Uzziniet Savu Eņģeļa Numuru
Indiāņi gandrīz 9000 gadus izmantoja kajēnas piparus gan kā pārtiku, gan kā garšvielas. Ātri virzieties uz priekšu tagadnei, un šī ugunīgā garšviela ir kļuvusi par virtuves štāpeļšķiedrām. Papildus aukslēju iedarbībai pētījumi liecina, ka kajēnas pipari var arī paātrināt metabolismu un nomākt apetīti Kapsaicīna, zaļās tējas un CH-19 saldo piparu ietekme uz apetīti un enerģijas patēriņu cilvēkiem negatīvā un pozitīvā enerģijas bilancē. Reinbach, HC., Smeets, A., Martinussen, T., et al. Kopenhāgenas Universitātes Pārtikas zinātnes nodaļa, Rolighedsvej 30, Frederiksberg C, Dānija. Klīniskā uztura (Edinburga, Skotija). Jūnijs; 28 (3): 260-5.
Zibens (Spice) pudelē: kas tas ir
Kajēnas piparu karstā un pikanta garša nāk no kapsaicīns , savienojums, kas atrodams daudzos karstajos piparos. Ir zināms, ka kapsaicīns stimulē vielmaiņa , liekot ķermenim radīt papildu siltumu un sadedzināt vairāk kaloriju degvielai. Pētījumi norāda, ka pēc pārtikas ar kapsaicīnu lietošanas ķermeņa vielmaiņas ātrums (aka enerģijas patēriņš) var palielināties 15 līdz 20 procenti līdz divām stundām. Citi pētījumi liecina, ka kapsaicīns arī palielina tauku oksidāciju, ļaujot ķermenim labāk izmantot taukus kā degvielu Jaunas kapsinoīdu terapijas ietekme uz tauku un enerģijas metabolismu cilvēkiem: iespējamās farmakogenētiskās sekas. RSnitker, S., Fujishima, Y., Shen, H., et al. Merilendas Universitātes Medicīnas skola, Baltimora, MD. American Journal of Clinical Nutrition. 2009. gada janvāris; 89 (1): 45-50. Farmakokinētika un kapsaicīna ietekme uz Capsicum frutescens uz glikozes līmeņa pazemināšanos plazmā. Chaiyasit, K., Khovidhunkit, W., Wittayalertpanya, S. Farmakoloģijas starpnodaļa, Graduate School, Chulalongkorn University, Bangkoka, Taizeme. Taizemes Medicīnas asociācijas žurnāls. 2009. gada janvāris; 92 (1): 108-13 ..
kad runāt par laulību
Bet negaršojiet tikai garšvielas un sagaidiet, ka mārciņas izkusīs. Kajēnas kapsaicīna daudzums ir salīdzinoši mazs, un tas nenotiks tālu pāri šīm divām stundāmvielmaiņas stimuls. TO nozīmīgāka kajēnas ietekme ir apetītes nomākšana . Izrādās, ka kapsaicīns ir viegli ēdamā garšvielu daudzumā pietiekami, lai palīdzētu grieztalkastaukainai, sāļai un saldai pārtikai. Muyļotikarsts!
Pievienojiet nedaudz Pep (par) savam solim: ko tas jums nozīmē
Ēdiet piesardzību: šim karstajam priekšmetam ir daži piesardzības vārdi. Kajēnas pipari var samazināt efektivitāti daži no parastajiem medikamentiem, piemēram, aspirīns, asins atšķaidīšanas zāles un antacīdi. Cilvēki ar lateksa, banānu, avokado, kivi vai kastaņu alerģiju var būt arī alerģiski pret kajēnas pipariem.
Kajēnas piparu garšvielas ir visdažādākās ēdiens un dzert , tāpēc apsveriet šo karsto tamale par tā spēcīgo sitienu un spēcīgo vielmaiņas procesu.
