Uzziniet Savu Eņģeļa Numuru
Neatkarīgi no tā, vai esat viens, partneris vai kaut kas pa vidu, praktiski nav iespējams izvairīties no saldā cunami, kas katru 14. februāri Amerikā ietriecas birojos, klasēs, veikalos un mājās. Par laimi, pieaugošā uz priekšu domājošo šokolādes ražotāju plūdmaiņas notiek, lai saldinātu jūsu Valentīna dienu, pilnībā nenovēršot jūsu veselības un labsajūtas mērķus. Novietojiet nogurušos, ar ķīmiju saistītos boksu sortimentus par labu vienai no šīm septiņām veselīgajām šokolādes tāfelītēm, un jūsu laimīgā Valentīna pat nezina, kas viņus skāra.
1. Smalks un neapstrādāts Valentīna dienas kakao un kokosriekstu biezpiena bārs
Bruklinā dzimušais Fine and Raw jau vairāk nekā desmit gadus ir šokējis šokolādes dzērienus ar saviem organiskajiem akmens un zemes piedāvājumiem. Šis īpašais V-dienas izdevums ir sirsnīgs atgādinājums par uzņēmuma nepārtraukto ekspertīzi no pupiņām līdz baram. Spīdīgā zelta iesaiņojuma iekšpusē bieza, rūgti salda 70 procentu tumšās šokolādes čaula dod vietu organiskajam kokosriekstu sviestam, agaves un kakao pildījumam, kuru sadala mazie organiski žāvētu kokosriekstu gabali. Ja jūsu mīļotā ir daļēja pret Mounds bāriem, dariet viņiem labu un uzlabojiet savu atlicināt ar pāris šiem puišiem. (7 ASV dolāri; fineandraw.com)
2. Lilijas saldumi Blood Orange Extra Dark Chocolate Bar
Šī 70 procentu tumšās šokolādes indulence ir ne tikai sertificēta bez lipekļa, vegāna un ĢMO, bet arī botāniski saldināta ar stēviju. Lasīt: Pilnīgi nav pievienots cukurs. Godīgas tirdzniecības nesaldināts kakao, kakao sviests un vaniļa nodrošina mutē kūstošu šokolādes labestību, savukārt apelsīna mizas un asiņu apelsīnu eļļas deva katram kodumam piešķir spilgtu citrusu plīsumu. Hm, vai mēs pieminējām, ka nav pievienots cukurs? (5 ASV dolāri; amazon.com)
3. TCHO Galentine dienas šokolādes paraugu ņemšanas kubs
Parādiet saviem labākajiem cilvēkiem ļoti nepieciešamo mīlestību, izmantojot šo sešu bāru dāvanu kastīti no uzņēmuma TCHO, kas ir tikpat slavēta par savu īpaši apzināto uzņēmējdarbības praksi kā garšīgie ēdieni. Kalifornijā bāzētais zīmols visu savu šokolādi ražo Madagaskarā, un tas tiek ieguldīts nopietnā ekonomikas celšanā, sākot no tieša darba ar lauksaimniekiem un beidzot ar vietējo tekstilizstrādājumu ražotāju darbu pieglaustiem rokām iesaiņotiem iepakojumiem. Šis sezonas paraugu ņemšanas diapazons ir no intensīvākas 70 procentu tumšās šokolādes līdz krēmveida 39 procentu piena šokolādei. Jūs un jūsu draugi var nobaudīt visu godīgo tirdzniecību, sertificētu bioloģisko un ilgtspējīgu varavīksni. (6 ASV dolāri; tcho.com)
4. ChocoVivo Shangri-La sajauktais bārs
Grauzdētas melnā sezama sēklas un patīkami košļājamās antioksidantu pildītās godži ogas nosaka šo saldo un sāļo kakao numuru tālu no pārējām V dienas precēm. Šis LA pupiņu-baru speciālists ChocoVivo zina, kā izveidot šo eksotisko garšu: ar akmeni sasmalcināti kakao uzgaļi no Tabasko (Meksika), kā arī nedaudz nerafinēta niedru cukura, padarot visu šebangas glutēnu, soju un pienu bez maksas. Pro padoms: izkausējiet šo šokolādes vai smērējamo grauzdiņu virskārtas dzeršanai, lai iegūtu vislielāko baudu. (8 ASV dolāri; chocovivo.com)
5. Antidote Xochi: neapstrādāts 100 procentu kakao un datumi
Šī NYC chocolatier Antidote opcija, kas iesaiņota spilgti sarkanā un baltā sirds drukāšanas kastē un nosaukta Xochipilli, mīlestības un skaistuma acteku Dieva vārdā, ir nevainojama Valentīna dienā. Fakts, ka tas ir izgatavots tikai no trim vienkāršām sastāvdaļām - kakao pupiņām, kakao sviesta un datumiem - un tajā ir tikai divi grami cukura uz porciju, ir tikai glazūra uz ilgtspējīgi iegūtu kūku. (9 ASV dolāri; antidotechoco.com)
īsi pieres sprādzieni
6. Pienenes mazās partijas šokolādes maijas kalns, Beliza
Šokolādes apsēsti ļaudis aiz Sanfrancisko pienenes apceļo pasauli, meklējot labākās sastāvdaļas. Rezultātā vienas izcelsmes stieņu klāsts pilnībā demonstrē viņu globālo rikšotāju kaisli un centību. Šim sojas, piena, olu un bez lipekļa 70 procentu batoniņam ir gluda vidusdaļa un krēmveida kaulaugu apdare, kas raksturīga Belizas dienvidu kārotajai kakao. Nedaudz niedru cukura liek tiem spīdēt - nav nepieciešams pievienot kakao sviestu, lecitīnu vai vaniļu. Vienu knupi, un jūs uzreiz redzēsiet, kāpēc šis aizveda sudraba medaļu 2018. gada starptautiskajās šokolādes balvās. (9 ASV dolāri; dandelionchocolate.com)
7. Compartés Vegan Kale tumšās šokolādes tāfelīte
Apmaini savu zaļo sulu ar vienu no šiem vegānu, piena un glutēnu nesaturošajiem bāriem no modes priekšu virzošajiem LA trendetters Compartés. Iekšpusē kraukšķīgais off-beat novārījums, sātīgs, jūras sāls putekļu maisījums kāpostu čipsu, ķirbju sēklu , saulespuķu sēklas, sezama sēklas un spīdīgā spirulīna piegulē tumšās šokolādes gultā. Tagad tās ir laimīgas brokastis. (10 USD; compartes.com)
