Uzziniet Savu Eņģeļa Numuru
Brokastu rievas notiek ar mums labākajiem. Bet ko mēs darām, kad mums ir slikti no auzu pārslām, bet tomēr alkst pēc kaut kā mierinoša? Tieši tur ienāk putra. Parasti putra tiek gatavota ar smalkākiem graudiem, un tā nodrošina vislabāko auzu pārslu, taču aromāta ziņā tā ir nopietna. Šīs 17 veselīgās putras receptes uzturēs siltu, sātīgu un visu, izņemot garlaicīgu.
1. Cepta banānu un mandeļu kļavu biezputra

Cepts ēdiens brokastīs ?! Ja tas jūs aizrauj, tad jā! Ja cepti ēdieni nav tieši jūsu rīta rutīnas sastāvdaļa, tad neuztraucieties: banāns ir vienkārši cepts ātri, tas nozīmē, ka tas ātri tiek pagatavots karstā pannā, kas pārklāts ar kokosriekstu eļļu. Nav tik slikti, vai ne? Un ticiet mums, kad sakām, ka karamelizētais aromāts un tekstūra, kas izkausē mutē, ir tā vērts. Bet banāni nav vienīgā sastāvdaļa, par kuru jūsmot. Šīs karstās brokastis ir arī pilnas ar veselīgiem taukiem no mandeļu sviesta, kaņepju sēklām un sasmalcinātiem riekstiem, kā arī garšvielām ar kanēli un kļavas šļakatām, lai iegūtu nelielu papildu saldumu.
2. Sāļās putras brokastu bļoda

Lai arī kā mēs mīlam avokado grauzdiņus, ir patīkami mainīt graudu avotu. Šajā receptē tiek izmantotas auzas, kas vārītas dārzeņu buljonā (arī kaulu buljons būtu garšīgs), lai sāļo vērpjot parasti saldās brokastīs. Mēs mīlam tahini pievienoto krēmīgumu, kas arī lieliski papildina šo iesnas olu. Jūtieties brīvi malumedēt, vārīt vai cept - vai ir nepareizs veids, kā pagatavot olu? - un virsū ar čili pārslām, ķiploku sāli vai jebko citu, kas jūtas gluži labi.
3. Ābolu pīrāgu biezputra

Ne visiem patīk no rīta pildīt auzas. Ja jūs ietilpstat šajā kategorijā, bet tomēr alkstat sātīgas, sildošas brokastis, izmēģiniet iespēju, kuras pamatā ir augļi, rieksti un veselīgi tauki (domājiet, ka riekstu sviests un čia sēklas). Ābolu izturīgā miesa padara to par perfektu izvēli, bet jūs varētu viegli nomainīt bumbieri (izvēlieties stingru šķirni, piemēram, Bosc), lai iegūtu tikpat garšīgu iespēju. Mēs nedomājam, ka tam vajadzīgs pievienots kokosriekstu cukurs, bet, ja jums patīk lietas saldākajā pusē, vienmēr varat pievienot tējkaroti vaniļas ekstrakta.
4. Melleņu nektarīna cepta putra

Ja jūs esat viens no tiem cilvēkiem, kurš no rīta iziet pa durvīm, bieži aizmirstot pat ēst, tas ir ceļš. Auzu cepšana iepriekšējā vakarā ļauj aromātiem pilnībā apvienoties, tas nozīmē, ka jūs iegūstat daudz vairāk no katra koduma. Kaut arī mums patīk izcept cepeškrāsnī veselīgas nedēļas nogales vēlās brokastis, arī vienas porcijas pagatavošana ramekinos ir lieliska iespēja - īpaši jums aizņemtām rīta bitēm. (P.S. Ja nektarīni sezonā nav, droši izmantojiet saldētus persikus vai mango.)
5. Pēc treniņa olbaltumvielu biezputra

Šī recepte ir pilna ar visu veidu slepenām sastāvdaļām. Lēcas sajauc ar olbaltumvielu pulveri, jūs sakāt? Kāpēc, jā, jā, mēs to izdarījām. Lai gan lēcas bieži tiek saistītas ar sāļiem ēdieniem, to neitrālā garša nozīmē, ka tās labi darbojas ar dažādām garšām, ieskaitot saldo. Tas arī nozīmē, ka jūs saņemat olbaltumvielas no vairākiem avotiem - kvinojas, lēcām, olbaltumvielu pulvera, riekstu sviesta -, lai palīdzētu jums atgūties no šī treniņa (vai nakts miega, ja nolemjat nospiest atlikšanu). Pievienojiet ogas, lai iegūtu lielāku tekstūru un garšu, un sasmalcinātu kokosriekstu, lai iegūtu vēl lielāku saldumu.
6. Veselīga burkānu kūku biezputra

Vai mēs varam runāt par to, cik lieliski ir tas, ka ir tik daudz veselīgu mūsu iecienīto kūku garšu atkārtojumu? Paņemiet šo burkānu kūku putru, kas maģiski atbilst faktiskās kūkas mitrai tekstūrai, pateicoties viltīgajai olu pievienošanai. Lai gan jūs ar šo nesaņemat krējuma siera matējumu, ir daudz aromāta, lai jūs pilnībā apmierinātu. Turklāt riekstu piena un vaniļas ekstrakta kombinācija kļūst diezgan tuvu. (Vai arī jūs varētu iet negodīgi un pievienot karoti ricotta.)
7. Kokosriekstu kvinojas biezputra ar ogām un kvinojas kraukšķīgu piedevu

Ja jums patīk putras ideja, bet jūs nevarat ietīt galvu apēst putru kaudzi, mēģiniet iespiest kvinoju auzām. Senie graudi nozīmē ne tikai to, ka jūs esat uzpildījis vairāk olbaltumvielu, bet arī biezāki graudi ļauj izbaudīt mērenu gurkstēšanu. (Domājiet, ka kraukšķīgie graudaugi satiekas ar krēmīgu putru.) Kokosriekstu konservu izmantošana nozīmē, ka tas ir diezgan salds, tāpēc nekautrējieties izmantot izvēlēto riekstu pienu kaut kam mērenākam. Vēl viens pro padoms: pievienojiet sasmalcinātus žāvētus augļus, piemēram, aprikozes, kvinojai, kamēr tas gatavo.
kā būt foršākajam bērnam skolā
8. Garšīga biezputra ar tomātiem, sēnēm un spinātiem

Runājot par bekonu, mēs sakām Hakuna Matata. Kāds ir labāks veids, kā atlikušās dienas baudīt bez raizēm, nekā sākt šīs dienas ar kraukšķīgu, pikantu, bekonu? Bet pie ēdiena ir vairāk nekā tā. Uztura raugs dod tam spēcīgu triecienu, nepievienojot piena produktus, un spināti, tomāti, sīpoli un sēnes nozīmē, ka jūs arī uzlādējat dārzeņus. (Labi, es zinu, ka mēs tikko pabeidzām dziedāt bekona uzslavas, bet arī šajā gadījumā vistas desa garšo diezgan labi.)
9. Kardamona un kokosriekstu mannas putra

Ja putra putra ir jūsu lieta, un pat auzas to nedara, izmantojiet graudaināku pamatu, piemēram, mannu (ļoti smalku kviešu veidu). Smalkā tekstūra nozīmē, ka jūs 20 minūtes nemaisīsit un negaidīsit, līdz pamatne mīkstina un sabiezē (tērauda sagrieztas auzas, mēs uz jums skatāmies). Kaut arī kļavu sīrups un kanēlis ir bieži sastopami putras papildinājumi, tas recepte izmanto dažas mazāk gaidītās garšvielas, piemēram, ingveru un kardamonu, lai iegūtu noturīgu garšu, kas pamodina jūs, jūsu garšas kārpiņas un pat gremošanas sistēmu.
10. Saputota šokolādes biezputra ar kvinoja riekstu gurkstēšanu

Šajā receptē ir iekļauti tik daudz pārsteidzošu triku, ka ir vērts to vismaz vienu reizi pagatavot, lai pilnībā sagatavotos putras veiklībā. Tas sākas ar kvinojas apgrauzdēšanu - kaut ko iesakām pagatavot putru vai kvinojas salātus - un pēc vārīšanas tas iet ultra (īpaši krēmīgi), sajaucot galvenās sastāvdaļas, lai izveidotu blīvu, tomēr gaisīgu tekstūru. (Tāpēc to saucam par putukrāsas putru.) Lai gan rezultāts ir dekadents aromāts, recepte ir bagāta ar veselīgām sastāvdaļām, piemēram, kakao pulveri un kokosriekstu eļļu, tāpēc pēc tam, kad to šallējat, jūs nejūtaties pārslogoti.
11. Barojoša ziemas putra

Mums patīk ielaist veggies katrā ēdienreizē - iekļautas brokastis. Neatkarīgi no tā, vai iemest slepenas saujas kokteiļos vai izkaisīt tos olās, tas ir lielisks veids, kā ielādēt vairāk barības vielu. Šajā receptē tiek izmantota piparu rukola un kraukšķīgi sīpoli, lai atdzīvinātu sāļās auzas, kas tiek pagatavotas gī (dzidrinātā sviestā) un jūras sālī. Jūtieties brīvi pieturēties pie viena vai diviem graudiem, lai viss būtu vienkāršs, un garšojiet ar visām garšvielām, kas jūtas pareizi (piemēram, šķipsniņa ķimeņu).
12. Banānu prosas brokastu biezputra

Šī recepte mums bija bļodā ar veselīgu banānu maizi. & Rdquo; Bez glutēna un pilna banānu maizes izlases, piemēram, valrieksti un kanēlis (un, protams, banāns), šī recepte ir vieglāks veids, kā ielādēt kafijas veikala iecienītāko. Augšpusē ar tējkaroti kausēta gī, lai iegūtu papildu maizei līdzīgu pieredzi, vai grieķu jogurta gabals ar pievienotu olbaltumvielu. Mēs arī mīlam sajaukt mellenes, lai iegūtu papildu antioksidantus.
13. Perfekta putra

Nosaukt recepti par perfektu ir diezgan drosmīgs apgalvojums. Bet viens šīs receptes skatiens (un kodiens), un jūs būsiet pārliecināts, ka arī tā ir perfekta. Žāvētas vīģes ir jautrs un negaidīts veids, kā iestrādāt augļus, un grauzdētu ķirbju un saulespuķu sēklu pievienošana nodrošina tieši nepieciešamo gurķu daudzumu. Gatavs ēst mazāk nekā 10 minūtēs, šī recepte arī izlaiž reizēm darbietilpīgos pasākumus, kas nāk ar putru, un uztur lietas vienkārši nevainojamas.
14. Bekona un sēņu brokastu putra

Putra bez ogļhidrātiem? Nāc atkal? Šī graudiem līdzīgā (bet bez graudiem) ēdiena noslēpums slēpjas ziedkāpostu rīsos, kas ir viens no mūsu iecienītākajiem ogļhidrātu veidiem bez ogļhidrātiem. Pagaidu rīsi tiek pagatavoti ar vistas buljonu un mandeļu pienu bez krējuma un sajaukti ar bekonu un sēnēm, lai pievienotu tekstūru, olbaltumvielas un, protams, sāļu garšu. Pievienojiet spinātus vai kāpostus, lai iegūtu papildu zaļumus, un - mēs atkārtojam - neizlaidiet to papildināšanu ar iesnas olu. Tas patiešām apvieno visas garšas - nemaz nerunājot par #yolkporn.
15. Krēmveida Tahini biezputra

Ja esat slims ar riekstu sviestu - jā, tas notiek - izvēlieties citu krēmveida virskārtu, piemēram, tahini. Izgatavota tikai no piecām sastāvdaļām, šī recepte var izskatīties kaili kauli, taču tā nopietni piegādā, kad runa ir par garšu. Rūgtais tahini lieliski papildina medus saldumu un nozīmē, ka katrs auzu kodums ir ne tikai sātīgs, bet arī ļoti interesants. (Sasmalcinātie rieksti arī nesāp.) Mums tas patīk kā ir, bet zelta rozīnes vai jāņogas lieliski papildina.
16. Kafijas kūku biezputra

Tas ir paredzēts visiem jūsu laika ietaupītājiem. Tā vietā, lai dzertu kafiju un neēstos brokastīs, kāpēc gan neuzkaust kafijas putru? Auzas tiek pagatavotas ar svaigi pagatavotu džo, pienu un kļavu sīrupa šļakatu, kā arī tiek papildinātas ar valriekstiem un rozīnēm, lai padarītu to īpaši kūkai līdzīgu. Ja jūs esat papildus savainojies laikā vai vienkārši vēlaties būt ļoti efektīvs, izmantojiet šķīstošo kafiju un pilnībā izlaidiet gatavošanu. (Tas godīgi ir tikpat labi.)
17. Garšīga biezputra ar Miso, lasi un avokado

Speķa putra, par kuru esam dzirdējuši. Bet laša putra? Ar miso? Aizveriet ārdurvis. (Ak, un tur ir arī avokado.) Zemes auzas tiek pagatavotas ar miso pastu, lai iegūtu papildu umami garšu, un piedevas pievieno ar atteikšanos. Asni, lazdu rieksti, tzatziki, čili sāls & hellip; nekas par šo ēdienu nav vidējs vai garlaicīgs. Kas tas ir, tas ir absolūti garšīgi un visādi interesanti. Tā kā tā ir diezgan bagāta, mēs sakām, ka izlaidiet kafiju un savienojiet šo slikto zēnu ar zaļo tēju.
ar kuru Kriss Robinsons ir precējies
