Uzziniet Savu Eņģeļa Numuru
Grilētsvakariņas var pagatavot tikai dažu minūšu laikā, kas ir ļoti ērti darba dienu vakaros, kad jums nav laika vai enerģijas, lai sagatavotu maltīti, kas satur daudz uzturēšanas nepieciešamības. Šim lasim nepieciešamas tikai sešas sastāvdaļas, un to var pagatavot mazāk nekā 30 minūtēs. Ja vēlaties stiprāku kļavas garšu, atstājiet filejas marinādē uz ilgāku laiku.
Sastāvdaļas
- 3 ēdamkarotes tumšā balzamiko etiķa
- 2 ēdamkarotes kļavu sīrupa
- 2 filejas (apmēram 5 unces katra) lasis ar ādu
- 1 ēdamkarote olīveļļas
- Jūras sāls
- Pipari
Norādījumi
- Apvienojiet balzamiko etiķi un kļavu sīrupu atkārtoti aizveramā galona plastmasas maisiņā. Pievieno lasi, roņu maisiņu, viegli smožē, lai zivis pārklāj ar šķidrumu, un marinē apmēram 10 minūtes (vai ilgāk, ja ir laiks).
- Viegli eļļojiet grilu, pēc tam uzkarsējiet līdz vidēji augstam.
- Pārnes lasi uz šķīvja, rezervējot marinādi. Pēc garšas pārkaisa ar sāli un pipariem un uz grila liek ādu uz augšu. Vāra 2–3 minūtes vai līdz brīdim, kad parādās jaukas grila zīmes.
- Pagrieziet lasi un turpiniet gatavot vēl 6 minūtes (ja jums ir biezākas filejas, iespējams, vajadzēs ilgāk grilēt), laiku pa laikam uzspiežot ar marinādi.
