Uzziniet Savu Eņģeļa Numuru
Kotletes ir pārbaudīts un īsts komforta ēdiens, un tās izklausās vēl labāk aukstajos ziemas mēnešos, kad viss, kas mums nepieciešams, ir kaut kas silts. Tā kā mēs neuzskatām, ka vegāniem / veģetāriešiem / bez lipekļa vajadzētu atņemt šādus vakariņus, kas ražo higiēnas produktus, mēs noapaļojām tonnas bez gaļas versijas, no kurām izvēlēties, kuras ikvienam būs jāpadara par vegballēm (jā, mēs gatavojam tā ir lieta!).
sievietes ar matiem matiem
Daudzi no tiem joprojām ir pilni ar olbaltumvielām, pateicoties tādām sastāvdaļām kā pupas un kvinoja, un ar tādu garšas kombināciju kā bifeļu un kokosriekstu karijs mēs nomirstam, lai izmēģinātu tos visus. Uzmetiet makaronus vai zoodles, ielieciet tos zupā vai pasniedziet kā uzkodas. Jūsu dārzeņu draugi jums pateiks.
1. Kokosriekstu karija Tempeh kotletes
Daļa kotletes, daļa falafeles, šīs vegānu tempeh bumbiņas iegūst Vidusjūras reģiona vērpjot pateicoties aunazirņu miltiem. Apvienojiet tomātu mērci, kokosriekstu pienu un karija pulveri, lai iegūtu krēmīgu mērci, lai tos iemērc.
2. Saulē kaltētu tomātu un bazilika kotletes
Vegānu parmezāns ir sava veida spēļu mainītājs ēdošajiem bez vegāniem / bez piena produktiem, un tas to nogalina šajās svaigajās vegballēs. Iedomājieties kaprese sviestmaizi, bet ar asu parmezānu mocarellas vietā. Panko drupačas sasien bumbiņas, bet linu ola un aunazirņi sabiezē.
3. Rikotas cukini kotletes
Vai meklējat veidu, kā izlietot kādu peldošu cukini? Šīs sierīgās, dārzeņos iesaiņotās bumbiņas sajauc zaļo dārzeņu ar sīpoliem, rikotu, ķiplokiem un panko maizes drupām.
4. Bufalo ziedkāpostu kotletes
Bufalo mērce vienmēr ir mūsu grāmatas uzvarētāja, un šīs pikantās ziedkāpostu un kvinojas bāzes vegballes nav izņēmums. Karstā mērce, bez piena sviests, ķiploki un čili pulveris izdara šo triku. Mēs tos mīlam atsevišķi vai spēļu dienā izmantojām kā lietotni.
5. Baklažānu kotletes Marinārā
Kāpēc jāpieliek visas pūles, lai pagatavotu baklažānu parmu, kad jūs varat pātagu šīs kotletes vietā? Recepte ir veģetārietis un nesatur lipekli, un atdarina klasisko itāļu ēdienu, izmantojot parmezānu, bez glutēna itāļu maizes drupatas un svaigus garšaugus.
Denijs Moders Vera
6. Melno pupiņu kotletes
Izmantojiet šīs sātīgās melno pupiņu bumbiņas kā pamatu savai nākamajai Budas bļodiņai. Tamarinda mērce ar saldu satikšanos rada izcilu garšu, savukārt linu sēklas un pupiņas uzturēs jūs pilnvērtīgu visu pēcpusdienu. Pasniedziet ar brokoļiem, griķiem un sarkano sīpolu vai jūsu iecienīto graudu + dārzeņu kombināciju.
7. Ziedkāposti un Kvinoja veģetārie kotletes
Šī recepte mums patīk, jo tā ir pielāgojama un ļoti universāla - vienīgās sastāvdaļas, kas jums noteikti nepieciešamas, ir ziedkāposti, olas, olīveļļa un sāls. Izvēlieties starp kvinoju vai brūniem rīsiem, pēc tam pievienojiet kaut ko sastāvdaļu saistīšanai: viss darbojas auzu miltos, mandeļu miltos vai maizes drupās. Pasniedziet krēmīgā masala mērcē vai pievienojiet & rsquo; em salātiem & hellip; šīs vegballs garšos labi ar gandrīz jebko.
8. Pikantās Āzijas vegānu kotletes
Vai jūs kādreiz stāvat pie atvērta skapja, cerot, ka maģiski parādīsies maltīte? Šīs pikantās kotletes ir kaut kādas līdzīgas. Lielākā daļa sastāvdaļu ir lietas, kuras jūs, iespējams, jau guļat, bet kaut kā apvienojiet, lai iegūtu kādu galveno garšu.
9. Itālijas lēcu kvinojas bumbiņas
Pirmdienas bez gaļas nekad nav bijušas tik garšīgas. Pagatavojiet zaļās lēcas un kvinoju un sajauciet ar saulespuķu sēklām (vispirms sablendējiet tās virtuves kombainā, lai iegūtu pulveri), olīveļļu, sīpolu un ķiploku, kā arī svaigu baziliku un itāļu garšvielas. Rullējiet bumbiņās un vāriet pannā 8-10 minūtes. Sātīgas, itāļu gaļas kotletes ir visas jūsu, dārzeņu draugi.
