Uzziniet Savu Eņģeļa Numuru
Iespējams, ka tas vairs nav starptautiskais kvinojas gads (šeit jūs uzlūko, 2013. gads !), bet ir droši teikt, ka kvinojas mānija joprojām turpinās spēcīgi. Neatkarīgi no tā, vai tie ir satīti mūsu suši, cepti maizē vai pasniegti salātos, šķiet, ka šī barojošā sēkla ir visur. Un tas nav pārsteigums, ņemot vērā, ka tas ir pildīts ar olbaltumvielām, visi deviņineaizvietojamās aminoskābes, un tajā ir arī daudz labu jums šķiedrvielu, dzelzs un mangāna. Ar smalki riekstu garšu un tekstūru, kas atrodas kaut kur starp košļājamu un pūkainu, tas ir lieliski piemērots visu veidu virtuvēm un maltīšu veidiem.
Neskatoties uz kvinojas iespaidīgajiem aktīviem, ēdiena bļoda pēc trauka ir vienvirziena biļete uz Dullsville. Par laimi, ņemot vērā šīs mazās varenās sēklas daudzpusību, ir daudz iespēju to saģērbt un balstīties uz tās garšu. Pārbaudiet šīs apbrīnojamās veselīgās kvinojas receptes, lai iegūtu kādu iedvesmu!
Brokastis
Foto: Kerija / provinces atgūšana
1. Kanēlis Apple Quinoa Perfect
Brokastis, kuras var dubultot kā desertu? Pierakstiet mūs! Kvinoja saņem saldu attieksmi, pateicoties kanēļa un auzu drupināšanai un karamelizētajam ābolu maisījumam. Salieciet trīs starp dažiem grieķu jogurta gabaliņiem un voilà: tīrs prieks par katru karoti.
divi. Veggie Quinoa brokastu bļoda
Kāds brokastu ēdienu saraksts būtu pilnīgs bez olu trauka? Ja jūs AM noliekat sāļo pusi, šai bļodā ir tieši tas, kas jums nepieciešams, lai apmierinātu jūsu vēlmi saulainajā pusē. Padomājiet par rīvētu sieru, brokoļiem, sēnēm un kvinoju, kas papildināts aroluun garšot līdz pilnībai.
3. Kvinojas pankūkas ar melleņu kļavu sīrupu
Lai gan mums varētu nākties to saglabāt tiem & ldquo; izturies pret sevi & rdquo; no rītiem šo dekadentu ēdienu noteikti nedrīkst palaist garām. Sūknējiet parasto pankūku uzturvērtību, pievienojot kvinoju unmellenesmaisījumam (sveiki, olbaltumvielu un antioksidantu megapoweri!). Lai arī kalorijas nav vieglas, šīs “no nulles” gatavotās pankūkas ir pildītas ar sev piemērotām sastāvdaļām.
Četri. Ķirbju Quinoa brokastu cepumi
Brokastu cepumi var šķist tabu, taču šie auzu pilngraudu ēdieni liks jums izmest deserta noteikumu grāmatu - it īpaši tāpēc, ka jūs garšoķirbis, sirds veselīga, imunitāti veicinoša superēdiens katrā kodienā.
5. Silta Kvinoja un ogu bļoda
Tikai ar sešām sastāvdaļām šis brokastu ēdiens izskatās un garšo tikai izsmalcinātu. Ogu sajaukums, kvinoja, nedaudz ūdens, agavas gabaliņš un daži mīkstumsingveraapvienojiet vienai gardai rīta maltītei.
6. Dzērveņu kvinojas smalkmaizītes
Kafetērijas štāpeļšķiedrām, smalkmaizītēm bieži ir liela izmēra, bet maza sāta sajūta. Kvinoja glābšanai! Pievienojiet dažus maisījumam, un jūs esat ieguvis nepieciešamo olbaltumvielu devuuzturēt tevi pilnuun lai palīdzētu jums darboties visā rītā - neuztraucoties par vēdera kurnēšanu stundu vēlāk.
7. Guacamole Quinoa ar Mango
Kā redzat, mēs esam uzdevuši atrast katru lielisko rifuguakamole, un šī olbaltumvielu iesaiņotā tropu recepte ir vēl viena ilgtermiņa fave uzņemšana.
8. Kvinoja motokross
Olu kultenis, kvinoja unavokado: galvenās šīs receptes sastāvdaļas ir pozitīvi vērtējamas, ka visu vienkāršot irvienmērlabs variants.
9. Kraukšķīgi bezglutēna Granola batoniņi ar Kvinoju
Novietojiet veikalā nopērkamās versijas un ievietojiet šīs cepamās batoniņus somā - tās ir tikai nepieciešamās lietas, kad plkst. 15:00 uzkodu uzbrukuma hits.
10. Siera un dārzeņu kvinojas kodumi
Nākamreiz, kad rīkojat ballīti, pasniedziet dažus no šiem sāļajiem ceptajiem kodumiem. Šie mazie puiši satur sieru, sasmalcinātus burkānus un svaigusspināti(super pārtika pati par sevi), un parādā to garšuķiplokiun šalotes.
vienpadsmit. Kraukšķīgie Kvinoja kodumi
Vēl viens zvaigžņu pirkstu ēdiens, pateicoties šiem kodumiem, ir ar itāļu garšusvaigs baziliks, ķiploki, mocarellas siers un vīnogu tomāti. Hei, viss, kas izklausās pēc picas, ir apsveicama uzkoda mūsu grāmatās.
12. Grauzdētas garneļu kvinojas pavasari
Nomainiet vermicelli nūdeles, kas ir tradicionāls pavasara ruļļu pildījums, pret barojošu un garšīgu kvinoju. Sakuliet ļoti vienkāršu mērcēšanas mērci (ja nopietni, tam nepieciešamas tikai četras sastāvdaļas!), Un jums ir lietotne, kas var pārspēt jūsu galveno maltīti.
13. Pikantie kvinojas garozas vistas pirksti ar krēmveida avokado mērces mērci
Vai domājat, ka vistas pirksti ir domāti tikai bērnu ēdienkartei? Padomā vēlreiz! Trīs izcilas sastāvdaļas -ķimenes, čili pulveris un kvinoja - garozā piešķir šim bērnības favorītam nopietnu uzlabojumu. Un nemaz neuzdrīksties iemērkt šos puišus kečupā; šī avokado mērces mērce ir tas, no kā tiek veidoti sapņi.
14. Melno pupiņu kvinojas slīdņi
Kas ir labāks par koduma lieluma burgeriem? Koduma lieluma burgeri ar daudzām šķiedrvielām un olbaltumvielām, aromatizēti ar sarkanajiem sīpoliem, ķiplokiem, cilantro un dažiem krēmveida tahini. Tas ir kas!
piecpadsmit. Kvinojas olu smalkmaizītes
Lai arī tos sauc par smalkmaizītēm, & rdquo; šos izceptos brīnumus nevajadzētu jaukt ar pūkaino maizes y šķirni. Vairāk pēc mini frittata, viņi iesaiņo daudz olbaltumvielu un bagātīgu jūsu iecienīto dārzeņu porciju.
Pusdienas
Foto: Christal / uztura speciālists virtuvē
ko nozīmē dienesta darbības
16. Melno pupiņu un kvinojas zupa
Zupās kopumā ir kaut kas īpaši mierinošs, taču īpaši šai melno pupiņu zupai ir veids, kā mūs sasildīt (gan tiešā, gan pārnestā nozīmē). Kvinojas tekstūra padara to īpaši sātīgu - un tajā ir daudz olbaltumvielu un jums noderīgu barības vielu.
17. & Ldquo; Zen & rdquo; Kvinoja bļoda
Kas notiek, kad jūs savienojat tonnas dārzeņu ar olu baltumiem, kvinoju un spicām garšvielām, tad to visu papildiniet ar avokado šķēlītēm? Kaut kas lieliski, acīmredzami! Šo izcili gardo maltīti var baudīt no rīta, pusdienlaikā vai naktī.
18. Caprese Quinoa salāti
Ļoti vienkārša un ļoti garšīga, šī recepte papildina dažus rotājumus (priežu riekstu, kvinojas unavokado- to visu mēs dievinām) itāļu klasiskajam antipasto.
19. Dzērveņu, apelsīnu un kazas siera kvinojas salāti
Citrusu, antioksidantiem bagāts apelsīnu undzērveneslieliski apvieno ar kvinoju un krēmveida kazas sieru.
divdesmit. Citronu Quinoa Cilantro aunazirņu salāti
Vai kaut kas ir atsvaidzinošāks par citronu, kas savienots pārī ar cilantro? Neatkarīgi nolimonāde, mēs šaubāmies. Pievienojiet ķiršu tomātus, avokado, kvinoju un citus labumus, un rezultāts ir tikpat skaisti kā garšīgi salāti.
Foto: Amie / veselīgais ābols
divdesmitviens. Grauzdēti kvinojas salāti ar kraukšķīgām kļavu mandeļu kopām
Saldināts ar nelielu kļavu sīrupu un kanēli, ceptsmandelespievienojiet nedaudz papildu oomph citādi vienkāršiem salātiem. Iemest kādu grauzdētu kvinoju un izrotājiet ar asniem, svaigu baziliku un apelsīnu miziņu, lai iegūtu vieglu un atsvaidzinošu maltīti.
kā uzbudināt puisi
22. Sparģeļi ar lenti un kvinojas salāti
Ak, kā mēs mīlamsparģeļi. Tas satur ne tikai mazkaloriju ar kaulu stimulējošu K vitamīnu, bet arī paģirām izārstējošas lielvalstis. Nav brīnums, ka tā ir superēdiens. Tā vietā, lai baudītu to šķēpa formā, ielieciet dārzeņu mizotāju, lai izveidotu plānas lentes. Iemest dažus kvinoju un priežu riekstus, un visu to papildina ar šļakatām olīveļļas un citrona izspiešanu, lai iegūtu vienkāršu, bet tik ļoti apmierinošu ēdienu.
2. 3. Saldo kartupeļu kvinojas zupa
Šī kuplā zupa ir pārpilna ar veselīgām sastāvdaļām - un tas ir virs kvinojas. KrāsainsSaldie kartupeļiir pilns ar A vitamīnu, beta-karotīnu un vairāk superzvaigžņu barības vielām. Patiesības bumba: vidējs saldais kartupelis iepako vēl vairāk kālija nekā banāns!
24. Kvinoja ar Briseles kāpostiem
Briseles kāposti, šķiet, iedvesmo mīlestību vai naida reakciju. Tas nozīmē, ka mēs esam diezgan pārliecināti, ka, grauzdējot ar ķiplokiem, olīveļļu, balzamiko etiķi un dillēm un savienojot tos ar mandelēm, rozīnēm un, protams, kvinoju, pat visnopietnākie nīdēji patiks šo bieži ignorēto krustziežu dārzeņu. .
25. Brokoļi Quinoa Quesadillas
Šīs nav tavas vecās koledžas laikmeta quesadillas, lai gan tās ir gandrīz tikpat viegli pagatavojamas. Galvenā atšķirība? Tie satur kvinoju un citu superēdienu (un vēža apkarošanas zvaigzni),brokoļi.
26. Kvinoja un Vidējais Zaļais Medley
Šis ēdiens būtībā ir pārpilns ar superēdieniem - mēs runājamčetriuztura spēkstacijas, visas iesaiņotas vienā fenomenālā maltītē. Šīs receptes zvaigznes? Kvinoja,kāposti, spināti un brokoļi. Neatkarīgi no tā, vai tas tiek pasniegts kā sānu ēdiens, vai arī baudīts kā entuziasts, šis ēdiens ir tāds, kas jātur smagā rotācijā.
27. Melno pupiņu un kvinojas salāti
Vēl viena krāsaina quinoa kombinācija, šie nedaudz pikanti salāti ir klinšu ziņā stabila izvēle nedēļas nakts maltītēm. To ir viegli un ātri salikt kopā - ideāls kombinācija ēdiena gatavošanas sesijai pēc darba.
Foto: Lorēna / Runājošā virtuve
28. Grauzdēti dārzeņu Quinoa salāti
Laika krīze? Šis jums ir piemērots! Rokas uz leju viena no labākajām lietām par dārzeņu cepšanu ir ļoti vienkārša (vienkārši sagrieziet, sezonējiet un iemetiet cepeškrāsni). Kubētie dārzeņi, piemēram, cukini un bulgāru pipari, pārvēršas par pilnvērtīgu maltīti, ja tos savieno kopā ar kvinoju, kā arī to papildina ar garšu un atsvaidzinošu mērci.
29. Edamame Quinoa salāti
Šie krāsainie salāti palīdzēs jums nogaršot varavīksni bez tāpārtikas krāsvielas- pateicoties drosmīgu sastāvdaļu sajaukumam: sarkanie kāposti, sarkanie pipari, ananāsi, mandeles un daudz kas cits. Svētku pabeigšanai to visu papildiniet ar čili pulveri un ķiploku mērci.
Vakariņas
Foto: izdilis kundze
30. Kvinoja un garneles Paella
Viena no skaistākajām lietām par paelju? Tas atšķiras no pavāra līdz pavāram, un to var pielāgot, ņemot vērā jūsu veggie, gaļas un pat rīsu izvēli. Šī recepte rīsu bāzi aizstāj ar kvinoju - pārsteidzošu alternatīvu tradicionālajam spāņu ēdienam. Muy delicioso!
31. Sarkanās kvinojas kūkas
Patiesa saruna: dažreiz mēs vienkārši nevaram pateikt nē kaut kam riebīgam un sieram. Šie sliktie zēni, kuriem čederam ir mazliet smagi, nav izņēmums. Tie izskatās mazliet kā burgeru pīrādziņi, taču šīs sierīgās kvinojas kūkas var pagatavot tā, lai tās būtu pilnībā draudzīgas veģetāriešiem - ir nepieciešams tikai vienkāršs dārzeņu buljona nomaiņa pret vistas buljonu. (Tā ir arī viena no mūsu iecienītākajām sarkanās kvinojas receptēm!)
32. Vegānu pildītās sēnes
Šisvegānsmaltīte paredzēta gan gaļas ēdājiem, gan neēdējiem. Rozmarīna, ķiploku un balzamiko etiķa glazūra pastiprina sēņu umami garšu. Kvinoja un kāposti uztur to ļoti piepildītu.
33. Cepta Turcijas, cukini un Kvinoja kotletes salātu iesaiņojumos
Maizes maiņa var būt lieliska iespēja pievienot veselīgāku (unnesatur glutēnu) sastāvdaļas traukā, un šeit tas divreiz tika nomainīts: kvinoju iesūcot rīvmaizei un salātus maizītei.
3. 4. Porcini sēņu kvinojas rizoto
Atšķirībā no parastā risotto, šis izlaiž arborio rīsus. Tā vietā kvinoja ir pamats tambez piena produktiemtrauks. Sparģeļi, spināti un divi dažādi sēņu veidi apvienojas, lai iegūtu piezemētu, bet vēl pavasarīgu aromātu.
Foto: Sāra / Timiāna pagatavošana manai veselībai
35. Spinātu artišoks Quinoa kastrolis
Kastrolivarētu būt galīgais komforta ēdiens. Tie ir silti, sātīgi un rada lieliskus pārpalikumus. Šim ir papildu ieguvums, iekļaujot arī kvinoju, tonnas spinātu un artišoka sirdis.
36. Cilantro-Quinoa Turkey Burgers ar Garlicky Kale
It kā cilantro, maltas tītara un kvinojas kombinācija nebūtu pietiekami vilinoša, papildiniet to visu ar lielu olu & rsquo; kaļķu kāpostu kaudze, kas sautēta līdz ķiploku labumam, to visu ķīļo starp divām maizītēm, un jūs esat ieguvis jaunu, garšīgu standarta burgera uzņemšanu.
37.Kvinoja Putaneska
Vēl viens itāļu pamatnes pagrieziens, šī Puttanesca recepte novirza makaronus par labu kvinojai un pievieno vēl vienu uztura superzvaigzni:spināti! Šī lapu zaļā krāsa ir pilna ar vitamīniem, kas palīdz aizsargāt redzi un uzlabot kaulu veselību.
38. Vistas gaļa ar lēnu vārīšanu, kvinoja un kāpostu zupa
Izrakt savulēns pavārsir tik vērts par šo zupu. Ar olbaltumvielām pildītu kvinoju un uzturvielām bagātu kāpostu šī maltīte būtībā ir superfood bez maksas.
39. Kvinoja pildīti zīļu skvoša gredzeni
Iepazīstieties ar savu jauno iecienīto ēdienu rudenim. Nekas nesaka, ka y-u-m kā zīles skvošs ir piepildīts ar holesterīna līmeni pazeminošuāboli, bagāts ar antioksidantiemdzērvenes,valrieksti(kas var palīdzēt novērst diabētu) un citi labumi.
40.Zesty Garneles un Kvinoja
Izņemot olbaltumvielas, šis ēdiens satur dievišķo garšu no sīpoliem, ķiplokiem, sojas mērces, balzamiko etiķa un domuzīmi (pēc izvēles) karstas mērces.
Deserts
Foto: izdilis kundze
41. Kvinojas cepumi
Slepenās labās jums sastāvdaļas šajos bezkaunīgajos cepumos? Kvinoja, lini un & hellip; gaidi to & hellip;sviesta skvošsbiezenis! Katrā patīkamā kodumā jūs saņemat veselīgu olbaltumvielu, omega-3 un A vitamīna devu.
42. Neaizmirstama šokolādes kvinojas kūka
Šī mitrā, šokolādes kūka nepārprotami ir pelnījusi nosaukumu - neaizmirstams. & Rdquo; Miltu nomaiņa pret kvinoju ir tiešs ģēnijs, padarot kūku olbaltumvielu pildītuun nesatur glutēnu.
43. Sālīta Kvinojas šokolādes miza ar pistācijām
Kas padara labāko šokolādes mizu? Saldu, sāļu, kraukšķīgu un nedaudz pikantu kombinācija. Grauzdēta kvinoja, lobītas pistācijas, jūras sāls un kajēnas pipari atbilst visiem četriem kritērijiem.
44. Kvinojas mandeļu makaroni
Kokosrieksti-y un nedaudz kraukšķīgi, šie piecu sastāvdaļu makaroni ir bez lipekļa un papildināti ar pilnu olbaltumvielu tvertni, pateicoties tasītei kvinojas.
Četri, pieci. Melleņu mandeļu un Amaretto Quinoa kraukšķīgie
Neļaujiet izdomātajam vārdam sevi apmānīt. Šis deserts ir pieejams visu līmeņu pavāriem. Tikai ar četrām darbībām, ātru sagatavošanās laiku un lieliskām sastāvdaļām, piemēram, svaigām, bagātām ar antioksidantiemmellenesun kraukšķīgas mandeļu šķēles, jūs esat ieguvis saldu kārumu, kas ir gan garšīgs, gan cienīgs Instagram.
ko darīt, ja jūtaties atstumts
46. Auzas bez vainas un kvinojas šokolādes čipsi
It kā šokolādes cepumi varētu kļūt labāki, šī recepte samazina cukuru un maina miltus pret kvinojas miltiem, nezaudējot garšu. Turklāt tam nav nepieciešams maisītājs - tas ir ideāli piemērots cilvēkiem ar tikai pamata virtuves aprīkojumu. Vēl labāk, ar vienkāršu pāreju uz auzām bez lipekļa šīs sīkdatnes var viegli pagatavot pilnīgi bez lipekļa.
Foto: Alyssa / Kvinojas karaliene
47. Tumšās šokolādes kvinojas trifeles
Kā jūs varat noiet greizi ar šokolādes pārklājumušokolāde? Labi, tāpēc pildījumam ir nedaudz vairāk nekā tikai kakao - tas ir datumu, kvinojas,mandeļu sviests, un vēl. Tas nozīmē, ka šīs garšīgās trifeles ir tik viegli pagatavojamas un vēl vieglāk baudāmas.
48. Zemesriekstu sviesta un Nutella Quinoa kodumi
Mēs nevarējām sapņot par garšīgāku kombināciju: nutellu un zemesriekstu sviestu, kas sakrustots ar šokolādes pilienu. Šīs bumbiņas bez cepšanas ir viegli pagatavojamas, labāk ēdamas un apmierinās visus niknos šokolādes dzērienus.
49. Kvinojas šokolādes pilieni
Mēs esam lieli fani gandrīz visam, kas ir saistītszemesriekstu sviestsun šokolāde, divas lieliskas garšas, kas kopā garšo pilnīgi pārsteidzoši. Šis riekstu, bez cepšanas deserts nav izņēmums.
piecdesmit. Šokolādes Quinoa Crunch Bāri
Konfekšu veikals, kas izgatavots no dabīgā cukura un kvinojas, šie kraukšķīgie šokolādes batoniņi apmierinās gan jūsu saldās, gan sāļās alkas. Rezultāts!