19 receptes, kas pierāda brokoļu rīsus, ir nākamā labākā lieta mīļotājiem ar zemu ogļhidrātu saturu
Uzziniet Savu Eņģeļa Numuru
Ņemot vērā tā krāsu, daudzpusību un to, ka tajā ir tikai 11 procenti ogļhidrātu, kas ir rīsiem, nav brīnums, kasagriezts ziedkāpostiir bijis karstākais iecienītākais graudu aizstājējs starp Paleo, keto, bez lipekļa vai vienkāršiem zemu ogļhidrātu ēdājiem.
Dženija Garta Vikija
Bet, kamēr mēs ļaujam veggiem stāvēt cietēs, kāpēc vienkārši apstāties pie ziedkāpostu? Paplašiniet arī rīsu aizstājēju repertuāru ar pulverveida brokoļiem. Sākot no suši ruļļiem un beidzot ar cepšanas receptēm, šīs 19 brokoļu rīsu receptes nav nekas cits kā tvaicēti ziedi, kurus bērnībā bijāt spiesti aizrīties. Laiks, lai ziedkāposti aizietu malā un ļautu savam krustziežu brālēnam savu brīdi.
1. Saucy Paleo mongoļu liellopa gaļas brokoļi & ldquo; Rīsi & rdquo; Bļodas

Liellopu gaļas un brokoļu ēšana atsevišķi, bez rīsiem, ar kuriem to var uzbērt, šķiet kaut kā nepilnīga. Šī recepte gudri atrisina šo problēmu, pārvēršot brokoļu ēdiena daļu rīsos, turot maltīti zemākā ogļhidrātu daudzumā, tomēr nodrošinot pamatu, lai uzsūktu visu šo biezo, saldo mērci.
2. Ātra vjetnamiešu cūkgaļa un sagriezta brokoļu bļoda

Sākot no saldskābās mājās gatavotās mērces līdz ingvera un ķiploku sautētai gaļai un svaigu dārzeņu gurkstēšanai, šajā bļodā ir tik daudz ko baudīt, ka jūs, godīgi sakot, varat aizmirst, ka rīsi faktiski ir izgatavoti no brokoļiem. Pātagu to uz augšu, kad vēlies kaut ko tādu, kas ir mazliet iecienītāks nekā maisījums, bet tikpat ātri pagatavojams.
3. Vegānu brokoļu dzērveņu valriekstu salāti

Lai gan šajos salātos nav graudu, lipekļa, piena produktu, olu vai gaļas, tie tomēr spēj būt pilni ar barojošām, sātīgām sastāvdaļām. Sākot no olbaltumvielām valriekstos un šķiedrvielām brokoļu rīsos līdz veselīgajiem taukiem tahini mērcē, 15 minūšu maltīte ir ideāls vienkāršas, tomēr apmierinošas piemērs.
4. Bez graudiem Tabbouleh

Tikai tāpēc, ka mēs tos saucam par brokoļu rīsiem, tas nenozīmē, ka tie nevar stāvēt citu graudu vietā. Šajos Tuvo Austrumu iedvesmotajos salātos tas darbojas kā fantastisks bulgura aizstājējs, kas nevainojami iederas ar drosmīgākām pētersīļu, saulē kaltētu tomātu un laima garšām.
5. Brokoļu rīsu suši ruļļi

Zems ogļhidrātu patēriņš nenozīmē, ka saki sakāmara suši - mēs nekad to neļāvām darīt! Jums tikai jādarbojas radoši ar alternatīvām. Šī recepte maksimāli izmanto rīsu lietošanu, izmantojot to kā iespēju uzlabot veggies, iesaiņojot šīs nori lapas ar broko-rīsiem, cukini, bulgāru pipariem, burkāniem un spinātiem. Mēs to pārdēvējam par veggie varavīksnes rullīti.
6. Keto siera brokoļi un ziedkāpostu rīsi

Atvadieties no fasētām, iepriekš norūdītām rīsu paciņām. Šī keto versija ir tikpat ātri pagatavojama (13 minūtes!) Un, iespējams, būs vēl bagātāka, pateicoties čedaras un maskarpones sieriem, taču reālās pārtikas sastāvdaļas un daudz brokoļu šķiedrvielu nodrošina, ka jūs saņemat augstas kvalitātes maltīti.
7. Paleo brokoļu plātsmaize

Ja faktiskās maizes pagatavošana no jauna ir pārāk laikietilpīga un veikala maizes bez lipekļa atgādina kartonu, šī brokoļu plātsmaize piedāvā vairāk nekā atbilstošu alternatīvu. Tas ir viegli un ātri, saistīts ar mandeļu miltiem un olām, un tas ir tikpat labi, kā turēt BLT, kā pilngraudu šķēles, pie kurām esat pieradis.
8. Neapstrādātu brokoļu salāti ar aunazirņiem un mandelēm

Brokoļu ziedi var būt grūti ēst neapstrādātus produktus, taču tos virtuves kombainā sasmalcina rīsos, un tie kļūst par kraukšķīgu pamatu aunazirņu krēmīgumam un avokado mērcei. Šo salātu pagatavošana prasa visas 10 minūtes, bet, kas attiecas uz uzturu un garšu, tas nenogriež nevienu stūri.
9. Taizemes brokoļu un ziedkāpostu rīsi ar maisītām ceptām dārzeņiem

Ja jūs domājat, ka dārzeņu dārzeņi nekad nevar aizstāt aromātiskos jasmīna rīsus, šī recepte var mudināt jūs pārdomāt. Sautēti ar sezama eļļu un taizemiešu garšvielām, nevis atstāti neapstrādāti un maigi, sagrieztie brokoļi un ziedkāposti šeit iegūst tik daudz aromāta, jūs pat nevarat pamanīt, ka šeit nav reālu graudu.
10. Brokoļu rīsu sarkanās paprikas olu smalkmaizītes

Veidojiet labāku brokastu smalkmaizīti ar šīm portatīvajām veģetārajām mini-frittatas. Tie satur nulles cukuru, tiek pievienoti brokoļu rīsiem, nevis glutēnam vai piena produktiem, un 20 minūšu laikā sanāk kopā.
11. Brokoļi Arancini

Iepakoti ar rīsiem, sieru un rīvmaizi tradicionālie arancini var būt bez lipekļa un ar zemu ogļhidrātu saturu, taču tie ir vegānu galīgais nē-nē. Tāpēc šī recepte ar Indijas riekstu un mandeļu miltiem & ldquo; Parmezāns & rdquo; brokoļu-rīsu pildījums un linu olu variants praktiski ir brīnums. Pat arancini puristi novērtēs veselīgo vērpšanu.
12. Vienkārši grilēts lasis ar sagrieztiem brokoļiem un ziedkāpostu

Superfood lasis šeit ir uzmanības centrā, taču ķiploku un citrona miziņa pilnīgi pārliecinās, ka brokoļu rīsu puse nepazūd ēnā. Dāsni garšots, tas piešķir papildu krāsu un noapaļo olbaltumvielas, lai padarītu ēdienu par galveno maltīti.
13. Apcepti brokoļu trauki ar grauzdētu kritiena produktu un ābolu sidra vinigretu

Ko darīt, ja vēlaties ievērot visuresošo graudu trauku tendenci, bet dzīvojat bez graudiem? Vienkārši: uzlieciet brokoļu rīsu gultā vēlamās piedevas - šajā gadījumā saldu un pikantu maisījumu no grauzdētiem ķirbjiem, āboliem un sīpoliem. & Rdquo; Tagad nevajag justies atstumtam.
14. Cilantro Lime brokoļu rīsi

Kaut kur starp ceptiem rīsiem un Chipotle kopijas recepti ir šī kaudze bez labības bez lipekļa. Ar kajēnas pipariem, cilantru un laimu tas atgādina Meksikas ķēdes parakstu pusi, bet iesnas ola virsū piešķir tai savu unikālo vērpšanu, kā arī perforatoru veģetāro olbaltumvielu, lai padarītu to daudz sātīgāku.
15. Burrito bļoda ar meksikāņu brokoļiem & rdquo; Rīsi & rdquo;

Starp čipsiem, kas liek guaku, milzu tortilju, kurā atrodas jūsu burrito, un pupiņu un rīsu sāniem, meksikāņu maltīte var būt lielāka ogļhidrātu slodze, nekā jūs vēlētos. Ievērojami samaziniet ar šo mājās gatavoto burrito trauku, kas atceļ iesaiņojumu, grauzdē pupiņas par labu zemes liellopu gaļai un izvēlas meksikāņu rīsu brokoļu bāzes versiju.
16. Ķiploki Tahini Tofu un brokoļu rīsi

Tikai skatoties uz šo ēdienu, kaulos var just, ka tas ir veselīgs. Jūs būtu vēl precīzāks, nekā jūs domājat: Visi trīs galvenie komponenti šeit - brokoļi, tofu un tahini - ir kalcija spēkstacijas, padarot šo vienu maltītes maltīti.
17. Pesto brokoļu rīsi ar zemu ogļhidrātu saturu

Tas drīz kļūs par jūsu jauno iecienītāko veidu, kā ēst zaļumus. Tā kā brokoļu rīsus iemeta vegānu pesto, kas izgatavots no spinātiem, brokoļiem un Indijas riekstiem tauku uzpildīšanai, tas garšo kā risotto, bet būtībā tas ir salāti. Kā tas ir veselīgam, tomēr apmierinošam?
18. Kalti cukini un brokoļu rīsi

Saskaņā ar ideju par ēdieniem ar zemu ogļhidrātu saturu, kas piepilda jūs, nenosverot, šī produktu iesaiņotā recepte nodrošina perfektu līdzsvaru. Sasmalcinātas mandeles nodrošina nedaudz olbaltumvielu, un tur ir pietiekami daudz vārāmo tauku, lai nodrošinātu pareizu barības vielu uzsūkšanos, savukārt brokoļu rīsi, piparmētra un daudz melno piparu uztur lietas vieglas, svaigas un aromātiskas.
19. Brokoļu garozas pica

Iegūstiet savu zemu ogļhidrātu saturu un pildītu garozu vienlaikus ar šo recepti, kas iesaiņo brokoļu rīsus, mocarellu un parmezānu - un tas ir pirms nonākšanas pie piedevām. Tas ir gatavs arī mazāk nekā 30 minūtēs. Piegādes picai nav izredžu.