Pēc vairāku mēnešu un mēnešu ilgas uzturēšanās lielākā daļa no mums ir nedaudz noguruši no savas ēdiena gatavošanas - neatkarīgi no tā, cik jautri mums bija skābie mīklas iesācēji agrāk šopavasar.
Bet, kad daži štati atgriežas sākumā, kur iekštelpu maltītes bija slēgtas vai ar ierobežotu ietilpību, jūs varētu domāt: vai kādreiz ir bijis droši ēst ārpus mājas?
Atbilde ir: tas ir atkarīgs no jūsu definīcijas “out”.
Wenzdai Figueroa dizains
Lūk, labās ziņas: Ir nav pierādījumu, ka pārtika varētu izplatīt vīrusu - un tas ietver izņemšanu. Tiek uzskatīts, ka arī vīrusa inficēšanās risks no pārtikas iepakojuma un maisiņiem ir ļoti mazs, tāpēc jūs varat virzīties uz priekšu ar zināmu pārliecību (ar pienācīgu piesardzību!).
Bet tas, ka izņemšana ir droša jums, nenozīmē, ka tā ir tikpat droša tiem, kas strādā - tāpēc atcerietiespadoms tiem strādīgajiem restorāna darbiniekiem un piegādes vadītājiem! Apsveicot, valkājiet masku un, ja nepieciešams, piedāvājiet roku dezinfekcijas līdzekli.
Vai ir droši ēst ārpus mājas?
Ja jums ir melnbalta definīcija 'drošs', diemžēl tas nav tik vienkārši. Drošībai ir arī psiholoģiskā puse, kas nozīmē jūsu garīgās veselības drošību un socializācijas nepieciešamību. Kā integrējošs ārsts un divu bērnu māte, es patiešām jūtos līdzsvaram.
Tāpēc ienirsim “ēšanas ārpus mājas” definīcijā:Ja jūs domājat pilna servisa restorāna izpratnē, jāņem vērā daži papildu fakti.
Kā teica infekcijas slimību ārsts Amesh Adalja Stat News , 'Ja jūs apmeklējāt restorānu marta sākumā, tā ir pavisam cita pieredze nekā dodoties uz restorānu novembra sākumā.'
elegants gotiskais grims
Pētījumi, kuru pamatā ir mobilā izsekošana šovi ka visaugstākā līmeņa restorānos, sporta zālēs un saietos bija vislielākais inficēšanās risks. Šo likmju risku mēra šādi:
| Riska faktors | Zemāks risks | Lielāks risks |
| infekcijas līmenis jūsu apgabalā | zems ikdienas gadījumu skaits | augsts un pieaugošs gadījumu skaits |
| iekštelpu noslogojums | 20 procentu ietilpība | jauda pārsniedz 20 procentus |
| restuarantu politika | temperatūras pārbaudes, sejas maskas prasības utt. | patrona uzvedībai nav ierobežojumu |
| tabulas atstatums | 6 pēdas viena no otras | nav atstarpes |
Izvēloties opcijas, kas darbojas zemāka riska pusē, var justies drošāk, taču tas nav 100% izturīgs pret COVID.
Pamatojoties uz šiem faktoriem, ja jūs joprojām atrodaties šajā starplaukumā, kur nepieciešams ēst un vēlaties baudīt kādu ēdienu gatavošanu, kas nav jūsu pašu, ir pienācis laiks papildināt savu pārtikas drošības prasmi.
Lūk, kā ēst 'ārpusē' droši, neiesaistot maltītes iekštelpās
Izņemšana joprojām ir ēšana ārpus mājas! Ja jūtaties viens, apsveriet iespēju sarīkot vakariņus ar saviem istabas biedriem un pārtiku izplatīt mājās.
Tā kā ir mazs pārnešanas risks, izmantojot pārtiku, šeit drošāka izvēle var būt ēdienreižu pārdefinēšana kā pārtikas sagrābšana. Turklāt ir daudz lielāka elastība ēst, kad vēlaties, kur vēlaties. Izlaidiet šīs rezervācijas rindas!
1. Pirms izejat no mājas, nomazgājiet rokas
Es zinu, ka jūs to jau esat dzirdējuši, bet patiesība ir tāda, ka tas tiešām atkārtojas. Roku mazgāšana ir kritiska, un to dara izmantojot visus septiņus soļus tagad ir tikpat svarīga kā martā un aprīlī.
Iepriekš bija izskanējušas baumas, ka COVID nespēs izdzīvot aukstā laikā, bet es vēlos turpināt to darīt tagad. Visi pierādījumi norāda uz vīrusu spēja izplatīties tikpat viegli ziemas mēnešos kā siltā laikā.
kas ir labs sāpošiem muskuļiem
2. Turiet roku dezinfekcijas līdzekli… parocīgu
Kamēr roku mazgāšana ir vēl labāk Tā vietā, lai izmantotu roku dezinfekcijas līdzekli, ieteicams turēt somas vai automašīnas konteineru somā vai automašīnā, kad veicat darbus, piemēram, paņemot līdzi.
Kamēr jūsu draugi un ģimenes locekļi, kas veido paši savus roku mazgāšanas līdzekļus, ir vislabākie nodomi.
Jums vajadzētu izvairieties no pašmāju roku dezinfekcijas līdzekļu lietošanas un tā vietā izvēlieties tikai veikalā nopērkamo veidu, kurā alkohola saturs ir vismaz 60 procenti (ir pierādīts, ka tie ir droši un efektīvi, turpretī mājās gatavotais ir tikai kauliņu rullītis).
3. Izvēlieties restorānus, kuros tiek izmantoti labi COVID-19 drošības pasākumi
Tagad ir lielisks laiks, lai atbalstītu vietējos restorānus, kuri cīnās un nopietni uztver COVID krīzi. Ja restorānam ir vietne, iespējams, viņi tajā atjaunina informāciju par to, kādus pasākumus viņi veic, lai saglabātu COVID drošību.
Ja viņi to nedara, iespējams, viņi izliek šo informāciju uz savām durvīm, vai arī jūs varat iepriekš piezvanīt un jautāt, kā viņi izvēlas rīkoties ar COVID-19. Ja šķiet, ka viņiem nav izstrādāts pamatīgs plāns, izlaidiet tos.
4. Esiet apzinīgs attiecībā uz “augsta pieskāriena” virsmām
Ja jums jāiet iekšā, lai paņemtu savu ēdienu, ņemiet vērā visas vietas, kuras citi cilvēki nesen ir pieskāries - durvju rokturi un letes ir saraksta augšgalā. It īpaši, ja jūs nēsājat cimdus, ieteicams sastapties vai mazgāt rokas pēc tam, kad esat saskāries ar tādām virsmām kā 'augsta pieskāriena'.
5. Izvēlieties bezkontakta maksājuma metodes
Ja ir iespēja norēķināties avansā, izvēlieties to - maksājums tiešsaistē vai pa tālruni ir vislabākā izvēle, jo tas ierobežo jūsu laiku, lai paņemtu izņemšanu. Tas nozīmē arī to, ka atrodoties iekšpusē, jūs varat izvairīties no pieskaršanās citām virsmām, piemēram, kredītkaršu lasītājam vai, pats sliktāk, skaidrai naudai, kas ir vispār diezgan netīrs .
Ja jums ir jāmaksā personīgi, tas ir maksājumu sistēmas drošības rangs: bezkontakta metode, piemēram, Apple Pay, ir saraksta augšgalā, kam seko kredītkartes pieskaršanās un aiziešanas opcijas, pēc tam kredītkartes izmantošana un pēc tam pašā apakšā. , skaidrā naudā.
6. Ierobežojiet vai izslēdziet savu laiku iekšā
Iekštelpu gaiss šobrīd uztraucas - mēs vēlamies pēc iespējas vairāk izvairīties no iekštelpām ar cilvēkiem ārpus mūsu karantīnas pākstīm.
kā dabūt puisi ballītē
Tas ir tāpēc, ka vairums ventilācijas sistēmu vienkārši nav līdzvērtīgas, un gaisa cirkulācija ir lielisks veids, kā noturēt vīrusu. Ja iespējams, pasūtiet vietās, kur tiek piedāvāta apmale pie ceļa.
7. Mazgājiet rokas un dezinficējiet to brīdi, kad pārnākat mājās
Lai gan izņemšana ir diezgan droša, pēc maltītes izpakošanas ir svarīgi mazgāt rokas. Tā ir arī laba ideja dezinficējiet savus skaitītājus pēc tam arī.
Ja esat nedaudz piesardzīgs, tas nemaksā daudz, un jūsu un jūsu sabiedrības drošībai tas noteikti ir vērts šobrīd.
Shadi Vahdat, MD, specializējas integratīvajā un slimnīcas medicīnā un ir medicīnas direktors LiveWell Integratīvās medicīnas centrs . Viņa koncentrējas uz indivīdiem, kuriem ir apstākļi, kuriem tradicionālā medicīna, šķiet, nepalīdzēja, un ar burvju palīdzību telemedicīna , strādā ar ļaudīm no visas Kalifornijas.
