Uzziniet Savu Eņģeļa Numuru
No šī gada & rsquo; s nakti auzas padarīt traku uz augšu sāļa putra , pazemīgajai auzai ir bijis izlaušanās gads. Tās jaunākais sasniegums? Kļūstot par pienu. Neatkarīgi no tā, vai jūs esat vegāns, bez piena produktiem vai vienkārši mīlat labu augu izcelsmes piena alternatīvu, jūs, iespējams, esat dzirdējuši par pienu bez piena, kurš pēkšņi izšļakstījās uz skatuves, atrodot ceļu kafejnīcās un pārtikas veikalos. pāri valstij.
Bet pirms visu auzu ievietošanas vienā grozā ir dažas lietas, kas mums jāzina pirms apņemšanās. Piemēram, vai tas tiešām ir izgatavots no auzām? Vai to var uzticēt mūsu kafijai? Un kas notiktu, ja jūs ievietotu auzu pienu & hellip; jūsu & hellip; auzu pārslu? Mēs zinām, ka jums ir jautājumi. Tāpēc mēs dziļi (metaforiski) ienācām auzu piena pasaulē, lai atrastu jums pelnītās atbildes.
vai aizraušanās pārvēršas mīlestībā
Labi, ko nuirtā?
Auzu piens ir bez riekstiem un bez piena piena alternatīva, kas izgatavota no saspringtām auzām. (Jā, tāds pats, kādu jūs ēdāt brokastīs.)Kā auzas kļūst par pienu, tu jautā? Process patiesībā ir diezgan vienkāršs - un tas ir ļoti piemērots DIY. Mērcē ar tēraudu sagrieztas vai vecmodīgas auzas ūdenī, sablendē līdz viendabīgai masai, izkāš atlikušās cietās vielas un izdzer! Pašmāju lietas ledusskapī var turēt līdz četrām dienām.
Kāpēc tas ir tik populārs?
Labi, pirmkārt, auzas šobrīd ir tik karstas. Otrkārt, šis piens ir mazāk tauku nekā lielākā daļa piena šķirņu un vairāk olbaltumvielu nekā daži citi tā augu konkurenti, piemēram, mandeļu piens un kokosriekstu piens (lai gan ir svarīgi atzīmēt, ka sojas piens, zirņu olbaltumvielu piens un piena piens joprojām ir iznāk virsū šim). Tā kā process saglabā visu šķīstošo šķiedru neskartu, auzu piens ir viens no augstākajiem šķiedru saturiem no visiem pieniem, ieskaitot mandeļu, kokosriekstu un pat govs pienu!
Tātad, ja jūs meklējat piena alternatīvu ar lielisku garšu un labāku tekstūru, kas ilgāk uzturēs jūs pilnvērtīgu, tas varētu būt tikai piens jums. Arī auzu pienā ir daudz beta-glikāna, kas var palīdzēt uzturēt holesterīna līmeni pārbaudē .
Uztura priekšrocības malā, auzu piens ir dabiski krēmīgs un salds, un daudzi cilvēki ziņo, ka tas ir vislabākās piena alternatīvas blokā.
Vai ir kādas ēnas puses?
Lai gan uzturvērtības dēļ tas daudz notiek, auzu pienā parasti ir vairāk kaloriju. Vienai tasītei šīs lietas ir aptuveni 130 - salīdzinot ar mandeļu pienu un sojas pienu, kas nesaldināts izlīdzinās attiecīgi aptuveni 30 un 80 kaloriju. Citiem vārdiem sakot, ja jūs atkal sagriežat kalas, auzu pienam, iespējams, nevajadzētu būt jūsu dzērienam. Turklāt dažos zīmolos var būt nenormāli daudz cukura, tāpēc pirms pievienošanas visam, ko ēdat vai dzerat, noteikti pārbaudiet uztura marķējumu. Tas nozīmē, ka tas ir krēmīgs un garšīgs, tāpēc, kad jūs to uztverat, dodieties uz priekšu un palutiniet sevi.
Kam vajadzētu no tā izvairīties?
Neapstājieties uz auzu piena vagonu, ja esat kārtīgs alu cilvēks vai ievērojat keto diētu, jo auzas ir graudi, un graudi, diemžēl, ir aizliegti. Tiem, kas meklē iespējas ar zemu cukura līmeni, noteikti jāpārbauda etiķete (tā var atšķirties atkarībā no zīmola) vai mājās izveidot savu versiju. Bet, ja jūs esat veģetārietis, vegāns, bez glutēna un jums ir alerģija pret riekstiem, lai sāktu, šīs auzas ir jūsu uzņemšanas iespējas.
Endrjū Linkolna tīrā vērtība 2016
Kam man to izmantot?
Acīmredzot tas ir pietiekami garšīgs, lai patstāvīgi nomelnotu visu kastīti. Bet mēs domājam, ka arī auzu piens parādās vairākos kontekstos. Pateicoties tā bagātīgajai tekstūrai, kafija sāk kļūt par izvēlētu augu pienu. Lielāka konsistence padara to ideāli piemērotu latte mākslai, un, pievienojot to aukstai jebkurai ledus kafijai vai lattei, jūs saņemsiet krēmīgumu, kas pārsniedz pilnpienu. Tā kā tas ir saldākā pusē, tas ir lieliski piemērots arī kokteiļos un mača latiņās.
Kur es to varu atrast?
Ja jūs pārdodat uz šī saldā auzu nektāra - un, godīgi sakot, kurš nav? - skenējiet vietējo pārtikas preču veikalu vai meklēt tiešsaistē priekš Auzu , zviedru zīmols, kas nesen ieguva slavu ASV amatnieku kafejnīcās. Pagājušā gada laikā tā izplatījās no pārdošanas tikai dažos Ņujorkas veikalos uz vairāk nekā 1000 vietām visā valstī. Piedāvā arī Oatly zems tauku saturs , šokolāde un super putojošs bārmene šķirnes, lai jūs varētu saglabāt to vieglu, dzert kā saldu uzkodu vai putot to tāpat kā rīt.
Vai ir labi, ka tas varētu aizstāt mandeļu pienu?
Ja vien uztura ierobežojumi neliedz to darīt, sajauciet pienu, kad varat. Jūs to jau esat dzirdējis: Pārāk daudz kas var būt slikts - it īpaši, ja runa ir par dažu pārtikas trakumu ietekmi uz vidi.
Pieaugot mandeļu piena popularitātei visā pasaulē, krasi vairāk zeme, ūdens un pat bites tika novirzīti uz šo riekstu audzēšanu. (Un izrādās, mandeles ir patiešām izslāpušas kultūras, kuras audzē sausuma pakļautajā apgabalā - 80 procenti no pasaules piedāvājuma tiek audzēti Kalifornijā !) Ūdens daudzums, kas novirzīts no upēm mandeļu audzēšanai, ir tik ievērojams, ka Kalifornijas karalisko lašu populācija tagad ir apdraudēta . Auzas tomēr prasa tikai viena sestā daļa ūdens, kas nepieciešams mandeļu audzēšanai. Tāpēc, lai arī tas varētu nebūt prātā, domāt par pāreju uz auzu dzīvi patiesībā varētu būt izdevīgi gan jums, gan mātei Zemei.
