Uzziniet Savu Eņģeļa Numuru
Tropiski, piemēram, tas ir karsts! Šis garšīgais auglis liek jums justies kā brīvajā vietā, bet bez grūtībām pret sauļošanās līdzekli un lidostas drošību.
Bet vai ananāsi ir saderīgi ar diabētu? Par laimi, jā - vairāk vai mazāk! Ēdot mērenībā un savienojot to ar olbaltumvielām, šis dzeloņains auglis nesamazinās cukura līmeni asinīs.
Uztura līdzsvarošana
Sākot no Atkinsa dienām līdz keto trakošanai, jūs droši vien zināt, ka diabēta pārvaldīšana nozīmē ogļhidrātu izsekošanu. Ogļhidrātu uzņemšanas uzraudzība var palīdzēt kontrolēt svaru un kontrolēt cukura līmeni asinīs.
Kā pārvaldīt ogļhidrātu daudzumu
Grīda nav lava - tas ir cukurs! Pirmais solis ceļā uz diabētam draudzīgu uzturu ir par katru cenu izvairīties no ļoti apstrādātām saldām uzkodām. Dabiskie cukuri ir labi ar mēru, bet, ēdot lieko cukuru, var palielināties cukura līmenis asinīs un palielināties ķermeņa masa.
kas ir Sets Geibels
Otrais solis ogļhidrātu pārvaldībā, izvairieties no pārtikas produktiem, kas pārvēršas par cukuru.
Veikt, piemēram, kartupeli. Šis maldināšanas meistars, iespējams, negaršo ļoti saldu, bet visa šī ciete pārvēršas glikozē, jo tā sagremojas, kas ātri paaugstina cukura līmeni asinīs. Un jūs domājāt, ka tā ballīšu triks pārveidojas par čipsiem vai frī kartupeļiem!
Kas par augļiem?
TO pareizi augļu pasniegšana diabēta slimniekam satur ne vairāk kā 15 gramus ogļhidrātu. Tātad patiešām jūs varat ēst jebkurus augļus, ja vien skaitāt ogļhidrātus. Viena glāze ananāsu ir vienāds ar 15 gramiem ogļhidrātu. Tas ir tas pats, kas puse tases nesaldinātas ananāsu sulas.
Apakšējā līnijaSaskaitiet savus ogļhidrātus un regulāri pārbaudiet cukura līmeni asinīs, lai uzzinātu, cik daudz cukura nonāk jūsu asinīs. Katram cilvēkam ir atšķirīga tolerance pret to, cik daudz cukura viņš var patērēt. Lai noteiktu, cik gramu augļu dienā jums ir vislabākais, konsultējieties ar ārstu vai dietologu.
Kā ananāsi ietekmē cukura līmeni asinīs
Glikēmiskais indekss un glikēmiskā slodze
Līdztekus ogļhidrātu skaitīšanai jūs varat ņemt vērā ēdamo pārtikas produktu glikēmisko indeksu (GI) un glikēmisko slodzi (GL). Glikēmiskais indekss (GI) nosaka, cik ātri ogļhidrāti konkrētā pārtikā paaugstina cukura līmeni asinīs. Glikēmiskā slodze ņem vērā, cik ātri pārtika liek glikozei nonākt asinīs un cik daudz glikozes tas var piegādāt vienā porcijā.
Pārtika, kurai ir gan zems GI, gan zems GL, vislabāk kontrolē cukura līmeni asinīs.
Viss, kura GL ir zem 10, ir lieliski, un viss, kas pārsniedz 10, ir jāēd ar mēru vai jāizvairās.
Zema GI līmeņa pārtikas produkti (55 un mazāk)
- Šie pārtikas produkti tiek sagremoti un pārstrādāti lēni, un tie neizraisa cukura līmeņa kāpumu asinīs. Piemēram, pupiņu pupiņām ir zems GI - 24.
Vidēja GI līmeņa pārtikas produkti (56–69 GI)
- Šos pārtikas produktus vislabāk lietot mērenībā un mazākās porcijās, jo tie var paaugstināt cukura līmeni asinīs. Ananāss ir uzskatāms vidējs GI auglis ar 59 GI skalā un 6 pēc GL skalas.
Pārtika ar augstu GI (70 un vairāk)
kā atlaist kādu, kurš tevi nevēlas
- Šie pārtikas produkti ātri paaugstina cukura līmeni asinīs. Piemēram, kukurūzas pārslas ir augstas, un GI skalā tās sasniedz 81.
Gatavs faktors
Ne visi ananāsi ir vienādi. Ja augļi ir ļoti nogatavojušies, GI ir augstāks, jo nogatavošanās procesā palielinās dabīgais cukurs. Parasti nogatavojušam ananāsam nebūs lielas atšķirības, kā tas ietekmē cukura līmeni asinīs, salīdzinot ar ne tik nobriedušu, taču tas ir jāapsver.
Apakšējā līnijaAnanāss ir īpaša veida augļu veids, jo tam ir mērena ietekme uz cukura līmeni asinīs. Patērējiet to mazākās porcijās un mērenībā.
No kā izvairīties
Svaigi ananāsi ir dabiski, un tas ir labākais veids, kā baudīt augļus.
Sargieties no apstrādātiem ananāsiem - tas nozīmē, ka tie ir konservēti, žāvēti, sulās suloti un bieži sasaldēti. Šīs formas atņem augļiem dabiskās barības vielas un parasti satur pievienotus cukurus.
slavenības ar kapucēm plakstiņiem
Ananāsu uzturs
Mans, kas ir smalku ābolu ananāss. Saki to desmit reizes ātri!
Kas ir ananāsā, kas padara to tik lielisku?
- Šķiedra. Turēs jūs ilgāk piepildītu un palēnina cukura uzsūkšanos, novēršot cukura palielināšanos asinīs.
- A, B un C vitamīni Spēcīgi antioksidanti, domājams, novērš hroniskas slimības, piemēram, sirds slimības un dažus vēža veidus.
- Mangāns . Būtiska uzturviela, kas veicina kaulu veselību un brūču sadzīšanu.
- Bromelain. gremošanas enzīms, kas raksturīgs tikai ananāsiem.
Ananāsam ir unikāls gremošanas enzīms, ko sauc par Bromelainu. Nē, tas nav jauns odekolons brosiem, bet gan enzīms var uzlaboties sirds un asinsvadu veselību, atvieglo osteoartrītu un cīnās ar vēzi.
Lai atbalstītu šos atklājumus, ir vajadzīgi vairāk pētījumu.
Kā savienot ananāsus
Kaut arī šī pinakola aizvedīs jūsu cukura līmeni asinīs uz smaile pilsētu, svaigu ananāsu savienošana ar olbaltumvielām vai veselīgiem taukiem sniegs vislabākos rezultātus.
Piemēram, pievienojot ananāsus grieķu jogurtam vai pagatavojot a cūkgaļas fileja ar ananāsu salsu palēninās cukura absorbciju, kontrolējot cukura līmeni asinīs.
Lai kā jūs izvēlaties savienot savu ananāsu, atcerieties pirms un pēc tā lietošanas kontrolēt cukura līmeni asinīs, lai redzētu, kā tas jūs ietekmē.
