Uzziniet Savu Eņģeļa Numuru
Par Greatist atradīsit apmēram bajiljonu (tikai nedaudz pārspīlēti) makaronu receptes, bet šodien mēs pārceļam savu nūdeļu mīlestību uz citu kontinentu. Sākot no Taizemes, līdz jakisobai un beidzot ar miso ramen, tādas valstis kā Taizeme, Japāna un Ķīna (tikai dažas no tām) ir devušas pasaulei dažus no tās cienīgākajiem ēdieniem. Bonuss ir tas, ka lielākajai daļai Āzijas nūdeļu recepšu pagatavošanai nepieciešams mazāk laika nekā itāļu šķirnēm, tāpēc jūs uzvarēsiet gan garšas, gan gatavošanas departamentos. Nūdeles ar šīm 29 receptēm - dažas tradicionālas, citas ne tik daudz - un jūs zināt, ko mēs domājam.
Soba nūdeles
1. Cilantro laima vistas Soba nūdeļu bļodas
Šīs gaišās un zesty nūdeles, kas izgatavotas no ķimenes, čili pulvera un, protams, daudz cilantro un laima, ir izgatavotas no skaidras chipotle atmosfēras. Vistas gaļa un daudz svaigu dārzeņu tiek sajaukti arī, padarot šo vieglu 30 minūšu maltīti.
2. Ļoti vienkārši ķiploku un garneļu soba nūdeles
Gan soba nūdeles, gan garneles tiek gatavotas ātri, tāpēc šī ir lieliska maltīte, ko sakult, kad pietrūkst laika (vēl katru vakaru). Viegli pārklāts ar sezama eļļu un vienkāršām sastāvdaļām, piemēram, ķiplokiem un ingveru, tas ir vienlīdz garšīgi, pasniegts karsts vai atdzesēts.
3. Vasarīgās Soba nūdeles
Vasara ir taisnība. Sajaukti ar spirālveida cukini, svaigu kukurūzu, nektarīniem, avokado un mango, šie soba nūdeles noteikti zina, kā svinēt labākos siltajā sezonā. Viņi tiek iemesti arī mērcē, kas ir pietiekami krēmīga un nav smaga, padarot šīs ideālas atsvaidzinošas pusdienas vai vakariņas.
4. Džeida nūdeles
Šo recepti varēja viegli saukt par “50 zaļo nūdeļu nokrāsas”, taču, pateicoties barojošajiem dārgakmeņiem, piemēram, edamamam, brokoļiem, sniega zirņiem un sparģeļiem maisījumā, “nefrīts” ir piemērotāks nosaukums - un mēs nerunājam par nefrīta olām. Tā kā sojas pupas un tofu parādās, tā ir arī olbaltumvielām bagāta, bet bez gaļas maltīte.
5. Laša soba trauki ar Miso ingvera buljonu
Šī vienas porcijas laša soba bļoda (sakiet, ka piecas reizes ātri) ir tieši tas, ko ārsts pasūtīja dienā, kad jums ir nepieciešams komforta ēdiens, kas nav cepta vistas gaļa un vafeles.
6. Delicata skvoša un Kale Soba nūdeļu salāti
Pierādot, ka soba darbojas labi jebkurā sezonā, šajos salātos kopā ar nūdelēm ir daži no rudens iecienītākajiem produktiem, ar tahini mērci visu sasienot. Viss kombinācija nodrošina slepkavu veidu, kā ieviest vēsākus laika apstākļus.
labākās frizūras apaļām sejām virs 40
7. Zaļā dobas bļoda ar olīvu un sezama jogurtu
Japāņu un Vidusjūras reģiona diētas uztura skalā ir augstā pozīcijā, tāpēc šī recepte, sajaucot tipiskas sastāvdaļas no abām virtuvēm, būtībā uzvar visā “veselīgajā”. Sobas nūdeles pārklāj ar tahini un garšaugu mērci, pēc tam iemet ar cukini, priežu riekstiem un olīvām; tas ir garšīgākais pārtikas saplūšana.
8. Krēmveida griķu nūdeles
Soba nūdeles var būt smalkas, taču tās labi iztur šo vieglo bez piena produktu pesto. Spirālveida cukini pavada griķu pavedienus, tāpēc jūs saņemsiet daudz vairāk nūdeles un sprādziena.
Ūdons Nūdeles
9. Kimči Udona nūdeļu maisīšana-cepšana
Pārbaudiet savu zarnu veselību visskaistākajā veidā, kāds jebkad ir bijis, izmantojot šo košļājamo, pikanto un aso kimči maisījumu. Tas ir pietiekami garšīgs, tikko iemetot korejiešu iedvesmotā mērcē, taču mēs ļoti iesakām pievienot papildu izvēlei mīksti vārītu olu, lai iegūtu papildu olbaltumvielas ... un papildu nom koeficientu.
10. Liellopa tomātu Ūdona zupa
Udona nūdeles krēmveida tomātu zupā, iespējams, liek jums veikt dubultu uzņemšanu, taču neklauvējiet to, līdz mēģināt. Jo īpaši tāpēc, ka tajā ir iesaistīta liellopa gaļa un bekons.
11. Veselīgi Udona Pesto salāti
Šī recepte izturas pret udonu vairāk kā itāļu makaronus, nevis Āzijas nūdeles, iemetot tos primavera stila dārzeņu, garšaugu un riekstu maisījumā. Avokado un sagatavotais pesto piešķir krēmīgu kontrastu, un, lai iegūtu sierīgu stimulu, triks bez piena piena uzturvielu raugs.
12. Āzijas liellopu gaļa ar lēnu vārīšanu un Udona nūdeļu zupa
Apvienojiet Āzijas iedvesmoto cepeti ar udonu, un jums ir nenormāli sātīgas (un vieglas) vakariņas. Gaļa astoņu stundu laikā lēnajā plītī kļūst maiga, tāpēc viss, kas jums jādara, ir atsevišķi pagatavot nūdeles un pa virsu kausēt atkaulotu liellopa gaļu.
13. Atdzesēti Udona nūdeļu salāti ar avokado vasabi mērci
Atdzesētu udonu tradicionāli ēd ar vienkāršu mērcēšanas mērci, bet šovasar gatavie salāti to jazē ar dažiem dārzeņiem un krēmīgu, uz avokado balstītu mērci. Tikai ar piecām galvenajām sastāvdaļām jūs iegūstat pilnīgi jaunu ēdienu, kuram pievienota garša un šķiedrvielas.
veiksmes stāsti par pāru atkalapvienošanos
14. Viena katla Udona un cukini nūdeļu karija trauki
Jūs varat sagaidīt Taizemes kariju no šīs receptes nosaukuma, taču kokosriekstu un sarkanā karija pasta faktiski veido vairāk biezas mērces nekā zupa, kas lieliski darbojas ar košļājamām udona nūdelēm. Ātri 15 minūtes uz plīts, un šī maltīte ir gatava jūsu sejas augam.
15. Terijaki lasis ar Ūdona nūdelēm
Ja jums ir zaudējums par garšīgu, bet ātru maltīti, šī 20 minūšu recepte ir jūsu atbilde. Pašmāju teriyaki stila mērce kontrolē cukuru lašu marinādē, savukārt sasmalcināts sarkanais čili pievieno apsveicamu sitienu ar mērci, kas pārklāj nūdeles.
Rīsu nūdeles
16. Kung Pao vistas nūdeļu bļoda
Tas var izskatīties pēc daudzām sastāvdaļām, taču, rūpīgāk pārbaudot, jūs redzēsiet, ka patiesībā tas ir tikai viens un tas pats komponents, kas tiek izmantots vairākas reizes. Turklāt to ir daudz vieglāk pagatavot, nekā šķiet: tas ir gatavs tikai 30 minūtēs un dod diezgan skaistu dinamīta saldu un pikantu garšu.
17. Rīsu nūdeles ar brokoļiem un aunazirņiem
Rīsu nūdeles veido šīs Budas bļodiņai līdzīgās radīšanas pamatu, un tās papildina ar brokoļiem, aunazirņiem un skābo krējumu, kas izgatavots no saulespuķu sēklām (jā, tiešām). Ar rūpēm par dārzeņiem, ogļhidrātiem, olbaltumvielām un veselīgiem taukiem tas ir ļoti garšīgs veids, kā iekļūt makroelementos.
18. Vegānu Tofu rīsu nūdeļu salāti
Ar daudzām svaigām dārzeņiem, zīdainu tofu un mērci, kas pagatavota tikai no nedaudzām Āzijas pamata sastāvdaļām, šie bez vārīšanas salāti ir saistīti ar tīru un vienkāršu garšu. Tas gan nenozīmē, ka tas ir garlaicīgi - sākot no produkcijas gurkstēšanas līdz zesty sojas un etiķa mērcei, tas ir atsvaidzinošs un pilnīgi apmierinošs.
19. Vistas apmaisīšana ar rīsu nūdelēm
Dažreiz jums vienkārši vajag vienkāršu maisījumu, un tas nodrošina garšas, viegluma un veselības departamentus. Nav izsmalcinātu garšvielu vai sagatavošanas metožu - vienkārši vienkārša, garšīga vistas kaudze, dārzeņi un rīsu nūdeles.
20. Potsticker nūdeļu bļodas
Ja faktiskās podu uzlīmes ir pārāk sāpīgas, izvēlieties tās ēst tādā dekonstruētā veidā. Rīsu nūdeles un tamari, nevis wonton iesaiņojumus un sojas mērci, nozīmē, ka šī recepte ir bez lipekļa, bet zemes cūkgaļa, sasmalcināti kāposti un olu maisījums nodrošina, ka tā joprojām garšo tieši tāpat kā klimpu pildījums.
21. 15 minūšu vegāns Pad Thai
Atbrīvojoties no olas, zivju mērces un garnelēm, šajā taju spilventiņā olbaltumvielām tiek izmantots tofu, kā arī daudz laima sulas, čili pastas, zemesriekstu sviesta un sojas. Tas ir gatavs arī tikai 15 minūtēs, dodot jums ātrāku alternatīvu izņemšanai.
22. Vegānu Singapūras nūdeles
Dienvidaustrumu Āzijas ātrās ēdināšanas ēdiens šajā receptē ir bez gaļas un taukiem. Singapūras nūdeles ir ļoti izlietas eļļā, taču šajā versijā tiek izmantotas tikai divas ēdamkarotes, ļaujot karija pulverim, ķiplokiem un kaļķiem patiešām spīdēt.
Rāmena Nūdeles
23. Kraukšķīgie Āzijas Ramen nūdeles salāti
Jūs zināt, ka kraukšķīga cepta nūdeles piedeva salātu bārā, kas vienmēr to iekļauj sarakstos “neēd”? Šeit ir vesels šķīvis, kuru varat no visas sirds baudīt, jo ramen nūdeles tiek ceptas un iemestas tikpat kraukšķīgā kāpostu salātu, mandeļu un edamame maisījumā.
24. Taizemes vistas ramēns
Taizemes karijs var būt grūts ēdiens, ko atkārtot mājās, ja jums nav autentisku sastāvdaļu. Šajā receptē dažām garšvielu palīdzībām tiek izmantotas paketes no ramen iepakojuma, taču tās ir līdzsvarotas ar daudz noderīgākiem priekšmetiem, piemēram, vieglu kokosriekstu pienu, dārzeņu tonnām un svaigu cilantro.
2018. gada olimpisko spēļu wiki
25. 20 minūšu Sriracha garneļu Ramen
Ramen nūdeļu zupa parasti ir pazīstama kā izturīgāka nekā tās soba vai udon bāzes kolēģi, taču šī recepte ir īpaši garša pat pēc šiem standartiem. Bet, lai gan lielākā daļa ramen recepšu ir balstītas uz nātriju saturošiem, smagiem cūkgaļas buljoniem, šis ēdiens tiek garšots ar ingveru, ķiplokiem un bagātīgu Sriracha strūkli.
26. Rāmena nūdeļu maisīšana
Šis ēdiens sajauc aromatizējošās paciņas, kuras parasti nāk ar tūlītēju ramen, taču pašmāju mērci ir smieklīgi viegli salikt, neprasot neko vairāk kā tikai pāris Āzijas pamatsastāvdaļu. Ielejiet to sautētu dārzeņu kaudzē un iemetiet olu kulteni, lai iegūtu olbaltumvielu bez gaļas maisījumā.
27. Ātrais Miso spinātu sēņu ramēns
Ja jums patīk ramen nūdeļu košļājamā tekstūra, bet nepatīk bieži ienākošās taukainās zupas, izvēlieties šo vieglāko alternatīvu. Ar veggie buljonu un tieši tik daudz miso pastas, lai pievienotu vissvarīgāko sāļo pieskārienu, šī recepte ļauj jums būt arī jūsu ramen un ēst to.
28. Vegan Ramen Dienvidindijas kokosriekstu sautējumā
Nūdeles Indijas virtuvē, iespējams, nav izplatīta parādība, bet varbūt tām vajadzētu būt, ņemot vērā to, cik labi ramēns darbojas šajā Dienvidāzijas stila kokosriekstu karijā. Tā kā karija lapas un koriandrs darbojas burvīgi, šis sautējums ir aromātisks un ātri sasniedzams tikai 20 minūtēs.
29. Briseles kāposti un sīpolu tomātu ramēns
Tā vietā, lai peldētos savā tipiskajā buljonā, šeit esošais ramen tiek sautēts ar dārzeņiem un miso pastu, lai ātri un viegli sauss nūdeles ēdiens. Tomātu un Briseles kāpostu kombinācija nav tas, ko jūs atradīsit lielākajā daļā ramen locītavu izvēlņu, taču tas ir vēl jo vairāk tāpēc, ka tas ir obligāts ēdiens.
