Uzziniet Savu Eņģeļa Numuru
Mēs iekļaujam produktus, kuri, mūsuprāt, ir noderīgi mūsu lasītājiem. Ja jūs pērkat, izmantojot saites šajā lapā, mēs varam nopelnīt nelielu komisiju.Šis ir mūsu process.
Jūra ir labi, pastāvīga saule ir vairāk nekā pieņemama, taču patiesais iemesls, kāpēc mēs vasarai pievēršamies, ir GOSH. BĪSTAMI. SALDĒJUMS.
Pārtikas preču iepirkšanās nav nekāds nieks - vismaz, ja jūs vēlaties uzturēt lietas (diezgan) veselīgas, nededzinot budžetu. Mēs dzirdam tevi. Un jā - veselīgivarietver saldējumu.
Ar palīdzību Elizabete Džerarda , R.D., mēs nācām klajā ar standartu kopumu, lai noskaidrotu, kas ir labākais jūsu saldētavai. Katram priekšmetam jāatbilst šiem precīzajiem kritērijiem, lai tos iekļautu mūsu svētītajā saldējumu sarakstā:
- Satur tikai atpazīstamas sastāvdaļas
- Nav mākslīgu aromātu, krāsvielu vai saldinātāju (stēvijas un mūka augļi ir labi)
- Nekad neuzskaitiet cukuru kā pirmo sastāvdaļu
- Ir saprātīgs porcijas lielums
- Garša pilnīgi pārsteidzoša
- Netiks iztukšots jūsu bankas konts
Mērens, daži saldējumi samazināsies tieši uz veselīgu dzīvesveidu. Šeit apskatāmajos saldējumos ir ne vairāk kā 15 sastāvdaļas vai divu veidu cukuri.
kā likt sev šķaudīt ar aizliktu degunu
Mēs jums piedāvājam lētākos, veselīgākos, pieejamos kausiņus.
Jauks krēms: Vasaras gardumi, kas jums ir noderīgi
Šeit ir labākie saldējumi, ko ievietot mutē un izšļakstīt pār seju un t-kreklu, kamēr jūs mēģināt atgūt mieru ģimenes bārbekjū.
Alden organiskais šokolādes saldējums
Tiem, kas vēlas, lai viņu produkti un saldējums būtu organiski, ir Alden's.
Šajā saldējumā nav hormonu, pesticīdu, ķīmisko piedevu un ĢMO - jo raķešu zinātniekam nav nepieciešams zināt, ka tas nav vajadzīgs krēmveida liekšķerei.
Garša ir salda, bet dabiskāka nekā citas.
Jūtieties brīvi izmēģināt:
- Piena bez karameļu mandeļu gurkstēšana
- Aļņu dziesmas
- Vaniļas pupiņa
- Mīkla Jā! Sīkdatņu mīklas izdomājums
Tik garšīgs Snickerdoodle Indijas riekstu saldēts deserts
Divi vārdi jums: Snicker. Doodle. (Jā, jā, tā irtehniskiviens vārds, bet tas ir tik lielisks vārds, ka tas skaitās divi.)
Šis debesīs sasaldētais ikonu kanēļa cukura cepums ir bez lipekļa, bez piena un dienu bez ēšanas bez saldējuma, tāpēc tas atlīdzina liekšķeri.
Indijas rieksti piešķir bagātīgu konsistenci, kādu jūs sagaidāt no saldētiem desertiem, tāpēc būs apmierināti gan ēdāji bez piena, gan govs piena cienītāji.
Šis kanēļa pieskāriens liks jums atgriezties.
Izmēģiniet arī:
- Banāni Foster
- Krēmīga šokolāde
- Sālīta karameļu kopa
- Tumšās šokolādes trifele
- Ļoti vaniļas
- Šokolādes cepumi N krēms
Trīs dvīņu saldējuma šokolādes apelsīnu konfeti
Kad vaniļas mikroshēma šķiet tik #ThrowbackThursday, izmēģiniet šo pagriezienu. Tas ir šokolādes saldējums ar šokolādes skaidiņām un apelsīnu 'nojauta', kā viņi to sauc.
Mēs to saucam par citrusu, bet ne pārliecinošu, un mums ļoti patika, kā tajā ir šokolādes gabali, nevis mikroshēmas, kas var būt mazliet par cietu un lielu.
Izmēģiniet arī:
- Bittersweet šokolāde
- Tēva kardamons
- Madagaskaras vaniļa
- Piparmētru konfeti
- Mokas atšķirība
- Zemeņu
- Vaniļas šokolādes čips
Turcijas kalns Viss dabīgais saldējums Pralin ir Pekanrieksti
Gandrīz visas Turkey Hill “visas dabiskās” garšas iztur mūsu pārbaudi (izņēmums ir sviesta mandeles un šokolāde).
Viņi pat nepievieno smaganas savam sviesta pekanriekstam, padarot to tāpat kā vecmāmiņa. Mēs esam pārliecināti, ka viņa apstiprinātu šo saldo, kraukšķīgo lietu labumu.
Izmēģiniet arī:
- Beļģijas stila šokolāde
- Šokolādes gabaliņš
- Šokolādes šokolādes čips
- Šokolādes zemesriekstu sviests
- Mājas vaniļa
- Kā čips
- Sālīta karamele
- Vaniļas pupiņa
- Vaniļas pupiņas un šokolāde
- Vaniļas izdomājums
Gelato un sorbets
Ja vēlaties kaut ko tādu, kas līdzinās saldējumam, bet nav saldējums.
Talenti Gelato kafijas šokolādes čips
Nav nekā vilšanās, kā rakt karoti šokolādes skaidiņu saldējumā un segt šokolādi bez sāniem. Kas mums patīk, ka visā šajā krēmveida želejā ir plānas labās lietas (nevis mikroshēmas).
Citas priekšrocības: Jūs varat to uzreiz iemērkt (negaidot, kamēr vispirms dažus atkausē, jo, patiešām, kam tas ir vajadzīgs viņu dienā?), Un sastāvdaļu saraksts ir vienkāršs.
(Ņemiet vērā, ka Talenti savām želatīnām pievieno dekstrozi, saldinātāju, kas ir nedaudz mazāk salds nekā cukurs.)
Izmēģiniet arī:
- Beļģijas piena šokolāde
- Melnā ķirša
- Melnās avenes šokolādes čips
- Karameļu ābolu pīrāgs
- Karību jūras kokosrieksts
- Šokolādes zemesriekstu sviesta kauss
- Kafijas šokolādes čips
- Dubultā tumšā šokolāde
- Lazdu riekstu šokolādes čips
- Vidusjūras naudas kaltuve
- Vecās pasaules olšūna
- Piparmētru miza
- Avenes un krējums
- Sicīlijas pistācija
- Vienkārši Zemeņu
- Taitijas vaniļas pupas
- Tiramisu
Haagen Dasz Mango Sorbe t
Pirmā sastāvdaļa: mango biezenis. Un tas ir neticami krēmīgs, ar tādu konsistenci kā saldējums.
Sēžot ar 200 kalorijām, šī ir atsvaidzinoša, pilnvērtīga saldēta alternatīva saldējumam. Tomēr garša dažiem var būt pārāk salda.
Saldējuma batoniņi un popsicles
Kad esat pārāk karsts, lai izmantotu karoti.
Hlojas aveņu pops
Lai pagatavotu popsiku, ir nepieciešamas tikai trīs sastāvdaļas - augļi, ūdens un organiskais niedru cukurs. Vismaz tas ir viss, kas Hlojai vajadzīgs. Hloja var būt labāka par popsikuliem nekā jūs. Nenīst spēlētāju, ienīsti spēli.
Augļi, ūdens un organiskais niedru cukurs apvieno vēsu ārstēšanu, kas ir pilna aromāta.
Izmēģiniet arī : Visi viņu aromāti. Zemenes. Granātāboli.Saldētas kafijas nūjas.
Tik garšīgi Minis kokosriekstu mandeļu batoniņi
Vegāniem saldējums var būt uz kociņa un ēst arī es. Bet visiem patiks šis kokosriekstu piena saldējums, kas pārklāts ar šokolādi un ar punktotām mandelēm.
90. gadu brūns lūpu laineris ar dzidru lūpu spīdumu
Mazliet kraukšķīgi, nedaudz saldi un vesels lotta yum.
Yasso saldēti šokolādes izdomājumi grieķu jogurta batoniņos
Mēs mīlam grieķu jogurtu, tāpēc esam vīlušies par produktiem, kuru etiķetē ir vārdi, bet kas nesatur labas lietas.
Bet pagaidiet ... FroYo konfektes?
Šie stieņi ir īsts darījums, ar sešiem gramiem olbaltumvielu uz 80 kaloriju nūjas un dabīgu šokolādes garšu, kas padara tos ideāli piemērotus desertiem.
Rubīna raķetes meteorīta mango dārzeņi un augļu augļi
Neuztraucieties, tiem nav tādas garšas kā saldētu brokoļu ēšana no maisa. Nogrieziet zobus asā tropiskā sviesta skvoša, ananāsu sulas, pasifloru augļu sulas, saldo kartupeļu un mango maisījumā.
Tas izklausās dīvaini par popsicle, bet ar vairāk probiotiku par unci nekā grieķu jogurts, tas tevi mīl tūlīt. Jūs arī dabiski patērējat 20 procentus no ikdienas ieteiktā A vitamīna, kam ir nozīme imunitātes, acu veselības un šūnu augšanas procesā.
Mēģiniet to atrast raķešu popā. Ruby Rocket’s izmanto augu glicerīnu, nevis gumiju, lai palīdzētu popsikulēm turēties kopā.
Izmēģiniet arī:
- Debesu ķirsis
- Galaxy Green
- Far Out Fudge
Dabiskas piedevas, kurām jāpievērš uzmanība - neuztraucieties, tās ir drošas!
Sākotnēji mēs sākām meklēt gardumus ar ne vairāk kā 10 sastāvdaļām, taču mums bija problēmas atrast vairāk nekā vienkāršu ol ’vaniļu vai šokolādi. Ledus
Un mēs visi zinām, ka jums ir nepieciešamas vairāk nekā divas garšas iespējas. Lielākā daļa saldējumu pievieno arī kāda veida stabilizatorus vai biezinātājus, tāpēc jūsu kārums garšo un jūtas lieliski.
Nebaidieties no šīm sastāvdaļām - tās joprojām ir au naturelle.
Akācijas sveķi (vai gumiarabiks): Akāciju koka sulas ir mazliet visu domnieku domkrats. Tas sabiezē, stabilizē, emulgē un piešķir tekstūru pārtikas produktiem. Turklāt tas ir drošs šķiedras avots. Babijer R et al. (2012). Arābu sveķu uzņemšanas ietekme uz ķermeņa masas indeksu un ķermeņa tauku procentu veselām pieaugušām sievietēm: Divu roku randomizēts, placebo kontrolēts, dubultmaskēts pētījums. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3570285/
Karagenīns: Šis biezinātājs un stabilizators ir iegūts no īru sūnām, jūras aļģēm. Lai gan daži ir teikuši, ka karaginānam ir saistība ar vēža attīstību, turpmāki pētījumi ir parādījuši, ka tā nav taisnība. Weiner ML. (2014). Pārtikas piedeva karagināns: II daļa: kritisks pārskats par karagināna drošuma pētījumiem in vivo. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24467586
Karagināna sarežģītais ir tas, ka cilvēku pētījumu skaits ir ierobežots. Pētījumi ar dzīvniekiem tiešā veidā netulko cilvēkus. Lai gan šis suns šķiet, ka bauda labu saldējumu diezgan daudz.
Daži vairāk uz cilvēku vērsti laboratorijas pētījumi liecina, ka tas var izraisīt iekaisumu.
Bet Pasaules Veselības organizācija uzskata, ka tā ir droša pārtikas piedeva, un pētījumi liecina, ka ķermenis to neuzsūc, tāpēc nerada olbaltumvielas, kas parasti rada kameju līdzās iekaisumam.
Tāpēc mēs to ēdam (ar mēru).
Guāra sveķi: Guārs ir Indijas pākšaugi, un tā gumija sabiezē saldējumu, lai nodrošinātu šo klasisko… labi, krēmveida tekstūru.
Ceratoniju (vai ceratoniju) pupiņu sveķi: Izgatavots no karobes koka sēklām (kas faktiski ir pākšaugi) (tai ir jāiededzina mārketinga nodaļa), tas ir gan biezinātājs, gan stabilizators. Donisio M et al. (2012). Ceratoniju pupu sveķi: pētot tā potenciālu biofarmācijas jomā. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22923958
Pektīns: Ja gatavojat ievārījumus un želejas, jūs ļoti labi pārzināsiet pektīnu. Šis augļu bāzes biezinātājs arī palīdz labāk pagatavot saldējumu.
Es esmu lecitīns: Vēl viens emulgators, no šī ir tauku, jūs uzminējāt, sojas pupas. Summa saldētā ārstēšanā irdrošs, ja vien jums nav alerģijas pret soju.
Ksantāna sveķi : Ražotāji ražo ksantāna sveķus, fermentējot cukuru ar baktēriju Xanthomonas campestris. Šis biezinātājs, emulgators un stabilizators novērš ledus kristālu veidošanos. Regand A & Goff H D. (2002). Biopolimēru ietekme uz struktūru un ledus pārkristalizāciju dinamiski sasaldētu saldējumu modeļu sistēmās. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/12487439
Tas arī saglabā tekstūru krēmīgs kamēr saldējums atrodas noliktavā.Klesment T et al. (2011). Hidrokoloīdu ietekme uz uzglabāšanas kvalitātes 10% piena tauku saldējumu. https://agronomy.emu.ee/vol09Spec2/p09s204.pdf
Līdzņemšana
Šī vasara ir bijusi pietiekami grūta - mēs visi esam pelnījuši gardumu!
Veselīgu saldējumu atrašana nozīmē vienkārši to pašu ikonisko (-os) aromāta (-u) baudīšanu ar mazāku cukura izgāztuvi.
Tagad jūs zināt, ko meklēt, varat sākt atklāt sev jaunas iespējas! Mēs teiktu, ka ir daudz dažādu saldējumu, bet, godīgi sakot, ne tuvu nav pietiekami daudz.
Vai šajā vasarā saglabāt veselību apzinoties un vēlaties samazināt piena kokteiļus? Mums ir 54 barojošu smūtiju receptes jūs varat mēģināt tā vietā.
Resursi
- Donisio M et al. (2012). Ceratoniju pupu sveķi: pētot tā potenciālu biofarmācijas jomā. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22923958
- Klesment T, et al. (2011). Hidrokoloīdu ietekme uz uzglabāšanas kvalitātes 10% piena tauku saldējumu. https://agronomy.emu.ee/vol09Spec2/p09s204.pdf
- Regand A & Goff H D. (2002). Biopolimēru ietekme uz struktūru un ledus pārkristalizāciju dinamiski sasaldētu saldējumu modeļu sistēmās. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/12487439
