Uzziniet Savu Eņģeļa Numuru
Grāmatu švaki, apvienojieties! Mēs to atzīstam, kamēr mīlamsērfošana tīklāun dzirdami stenēt ikreiz, kad WiFi pazeminās, mūsu prieks saritināties ar lielisku grāmatu ir nepārspējams. Un labas lasīšanas pārveidojošais spēks - neatkarīgi no tā, vai tas ir iedvesmojošs stāsts par fiziskās sagatavotības mazspēju, jaunākā zinātne par meditāciju vai pavārgrāmata, kas ir tik salda, ka vēlaties laizīt lapas - var būt par paraugu, pie kura vērsieties atkal un atkal.
Introverts vīrietis mīlestības zīmēs
Paturot to prātā, mēs esam noapaļojuši savus iecienītākos lasījumus par piemērotību, veselību un laimi - mūsu iecienītākās lietas! Tātad, neatkarīgi no tā, vai meklējat labu grāmatu nākamajam lidojumam vai vienkārši pāris jautrus priekšmetus, ko pievienot savam Amazon vēlmju sarakstam, mēs esam to apskatījuši. Zemāk ir nosaukumi, kas izdoti pēdējā gada laikā, un mums šķita, ka tie ir iedvesmojoši, dziļi, informatīvi un vienkārši jautri.
Uzturs un veselība
Fit Bottomed Girl's Anti-Diet
Iesācēji, klausieties. FBG Anti-Diet ir jūsu jaunais manifests: laimīgs ceļvedis, lai atrastu prieku par fizisko sagatavotību un veselīgu ēšanu bez jebkādas negatīvas sajūtas, kas apņem diētas. (Boo par visu to troksni!) Dženifera Voltersa un Erina Vaitheda lieliski paveic pom-pom kratīšanu veselīgai dzīvei, vienlaikus atgādinot, ka tā nekādā gadījumā nedrīkst būt nebeidzama skumju salātu parāde vai trenažieru zāles pienākumi. Šī var būt iespēja atjaunot saikni ar savu rotaļu laukuma bērnu vai apzināti ēst tumšo šokolādi. Un neļaujiet sevi apmānīt ar nosaukumu; šeit var būt zināma sieviešu perspektīva, taču padoms ir universāls, tāpēc draugi, vienkārši uzskatiet sevi par goda FBG, lai izmantotu tās pašas priekšrocības.
Ķermeņa grāmata
Slavenību atbalstītajām veselības un fitnesa grāmatām ir slikta reputācija, jo tās ir pilnas ar pseidozinātni un pūkām par gatavošanos sarkanajam paklājam. (Dzīvo no citronu sulas, kļavu sīrupa un kajēnas piparu sacepumiem? Laipni lūdzam La-La Land.) Par laimi, Kamerona Diaza neapmierina Holivudas ganāmpulku. Tā vietā viņa ir kļuvusi par uztura studentu un veltījusi sevi izpratnei par to, kas patiesi notiek bioloģiski, veicot uztura vai fitnesa izvēli. Rezultāts ir šis atsvaidzinoši informētais skatījums uz fizisko labsajūtu. Gadījumā, ja tas nav skaidrs, šajā grāmatā nav dokumentēta Diaza diēta vai parādīti vingrinājumi, kas ļaus jums iegūt Čārlija eņģeļu stilīgos stilbus. Tas, ko tas piedāvā, ir daudz labāks: lietotāja rokasgrāmata par visaugstāko ķermeņa kopšanu un kopšanu.
Lielais resnais pārsteigums
Katru gadu ir viena grāmata, kas izraisa nacionālās diskusijas par uzturu, un šogad šī grāmata ir The Big Fat Surprise. Tajā autore Ņina Teicholca cenšas izpirkt piesātinātos taukus, īpaši taukus dzīvnieku izcelsmes produktos, piemēram, gaļā, olās un piena produktos. Viņas izmeklēšana ceļo cauri Amerikas uztura zinātnes pilnīgajai vēsturei un spēcīgajām personībām, kas veidoja USDA vadlīnijas. Teicholca detektīvdarbs ir dziļš, atklājot dažādus pētījumus, kas nekad netika rūpīgi pārbaudīti, un secinājumus atdalīja, izmantojot zemsvītras piezīmes un iekavās sniegtos komentārus. Bet vēl interesantāk ir uzzināt par produktiem, kas radušies, lai aizpildītu tukšos taukus: augu eļļas (piemēram, Crisco), ogļhidrātus un cukura daudzumu laivās. Rezultāts tiek saukts par “The Snackwell’s-ification of American food”. Neatkarīgi no jūsu viedokļa par dzīvnieku taukiem, Teicholca pārbaude atsāk debates, un mēs ceram, ka diskusija turpināsies.
Pārtikas speciālists
Diētas kultūras bēgļi, šī grāmata ir jūsu drošā osta un veids, kā racionāli zaudēt svaru. Autore Darja Roze vēsi un zinātniski pamatoti runā par svara zaudēšanu un mērķiem veselības jomā. Tā vietā, lai piemērotu visiem piemērotu pieeju, demonizējot vienu pārtikas kategoriju vai apsolot, ka viena superēdiena atbloķē mazgāšanas dēļu abs, Rose koncentrējas uz veselības stilu. Ja tas izklausās pēc izdomāta termina, tas tā ir. Rouzs to izdomāja, atsaucoties uz uzvedības un darbību kopumu, kas veido jūsu ikdienas mijiedarbību ar ēdienu, vingrinājumiem un ķermeņa apstrādi. Atšķirībā no diētām, kurām ir galarezultāts un noteikta filozofija, veselības stils “atspoguļo jūsu kumulatīvos ieradumus… [tas nav] īslaicīgs būtnes stāvoklis”. Pieeja ir elastīga un piedodoša. (Roze atkārtoti iestājas par vērtīgiem ēdieniem, kas padara dzīvi jautru.) Koncentrēšanās uz veselības stilu ir tas, kas dod jums ilgstošas pārmaiņas un, iespējams, vēl svarīgāk, mieru ar notiekošo mēroga cīņu.
Psiholoģija un pašpalīdzība
Cieta laime
Kā skan vecā dziesma, laimes atslēga ir “akcentēt pozitīvo, novērst negatīvo”. Jūs to zināt, kāpēc tad ellē vienmēr ir tik daudz vieglāk ievilkt sliktos materiālus? Šajā grāmatā autors Riks Hansons paskaidro, ka mēs esam neiroloģiski ieprogrammēti šādi: 'Smadzenes ir kā Velcro sliktai pieredzei, bet teflons labiem.' Viņš dokumentē visus smadzeņu vadu veidus, lai absorbētu negatīvismu un novirzītu pozitīvos mirkļus kā izdzīvošanas mehānismu. Vai tas nozīmē, ka mēs esam lemti būt par Debiju Downersu baru? Nepavisam. Izmantojot uz meditāciju balstītu pieeju, Hansons parāda, kā mēs varam sevi apmācīt, lai izvairītos no mūsu neiroloģijas, lai jūs būtu viens pats lietū, salīdzinot ar slogošanu pa to.
Dataclysm
Izpētot tiešsaistes iepazīšanās lielos datus, meklējumi to var šķist nekas cits kā skaitļu spēle. Ar Dataclysm publicēšanu Christian Rudder, viens no OKCupid līdzdibinātājiem, sevi cementē kā randiņu pasaules Nate Silver. Šī grāmata ir piepildīta ar diagrammām un gariem paskaidrojumiem par gandrīz jebkuru datēšanas īpatnību, kādu vien varat iedomāties - interese par biedējošām filmām, visticamāk, paredz saderību nekā kopīga reliģija vai politiskie uzskati. Jūs nepazudīsit no šīs grāmatas ar skaidru ceļu lai atrastu vienu - tas joprojām ir tikpat nenotverams kā jebkad -, bet ir daudz mazu izņemšanas iespēju, kā padarīt sevi statistiski pievilcīgāku pircējiem. Iesācējiem fotografējiet dabiskā apgaismojumā. Ar zibspuldzi uzņemtie fotoattēli liek lielākajai daļai lietotāju izskatīties vecākiem nekā viņi ir.
Creativity, Inc.
Ko šajā sarakstā dara biznesa grāmata? Ņemot vērā to, ka milzīgu daļu savas dzīves pavadām birojā, pozitīva darba vide ir milzīgs faktors mūsu laimei. Creativity, Inc., kuru uzrakstījis viens no Pixar līdzdibinātājiem Eds Katmuls, ir pārdomāts, godīgs un ieskats pārskats par to, kā Pixar nonāca dominēt animācijas pasaulē. Bet tas darbojas arī kā ceļvedis, lai izveidotu galīgo radošo kultūru darbā. Katmuls atgādina Piksara vēsturi no sākuma, kad radīja jaunu tehnoloģiju un vadīja savu pirmo komandu 1974. gadā, līdz Pixar pārdošanai Disnejam 2006. gadā. Pa ceļam jūs uzzināt par “Braintrust” sesijām, pēcnāves un sanāksmēm, kurās daži no labākajiem tika izveidotas animācijas filmas. Šajā grāmatā ietvertās komandas darba un mērķu noteikšanas nodarbības galvenokārt motivē. Īsāk sakot, tā ir tāda veida grāmata, kas tiek nodota no kolēģa līdz kolēģim.
Zefīra tests
Attēlojiet savu iecienītāko kārumu. Varbūt tas ir zefīrs, bet tas var būt arī šokolādes slāņa kūka vai ķirbju pīrāga ķīlis. Jūs esat viens istabā. Tas ir tikai jūs un dumjš kārdinājums. Vai jūs to redzat detalizēti? Vai jūs vēl ķīvējaties? Vai jūs varētu skatīties uz priekšu, zinot, ka vēlāk saņemsiet dubultu atlīdzību? Vai arī jūs alu? Tieši šo pētījumu psihologs Valters Mešels sniedza bērnu grupai. Apbrīnojami, ka spēja nomierināt mūsu iekšējo uzmundrinātāju var tik daudz prognozēt par pārējo mūsu dzīvi, piemēram, mūsu SAT rādītājus, pensijas kontus un svaru. Mischel izpauda šī testa nozīmīgumu un parāda, kā izvairīties no “karstām” impulsīvām darbībām un “foršas” reakcijas virzienā, lai mēs visi varētu iegūt savus vienkārši “desertus”.
Īsta laime darbā
Kāpēc neatkarīgi no tā, cik centrā jūs sākat dienu, tas viss var atraisīties darbā? Pārsteigtie termiņi, skarbie kolēģi, nereālie priekšnieki, pārpildītā iesūtne - vai jūsu sirdsdarbība jau ir pacelta? Papildus dienas sabojāšanai ir daudz pierādījumu, ka biroja stresa faktori var ierobežot jūsu veselību. Autore un meditācijas pasniedzēja Šarona Zalcberga redz kaitējumu, mēģinot saglabāt jūsu sirdsmieru zem darba dienu pulsējošā ritma. Zalcbergs iepazīstina ar pamata meditācijas instrukcijām, kā arī ar “slepenām” meditācijām, kuras varat ielīst savā biroja dzīvē. Padomājiet par šo grāmatu kā par centrālās nervu sistēmas vingrošanu.
Fitness un joga
Protams
Elektrošoks. Ledus ūdens pazeminās. Eļļainas puslīdakas. Kā šie amerikāņu nindzju stila šķēršļi kļuva par daļu no mūsu fitnesa ainavas? Ārpus sacensībām Erina Beresīni attēlo OCR (šķēršļu joslas sacīkšu) pieaugumu un piedzīvojumu pilno, izturīgo sportistu baru, ko tas piesaista. Bet tas nav konts no ērta laukuma malā. Beresini ienirst šajos kursos, izbaudot katru fizisko šoku un histēriski smagu putnu slazdu ceļā uz finiša līniju. Viņas stāsts par triumfu, sākot no izdegšanas līdz pat OCR junkie, ir labs sporta filmu saturs.
21 dienu ilgais jogas ķermenis
Autorei un jogai Sadijai Nardīni ir sass dienām. Vai precīzāk, sass 21 dienu. Vienkārši lieciniet, kā viņa apraksta savu praksi: “Kāda ir sajūta dzīvot jogas ķermenī? Kā garlaicīgs ol ’mūks, kurš tikko devis klusēšanas solījumu un kam nekas nav līdzīgs pat jautrībai. Kidding! ” Un šī attieksme pret gurniem ir tieši tas, kas padara šo grāmatu tik lielu prieku. Tajā Nardini ieskicē jogas prakses 21 dienu kopā ar dažādiem uztura plāniem, lai veicinātu jūsu pozas. Bet viņa arī atzīst, ka trokšņainās kafejnīcās ir zaudējusi savu vēsumu, pārspīlē vīnu un Instagram steiku vakariņās (#foodporn), un tas, kas nāk pāri, ir viņas pilnīgā cilvēcība. Kas ir svarīgi, jo, ja jūs gatavojaties sākt jogas praksi, jūs vēlaties kādu, kas ir smieklīgs, līdzjūtīgs un, galvenais, cilvēks, kas jūs uzmundrina.
Ātrāk, augstāk, stiprāk
Šķiet, ka daži cilvēki var iet pārāk ilgi, nepārbaudot savu fitnesa izsekotāju, lai redzētu, cik reizes viņi pamodās naktī un kā tas ietekmē viņu treniņu vai cik daudz glāžu ūdens viņiem līdz šim bija. Arī autors Marks Makklusks ir šajā nometnē, taču viņš vēlas ne tikai iegūt savus datus, bet arī redzēt, kā tas tiek darīts profesionālajiem elites sportistiem. Un, lai gan runas par ACE sporta gēniem un vai par LHTH skriešanu šeit var kļūt nedaudz blīvas, zinātnes un sporta krustpunkti McClusky dokumenti ir pārliecinoši un parāda savvaļas mainīgo diapazonu, kas ietekmē sniegumu. Vai biešu sula liek skriet ātrāk? Vai klauvēšana var atslēgt labākus lēciena metienus? Šos jautājumus apdomā sporta zinātne. Un zinātnieku komandas, kas meklē šīs atbildes, tagad ir kļuvušas par super-sportistu svītu. (HBO spinoff?)
Simones ķermenis
Vainot Melno Gulbi. Šķiet, ka barre nodarbības un deju kardio ir šeit, lai paliktu. (Trikotāža nav obligāta.) Simone de la Rue ir viena no šīs tendences līderēm, un viņas grāmata iet pa visiem kanča un apkārtējās pasaules gājieniem. Lai fantāzija spertu soli tālāk, fiziskās sagatavotības līmenis tiek sadalīts starp korpusa deju baletu (iesācējs), solista (vidējā līmeņa) un galvenā (augstākā līmeņa). Treniņi katrā līmenī tiek sadalīti starp kardio un spēka treniņiem, vēlāk izmantojot barre tipa kustības kā gulbja rokas. (Mēs jums teicām!) Tomēr viena no atsvaidzinošākajām lietām šajā grāmatā ir tā, ka, neskatoties uz padomu, kura mērķis ir pievilkt, tonizēt un nomest svaru, de la Rue galu galā ir mīlēt un kratīt to, ko esat ieguvis. Šajā nolūkā katrā treniņā ir iekļautas “spoguļa minūtes”, kurās jūs vienkārši uzlūkojat sevi un deklamējat lietas, kas jums patīk par sevi un savu ķermeni. Dīvainā kārtā “mans ķermenis jums ir pārāk jautrs, mazais”, nav ieteicamo frāžu sarakstā.
Izveidojiet savu noteikumu diētu
Ko diētas grāmata dara starp mūsu fitnesa nosaukumiem? Šīs grāmatas ir pretrunā kategorizēšanai: tā ir daļa no jogas apmācības, daļa no meditācijas manifesta, daļa no pavārgrāmatas, daļa no dzīvesveida darbgrāmatas - tur ir daudz kustīgu daļu. Bet skaidrs ir tas, ka attieksme un pieeja izriet no jogas. Tas ir nomierinošais jogas un meditācijas spēks, kas noved autori Taru Stilesu no tumšā seksuālās uzmākšanās un nekārtīgas ēšanas brīža vietā, kur viņa atkal varētu uzticēties savam ķermenim. Runājot par piemērotību, Stiles ir pārliecinošs gadījums pret kaloriju sadedzināšanas vajāšanu, izmantojot fitnesa izsekotājus, sakot, ka uzmanības centrā 'diemžēl trūkst visu sajūtu priekšrocību'. Tāpat viņa iestājas par atteikšanos no jūsu skalas un savu uztura noteikumu izveidošanu, pielāgojoties jūsu ķermenim. Stiles kā piemēru piedāvā savus noteikumus, taču viņa ir atsvaidzinoši elastīga, ja runa ir par ēdienu kopā ar ģimeni: “Kad ēdiens tiek gatavots ar mīlestību, tam ir pilnīgi citi ārstniecisko īpašību komplekti, kurus jūs vienkārši nevarat iegūt pat vispilnīgākajā organiskajā produktā brokoļu kāts uz planētas. ”
Pavārgrāmatas
Plecu virtuve
Visu iecienītākais neķītro vegānu emuāru autors piedāvā pavārgrāmatu, kurā ir viss O.G. emuāra ziņas. Vietne ir dzimusi, norobežojoties no “skaistiem emuāru autoriem viņu lielo ēzeļu virtuvēs, kas poētiski runā par fenheļa ziedputekšņiem”, tāpat arī šī grāmata nekad nav vērtīga par amatniecības sastāvdaļām. Tas arī neparāda spīdīgas, ideāli veidotas acai bļodas, kas ierāmētas vienā saules starā. Tā vietā jūs saņemsiet pilnu ēdamo ēdienu sarakstu, piemēram, alus un laima ziedkāpostu tacus, ķirbju čili un lēcu burgerus. Receptes ir veidotas ap luchador maskām, chihuahuas ķēdēs un grafiti veidotās virsrakstos. (Mēs gaidījām neko mazāk.) Un ir daudz neapstrādātu un neapstrādātu zināšanu par to, kā uzkrāt savu virtuvi un kāpēc vislabāk ir ēst augu izcelsmes.
Kičnas pavārgrāmata
Dažas pavārgrāmatas atbilst nišas kategorijām: 30 dienu rīsu pudiņš! Grilēti pasaules sieri! Pat ja jūs esat iepriekšminēto ēdienu superfans, šīs grāmatas parasti netiek daudz izmantotas, izņemot kafijas galdiņu objetu. Tad ir cita pavārgrāmatu kategorija: visaptverošs darba zirgs. Kad tas ir labs, tas tiek nomirts ar suni. Izšļakstītās lapas kļūst par lepnuma punktu. Minētajā kategorijā ietilpst Kičnas pavārgrāmata. Ņemot vērā avotu, mēs neesam pārsteigti. Tāpat kā vietne, tā skaidri un vienkārši parāda tādas receptes kā garšaugu sālītas cūkgaļas karbonādes vai ikdienas granola. Bet bez šī vieglā garduma šo grāmatu izceļ virtuves profili: mājīgi dažādu virtuves uzstādījumu pārskati. Efekts ir tāds pats kā krēsla pievilkšana līdz pavardam, kad skatāties, kā draugs sarunājas pa garšvielu plauktu tērzēšanas vidū. Un tas kalpo kā atgādinājums - ēdiena gatavošana nav tikai tā, kas atrodas uz šķīvja; tas ir par to, kā tu dzīvo savās mājās. Un tā ir galvenā motivācija sildīt krāsni.
Izvēloties neapstrādātu
Ēšana vegāniski - nemaz nerunājot par neapstrādātu - var šķist grūta, laikietilpīga, dārga un, labi, tāpat kā daudz salātu. Gena Hamshaw to visu noraida savā pavārgrāmatā, mudinot lasītājus “pieņemt dārzeņu milzīgo daudzpusību”, nevis lietot ēšanai visu vai neko. 125 receptes aptver diapazonu, sākot no pamatiem (cukini makaroni, čia sēklu pudiņš) līdz vieglām vakariņām (neapstrādāts burkānu falafelis ar asu tahini mērci, neapstrādāta lazanja) līdz pārsteidzošiem desertiem (melleņu siera kūka, neapstrādāta persiku kurpīte) un, protams, kokteiļiem. Gena arī sadala to, kas tieši ir neapstrādāta pārtikas diēta; augu izcelsmes, pilnvērtīgas diētas ieguvumi veselībai; un labākais veids, kā atvieglot ēst vairāk neapstrādātu, viss bez zinātnes vai sludināšanas. Neatkarīgi no tā, vai neesat pārliecināts, kas ir uztura raugs (vārdu sakot: yummy), ja jums ir nepieciešams dehidratators (ne) vai ja soja ir velns (tas ir sarežģīti, bet nē), viņa palīdzēs jums iekļaut vairāk augu maltītes, vairāk eksperimentējiet virtuvē un ēdiet sasodīti labas maltītes.
Māksla ēst labi
Ej uz priekšu un esi sekls. Spriežot par šo grāmatu pēc dzīvespriecīgā dzeltenā vāka - tās braunijs un pankūka sakrājas un abi pavāri smaida no priekšpuses, izrādās, ka tas ir diezgan labs rādītājs tam, kas ir iekšā. Britu māsas Melisa un Jasmīna Hemslija izveidoja “pārtikas konsultāciju” pakalpojumu A saraksta slavenībām un šajā laikā izstrādāja recepšu sarakstu, kurā izmantoti veseli ēdieni bez lipekļa vai rafinēta cukura. Kas paliek uz galda? Daudz. Jēra gaļas kotletes, ziedkāpostu biezeni un smalkmaizīšu frittatas uztur lietas mājīgas, un bagātīga salātu sadaļa ar lapu kāpostu Cēzara salātiem un vasaras laima kāpostu salātu dod antioksidantu ballīti. Receptes, piemēram, ganu pīrāgs un lipīgs īrisa pudiņš, norāda uz autoru AK izcelsmi. Garā sadaļa par cepamajiem izstrādājumiem un desertiem pierāda, ka nav iemesla, ka, ja jūs nesaturat glutēnu, tas nozīmē, ka esat nonācis zonā, kas nav paredzēta kārumiem.
Meža svētki
Ja jums nepieciešams pierādījums tam, ka Pinterest cienīgas maltītes var būt vienkāršas un gardas, meklējiet tikai The Forest Feast. Kad autore Erina Gleesone, Ņujorkas pārtikas fotogrāfe, kopā ar vīru pārcēlās uz dzīvi Kalifornijas ziemeļu daļā, viņa pievienojās vietējai CSA un sāka sapņot par šiem krāsainajiem un burvīgajiem ēdieniem. Grāmatā ir vairāk nekā 100 veģetāro recepšu, lielākā daļa no tām satur četras vai mazāk sastāvdaļu. Mūsu personīgās faves - arbūzu mocarellas salāti un cukini quiche - ir gudri pagriezieni par pārbaudītu klasiku. Katra recepte iegūst satriecošu divu lapu izplatījumu ar skaistām fotogrāfijām un akvareļu rotājumiem, kas nozīmē, ka tā ir arī lieliska kafijas galdiņu grāmata. Un tas ir pārāk skaisti, lai to turētu plauktā.
VB6 pavārgrāmata
Nepilna laika vegāns Marks Bittmans izteicās par to, ka dienas laikā gāja dārzenī un ļāva kaut ko darīt pēc pulksten 18:00. Viņa elastīgais dzīvesveids, kas dokumentēts VB6, palīdzēja viņam nomest mārciņas un mainīt iepriekšējo diabētu un paaugstinātu asinsspiedienu. VB6 bija pagājušā gada sarakstā, un, lai arī tajā bija vairākas uzvarējušas receptes, mēs nevarējām palīdzēt, bet kurnēt par fotoattēlu trūkumu. (Attēls ir vērts tūkstoš “nomu”.) Par laimi, Bittmans iznāca ar otru grāmatu, kurā bija ielikti sulīgi attēli. Receptes, piemēram, baklažānu “kotletes” un valriekstu banānu maize, ir skaidra klasika, kas gan parāda, gan parāda, cik vilinoši var būt ēst vegāniski. Un, patiesi nosaukumam, receptes turpinās pēc viņa augu stundām līdz vakaram, tāpēc saraustītas vistas burgeri un kraukšķīgas cūkgaļas receptes pierāda, ka nekas patiešām nav ierobežots.
Rakstīja Marija Harta, Džefs Ketels, Bretaņa Rišere un Amanda Delaneja
