Īsumā: Ko darīt, ja jums ir cinka deficīts

Vai uztraucaties, ka jums varētu būt zema cinka simptomi? Jūs esat nonācis īstajā vietā.

jon voight wikipedia

Cinks ir būtisks minerāls - tas nozīmē, ka jūsu ķermenim tas jāsaņem no ārējiem avotiem. Jūsu ķermenis izmanto cinku, lai saglabātu imūnsistēmu cīņas formā un palīdzētu dziedēt brūces.

Cinkam ir svarīga loma arī vielmaiņā, garšas un ožas sajūtās, kā arī acu veselībā.

Runājot par to, cik daudz jums vajadzētu saņemt? Vīriešiem ieteicams katru dienu uzņemt 11 miligramus cinka, bet sievietes - 8 miligramus. Jūsu vajadzības ir nedaudz augstākas, ja esat grūtniece (12 miligrami) vai barojat bērnu ar krūti (13 miligrami).

Cinks dabiski atrodas dažos pārtikas produktos un tiek pievienots dažiem iesaiņotiem, un jūs to varat arī iegūt kā papildinājumu. Lielākā daļa amerikāņu saņem savu piepildījumu. Bet, ja nepietiek, tas var radīt pamatu bažām par veselību, un dažiem cilvēkiem ir lielāks risks nekā citiem.

Lūk, kā noteikt cinka deficīta simptomus un pateikt, vai jūs varētu būt pakļauts riskam.

Mums ir trūkums: pazīmes, kas varētu liecināt par cinka trūkumu

Ķermenis var izdalīt dažādus signālus, kad cinka ir ļoti maz. Pirmie, kurus jūs varētu pamanīt, ir:

• kam ir mazāka ēstgriba nekā parasti
• pazemināta imūnā funkcija (šķiet, ka slimojat biežāk)

Citi simptomi var parādīties, kad cinka deficīts sāk kļūt smagāks. Tie varētu ietvert:

• svara zudums
• matu izkrišana
• caureja
• brūces, kuru sadzīšana notiek lēnāk nekā parasti
• impotence vīriešiem
• smadzeņu migla
• nespējot arī pagaršot ēdienu, vai arī nemaz nevarot nogaršot

Tas ir garš saraksts ar iespējamām pazīmēm, uz kurām jāskatās. Vienkārši paturiet prātā, ka daudzas no šīm problēmām var liecināt arī par citām veselības problēmām, tāpēc jums nevajadzētu mēģināt pašdiagnosticēt.

Labāk ir apmeklēt ārstu, lai pārbaudītu cinka deficītu un izslēgtu visus citus iespējamos apstākļus.

Kas izraisa cinka deficītu?

Kopumā aptuveni 12 procentiem ASV pieaugušo cilvēku ir cinka deficīta risks. Bet kāpēc tas notiek vispār?

Acīmredzot cinka trūkumi rodas, ja jūsu ķermenim nav nepieciešamā cinka daudzuma. Viens no veidiem, kas var notikt, ir tas, ka uzturā vienkārši nepietiek cinka.

Bet varētu būt arī citi faktori. Daži cilvēki nespēj absorbēt arī cinku, kas var izraisīt deficītu. Noteikti veselības apstākļi arī var izraisīt ķermeņa zaudēšanu cinkā. Jebkurš no tiem varētu papildināt trūkumu.

Šāda veida jautājumi, visticamāk, attiecas uz dažiem cilvēkiem nekā uz citiem. Jums varētu būt lielāka cinka deficīta iespēja, ja:

• Jums ir GI traucējumi, piemēram, zarnu iekaisuma slimība, čūlainais kolīts vai Krona slimība. Gremošanas problēmas var samazināt cinka absorbciju, kā arī izraisīt cinka zudumu caur GI traktu. Hroniska caureja, kas dažkārt rodas ar šīm problēmām, var izraisīt arī pārmērīgu cinka zudumu.
• Jums ir cukura diabēts, sirpjveida šūnu slimība vai hroniska aknu vai nieru slimība. Visi šie apstākļi apgrūtina ķermeņa absorbciju cinkā.
• Jūs esat veģetārietis. Augu diētas nepiedāvā tik daudz cinka kā ar gaļu. Daži veģetārie štāpeļšķiedrām, piemēram, pupiņas un veseli graudi, satur savienojumus, kas faktiski kavē cinka uzsūkšanos.
• Jūs esat grūtniece vai barojat bērnu ar krūti. Šajos periodos jūsu cinka vajadzības ir lielākas, tāpēc var būt nedaudz grūtāk iegūt pietiekami daudz.
• Jūs pārmērīgi dzerat. Spirtā esošais etanols ievērojami samazina ķermeņa spēju absorbēt cinku no pārtikas.

Zap it: kā novērst vai ārstēt cinka deficītu

Ēdot pārtiku, kas bagāta ar cinku, ir labākais veids, kā novērst trūkumu. Liellopu gaļa, vēžveidīgie un olas ir galvenie cinka avoti ar augstu biopieejamību, tādēļ, ja jūs uztraucat pietiekami daudz minerālvielu, ieteicams tos regulāri ēst.

Rieksti un pupiņas ir arī labas augu bāzes iespējas, lai gan to cinks nav tik labi absorbēts.

Šeit ir apskatīti daži no labākajiem pārtikas produktiem, kas bagāti ar cinku:

• austeres (74 miligrami uz 3 unces porciju)
• liellopa gaļas cepeša cepetis (7 miligrami uz 3 unces porciju)
• krabis (6,5 miligrami uz 3 unces porciju)
• omārs (3,4 miligrami uz 3 unces porciju)
• cūkgaļas karbonāde (2,9 miligrami uz 3 unces porciju)
• vistas gaļa (2,4 miligrami uz 3 unces tumšās gaļas porcijas)
• ķirbju sēklas (2,2 miligrami uz 1 unces porciju)
• Indijas rieksti (1,7 miligrami uz 1 unces porciju)
• aunazirņi (1,3 miligrami uz 1/2 glāzes vārītu)
• zema tauku satura piens (1 miligrams uz 1 glāzi)
• zirņi (.5 miligrami uz 1/2 glāzes)

Palielinot cinka absorbciju

Tā kā augu pārtikas produktos esošajam cinkam ir zemāka biopieejamība, veģetāriešiem un vegāniem var būt nepieciešams līdz pat 50 procentiem vairāk nekā standarta ieteicamais cinka daudzums.

Tas ir augsts pasūtījums, taču jūs varat iegūt vairāk cinka sprādziena, ja vairākas stundas pirms to vārīšanas mērcējat žāvētus graudus un pupiņas, kas padara to cinku absorbētāku.

Vēl viena iespēja? Mērķis ir iegūt vairāk rauga graudu avotu, piemēram, maizes, kas pagatavotas ar raugu. Raudzēšanas process graudos noārda savienojumus, kas kavē cinka uzsūkšanos, palīdzot jūsu ķermenim iegūt vairāk minerālu.

Vai jums vajadzētu lietot cinka piedevu?

Perorālas cinka piedevas var būt noderīgas, ja jums ir cinka deficīts vai ja jums ir veselības stāvoklis, kas jūs apdraud. Bet vislabāk tos ņemt doktora uzraudzībā. Ļoti augsts cinka līmenis - vairāk nekā 40 miligrami dienā - var izraisīt toksicitāti un izraisīt sliktu dūšu, vemšanu, caureju, galvassāpes un krampjus.

Kā noteikt, vai trūkst cinka

Ja jums ir simptomi, kas, jūsuprāt, varētu būt saistīti ar cinka deficītu, vispirms apmeklējiet ārstu. Viņi var apskatīt jūsu cinka līmeni, izmantojot asins vai urīna testu, vai pat analizēt matu virkni, lai pārbaudītu cinka saturu.

Kad vērsties pie ārsta par cinka deficītu

Jebkuras potenciālā cinka deficīta pazīmes ir vērts informēt par ārstu. Jūsu simptomi var nozīmēt tikai to, ka uzturā jāiegūst vairāk cinka, un tādā gadījumā ārsts var palīdzēt jums izlemt, kā vislabāk rīkoties.

Bet jūsu simptomi var arī liecināt par pamata veselības stāvokli vai problēmu, kurai vispār nav nekāda sakara ar cinku. Pilns eksāmens var precīzi noteikt problēmas pamatu un noskaidrot, vai kaut kas cits notiek.