Uzziniet Savu Eņģeļa Numuru
Bļoda ar krēmīgu, olbaltumvielām bagātugrieķu jogurtsir ideāls veids, kā sākt dienu, bet kāpēc jāierobežo asais labums brokastu galdam? Grieķu jogurts padara veselīgu, sātīgu uzkodu jebkurā diennakts laikā. Grieķu jogurtam ir biezāka tekstūra un vairāk olbaltumvielu unprobiotikas(jeb šīs dzīvo kultūras, par kurām Džeimijs Lī Kērtiss vienmēr runā TV reklāmās) nekā parastās lietas. Ja neesat veikalā nopērkamo lietu cienītājs,padarīt savumājās! Grieķu jogurts ir maigāka garša nekā nepiespiesti plauktu biedri, tāpēc tas ir lieliski piemērots saldu vai sāļu ēdienu pagatavošanai. Sākot no augļu kokteiļa līdz pusdienu cienīgiem vistas salātiem, šeit ir 31 recepte, lai katru mēneša dienu jūs varētu baudīt grieķu jogurtu jaunā veidā.
1. Ābolu kanēļa olbaltumvielu pankūkas
Kurš teica, ka pankūkas domātas tikai no rītiem? Šīs pankūkas pagatavojiet lielisku uzkodu pēc treniņa jebkurā diennakts laikā. Sajauciet vienkāršu grieķu jogurtu, rīvētu ābolu, pilngraudu miltus un olbaltumvielu pulveri kopā ar lielu daudzumukanēlis, maltu krustnagliņu un vaniļas. Bonuss: tie labi sasalst, tāpēc pagatavojiet lielu partiju un uzkarsējiet, lai ātri iegūtu olbaltumvielu.
2. Karija vistas salāti
Biezā grieķu jogurta izmantošana majonēzes vietā piešķir pilnīgi jaunu dimensiju vistas salāti (un atņem diezgan daudz kaloriju, lai sāktu). Šiem visu zvaigžņu salātiem apvienojiet & frac12; glāze grieķu jogurta, 1 ēdamkarote karija pulvera & frac14; tējkaroteKajennas pipars, 2 glāzes sasmalcinātas vārītas vistas, 2 kātiņu selerijas (kubiņos), & frac12; kausssarkanās vīnogas(uz pusi), 3 ēdamkarotes svaigu pētersīļu, kā arī sāls un pipari pēc garšas. Baudiet uz grauzdiņu šķēles, ar sānu salātiem vai ar dakšiņu, kas stāv ledusskapja priekšā (hei, tā notiek).
3. (Grauzdētas) ogu pudeles
Šie augļu pops būtu īpaši lieliski piemērots vasaras bārbekjū vai piknikā ogu sezonas pašā augstākajā laikā. Lozēšanaogasar divām tējkarotēm cukura, šķipsniņu jūras sāls un medus pilienu un cepeti 30 minūtes 350 grādos. Kad ogas ir atdzesētas, pievienojiet tās divām glāzēm grieķu jogurta kopā ar domuzīmi citrona sulas un medus virpuli, samaisiet, lai apvienotos, un ielejiet maisījumu ledus pop veidnēs. Sasaldē vismaz četras stundas.
4. Šokolādes smalkmaizītes
Olbaltumvielas? Pārbaudiet.Šokolāde? Pārbaudiet. Pātagu partija šo smalkmaizītes, lai apmierinātu šokolādes kāri bez ietarītraks. Kaut arī tas joprojām nav veselīgs ēdiens, & rdquo; šie smalkmaizītes ir saņēmuši laipnu pārvērtību, pateicoties vaniļas grieķu jogurtam.
5. & gdquo; grieķu & rdquo; Humusa mērcēšana
Izmantojiet šo Vidusjūru, izmantojot šo recepti, kurā apvienoti divi visu zvaigžņu Dienvideiropas ēdieni. Šī iemērkšana sanāk kopā īsā laikā - vienkārši sajauciet 1 kannas pupiņas (nosusinātas un izskalotas), & frac34; glāze grieķu jogurta, 1 tējkarote olīveļļas, trīs krustnagliņasķiploki, viena citrona sulu, kā arī sāli un piparus virtuves kombainā līdz viendabīgai konsistencei. Pasniedziet ar neapstrādātiem dārzeņiem vai pilngraudu pitas šķēlītēm, lai iegūtu apmierinošu un svaigu uzkodu.
6. Ideāls jogurts
Steigtiem rītiem, ātrām pēcpusdienas pauzēm vai gandrīz jebkuram aizņemtam laikam vispār šis kombinācija nav ideāla. Top jogurts arar zemu tauku saturu granola, svaigi augļi vaiaugļu kompotsātrai uzkodai.
7. Datums un pekanrieksts
Šis ne pārāk salda maize ir ideāli piemērots pēcpusdienas pick-me-up vai rīta vidū uzkodas. Dateles un grieķu jogurts uztur klaipu īpaši mitru, vienlaikus piedāvājot saldumu. Šī recepte prasa veselīgas sastāvdaļas, piemēram, pilngraudu miltus, linu sēklas un pekanriekstus, taču varat brīvi pievienot jebkurus citus iecienītākos stiprinājumus, piemēram, čia, kanēli, žāvētus augļus vai citus riekstus.
8. Jogurta Pesto
Apvienot 1 & frac12; tases vienkārša grieķu jogurta ar & frac12; tasi pesto (mājās gatavots vai veikalā nopērkams, pamata baziliks vai dažādas jūsu izvēles) un samaisiet līdz viendabīgai masai. Savienojiet to ar grauzdētiem kartupeļiem vai dārzeņiem, olu kulteni,pilngraudu makaronivai izmantojiet kā mērces mērci vistas gaļai, zivīm vai steikam. Izklājiet to uz sviestmaizes, izmantojiet to kā pamatu ģērbšanai - iespējas ir patiesi bezgalīgas, jo šī rockstar mērce iet ar gandrīz visu.
9. Saldais kartupelis ar jogurta pildījumu
Uzlieciet tos taters tradicionālā (un ar augstu tauku saturu) krējuma vietā ar gurķu grieķu jogurtu. Uzturiet veselīgu atmosfēru ar svaigiem garšaugiem (maurloki ir lieliski), sautētiem sīpoliem, vārītu gaļu vai pupiņām vai jebkura veida dārzeņiem. (Melnās pupiņas un brokoļi ir iecienīts saldo kartupeļu virskārta šeit!)
10. Pilngraudu plācenīši
Agrāk turpat blakus blakus atradās plācenīšismalkmaizītesmūsu brokastīsbīstams ēdienssarakstu, bet ne vairāk. Šī plāceņu recepte ir veselīgākā versija, ko mēs kādu laiku esam redzējuši, ar pilngraudu miltiem, sviesta vietā kokosriekstu eļļu, pienu ar zemu tauku saturu un grieķu jogurtu, kā arī daudzžāvēti augļiun sasmalcināti rieksti pēc garšas.
11. Tunča salāti
Iegūstiet daudz vairāk olbaltumvielu sprādziena savam sviestmaižu bukam, tunzivju salātos izvēloties grieķu jogurtu, nevis majonēzi. Pievienojiet sarkanos sīpolus un kraukšķīgās selerijas, lai to vēl vairāk paspilgtinātu.
12. Galvenais laima pīrāgs & ldquo; Saldējums & rdquo; Sviestmaize
Šī veselīgā laima pīrāga versija apmierina saldo zobu bez vairumā pīrāgu mazinošā cukura. Sajauc kopā & frac12; glāze grieķu jogurta, 1 & frac12; ēdamkaroti cukura vai medus un 1 ēdamkarote laima sulas un sasaldē 30 minūtes. Tad pagatavojiet sviestmaizes, daļēji sasaldēto pildījumu liekot uz graham krekeriem ar zemu tauku saturu. Atgriezieties saldētavā, līdz tie kļūst cieti (apmēram vienu stundu).
15. Kartupeļu biezenis
Šī recepte noteikti ietilpst & ldquo; izklausās dīvaini, bet garšo lieliski & rdquo; kategorijā. Lai iegūtu bagātīgu, pūkainu, izmantojiet vienkāršu grieķu jogurtu un tikai pusaugu mazuļu sviesta kartupeļu biezputra bez visiem taukiem un kalorijām. Šī versija ir veselīgāka nekā lielākā daļa tradicionālo recepšuunizdodas izvairīties no briesmīgā & ldquo; lipīgā kartupeļa & rdquo; konsekvence.
nevienmērīga ādas toņa cēloņi
10. Ābolu kanēļa brokastu smūtijs
Vienkāršs & frac12; tasi vienkārša grieķu jogurta, 1/2 tējkarotes vaniļas ekstrakta, 1 vidēji sarkans ābols (sasmalcināts), 2 tējkarotes kanēļa un 1 glāze mandeļu piena, lai ar šķiedrvielām pildītu veidu, kā sākt rītu. Lai iegūtu papildu saldumu, pievienojiet karoti karameļu mērces vai dulche de leche!
15. Melleņu smalkmaizītes
Ja šokolādes smalkmaizītes nepeld jūsu uzkodu laivu, palūrējiet šos kārumus ar melleņu radzēm. Šajā veselīgākajā receptē izmantoti puse pilngraudu miltu, vaniļas jogurts ar zemu tauku saturu un apelsīnu sula.
16. Tzatziki Dip
Lai pagatavotu šo Vidusjūras štāpeļšķiedrām, vienkārši sasmalciniet un samaisiet. Sagrieziet kubiņos 1 lielu gurķi, 2 līdz 4 ķiploka daiviņas un 1/3 glāzes dilles. Apvienojiet ar 2 glāzēm grieķu jogurta, šķipsniņu jūras sāls un bagātīgu smidzinošu neapstrādātas augstākā labuma olīveļļu. Dažās receptēs ir nepieciešams sasmalcināts piparmētru, timiāna vai sarkanvīna etiķis, tāpēc rotaļājieties, lai atrastu labāko pīrāgu, vēsu un aromātisku kombināciju. Tzatsiki ir lieliska uzkoda, ja to apvieno ar dārzeņiem vai pita maizi, bet, ja jūs meklējat daudz saturīgāku maltīti, izmēģiniet to ar grilētu vistu.
17. Kanēļa zemesriekstu-sviesta mērcēšana
Džezējiet šo sagriezto ābolu vai banānu ar šo proteīniem bagāto, aromātisko iegremdēšanu. Pievienojiet par & frac12; tasi zemesriekstu sviesta un dažas domuzīmes kanēļa uz 1 glāzi vienkārša grieķu jogurta un maisa, lai apvienotos.
18. Gvakamole
Tex-mex cienītāji zvēr pie šī padoma par krēmīgu, asu guacamole. Vienkārši pievienojiet iecienītāko guača recepti vai divus grieķu jogurtus un gaidiet vērtīgas atsauksmes. Bonuss: tas palīdz izstieptavokado, tiem laikiem, kad parādās negaidīti (vai ļoti izsalkuši) viesi.
19. Mājas olbaltumvielu batoniņi
Uzpildiet degvielu pēc grūta treniņa ar mājās gatavoti olbaltumvielu batoniņi - tie ir lētāki, veselīgāki un retāk satur dīvainas ķīmiskas vielas nekā veikalā nopērkamās versijas. Šie stieņi iegūst olbaltumvielas no dabīgiem avotiem, piemēram, dabīgiemmandeļu sviests, Grieķu jogurts un dažādas sēklas un rieksti. Žāvētas mellenes un kokosriekstu nektārs (nekautrējieties aizstāt medu, melasi, agaves sīrupu vai kļavu sīrupu) dod tām nedaudz salduma, taču lielākoties šie batoniņi ir viss bizness.
20. Nutella jogurts
Vēl viena vienkārša kombinācija, kad streiko 15:00 munchies. Pievienojiet karoti (mēs ļausim jums izlemt, cik tas nozīmē)Nutellauz glāzi grieķu jogurta. Salds, šokolādīgs un pilns ar olbaltumvielām mums izklausās kā perfekta uzkoda! Jūs varat izmantot šo maisījumu arī kā iemērkšanu iecienītākajiem augļiem.
21. Sierīgas bumbiņas
Šīs receptes nosaukums var izraisīt dažus ķiķinājumus, bet tas ir nopietni labi. Siera gatavošana izklausās drausmīgi, bet, sākot ar biezu grieķu jogurtu, tas ir diezgan vienkāršs. Izklājiet acu caurduri ar marli un ievietojiet traukā. Nogrieziet 2 tases jogurta marles vidū. Pārklājiet (ar plastmasas apvalku vai plāksni) un ļaujiet tai dienu vai divas dienas saspringt ledusskapī. Iegūtajam sieram jābūt mīkstam, piemēram, kazas sieram. Rullējiet to mazās bumbiņās un ģērbieties kvalitatīviolīvju eļļa, sasmalcinātus svaigus zaļumus, citrona miziņu, kā arī sāli un piparus. Pasniedziet ar krekeriem, čipsiem, pita maizi vai svaigiem dārzeņiem.
22. Grilēti augļi ar jogurtu
Šī pāra pagatavošana būtu lielisks vasaras deserts, uzkodas vai brokastis. Grilējiet augļus uz dažām minūtēm, lai viegli karamelizētu virsmu. Pasniedziet ar grieķu jogurtu, medus virpuli un virsū dažus kraukšķīgus grauzdētus riekstus. Īpaši labi darbojas bumbieri, ananāsi, persiki, banāni un ogas (ielieciet tos alumīnija folijā & ldquo; ligzdā, lai neslīdētu cauri restēm).
23. Nakšņošana auzās
Pa nakti auzas parasti tiek ēst brokastīs (līdz ar to arī nosaukums), taču tie ir lieliska uzkoda jebkurā laikā, kad nepieciešams palielināt olbaltumvielu daudzumu. Bļodā sajauciet velmētas auzas, grieķu jogurtu un pienu proporcijā 1: 1: 1. Pēc tam debesis ir ierobežotas - pievienojiet riekstu sviestu,dalītiesvai linu sēklas, medus vai kļavu sīrups, kanēlis, svaigi vai žāvēti augļi, granola vai pat šokolādes skaidas kādai aromātai un tekstūrai. Pārklājiet maisījumu un ļaujiet tam nakti vai dažas stundas sēdēt ledusskapī, līdz auzas sāk mīkstināt.
24. Vieglāku olu salāti
Daudzi cilvēki norakstaolusalātu sviestmaizes, jo tās būtībā mēdz iepļaukāt divas maizes šķēles. Nav gluži ēstgribu, vai ne? Pārslēdziet grieķu jogurtu uz majonēzi, lai viegli un veselīgi aizstātu. Pievieno Dižonas sinepes, papriku,dillesun sāls un pipari, lai iegūtu papildu garšu. Izmantojiet pilngraudu maizi (vai gultusvaigi zaļumi), lai šīs pusdienas būtu vēl veselīgākas.
25. Vafele ar jogurta pildījumu
Ir pienācis laiks atjaunināt šīs garlaicīgās, ar ogļhidrātiem bagātās brokastis. Uz vārītas pilngraudu vafeles izklājiet grieķu jogurta slāni (paštaisītsvai sasaldēti, mēs netiesāsim) un virsū ar svaigiem augļiem un apkaisa kanēli.
26. Spinātu-linu smūtijs
Pēc grūta treniņa ar to uzpildiet degvielusmūtijspilns ar kalciju, bagāts ar dzelzispinātiun linu sēklas (veselīgai šo Omega-3 devai). Sajauciet & frac12; glāze vaniļas grieķu jogurta ar 1 glāzi piena (pēc jūsu izvēles), 1 ēdamkarote zemesriekstu sviesta, 2 tases spinātu, 1 banāns, 3 zemenes un 1 tējkarote linu sēklu.
27. Saldēts melleņu jogurts
Recepte mājās gatavots fro-yo tikai ar piecām sastāvdaļām un bez saldējuma pagatavošanas? Pierakstiet mūs! Katliņā uzvāra divas tases melleņu, 1/3 glāzes cukura un vienu ēdamkaroti citrona sulas. Kad tas ir atdzisis, sajauciet 1 glāzi piena un 2 glāzes grieķu jogurta. Ielejiet maisījumu 9 & rdquo; x 9 & rdquo; pannā un sasaldē 2-3 stundas, maisot ik pēc 30 minūtēm.
28. Kale, spināti un artišoks
Virtuves kombaina izmantošana padara šī veggie iemērkšana sanāk daudz ātrāk, tāpēc ubago, aizņemies vai nozog vienu (tikai jokojot) un pulsē. Virtuves kombaina bļodā apvienojiet 1 burkānu (sagrieztu 1 collu gabaliņos), 2 tases lapu kāpostu, 2 tases spinātu un & frac14; sarkanais sīpols (sagriezts gabaliņos), 2 ķiploka daiviņas un & frac12; kausiņu artišoka sirdis un pulsē, līdz viss ir smalki sagriezts. (Ja jums nav virtuves kombaina, to varat izdarīt ar rokām!) Sajauciet visu kopā ar 2 glāzēm vienkārša grieķu jogurta, 1 tējkarote sāls un & frac12; tējkarote melno piparu, & frac12; tējkarotes paprikas un 2 tējkarotes medus. Pasniedz armikroshēmas, pitas maize vai veggie nūjas.
29. Banānu maizes virtuļi
Šie mazie puišiir tālu no taukainajiem, apledojuma piesātinātajiem virtuļiem, kas ir bērna galvas izmērā un ir pieejami lielākajā daļā restorānu ķēdes. Šīs receptes viltīgākā daļa varētu būt virtuļu pannas nomedīšana (mājiens: tie lieliski darbojas arī kā smalkmaizītes vai viens milzu & quot; donut & quot; cepts paketē). Veselīgākas sastāvdaļas ir pilngraudu milti, biezeni banāni, agaves sīrups un grieķu jogurts. Uzlieciet tos ar kraukšķīgu sasmalcinātuvalrieksti.
30. Veggie vai Turkey Wraps
Dodiet tiem delikateses apkopojumiem aolbaltumvielu palielināšanaar grieķu jogurtu. Izplatiet plānu jogurta kārtu starp tītara vai vistas ar zemu nātrija saturu šķēli unsiers ar zemu tauku saturuun visu sarullē. Pievienojiet dārzeņus, piemēram, salātus un tomātus, lai iegūtu pievienotu tekstūru un garšu, vai padariet to par lielāku uzkodu (vai maltīti!), Sākot ar pilngraudu tortilju.
31. Saldēti ar jogurtu pārklāti augļi
Kad dzīvsudrabs sāk celties, palieciet vēss ar šīm saldētajām uzkodām. Dunk gabalisvaigi augļigrieķu jogurtā (mājiens: mazu iesu iesmīcīšana ar zobu bakstāmo padara to mazāk nekārtīgu) un izklāj uz cepešpannas. Uzglabāt saldētavā 15 minūtes vai līdz cietai. Tas darbojas ar visām ogu šķirnēm.
