Uzziniet Savu Eņģeļa Numuru
Ikviens, kurš iebrukaPaleovai30zina cieti vārītu olu vērtību. Patiešām ikviens, kuram patīk sākt dienu ar maltīti vai uzkodām ar lielu olbaltumvielu saturu, ar mazu piepūli, ir pievērsies pazemīgajam vārīta ola . Bet, lai cik garšīgi un barojoši tie būtu, katru dienu tos ēdot, var novecot un ātri. Un tikpat lieliski kā sāls, pipari, karstā mērce un citi ātri sasniedzamigaršvielastie nenodrošina pietiekami daudz garšas.
Iesprūdis olu rievā? Garšas trūkums, vai jūs jūtaties sajaukts? Izmēģiniet vienu no šiem izgudrojuma veidiem, kā pagatavot jebko, izņemot vidēji cieti vārītas olas. Viņi patiešām ir olu lieliski (mums tas bija jādara).
1. Sojas mērces olas
Soja pasaulei! Šīs marinētās olas ir absolūti debešķīgas. Un tos nevar padarīt vieglāk izgatavot. Saputo sojas marinādi (kas prasa tikai minūtes) un iemērc iepriekš vārītas olas līdz 24 stundām. Jo ilgāk tie uzsūcas, jo spēcīgāka ir garša, tāpēc mēs sakām, turiet tik ilgi, cik jūs varat. Mums patīk arī pievienot ingveru mērcei un papildināt ar jalapeños, lai iegūtu nedaudz garšvielu.
sophie hunter dzimšanas datums
2. Kraukšķīgas olas avokado
Brīdinājums: šī recepte kļūst netīra. Bet mēs visi esam par roku sasmērēšanu, un gala rezultāts ir tā vērts. Šīs avokado pildītās olas ir ideāls kraukšķīgu, krēmīgu un pikantu kombinācija. Tas ir ideāls ēdiens, lai pasniegtu vēlās brokastis. Tos var pasniegt ceptus vai ceptus, bet pēdējais nodrošina vislabāko tekstūru un garšu (acīmredzami).
3. Biešu marinētas olas ar sinepju ikriem
Olu kodināšana ir pārsteidzoši vienkārša. Vienkārši cieti vāriet olas, iegremdējiet marinēšanas šķidrumā (mums patīk biešu sulas, ābolu sidra etiķa un kokosriekstu cukura kombinācija), pievienojiet sīpolus un iemērciet visu nakti. Lai olas būtu pilnīgi lobāmas, verdošā ūdenī pievienojiet sāli un nomizojiet zem ūdens. Sinepju kaviārs ir tikpat elegants, kā izklausās, taču droši izlaidiet šo soli un pasniedziet ar pilngraudu dijonu.
4. Marmora tējas olas
Olu marinēšana ir populāra Āzijas vārīšanas metode, kuras rezultātā iegūst diezgan intensīvu un supergaršīgu aromātu. Mēs mīlam skaisto zirnekļtīkla modeli, kas rodas, ieplaisājot olas, pirms tās iegremdē tējas un garšvielu ievadītā šķidrumā. Lai gan tradicionālās receptes izvēlas melno tēju, šīs olas ir vienlīdz garšīgas ar zaļajām un sarkanajām šķirnēm. Ēdiet atsevišķi vai ar plānu svaiga ingvera šķēli.
Kolina Grīnvuda sieva
5. Vārītas olas ar olīveļļu, svaigiem garšaugiem un marinētām šalotēm
Dažreiz viss, kas mums vajadzīgs, ir sīks pieskāriens. Šī recepte prasa dažus vienkāršus aromātus un pārvērš tos par kaut ko izsmalcinātu. Ar smidzinošu olīveļļu, apkaisa ar svaigiem pipariem un jūras sāli, dažiem sasmalcinātiem augiem (mēs mīlam baziliku un pētersīļus) un marinētām šalotes sīpollokām šīs cieti vārītas olas pāriet no pamata uz episko. Jūtieties brīvi izmantot visus garšaugus, kas jums ir pa rokai, un sagrieziet garšvielas ar sagrieztiem jalapeños (kas lieliski sader ar cilantro) vai harissas bumbiņu.
man pārāk viss rūp
6. Olas pikantajā samba mērcē
Šīs vārītās olas nes siltumu. Kaut arī mēs visi gatavojam mērces no nulles, izvēloties veikalā nopērkamo, šīs olas var saputot dažu minūšu laikā. Vienkārši pagatavojiet iepriekš pagatavotās olas sambal mērcē, kas vārās uz plīts, maisot divas minūtes un baudiet. Lai pārliecinātos, ka dzeltenums nav pārgatavojies, minūti vai divas agri noņemiet no verdošā ūdens.
7. Japāņu skotu olas
Āzijas valstīm, iespējams, tas ir uz leju, kad runa ir par olu marinādēm, taču neviens nezina, kā darīt skotu olas, piemēram, labi, skotus. Šī recepte prasa labāko no abām pasaulēm, lai izveidotu neticami dekadentu japāņu skotu olu. Šī recepte ir iesaiņota cūkgaļas maisījumā, kas aromatizēts ar ķiplokiem, ingveru un ķiplokiem, un tiek pasniegts ar karija-majonē mērces mērces pusi. Izmantojiet maltu vistu, lai iegūtu nedaudz veselīgāku pagriezienu šajā daudzkultūru klasikā.
