Uzziniet Savu Eņģeļa Numuru
Kad tieksme uzbrūk, var būt vilinoši ķerties pie kaut kā taukaina vai salda, taču neviens no tiem nav draudzīgs jostasvietai. Lai iegūtu veselīgu alternatīvu, paņemiet dažus mandeles lai palīdzētu nomierināt badu un palielināt enerģiju starp ēdienreizēm. Šajos mazajos riekstos ir daudz olbaltumvielu un šķiedrvielu, un tie šonedēļ ir Superist superfood.
kirstin maldonado kāzu fotogrāfijas
Mandeļu prieks - kāpēc tas ir super
Tātad, kāpēc mandeles virs jebkura cita rieksta? Mandeles patiesībā ir visvairāk uztura ziņā blīvs rieksts , kas nozīmē, ka tie piedāvā visaugstāko uzturvielu koncentrāciju vienā kalorijā un uncē . TO vienas unces porcija satur 161 kaloriju , gandrīz 13 grami nepiesātināto tauku un 3,4 grami šķiedrvielu (tas ir aptuveni 14% no ikdienas ieteicamās vērtības). Vēl vairāk, mandeles ir a labs avots kālija, kalcija, E vitamīna, magnija, fosfora un dzelzs. Tagad tas ir kaut kas tāds, par ko ir jācenšas!
Pētījumi liecina, ka mandelēm varētu būt arī dažas būtiskas priekšrocības sirdij. Viens pētījums liecina, ka dienā var ēst no 1 līdz 6 unces mandeļu samazināt kopējo holesterīna līmeni un var veicināt pazemināšanos & ldquo; slikti & rdquo; holesterīns (ZBL) , lai gan pētījuma autori uzskatīja, ka ir nepieciešami pārliecinošāki pierādījumi Mandeles neitrāli ietekmē seruma lipīdu profilus: nejaušinātu pētījumu metanalīze . Phung, O. J., Makanji, S. S., White, C. M., et al. Hartfordas slimnīcas uz pierādījumiem balstīts prakses centrs, Konektikutas universitāte, Hartforda, Konektikuta. Amerikas Diētas asociācijas žurnāls. 2009. gada maijs; 109 (5): 865-73.
Mandeles var arī palīdzēt zaudēt svaru, samazināt tauku masu un pazemināt sistoliskais asinsspiediens kombinācijā ar zemu kaloriju diētu Mandeles pret sarežģītiem ogļhidrātiem svara samazināšanas programmā . Wien, M. A., Sabate, J. M., Ikle, D. N. un citi. Cerības pilsētas Nacionālais medicīnas centrs, Duarte, Kalifornija. Starptautiskais aptaukošanās un ar to saistīto vielmaiņas traucējumu žurnāls. 2003. gada novembris; 27 (11): 1365–72 .. Vēl labāk, pētījumi liecina, ka mandeļu ēšana vienatnē - neizdarot citus uztura apsvērumus - varētu veicināt veselīgāku uzturu visapkārt Ilgstoša mandeļu piedeva bez padoma par pārtikas aizstāšanu izraisa labvēlīgas uzturvielu izmaiņas brīvi dzīvojošo cilvēku paradumu uzturā. Jaceldo-Siegl, K., Sabate, J., Rajaram, S., et al. Uztura departaments, Sabiedrības veselības skola, Loma Lindas universitāte, Kalifornija. British Journal of Nutrition. 2004. gada septembris; 92 (3): 533–40 .. Kad subjekti parastajai diētai pievienoja mandeles, viņi neapzināti palielināja veselīgu ēdienu, piemēram, augu olbaltumvielas un šķiedrvielas, vienlaikus samazinot dažu mazāk nekā veselīgu cāļu, kas pildīti ar holesterīnu un cukuru, uzņemšanu - nav nepieciešams uztura speciālists Ilgstoša mandeļu piedeva bez padoma par pārtikas aizstāšanu izraisa labvēlīgas uzturvielu izmaiņas brīvi dzīvojošo cilvēku paradumu uzturā. Jaceldo-Siegl, K., Sabate, J., Rajaram, S., et al. Uztura departaments, Sabiedrības veselības skola, Loma Lindas universitāte, Kalifornija. British Journal of Nutrition. 2004. gada septembris; 92 (3): 533-40 .. Turklāt nesenais pētījums rāda, ka uzkodas ar mandelēm var mazināt badu, neradot svara pieaugumu. Ēdienreižu vai uzkodu veidā patērēto mandeļu apetīte, uzturs un veselība: randomizēts, kontrolēts pētījums . Tan SY, Mattes RD. Farmācijas un medicīnas zinātņu skola, Dienvidaustrālijas universitāte, Adelaida, Austrālijas dienvidu daļa, Austrālija. Eiropas klīniskās uztura žurnāls. 2013. gada 2. oktobris
Izkļūt no šī rieksta - jūsu rīcības plāns
Kaut arī neapstrādāti rieksti var būt tīrākā forma, sausām grauzdētām šķirnēm var būt dažas papildu priekšrocības. Viens pētījums atklāja, ka sausie grauzdētie rieksti faktiski ir vieglāk sagremojami, kas nozīmē, ka tiek atbrīvota vairāk to uzturvielu. Protams, grauzdēti rieksti, eļļa, medus vai sāls var iesaiņot uz papildu tauku, nātrija un cukura kravām, tāpēc vislabāk ir pielīmējiet ar neapstrādātām vai nesālītām sausām grauzdētām mandelēm.
Tā kā mandeles ir tik uztura ziņā blīvas un satur daudz tauku, neliela sauja ir laba izmēra porcija . Apmēram 1 līdz 1,5 unces mandeļu dienā ir laba summa, lai gūtu labumu veselībai, un tā jāizmanto, lai aizstātu daļu mazāk veselīgu piesātināto tauku, kas bieži sastopami taukainā gaļā un piena produktos. Mandeles ir lieliskas atsevišķi vai graudaugu vai jogurta sastāvā, taču, lai lietas būtu interesantas, izmēģiniet kādu no šīm receptēm: a tītara sviestmaize ar dzērveņu-mandeļu mērci , kļavas kanēļa grauzdētas mandeles vai mandeļu dzērveņu kraukšķīga granola . Vai arī izmēģiniet roku mandeļu sviesta pagatavošanā, izmantojot šo Greatist Superfood recepti:
Superfood recepte: kanēļa vaniļas mandeļu sviests
Autore Tulika Balagopala
Kas jums būs nepieciešams:
2 glāzes grauzdētas mandeles
viņš salauza manu sirdi
1/2 ēdamkarotes vaniļas ekstrakta 1 ēdamkarote malta kanēļa 1 ēdamkarote olīveļļas
Ko darīt:
- Ievietojiet mandeles virtuves kombaina traukā un apstrādājiet līdz smalkajai malšanai.
- Pievienojiet pārējās sastāvdaļas un sablendējiet dažas minūtes vienlaikus, pārliecinoties, ka bieži nokasāt virtuves kombaina bļodas malas (ja maisījums pielīp).
- Apstrādājiet apmēram 5-7 minūtes vai līdz viendabīgai un krēmīgai konsistencei.
- Uzglabāt slēgtā burkā vai traukā.
