Uzziniet Savu Eņģeļa Numuru
Mēs iekļaujam produktus, kuri, mūsuprāt, ir noderīgi mūsu lasītājiem. Ja jūs pērkat, izmantojot saites šajā lapā, mēs varam nopelnīt nelielu komisiju.Šis ir mūsu process.
Mēs bieži domājam, ka veselības eksperti ir pārcilvēciski, kuriem ir noslīpēti abs vai trakas zinātniskas uztura zināšanas. (Konjugētā linolskābe ir tā Dothraki ?) Bet viņi savu dienu sāk tāpat kā lielākā daļa no mums: ar tasi kafijas.
Redzot, kā kāds gatavo rīta krūzi, tas kļūst par viņu uztura filozofijas stilu: vai piena produkti ir vai nav? Par kosaldinātāji? Un sviests? Kokosriekstu eļļa ? Vai tie pieder kafijai vai kafijas kūkai?
Veselības eksperti ir cilvēki. Viņi uzvelk bikses pa vienai kājiņai un sasmalcina kafijas pupiņas dzirnaviņās (kas nav pulverī ar pulverikettlebell šūpoles).
Bet viņi ir arī daudz domājuši par to, kas nonāk viņu ķermenī, ieskaitot kafiju, un izmantojuši savas plašās zināšanas, lai izveidotu optimālu tasi.
Tāpēc mēs lūdzām ekspertus pastāstīt par savu ideālo veidu, kā sākt dienu. Lasiet tālāk par viņu (bieži pārsteidzošajām) java atsauksmēm un informāciju par to, kas viņus motivē pievienot noteiktas sastāvdaļas (vai nē).
Autori
1. Adams Bornšteins, Born Fitness dibinātājs, NY Times bestselleru autors, @BornFitness
Rīta Rx:Tumši līdz vidēji grauzdēta kafija, dažreiz ar kanēli
'Es varētu būt vienīgā persona pasaulē, kas nedzer kafiju kofeīnam. Es pamodos katru dienu pulksten 4:30 no rīta, gatavs uzņemties pasauli. Man vienkārši patīk dzert kaut ko karstu, un es ticu kafijas pupiņu ieguvumiem veselībai.
Kā kāds, kas praktizēperiodiska badošanās, vislabākais ieguvums ir tas, ka kafija pilnībā apglabā apetīti. Tātad tas ir jauks bonuss.
Es lietoju kafiju tikai divos veidos: melnā krāsā (90 procenti laika) vai ar kādu kanēli, lai iegūtu nedaudz papildu garšu. Ja es gatavoju kafiju mājās, viss sākas ar pupiņām.
Es esmu dabiski cepta veida puisis, un man ir tendence dot priekšroku tumšiem, nevis vidējiem cepešiem. Katru rītu es sasmalcinu pupiņas svaigas un pēc tam vēlams izmantot franču presi. Nav saldinātāju vai krējuma.
Es neizteicos nekādus trakus apgalvojumus par kafijas burvību. Es rakstīju par to, kāpēc es dzeru kafiju tagad, pēc 30 gadu izvairīšanās no sīkumiem. Tas nozīmē, ka, ja mana kauss ir 'labāks', tas ir tikai tāpēc, ka es nepievienoju nevienu papildu crap, lai padarītu to neveselīgu.
[Es nekad nepievienotu] sīrupus. Man nav idejas. Sīrups pieder saldējumam, pankūkām vai vafelēm. Ne kafijā. ”
2. Holly Rilinger, bestselleru autore, motivējošā runātāja, Nike galvenā trenere, @hollyrilinger
Rīta Rx : Mandeļu piena kapučīno
“Mandeļu piena kapučīno ir veids, kā es sāku savas dienas! Es izmantoju savu Nespresso Espresso automātu un putoju pats savu organiskoMandeļu piens. Man patīk kapučīno, nevis latte, jo piena ir mazāk.
Ir daži mandeļu pieniņi, kas lieliski garšo ledus kafijas apstākļos, bet citi, kas ir plāni, un man šķiet pretīgi. Mans mīļākais ir Califia Farms mandeļu piens. Tas ir sertificēts bez ĢMO un bioloģiski.
[Kad es dzēru piena kapučīno] Es vienmēr sāktu savu dienu ar smagu PILNU sajūtu vēderā. [Bet] es nevarēju saprast, kā atteikties no šīs mazās debesu šķēles, tāpēc es vienkārši tiku galā ar diskomfortu.
Tas ir līdz brīdim, kad es izmēģināju mandeļu pienu. Es to nemīlēju uzreiz, [bet] man patika, ka man vairs nav sāpju vēderā.
Man tagad PATĪK mandeļu piena garša kafijā, un es patiešām nespēju izturēt šo filmu piena garšu mutē. Un mani vecvecāki bija piensaimnieki Kanzasā! Es visu mūžu uzaugu ap pienu! ”
3. Marks Sissons, grāmatas “Autors Primal Blueprint , ”Mark’s Daily Apple dibinātājs, @marksdailyapple
Rīta Rx:Tumši grauzdēta kafija ar biezu putukrējumu un vienu tējkaroti cukura vai neapstrādātas olas ar medu un sāli
“Mana štāpeļšķiedrām bagātā rīta kafija ir vienkārša: tumša grauzdēta franču preses kafija, biezs putukrējums (protams, ganībās audzēts) un viena tējkarote cukura (tikai rūgtuma mazināšanai). Tas ir mans kauss, bet man patīk arī eksperimentēt.
Mans jaunākais radījums ir Primal Egg Coffee, kurā ir iesaistīti pāris neapstrādāti olu dzeltenumi vai veselas jēlas olas (no ganāmām vistām) pievieno svaigi pagatavotai kafijai kopā ar nedaudz medus, sāls un dažreiz arī kādu kanēli, kakao, kurkumu un / vai kajēnu. Tas viss nonāk blenderī.
Dzeltenumi ļauj veikt kārtīgu emulsiju - tāpēc tā ir gluda un bagāta -, kafijas temperatūra denaturē un palielina kafijas sagremojamību. olas baltums olbaltumvielas bez dzeltenuma vārīšanas.
Kafija ir slavena arpalielinot vielmaiņuun enerģijas līmeņa paaugstināšana, taču šī palielinātā enerģija netiek uzburta no zila gaisa. To rada uzkrāto ķermeņa tauku oksidēšanās.
Dzerot kafiju, jūs saņemat nelielu adrenalīna grūdienu, kas palielina lipolīzi (uzkrāto ķermeņa tauku izdalīšanos apgrozībā oksidēšanās / dedzināšanas nolūkos) un palielina siltuma ražošanu (no iztērētās enerģijas). Farias-Pereira R, un citi. (2019). Kafijas bioaktīvo komponentu darbības mehānismi uz lipīdu metabolismu. DOI: 10.1007 / s10068-019-00662-0
Diemžēl tipiskā kafijas tase - pilna ar cukuru un ar zemu tauku saturu vai vājpienu - nesniedz šīs priekšrocības. Tas ir divu galveno iemeslu dēļ. Pirmkārt, cukura uzņemšana palielina insulīnu, kas nomāc lipolīzi un tauku dedzināšanu. Chakrabarti P et al. (2013). Insulīns inhibē lipolīzi adipocītos, izmantojot evolucionāri konservētu mTORC1-Egr1-ATGL starpniecību.DIVI: 10.1128 / MCB.01584-12
pazīmes, ka kādam tu romantiski patīc
Otrkārt, kafijā esošais kofeīns īsi palielina glikozes nepanesamību, it īpaši, ja to lieto kopā ar ogļhidrātiem, kas nozīmē, ka ķermenim nepieciešams vairāk insulīna, lai apstrādātu tādu pašu cukura daudzumu, kāds parasti būtu. Cherniack EP et al. (2018). Kofeīna saturošo dzērienu iespējamā ietekme uz jutību pret insulīnu. DOI: 10.1080 / 07315724.2017.1372822
Tātad, ironiski, [super] saldas kafijas dzeršana faktiski kavē ķermeņa tauku izdalīšanos enerģijas iegūšanai - tieši pretēji tam, ko vajadzētu darīt labai kafijas tasītei. '
4. Mariona Nestle, NYU uztura, pārtikas pētījumu un sabiedrības veselības profesore, grāmatas “ Pārtikas politika , ' @marionnestle
Rīta Rx:Melna kafija ar vājpienu
'Es neesmu brokastu ēdājs, vismaz ne pirmā lieta, bet man patīk mana kafija. Man īpaši patīk Gourmet Garage SoHo maisījums.
Es pērku pupiņas, pēc vajadzības sasmalcinu, iemetu ēdamkaroti vai divas filtrā, filtrā ielej karstu ūdeni tieši virs krūzītes, pievienoju vājpienu un ir labi iet. Tas man ir labāk, jo man nepatīk pārāk stipra vai pārcepta kafija.
Mana uztura filozofija ir viss mērenībā, bet nekad lazdu riekstu vai cita veida aromatizētu kafiju. Viņi man neder. ”
5. Deivs Asprijs, Bulletproof Coffee radītājs, grāmatas “ Diēta ar ložu izturību , ' @bpnutrition
Rīta Rx:Kafijas pupiņas ar nesālītu, zāles barotu sviestu un ložu necaurlaidīgu smadzeņu oktāna eļļu
“Es dzeru Bulletproof Coffee, kas sajaukta ar autentiskām Bulletproof sastāvdaļām. Es izmantoju Bulletproof Process kafijas pupiņas, kuras ir pārbaudītas laboratorijā, lai samazinātu pelējuma toksīnu līmeni, kas ierobežo cilvēka darbību.
Es to pagatavoju, izmantojot metāla (nevis papīra) filtru, lai kafijas eļļas nonāktu pēdējā vārīšanā. Es to sajaucu (maisītājā) ar nesālītu, ar zāli barotu sviestu un Bulletproof Brain Octane Oil, kokosriekstu eļļas bez garšas ekstraktu, kas ir 18 reizes stiprāks nekā vienkārša kokosriekstu eļļa.
Sajaukšana sviestā (vai vēl labāk - ghī) ir svarīga, jo tā izveido nelielu tauku pilienu, kas suspendēta ūdenī, ko sauc par miceli, kas nozīmē, ka tauki neatdalās no kafijas.
Ar zāli barots sviests ir pārāks par barotu ar graudiem, jo tas garšo labāk un nodrošina ievērojami vairāk konjugētās linolskābes (CLA), A, D un E vitamīnus; un, kas ir ļoti svarīgi, K2.Benbrook CM un citi. (2018). Piena taukskābju profila uzlabošana ar barības devām, izmantojot uztura modeli. DOI: 10.1002 / fsn3.610
Tas arī nesatur gandrīz tik daudz omega-6 iekaisuma polinepiesātināto eļļu kā rūpnieciskais sviests. '
Ārsti
6. Frenks Lipmans, funkcionālās medicīnas vadītājs, Eleven Eleven Wellness Center dibinātājs, @DrFrankLipman
Rīta Rx : Organiskā kafija ar MCT eļļu un zāles barotu sviestu
“[No rīta] jūs nevarat pārspēt enerģiju un uzturu, ko sniedz veselīga olbaltumvielu kokteilis brokastīs.
Es gatavoju savu ar savu Be Well šokolādes sūkalu olbaltumvielu, MCT eļļu un zaļumu pulveri, kas sajaukts ar čia sēklām, kāpostiem, mellenēm, avokado un mandeļu pienu.
[Tas mani atstāj] enerģisks un apmierināts - nav nervozs vai vadu vadīts, jo kafija man bieži liek justies.
[Man tiešām ir kafija] vienu reizi vai laiku pa laikam divas reizes nedēļā. [Es gatavoju] kafiju ar lodēm. Tas ir labs veids, kā papildināt rīta tasi kafijas, lai atbalstītu kognitīvās funkcijas un tauku dedzināšanu.
Es sajaucu organisko kafiju ar vienu ēdamkaroti MCT eļļas (vai parasto kokosriekstu eļļu) un vienu ēdamkaroti zāles barota sviesta.
Sviests, kas iegūts no zālē barotām vai ganībās audzētām govīm, nevis parasts sviests, ir svarīga nepārbruņotas kafijas sastāvdaļa, jo tā pievieno veselību atbalstošus vitamīnus un minerālvielas.
Tas ietver CLA vai konjugēto linolskābi, kas palīdz samazināt vēdera taukus, aizsargā pret vēzi un veicina muskuļu augšanu. Ir arī A vitamīns, kas palīdz uzturēt vairogdziedzera, virsnieru un sirds un asinsvadu veselību. Den Hartigh LJ. (2019). Konjugētās linolskābes ietekme uz vēzi, aptaukošanos un aterosklerozi: Pārskats par pirmsklīniskajiem un cilvēku izmēģinājumiem ar pašreizējām perspektīvām. DOI: 10.3390 / nu11020370
K2 vitamīns atbalsta kaulu blīvumu un, iespējams, novērš artēriju pārkaļķošanos. A, D un E vitamīns ir vissvarīgākie antioksidanti, kas ir svarīgi labai veselībai.
7. Deivids Katcs, d Jeilas universitātes Jeila-Grifina profilakses pētījumu centra direktors, patiesās veselības iniciatīvas dibinātājs , @DrDavidKatz
Rīta Rx: Franču grauzdēta kafija ar beztauku, organisku piena pulveri
'Man patīk kafija no rīta, lai paātrinātu pāreju no atlikušās rūgtuma, kas seko miegam, uz manu aizņemto dienu. [Es dzeru] franču grauzdēta kafija ar beztauku, organisko pienu.
Piena pulveris izvairās no ūdens pievienošanas, tāpēc kafija netiek atšķaidīta vai atdzesēta. Piena pulveris arī pievieno olbaltumvielas,kalcijs,D vitamīns, un A vitamīns ļoti maz kaloriju.
Ja jūs pielāgojat kafijas garšu, kāda tā ir, jums vispār netrūkst saldinātāju. Tie var uzņemt veselīgu, stimulējošu, dabisku dzērienu, kas bagāts ar antioksidantiem, un pārvērst to par citu cukura, kaloriju vai ķīmisko vielu, kas ķermenim nav nepieciešama, nesēju.
Tas nozīmē, ka, atrodoties Francijā, man reizēm ir kafejnīca au lait, un tās ir saldinātas. Es domāju, ka tie ir kārumi, nevis mans ikdienas dzēriens. Tev arī mazliet jādzīvo! ”
Uztura speciālisti
8 . Joy Bauer, uztura un veselības eksperts NBC šovā “Today”, @joybauer
Rīta Rx:Melna kafija
'Kopš tā laika es dzeru savu melno kafiju, nu, kopš es sāku dzert kafiju. Es parasti iemetu pāksti savā Keurig mašīnā, izleju tasi, kas jau ir pagatavota izstādē “Šodien”, vai paķeru kaut ko no stūra delikateses.
Man patīk smarža, garša, pieredze. Un kofeīna grūdiens palīdz man sākt dienu.
vai es viņam patīku pieaugušie
[Esmu informēts par] kafijas plusi un mīnusi. Parasti kafijas tasi mēdz ielikt ar nobarošanas stiprinājumiem, piemēram, pilnpiens , krējums vai pusotrs, plus cukurs (un vēl cukurs!). Vai arī daži cilvēki strādā ar mākslīgajiem saldinātājiem un sīrupiem.
Mana taisnā versija nāk komplektāantioksidantiunkofeīnsbez nevajadzīgām kalorijām vai ķīmiskām vielām. Apsveriet to: viena melna kafijas tase ir vienāda ar 5 kalorijām. Viena glāze ar pusi un pusi un cukuru ir vienāda ar aptuveni 120 kalorijām.
Veiciet mijmaiņas darījumu katru dienu, un līdz gada beigām jūs varētu zaudēt līdz 12 mārciņām. ”
9. Braiens Sentpjērs, Precision Nutrition sporta uztura speciālists, @BSPNutrition
Rīta Rx:Melna kafija
“Par 67 procenti amerikāņu ielieciet kafijā krējumu un cukuru, bet man ir tendence ņemt savu melno, jo es gribētu iegūt kalorijas no pārtikas. R, et al. (2017). Kafijas un tējas patēriņš ar piedevām saistībā ar ikdienas enerģijas, cukura un tauku uzņemšanu ASV pieaugušajiem, 2001. – 2012. DOI: 10.1016 / j.spech.2016.12.032
Pētījumi par kafijas priekšrocības galvenokārt ir [melns, parasts pilināmā alus darītava stils], jo tas ir visizplatītākais.Nieber K. (2017). Kafijas ietekme uz veselību. DOI: 10.1055 / s-0043-115007
Ir svarīgi paturēt prātā kopējo ainu. Ja jūs patērējat tikai vienu kafiju dienā, maz ticams, ka problēma būs nedaudz krējuma un cukura. Bet tā kā vidējais amerikāņu kafijas dzērājs patērē trīs tases dienā , kas var sākt ātri saskaitīt. 2019 NCDT: Nacionālās kafijas datu tendences. (2019). http://www.ncausa.org/Industry-Resources/Market-Research/NCDT/NCDT-Infographic
Mums visiem ir atļautas dažas izvēles kalorijas, vienkārši neizmantojiet tās visas savās trīs ikdienas krūzītēs. Dažas tējkarotes cukura un dažas ēdamkarotes izvēlētā krējuma krēma, iespējams, ir labi - turklāt jūs sākat lūgt nepatikšanas. ”
Treneri
10. Lacey Stone, divu piekrastes fitnesa profesionālis, slavenību treneris, motivācijas runātājs, @ laceystonefitness
Rīta Rx:Ledusarkana acs ar vienu espresso un agaves nektāra kadru
“Katru rītu es dodos nesteidzīgā pastaigā uz Starbucks. Man parādās ledus sarkana acs, tā ir parasta ledus kafija ar vienu espresso šāvienu. Pievienoju nedaudz agaves nektāra, un man ir labi iet.
Man ir tāds “A-HA” brīdis, kad esmu līdzīgs: “Ejam dienu, es esmu gatavs!” Espresso ir mana raķešu degviela. Es uzskatu, ka kofeīns ir labs, ja to lieto pareizi.
Tas palielina jūsu pamata vielmaiņas ātrums un tas palielina jūsu maņas, kas uzlabo jūsu treniņu sniegumu. (Jūsu bazālā vielmaiņas ātrums (BMR) ir tauku sadedzināšanas ātrums.) ”Acheson KJ, et al. (1980). Kofeīns un kafija: to ietekme uz vielmaiņas ātrumu un substrāta izmantošanu normālā svara un cilvēkiem ar aptaukošanos. DOI: 10.1093 / ajcn / 33.5.989
Es arī izmantojuagaves nektārsnevis nedabiski saldinātāji.
11. Braiens Gal Lagher, Throwback F līdzdibinātājs itness , @ThrowbackFit
Rīta Rx: Kafija, kas sajaukta ar sviestu vai kokosriekstu eļļa un dažas domuzīmes kanēļa
“Parasti kafiju gatavoju pats no rītiem, izmantojot franču presi. Es izleju kafiju tieši no franču preses savā blenderī, pievienojot vai nu sviestu, vai kokosriekstu eļļu un dažas domuzīmes kanēļa.
Es sablendēju 30 sekundes, jo kokosriekstu eļļa vai sviests nemaisa pārāk labi, ja to maisa ar karoti (neatkarīgi no tā, cik ātri es maisīju!), Un blenderis tam pievieno jauku putu.
Es parasti neēdu savu pirmo maltīti līdz aptuveni pusdienlaikam, tāpēc uzskatu, ka kokosriekstu eļļa vai sviests līdz tam mani uztur pilnu. Esmu arī iemīlējusi sviesta garšu kafijā. Tas prasa nedaudz rūgtuma.
[Un man] patīk savādi skatieni, kas man rodas, kad serveris man jautā, vai es gribu pienu un cukuru, un es tā vietā lūdzu divus sviestus! ”
12. Kira Stoksa, fitnesa eksperte, Stoked metodes un Stoked sērijas treniņu radītāja, @kirastokesfit
Rīta Rx:Tumši grauzdēta kafija ar kokosriekstu piena krēmu un šķidru stēviju
'Es agri no rīta braucu pie sava Nespresso Vertuoline automāta ... Es izmantoju Stormio tumšās cepeša pākstis, jo man patīk laba stipra kauss, lai sāktu savu dienu. Mans izvēlētais krēms ir tik garšīgs kokosriekstu piena krēms, jo tam ir bagātīga garša bez laktozes vai hidrogenētām eļļām.
Es pievienoju nedaudz šķidruma stēvija , bet kokosriekstu piena krēms ir nedaudz salds, tāpēc ir nepieciešams tikai dab. Stēvija ir dabā sastopama viela no auga. ”Samuels P et al. (2018). Stevia lapa līdz stevia saldinātājs: tās zinātnes, ieguvumu un nākotnes potenciāla izpēte. DOI: 10.1093 / jn / nxy102
13. Nia Šenksa, trenere un rakstniece, grāmatas “Autore Paceliet kā meitene , ' @NiaShanks
Rīta Rx:Tumši grauzdēta kafija ar jēlcukuru un vai nu smagu putukrējumu vai vienkāršu kakao pulveri
Mana diena vienmēr sākas ar kafiju. Man patīk to malkot, kamēr iekārtojos rītā un sāku rakstīt. Es dzeru tikai tumšos cepešus. Jo tumšāks, jo labāk.
Nedēļas laikā es izmantoju savu parasto kafijas automātu, bet nedēļas nogalēs mans mīļais dzīvesbiedrs padara fenomenālu Franču prese ar svaigi grauzdētām pilnām pupiņām mēs sasmalcinām tieši pirms lietošanas.
Es rotēju starp divu veidu piedevām: vai nu vienkāršu, jēlcukuru un biezu putukrējumu, vai jēlcukuru un vienkāršu kakao pulveri. (Tas padara neticamu moku un lieliski darbojas ar tumšu espresso cepeti.)
Es neesmu garšas kafijas krēmu ventilators, vienkārši tāpēc, ka daudziem ir daudz citu sastāvdaļu, piemēram, augstas fruktozes kukurūzas sīrups un pattrans-tauki. Es gribētu, lai kafijas piedevas būtu pēc iespējas dabiskākas, nezaudējot garšu un gandarījumu.
Sportisti
14. Rich Roll, ar augu darbināms ultra atlēts, autora Ultra atrašana , ' @richroll
Rīta Rx:Pu-erh tēja
Pirmais, ko daru [no rīta], ir dzert garu glāzi ūdens ar svaigu citronu vai tējkaroti ābolu sidra etiķis , kam ir sārmaina ietekme uz manu sistēmu.
Mans nākamais solis ir pagatavot Pu-erh tēju. Tas ir pēcfermentēts tējas produkts, kas ražots Ķīnas Junanas provincē un rūpīgi izturēts.
Pu-erh ražas novākšana, radīšana un ceremonija ir māksla, kas iemērkta saglabātajās tradīcijās, kas datētas ar tūkstošiem gadu. Bet tas padara to unikālu ir process, kurā lapas pēc žāvēšanas mikrobi fermentē un pēc tam noveco.
Tiek uzskatīts, ka mikrobu aktivitāte tējā sniedz probiotikas ieguvumus veselībai, piemēram, samazina artēriju plāksni un ZBL holesterīna līmeni, Huang F et al. (2019). Teabrownīns no Pu-erh tējas vājina hiperholesterinēmiju, modulējot zarnu mikrobiotu un žultsskābju metabolismu. DOI: 10.1038 / s41467-019-12896-x kā arī palīdzēt zaudēt svaru, samazinot cukura līmeni asinīs un uzlabojot ķermeņa spēju metabolizēt taukus. You XJ, et al. (2012). Svara samazināšanas efekta un bioaktīvo komponentu mehānismi Pu-erh tējā.DIVI: 10.3724 / SP.J.1141.2012.04421
Atšķirībā no kafijas un citām tējām Pu-erh [dod man] ilgstošu, vienmērīgu enerģiju.
Tēja pavada manu 20 minūšu rītumeditācija. Pēc tam es Vitamix gatavoju dārzeņu bāzes zaļo kokteili. Katra diena ir atšķirīga, taču šis maisījums parasti sastāv no tumšiem lapu zaļumiem, bietēm, ogām, kaņepju sēklas , spirulina, Chia sēklas un macca sakne. '
15. Mets Frazjē, ultrarunner, kustības bez gaļas sportista dibinātājs, @NoMeatAthlete
Rīta Rx:Grauzdēta kafija zemā temperatūrā, melna
'Es patiešām esmu iemīlējusies tā saukto' trešā viļņa 'kafiju, kur pupiņas tiek grauzdētas zemākā temperatūrā nekā, teiksim, Starbucks pupiņas.
Rezultāts ir gandrīz pilnīgs dūmu rakstura trūkums, tāpēc jūs faktiski varat nobaudīt visu neticamo dažādu kafiju augļu un citrusaugļu garšu.
Gandrīz neviens, kurš dzer šāda veida kafiju, nepievieno saldinātājus vai krēmus.
Es to sasmalcinu ar rokām ar Hario dzirnavām, pēc tam brūvēju ar vienkāršu liešanas metodi. Esmu enerģisks, radošs un pilnīgi apmierināts tikai ar 12 izbaudītām uncēm. ”
Uzņēmēji
16. Dženifera Voltersa, Fit Bottomed World dibinātāja un izpilddirektore, līdzautore Fit Bottomed Girls Anti-Diet , ' @fitbottomedgirl
Rīta Rx:Sablenderēta kafija ar vienu ēdamkaroti kokosriekstu eļļas un ghee
'Mana parastā rīta rutīna ietver lielu tasi melnas kafijas, kas ir sajaukta ar ēdamkaroti kokosriekstu eļļas un ēdamkaroti ghee (dzidrināta sviesta).
Šī kafija ar augstu tauku saturu var šķist dīvaina, taču tā ir tik bagāta, krēmīga un sātīga. Vienkārši garšīgi! Triks ir tāds, ka jums tas jāsajauc lieljaudas blenderī. Tad tas kļūst putojošs un garšīgs - gandrīz kā (bez salda) latte!
Es esmu liels ēšanas cienītājsveselīgi taukikatrā ēdienreizē. Tas ir labs fokusēšanai, smadzeņu darbībai, enerģijai, un tas tikai liek man justies labi un piepildītam. Gadu gaitā mēs esam apmācīti baidīties no taukiem, bet es uzskatu, ka, ēdot vairāk tauku, man ir mazāk alku, vairāk enerģijas un mani treniņi ir labāki. '
17. Heather Crosby, YumUniverse dibinātāja, Cepšanas akadēmijas bez lipekļa dibinātāja, @yumiverse
Rīta Rx: Cigoriņu sakņu tējas latte
“Mani iecienītākie rīta dzērieni ir vai nu augu bāzes, bez glutēna olbaltumvielu kokteilis ar svaigām ogām vai manu iecienīto zaļo smūtiju. Šie dzērieni man dod dabisko degvielu, kas man nepieciešama ilgstošai enerģijai visas dienas garumā - bez stimulatoriem!
[Bet] viena no manām iecienītākajām kafijas alternatīvām ir maka un cigoriņu sakņu tējas latte. Ir zināms, ka Maca palīdz hormonu regulēšanā, Meissner HO et al. (2006). Iepriekš želatinizētas organiskās makas (Lepidium peruvanium chacon) hormonu līdzsvarojošais efekts: (III) Agrīnās pēcmenopauzes vecuma sieviešu klīniskās atbildes reakcijas uz Maca dubultmaskētā, randomizētā, placebo kontrolētā, krustojuma konfigurācijā, ambulatorā pētījumā. DOI: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3614644 kamēr cigoriņu saknei ir ilgstoša aknu detoksikatora un gremošanas pastiprinātāja reputācija.Tong J et al. (2015). Cichorium glandulosum sēklu flavonoīdu hepatoprotektīvā aktivitāte in vitro un in vivo oglekļa tetrahlorīda izraisīta hepatotoksicitāte. DOI: 10.1016 / j.jep.2015.08.045
Abiem ir bagātīgs, tumšs aromāts, kas mierina un apmierina kā kafija bez skābām īpašībām - tas ir populārs kafijas aizstājējs Ņūorleānā un Eiropā. '
18. Tara Stiles, Strala jogas dibinātāja Ņujorkā, @tarastiles
Rīta Rx: Melna kafija ceļā vai melna kafija ar Indijas pienu mājās
“Mana kafija mājās ir no Parīzes Kitsuné, un es to pasniedzu ar Indijas riekstu pienu. Dodoties ceļā, es došos uz La Calombe pa Lafayette un Prince Streets vai Benzīna aleju Lafayette un Houston Streets.
Pasūtu parasto kafiju, melnu. Es nekad nepievienotu sīrupus vai cukurus. ”
19. Sūzena Hola, The Chalkboard Mag līdzdibinātāja un galvenā redaktore, @chalkboardmag
Rīta Rx: Franču preses kafija ar nelielu zāles sviestu mājās un pusdekafa amerikano ar stēviju, kanēli un mandeļu pienu, atrodoties ceļā
'Es vienmēr esmu dubultdurvis: kafija vienā rokā, zaļā sula otrā rokā. Mājās es franču valodā presēju bezkofeīna, ēnā audzētu pupiņu un Etiopijas pupiņu maisījumu no Caffe Luxxe Brentvudā.
Ja man priekšā ir gara diena, es pagatavošu kafijas stilu 'ložu necaurlaidīgu' un pievienoju nedaudz neapstrādāta, ar zāli barotu sviestu. Sviests un kafija kopā ir veselīgi jūsu hormoniem un smadzeņu veselībai - un garšo neticami!
Turpmāk es pasūtu amerikāņus no visiem daudzajiem LA lieliskajiem kafijas veikaliem, pusdekafa (Tas ir piepūle!) Ar stēviju (kuru es turu pie sevis), kanēli un Presēto sulu mandeļu pienu.
Stevia ir ideāls saldinātājs: nekas mākslīgs, es mīlu garšu, turklāt tas nedaudz sārmaina jūsu kafiju. Kanēlis palīdz regulēt cukura līmeni asinīs no kofeīna smaile un ir pārsteidzoši barojošs. Santos HO et al. (2018). Cik lielā mērā kanēļa lietošana uzlabo glikēmisko un lipīdu profilus? DOI: 10.1016 / j.clnesp.2018.07.011
Visbeidzot, Presētais sulu kombināts ražo dažus no labākajiem mandeļu pieniem tikai ar vaniļas nokrāsu.
kā atbrīvoties no vēdera vīrusa
Dzeramais kafijas stils ir ļoti atšķirīgs. Sviests palīdz ķermenim vielmaiņu kafijā bez satricinājumiem, bet dod ilgstošu enerģiju. Izlaižot cukuru un samazinot kofeīna patēriņu manās Americanos, cukura līmenis asinīs (lasīt: noskaņojums!) Noteikti ir stabilāks. ”
Apakšējā līnija
Kafija ir viena no tām iebūvētajām rutīnām, kas pēc dažiem gadiem kļūst pilnīgi bezjēdzīga, it īpaši, ja mēs esam tikai pusi nomodā. Mūsu mērķis ir sniegt nelielu iedvesmu domāt ārpus kastes (vai drīzāk cilindriskas krūzītes).
Tomēr, ņemot vērā tik daudz pētījumu un veselīguma norāžu, mēs zinām, ka var būt sarežģīti noskaidrot labākos labojumus jūsu rīta kausam.
Pētījumi par kafijas plusi un mīnusi , cukurs , kanēlis , un viss pārējais vienmēr tiek atjaunināts, tāpēc noteikti apsēdieties pie sava dokumenta un izjauciet sev labākās iespējas. Praktizē visu mēreni.
Veiciet arī savus pētījumus. Un, protams, vienmēr klausieties savā ķermenī .
Apakšējā līnija ir tā, ka mēs vēlamies, lai jūs nedaudz eksperimentētu, lai izkļūtu no šīs kafijas rievas. Izdomājiet, kas jums der, un sajauciet, līdz sasniedzat šo saldo vietu - vai sāļo, ja tā ir jūsu lieta. Izbaudi!
