Uzziniet Savu Eņģeļa Numuru
Produkti, kas apgalvo, ka palutina jūsu “ labs mikrobioms ”Iegūt tik daudz buzz - un laba iemesla dēļ! A veselīgi labi var uzlabot jūsu garīgo veselību, padarīt ādu mirdzošu un tam ir daudz citu priekšrocību.
Kombucha ir viens no modernākajiem stiprinošiem līdzekļiem veselīgai zarnai. Nav noslēpums, ka kombučā ir mazliet alkohola, bet kā ar kofeīnu? Vai kombucha varētu aizstāt jūsu iecienītāko glāzi sarkanās krāsasuntavs rīta kauss?

kombucha
Zāļu tējas skalā līdz 5 stundu enerģijai, cik daudz kofeīna jūs varat sagaidīt?
TBH, tas ir sava veida triks jautājums.
Saskaņā ar interviju ar dietologiem gadā Time žurnāls , pēc fermentācijas paliek apmēram viena trešdaļa tējas kofeīna satura. Tātad, kombucha kofeīns ir atkarīgs no tā OG tējas veida - nomierinošas zaļās brūvēšanas vai spēkstacijas melnās tējas maisījuma?
Kā jūs varat pateikt, kuri zīmoli iesaiņo perforatoru?
Nu ... varbūt jūs nevarat. Daži lielākie ražotāji uz etiķetes izdrukā kofeīna saturu, bet ne visi to izdara. Un jūsu vietējā tirgus mazās partijas pudelēs, iespējams, nav pietiekami precīzu aprīkojumu, lai izmērītu miligramus kofeīna.
Keitas Hadsones tīrā vērtība 2018
Ja esat jutīgs pret kofeīnu, kombucha dzeršana ir sava veida lieta 'patērē uz savu risku'.
Tēja par kofeīna saturu
Kombučas spēks pamodināt nomodā ir tieši saistīts ar tēju, ko izmanto tās pagatavošanai.
Tēja mēdz nodrošināt maigāku, lēnāku impulsu nekā kafija vai enerģijas dzērieni. Tas ir tāpēc, ka tējas tasē ir no 25 līdz 30 miligramiem kofeīna, salīdzinot ar 75 līdz 80 miligramiem kafijas tasē.
FYI, FDA iesaka ierobežot jūsu kofeīna patēriņu līdz 400 miligrami dienā. Tas ir apmēram 5 tases kafijas vai 13 tases tējas. Jūs varat dzert daudz kombucha, nepārsniedzot šo robežu.
Kombučas veidošana 101
Kā ražotāji vai pašdarinātāji parasto tēju pārveido par putojošu eliksīru? Tas ir diezgan vienkārši.
Neatkarīgi no zīmola, kombucha sākas ar pielāgotu trīs lietu sajaukumu:
- cukurs
- tēja (parasti melna vai zaļa)
- specifiski rauga un baktēriju celmi
Pēc apvienošanās šī garšīgā trijotne vismaz nedēļu - līdz 30 dienām - sēž istabas temperatūrā, lai ļautu raugam, baktērijām un cukuram raudzēt .
Fermentējot, baktēriju sastāvs mainās , pievienojot ainai trīs jaunas sastāvdaļas:
auns vīra īpašības
- alkohols
- etiķskābe
- oglekļa dioksīds
5 veidi, kā samazināt kombucha kofeīnu
Ja jūs vēlaties sākt malkot kombucha par reg, nenokļūstot no citiem kofeīna paradumiem, izpildiet šos padomus, lai izvairītos no aiz borta.
1. Izvēlies saprātīgi
Gatavo pats savu bucha? Ielieciet ar tēju bez kofeīna vai zemas kafijas (40 līdz 60 miligrami kofeīna) kā pamatu.
Meklējiet tējas bez kofeīna ar oglekļa dioksīdu vai ūdens apstrādi, nevis metilhlorīda kofeinēšanu, kas var traucēt fermentāciju.
2. Samaziniet mērcēšanas laiku
Mazāk mērcēšanas = mazāk kofeīna. Tējas maisiņa vai tējas lapu mērcēšana 5 līdz 10 minūtes rada pilnīgu garšu ar ierobežotu kofeīna saturu.
Bonusa padoms: nedaudz vēsāks ūdens (ziniet,nēvārīšanās) varētu arī samazināt kofeīna saturu, jo karstie tempiņi paātrina absorbciju.
3. Palūrējiet savas etiķetes
Kombučas pasaulē kofeīns nav galvenā prioritāte. Jums būs rūpīgi jāizpēta pudeles etiķetes, lai atrastu kofeīna saturu, it īpaši, ja zīmols izmanto sarežģītu vai aizņemtu grafiku.
Tomēr lielie zīmoli, piemēram, GT un Health-Ade, uzskaita faktus par kofeīnukaut kuruz pudeles. Vairāki uzņēmumi to uzskaita netālu no zīmola vai garšas nosaukuma.
4. Pārbaudiet pilnu sastāvdaļu sarakstu
Cukurs, citi aromatizētāji vai papildu fermentētas sastāvdaļas, piemēram, ābolu sidra etiķis dažreiz var ietekmēt kombucha kofeīna koncentrāciju.
Pētījumi arī norāda, ka nikotīns - neatkarīgi no tā, vai tas ir no gumijas vai cigāra - liek jūsu ķermenim ātrāk apstrādāt kofeīnu.
wiki Daniels Kreigs
5. Malkojiet mazāk
Šis ir neuztraucams, bet tas joprojām ir taisnība: mazāk kombucha nozīmē mazāk kofeīna. Ja jums ir bažas par to, ka no kombucha kļūst nervozs, nolaidiet pusi pudeles un pēc tam pārējo uzglabājiet rīt ledusskapī. Vai arī dodieties pie istabas biedra. Dalieties mīlestībā!
tl; dr
Interesanti, vai kombucha ir kofeīns? Īsā atbilde ir: droši vien. Bet kofeīna līmenis ir ļoti atšķirīgs atkarībā no zīmola, izmantotās tējas veida un mērcēšanas laika.
Ja esat jutīgs pret kofeīnu vai vēlaties samazināt uzņemto daudzumu, izlasiet etiķetes! Pārbaudiet, vai nav piezīmes par kofeīna saturuuncitām enerģizējošām sastāvdaļām (sveiks, cukurs!).
Labākais veids, kā kontrolēt kofeīna uzņemšanu, baudot bucha bevvy? Dzeriet mazāk nekā 8 unces vai atrodiet tieši tādu, kas pagatavots ar bezkofeīna tēju. Priekā!
