Dekodēta kāpostu zupas diēta: solījumi pret realitāti

kāpostu zupa

Vai jūs zināt šo sajūtu pēc tam, kad nakts sagrauj picu un vīna dzesētājus? “OMG, attīri sulu!” reizes, kad jūs domājat 'varbūt ātro diētu varētu man darīt kaut ko labu?'

Varbūt esat pamanījis, ka kāpostu zupas diēta atkal veic kārtās. Ventilatori saka, ka tas sprādziens pārsniedz mārciņu dienā. Bet tāpat kā ar jebkuru iedoma diētu, kas sola ātru svara zudumu, jums būs jāizlasa smalks drukātais teksts.

Mēs metam mega ēnu uz šo iedoma diētu. Īpaši zemas kaloritātes diētas ilgtermiņā sabotē svara regulēšanu un rada nepietiekama uztura, žultsakmeņu un noguruma risku (vairāk par to mazliet).

Svara zaudēšanas mērķiem nevajadzētu pārsniegt 1 līdz 2 mārciņas nedēļā. Lēns un vienmērīgs mazulis.

CSD, tas ir viegli kā 1, 2, 3

Diēta kāpostu zupas diēta (sauksim to īsi par CSD) ir tieši tāda, kāda tā izklausās - 7 zupas dienas, kas piepildītas ar vairāk kāpostu, nekā jūs jebkad esat gribējuši.

Tas katru dienu ietver dažus citus norādītos ēdienus, bet mēs runājam par 'indulgences', piemēram, vienkāršiem ceptiem kartupeļiem un veseliem tomātiem.

Komanda #CabbageSoup apgalvo, ka 7 dienu laikā CSD jūs nokritīsit apmēram 10 mārciņas, kas nav veselīgi vai ilgtspējīgi. Nemaz nerunājot par svara zudumu, kas notiek, ir tikai rezultāts tam, ka ķermenis iztērē glikogēna krājumus un iztukšo ūdens aizturi. Tātad, tiklīdz jūs atgriezīsities pie mazāk ierobežojošas diētas, jūsu ķermenis vienkārši atkal sāks uzglabāt ūdeni.

Kura ideja tā vispār bija?

CSD izcelsme nav zināma. Bet šķiet, ka tas ir guvis impulsu jūsu mammas iecienītajos žurnālos vēl 80. gados. Pat tad tas netika reklamēts kā ilgtermiņa labojums.

Tas vairāk līdzinās neveselīgas, ierobežojošas ēšanas vārtiem, kas ir tik “2000 un vēlu”.

Kāposti, bet pagatavojiet to #foodie

Tātad - jūs, iespējams, domājat, kāpēc tā vispār ir lieta? Nu, garu, pievilcīgu, ēdu šo-neēdošo diētu pasaulē CSD ir ļoti vienkārša. Kā norāda nosaukums, jūs ēdīsit daudz kāpostu zupas. Tā ir mājas gatavošana. # Detox satiek daudz, daudz kāpostu galvu. Jūsu ķermenis tomēr nav vienkāršs, un tas prasa daudz vairāk nekā kāposti.

Varbūt jums vienkārši ļoti garšo kāpostu zupa? Tam ir recepte ...

Sastāvdaļas

• 2 lieli sīpoli
• 2 zaļie pipari
• 2 (8 unces) sautētu tomātu kannas
• 1 selerijas galva (apmēram 10 kātiņi)
• 1 kāposti (izvēlieties stingru galvu ar spilgtām lapām, kas cieši piestiprinātas pie kāta)
• 3 burkāni
• 1 (8 unces) sēņu iepakojums
• 1–2 karotes eļļas sautēšanai
• 1–2 buljona kubi (pēc izvēles, bet jums patīk garša, vai ne?)
• 6–8 tases ūdens vai dārzeņu kokteiļa, piemēram, ar zemu nātrija saturu V8

Norādījumi

1. Sasmalciniet visas dārzeņus kubiņos.
2. Lielā krājumā sautējiet sīpolus eļļā.
3. Pievienojiet pārējās dārzeņus un pārklājiet ar ūdeni vai dārzeņu kokteili.
4. Pievienojiet buljona kubiņus vai citas garšvielas (sāls? Pipari? Itāļu garšvielas? Izvēlieties indi!).
5. Uzvāriet, pēc tam samaziniet līdz vidējai ugunij. Vāra uz lēnas uguns apmēram 30 līdz 45 minūtes, līdz dārzeņi ir mīksti.

Spēlējieties ar zaļumiem, garšvielām un pat karstu mērci, līdz atrodat sev tīkamu garšas kombināciju. Jūs varat pievienot arī dārzeņus bez cietes, piemēram, spinātus, brokoļus vai briseles kāpostus.

Vairāk par kāpostu plākstera noteikumiem

CSD kāpostu zupa ir dzīve. Bada lēkmes no rīta? Malkojiet zupu. Alkas pēcpusdienā? Zupi mani. Vai pievienoties draugiem laimīgajai stundai? Pirmkārt, kāpēc to darīt sev ?! Otrkārt, ieleciet tasē zupu makā.

Galvenais noteikums ir ēst tik daudz kāpostu zupas, cik vēlaties, kad vēlaties.

Jums ir atļauts arī viens vai divi ēdieni bez kāpostiem dienā. Pārbaudiet specifiku ikdienas vadlīnijās.

CSD laikā nav atļauts saldinātus dzērienus. Pielieciet ūdeni, nesaldinātu tēju vai citus dzērienus bez kalorijām.

Lūk, dienas sadalījums.

Diena 1: Visu ēdamu kāpostu zupa. Nosh uz augļiem uzkodām, bet izvairieties no banāniem.

2. diena: Kāpostu zupa un dārzeņi. Mērķis ir lapu zaļumi, nevis cieti saturoši dārzeņi, piemēram, kukurūza vai pupiņas. Ja vēlaties, pievienojiet vienu ceptu kartupeli ar nelielu sviestu vai eļļu.

3. diena: Tik daudz augļu un dārzeņu, cik jūs varat ēst, papildus zupai. Nav ceptu kartupeļu un bez banāniem.

4. diena: Bez pārtraukuma banāni, vājpiens un kāpostu zupa.

5. diena: Kratiet to ar 10 līdz 20 unces gaļas - liellopa, vistas vai zivs. Pie savas zupas var būt arī 6 (jā, 6!) Svaigi tomāti. Palieciet hidratēts ar vismaz 6 līdz 8 glāzēm ūdens.

6. diena: Tā ir vēl viena zupas, dārzeņu un liellopa gaļas diena. Ja liellopu gaļa nav jūsu ievārījums, nomainiet ceptas zivis (ja vien jums vakar nebija zivju - jāsajauc!). Palieciet ar svaigām zaļām dārzeņiem, ja varat. Izlaist cepto kartupeli.

7. diena: Vai vēl sapņojat par picu? Pēdējā dienā ar zupu nosūtiet brūnos rīsus un dārzeņus. Varat arī pievienot dažus augļu sulu bez pievienotā cukura (lai veicas to atrast).

Vai tas strādā?

Kaut arī ātras svara zaudēšanas jēdziens var izklausīties pievilcīgs, tas reti ir veselīgs - un ikvienam, kas dzīvo ar ēšanas traucējumiem, tas var būt bīstams.

Mēsmīlu kāpostustikpat daudz kā nākamais, bet CSD ir dziļi kļūdains.

Jūs zaudējat ūdens svaru, nevis taukus. Un tas nozīmē, ka jūs, iespējams, to visu atgūsiet, kad diēta būs pabeigta.

Lūk, kāpēc: kad jūs stipri ierobežojat kaloriju patēriņu, jūsu ķermenis pāriet izdzīvošanas režīmā. Ķermeņa dzinēji palēninās, sadedzināto kaloriju skaita samazināšana . Un tas ir sliktas ziņas par nedēļupēcCVD.

Ātra svara zudums ir vienāds ar lēnāku metabolismu. Un lēnāka vielmaiņa varētu nozīmēt, ka jāiepako vairāk mārciņu kad diēta ir beigusies.

Tātad, vai CSD darbojas svara samazināšanas nolūkā? Varbūt sākumā. Bet riski ievērojami atsver jebkādus “ieguvumus”.

Pētījumi cilvēku ar lielāku ķermeni liek domāt, ka diētas ar zemu kaloriju līmeni var sākt svara zaudēšanas procesu.

Bet medicīnas studijās izmantotās diētas nav pilnas ar kāpostu zupu un dārzeņiem. Dalībnieki parasti ievēro šķidru diētu 450 līdz 800 kalorijas dienā . Viņi ir stingri - un arī ārsts tos uzrauga.

CSD mīnusi

Jūs varat zaudēt dažas spītīgas mārciņas, taču arī CSD ir trūkumi. Šeit ir daži potenciālie veidi, kā šī vecmodīgā iedoma diēta varētu atspēlēties.

• Svara zaudēšana, visticamāk, nebūs ilga. Arī šoreiz CSD nav ilgtermiņa risinājums. Tas nav pietiekami daudz uztura, lai būtu pastāvīga dzīvesveida maiņa. Pētījumi rāda, ka pat ar ļoti zemu kaloriju plānu jums ir paveicies ja trešdaļa no šī svara zuduma ir no taukiem . Pārējais ir zaudēts ūdens un muskuļi.
• Tas nav pietiekami noapaļots. Kāposti ir lieliski. Tas ir pildīts ar uzturvielām, piemēram, magniju, kāliju un vēderu mīlošām šķiedrvielām. Bet uzmanīgi apskatiet CSD un pamanīsit, ka galvenās barības vielas ir MIA. Olbaltumvielu nav daudz. Un jūs nedēļu vicināt veselīgus taukus.
• Tas jūs nogurdinās līdz asarām . Šķirne ir dzīves garšviela, vai ne? Tā ir slikta ziņa, kad diēta vilina jūs izvilkt Doritos maisu tajā brīdī, kad tā beidzas. Mērenība ir veselīgu ēšanas paradumu atslēga.
• Jūs pavadīsit daudz laika virtuvē. Sekot līdzi CSD nozīmē daudz maisīt katlā. Ir lieliski gatavot svaigus dārzeņus, piemēram, kāpostus un selerijas, taču zupas galonu sagatavošana var nebūt tējas tase.

Kas ir sliktākais, kas var notikt?

CSD var nodarīt kaitējumu, ja jums ir pamata veselības stāvoklis. Šeit ir sarkanie karogi.

Bada režīms

Ja vien jūs nezaudējat zupu visu diennakti, jūs, iespējams, nesasniegsiet 1000 kalorijas dienā CSD. Tas ir zemāk par ieteicams katru dienu minimums. Lielākā daļa medicīnas ekspertu iesaka vismaz 1200 kalorijas dienā sievietēm un 1500 vīriešiem.

Ja jums ir nepieciešams zaudēt svaru veselības apsvērumu dēļ, konsultējieties ar savu ārstu vai dietologu par pielāgota maltītes plāna izveidošanu.

Vitamīnu trūkums

Neaizmirstiet ikdienas vitamīnus un piedevas. Ārsta izstrādāts super mazkaloriju šķidras diētas (450 līdz 800 kalorijas dienā) ir pildīti ar vitamīniem, minerālvielām un aminoskābju piedevām.

Kaut arī dārzeņi ir lielisks dažu vitamīnu avots, diētai trūkst pietiekami daudz dažādu, lai noķertu visus.

Pētījumi liecina, ka vitamīnu un minerālvielu trūkums var palielināt vēža risku un pat liek tev novecot ātrāk . Nedēļa kāpostu zupas nedarīs lielu kaitējumu, taču uzmanieties, vai jūtaties nespēcīgs vai reibonis CSD.

Gāzes uzbrukums

Visa tā sulīgā kāpostu šķiedra? Tas kaut kur jāiet. Jūsu zarna strādā īpaši smagi, lai apstrādātu šķiedru, un gremošanas sulas blakusprodukts ir galvenā gāze. Šī diēta = farting un krampjveida dienas.

Žultspūšļa zondes

Ēšana ar zemu tauku saturu, piemēram, CSD, var būt saistīta ar žultsakmeņiem, jo, labi, zinātne .

Parastā dienā tauki liek žultspūslim atbrīvot sulas (precīzāk, žulti). Tātad tauki nenozīmē iztukšošanu, un neaktīvs žultspūslis dod akmeņiem vairāk laika, lai tie veidotos.

Labā ziņa (vai var būt labas ziņas ar žultsakmeņiem?) Ir tā, ka nav kļūdaini sajaukt žultsakmeņus vai žultspūšļus. Jūs to uzzināsiet, kad jutīsit - pēc tam dodieties pie ārsta, stat.

Asins cukura kalniņi

Pētījumi iesaka ogļhidrātu samazināšana var palīdzēt regulēt cukura līmeni asinīs. Bet CSD problēma ir tā, ka tas vienlaikus krasi samazina ogļhidrātus un kalorijas. Tas var izmest cukura līmeni asinīs.

CSD nav aizliegums, ja Jums ir diabēts, bet tas, iespējams, nav bīstams citiem, jo ​​tas ilgst tikai nedēļu.

Vai CSD ir piemērots tieši Jums?

Draugi neļauj draugiem darīt CSD.

Ja jūs cerat ātri zaudēt dažas mārciņas, apsveriet dažas veselīgāks uzturs un fiziskās aktivitātes alternatīvas .

Ja Jums ir cukura diabēts vai kāds pamatslimība, nedēļu ierobežot sevi ar kāpostu zupu ir divtik slikta ideja.

mīlestības ziedu nosaukumi

Uztura nodaļā CSD ir vāja. Tas ir arī diezgan ekstrēms. Ja jums ir pastāvīgas veselības problēmas, pirms izmēģināt CSD, konsultējieties ar savu ārstu vai uztura speciālistu.

Veselības privilēģijas kāpostu galvām

Pilns CSD, iespējams, nav jūsu ievārījums, taču jūs joprojām varat iekasēt naudu par dažām privilēģijām. Kāposti ir zemas kvalitātes superēdiens - lēts, barojošs un pildīts ar šķiedrvielām. Lūk, ko tā var darīt.

• Nomieriniet kuņģa čūlas. Kāpostu sula ir iecienīts mājas līdzeklis pret kuņģa čūlu. Kāposti ir arī pilns ar šķīstošo šķiedrvielu, kas samazina jūsu risku čūlu iegūšanu. Jūs vēlaties izmantot zaļie kāposti šim nolūkam un dzeriet to svaigi no sulu spiedes.
• Nostipriniet kaulus. Kāposti ir pilns ar K vitamīnu, kas ir pazīstams ar kaulu uzlabojošām un asins recēšanas spējām. Vienai tasītei kāpostu ir 85 procenti no ieteicamās dienas K vitamīna.
• Zemāks sliktā holesterīna līmenis. Viens pētījums parādīja, ka kāposti kavē tauku uzsūkšanos, kas varētu pazemināt kopējo holesterīna līmeni.
• Zemāks asinsspiediens. Sarkanajiem kāpostiem ir augu pigments, ko sauc par antocianīnu, kas varētu samazināt asinsspiediena un sirds problēmu risku. # Uzvarot

tl; dr

Vienkārši nedariet to!

Tāpat kā jebkura diēta ar zemu kaloriju līmeni, CSD nodrošinās tikai īslaicīgu ūdens svara zaudēšanu - nevis tauku daudzumu.

Uztura vitamīnu, olbaltumvielu un tauku trūkums radīs problēmas, ja pieturēsieties pie tā ilgāk par nedēļu. Apsveriet, ņemot vērā jūsu dzīvesveidu un personiskos mērķus veselīgākas iespējas ja vēlaties zaudēt lieko svaru un turēt to uz visiem laikiem.