Uzziniet Savu Eņģeļa Numuru
Turpināsim tērzēt par chia sēklām. Senā meksikāņu sēkla pēdējos gados ir pakāpusies augšup pa popularitātes kāpnēm, kad esam to sapratuši potence omega-3 taukskābēs, šķiedrvielās un antioksidantos. Šķiet, ka katrā pusdienu ēdienkartē, veselīgas pārtikas emuārā vai bioloģiskajā veikalā, ar kuru jūs sastopaties šajās dienās, jūs saskaras ar kādu chia sēklu pudiņu.
Bet tiem no mums, kas zina, ka čia ir piepildīta ar uzturu, tomēr nevar tikt galā ar tās slaveno želatīnisko tekstūru (negaidība, protams, ir sava veida bailīga), pudiņi var nebūt atbilde. Šīs chia sēklu receptes varētu būt. Sākot no smalkmaizītēm līdz burgeriem un beidzot ar picu, mēs aplūkojam daudzos alternatīvos veidus, kā izmantot šīs mini, bet varenās sastāvdaļas.
Salds
1. Augļu Chia sēklu kokosriekstu pudeles
Ja vēlaties vienkāršu veidu, kā dot savām gatavotajām popsicles nedaudz vairāk uzturēšanās spēka, veidnēs pievienojiet dažas ēdamkarotes čia sēklu. Tas ir līdzīgi kā veselīgāki smidzinātāji, kas iestrādāti katrā krēmīgā kodumā.
2. Sāļie zemesriekstu sviesta Kvinoja Čia sieri ar šokolādi
Tas ir ballīte augšpusē, bizness apakšā ar šo New-Age uzņemto rīsu Krispies gardumu. Saskaņā ar šo jautro šokolādes piedevu, ar olbaltumvielām bagātu kvinoju, zemesriekstu sviestu, čia sēklas un kaņepes pārliecinieties, ka jūsu deserts ir tikpat barojošs kā garšīgs.
3. Kokosriekstu kopu uzkodas
Viņi izskatās maz un nevainīgi, taču jābrīdina, ka šie saiņi ir nenormāli atkarīgi. Par laimi, četru sastāvdaļu (ja, tikai četri!) Receptē ir iekļauti labāk sagatavoti priekšmeti, piemēram, čia, kokosriekstu pārslas, ķirbju sēklas un nerafinēts cukurs, tāpēc, pat ja jūs ēdat pusi no partijas, jums tas nav vēlāk jūties pārāk briesmīgi.
4. Vegānu citronu cepumi ar Čia
Šajos sīkajos, koduma izmēra sīkfailos plankumainajām čia sēklām ir lielāka nozīme nekā tikai izskatīgam izskatam - kopā ar kokosriekstu eļļu tās aizstāj sviestu kā tauku avotu un palīdz padarīt sīkdatnes mīkstas un košļainas. Bez tiem jums būtībā būtu kartons ar citrona garšu.
5. Bezglutēna jauktie ogu čia mafini
Mēs droši vien visi varam piekrist, ka smalkmaizītes ir garšīgas, taču daudz laika tās ir piepildītas ar tukšiem ogļhidrātiem no rafinētiem miltiem un baltā cukura. Tas gan nenozīmē, ka šos uzkodu iecienītākos ēdienus pilnībā jānogremdē - vienkārši uzbūvējiet tādus labākus smalkmaizītes kā šie, kuros tiek izmantoti nerafinēti saldinātāji, pateicoties kokosriekstu miltiem ir graudi bez graudiem, un no chia sēklām ir pienācīgs proteīnu un šķiedrvielu daudzums.
6. Banānu čia sēklas pankūkas
Ne visi ir traki par čia tekstūru, bet kurš gan nemīl pankūkas? Mest sēklas mīklā, un jūs izmantosiet visus viņu uzturvērtības ieguvumus, nespējot pateikt, ka viņi tur atrodas.
cik veca ir Katelina Nakona
7. Vājā šokolādes granola ar Čia
Granola var būt grūts reljefs ikvienam, kurš mēģina ēst mazliet veselīgāk (sveiki, cukura pārslodze), kas šādām receptēm sagādā prieku. Neskatoties uz visu šokolādes garšu, tas faktiski ir daudz zemāks cukura nekā jūsu vidējā granola, un pēc tam, kad tas ir cepts, chia sēklu, auzu un kokosriekstu kombinācija rada vislielāko apmierinājumu.
8. Piecu sastāvdaļu mandeļu aprikozes Čia spēka stieņi
Jūs varat vienkārši redzēt veselīgo labestību, kas iesaiņota šajos batoniņos, un mandeļu pamatnē ir iemūrēti čia un žāvēti augļi. Neatkarīgi no tā, vai jūs tos ēdat brokastīs, kā uzkodu laikā vai pēc treniņa, tie ir efektīvs veids, kā vienlaikus iegūt daudz barības vielu.
9. Banānu Čia maize
Chia bieži lieto kā olu aizstājēju, taču šajā receptē papildus olai tiek izmantotas sēklas. Tas ir ģeniāls solis, kas galaproduktam pievieno mitrumu un pūkainību, neprasot tonnu sviesta, padarot šo banānu maizi bagātīgāku ar veselīgiem taukiem, lai iegūtu vairāk barojošu brokastu.
10. Vieglas rīta kūciņas
Ja recepte ietver mazāk cukura, vairāk veselīgu tauku un pilngraudu, brokastīs varat pilnībā pagatavot kūku. Arī šie viegli saldinātie čiaijas ēdieni ir ļoti universāli - drupiniet tos uz jogurta, uzberiet uz tiem riekstu sviestu vai baudiet tos vienkāršā veidā ar tasi tējas vai kafijas.
11. Ķirbju Čia kanēļa auzu pārslu
Sajaucot čia sēklas ar šķidrumu, tās izplešas un iegūst tapijokai līdzīgu, želatīnisku tekstūru. Ja esat lielapjoma ēdājs, jums šajā receptē tie patiks, jo tie dod jums ārkārtīgi lielu auzu bļodu, kas ir īpaši košļājama un sātīga.
Garšīgs
12. Augu stiprie lēcu Čia burgeri
Šos pīrādziņus cep cepeškrāsnī, tāpēc, lai tos pagatavotu, grilā nav jābūt meistaram. Ar chia sēklām, kas aizstāj olas, lai saglabātu tās vegāniskas, lēcas un auzas, lai iegūtu lielāko daudzumu, un vairākām veggies, lai pievienotu šķiedrvielu, tie ir īstie pārtikas burgeri, kas apkauno visus šos viltotos gaļas produktus.
Brittany venti pliks
13. Sāļie pankūkas ar čia sēklām un ķiplokiem
Kreppiem nav jābūt tikai deserta pankūkām, kas pildītas ar Nutella un zemenēm. Šī recepte atjauno tos ar rudzu miltiem, čia sēklām un oregano, lai iegūtu garšīgu vērpšanu. Sātīgām pusdienām vai vakariņām piebāziet tos ar gaļas vai dārzeņu maisījumiem.
14. Chia kotletes ar Easy Marinara
Čia sēklas liesās liellopa gaļas maisījumā ir zemāka holesterīna līmeņa aizstājēji olām, kas pēc vārīšanas joprojām ļaus bumbiņām noturēt formu. Emuāru autore piedāvā lielisku marinara recepti, lai tos savienotu pārī, taču nekautrējieties tos izmantot, kā vēlaties, sākot no mētāšanās ar pesto un līdz sviestmaizes pildīšanai.
15. Si-garozas lasis ar skūto fenheli un brokoļu salātiem
Restorāna ēdienkartē vārds “crusted”, visticamāk, attiecas uz rīvētu un pannā ceptu ēdienu, taču tam nav jābūt tādam mājās. Šī recepte ne tikai novāc maizes drupačas, tā vietā izmantojot čia sēklas, bet arī samazina eļļu, izmantojot laša cepšanas metodi. Gatavs tikai 30 minūtēs, tās ir vieglas (un elegantas) vakariņas nedēļas nogalē.
16. Chia viena katla krēmveida sēņu pasta
Krējuma mērces nav precīzi pazīstamas ar gremošanas sistēmas vieglumu, taču šī recepte pārkāpj normu. Ar šķiedrvielām bagātām čia sēklām, zarnām draudzīgu miso pastu, bez glutēna makaroniem un bez piena produktiem jūsu garšas kārpiņas un kuņģis būs laimīgi pēc šīm spageti vakariņām.
17. Čia un sezama sēklu krekeri
Pašu krekeru cepšana var šķist nevajadzīga, ņemot vērā to, ka mūsdienās ir pieejamas daudzas veselīgas iesaiņotas versijas, taču to iegāde nedod gandrīz tādu pašu gandarījumu kā sagrūšana mājās gatavotā partijā, kas svaiga no krāsns. Šos krekerus, kuru pamatā ir chia un sezams, ir vieglāk izgatavot, nekā jūs domājat, un tie ir ideāli transportlīdzekļi visam, sākot no siera līdz humusam līdz guac.
18. Kvinoja salāti ar fetas un čia sēklām
Chia sēklu grauzdēšana, pirms tās iemetiet šajos salātos, izceļ to riekstu garšu, kas lieliski sader ar quinoa un pievieno brīnišķīgu gurķu faktoru kopā ar krēmveida, drupanu fetu. Recepte ir vienkārši pagatavojama, bet pilna ar sarežģītiem ogļhidrātiem, olbaltumvielām un šķiedrvielām - mūsu iecienītākajām maltītēm.
19. Grauzdēti mandeļu un čia sēklas vistas pirksti
Šie vistas pirksti ir pārklāti ar bezglutēna maizes drupačām, maltām mandelēm un bagātīgu pusi tasi čia sēklu. Sakuliet ātro, uz jogurta bāzes pagatavoto rančo mērci, un jūs esat gatavs veselīgai laimīgai stundai vai spēļu vakaram mājās.
20. Chia Socca iedvesmotā pica
Tā kā pēdējā laikā visur parādās alternatīvas picas (mēs skatāmies uz tevi, ziedkāpostu garoza), šī ir vēl viena versija, ko pievienot savam repertuāram. Aunazirņu milti, uztura raugs un čia sēklas uztur to pilnīgi vegāniski, un, lai pagatavotu uz plīts, nepieciešamas visas piecas minūtes, pirms tie ir gatavi iecienītākajām piedevām.
21. Sāļās čia auzas ar salsu, avokado un ceptu olu
Ja vēl neesat izmēģinājis sāļās auzas, jūs varētu domāt, kāpēc jūs tik ilgi gaidījāt pēc rakšanas šajā receptē. Čia sēklas pievieno tilpumu traukā, kas jau ir pārpildīts ar salsas, avokado un iesnas olas garšu un uzturu. Tās viegli kļūs par jūsu iecienītākajām brokastīm (vai pusdienām, vakariņām vai otrajām vakariņām).
