Vai meklējat patiešām veselīgu, skaistu ādu? Jūs varētu vēlēties ēst vairāk marinara mērces.
Tas izklausās kā joks, bet izrādās, ka klasiskais olīveļļas un tomātu kombinācija ir piepildīta ar labumiem, kas var dot jūsu ādai antioksidantu stimulu, lai nomierinātu iekaisumu, mazinātu saules bojājumus un cīnītos pret smalkām līnijām.
kā atbrīvoties no hikijiem
Diemžēl tas nenozīmē, ka spīdošās ādas vārdā mēs sākam iedzert picu vai pensu. Šajā brīdī zinātnieki nav atraduši nevienu pārbaudītu mocarellas siera un kviešu miltu ieguvumu ādai (jā, tas arī mani apbēdina). Bet arvien vairāk dermatologu liek cilvēkiem iekāpt tomātu vilcienā daudzo priekšrocību dēļ, ko dēvē par likopēnu - barības vielu, kuru jūsu āda pat nezināja, ka tai vajag.
Lai uzzinātu vairāk par saikni starp garšīgiem tomātiem un super ādu, es runāju ar dermatologiem, lai iegūtu taisnu liekšķeres liekopēnu.
Liko-ko?
Likopēns ir sarkana barības viela karotinoīdu ģimenē, kas piešķir tomātiem, arbūziem un gvajavām to parakstu. Lai gan dabiski tas ir atrodams dažos sarkanos un sārtos augļos un dārzeņos, tomātiem līdz šim ir visvairāk likopēna. Kad tomāts nogatavojas, tā likopēna saturs kļūst arvien lielāks .
Tad kāpēc šie nogatavojušies, sarkanie tomāti mums ir tik labi? 'Likopēns ir lielisks no pārtikas iegūts antioksidants ar daudzām ādas priekšrocībām, kas aptver visu ādas labsajūtas spektru,' saka Karina Hermoni, PhD, Zinātnes un uztura vadītāja Lycored . 'Barības viela ne tikai dzēš brīvos radikāļus, bet arī inducē paša ķermeņa aizsardzības mehānismu pret oksidatīvo stresu un iekaisumu, uzlabojot ādas noturību un ļaujot ādas šūnām labāk tikt galā ar vidi.'
Vienkāršāk sakot: ja jums ir pārāk daudz brīvo radikāļu, tas uzsver ķermeni. Antioksidanti padara brīvos radikāļus nekaitīgus, palīdzot mazināt stresu, iekaisumu un novecošanās pazīmes.
Likopēns ir īpaši spēcīgs antioksidants, tāpēc tas var palīdzēt jūsu vispārējai veselībai vienlaikus ar ādas izskatu. Turklāt antioksidanti palīdz novērst novecošanās pazīmes, kas nozīmē, ka āda ir tukšāka un samazinās smalkās līnijas. Kopumā tomāti palīdz jums izskatīties nedaudz jaunākiem un justies mazliet labāk.
Ko īsti likopēns nodara ādai?
“Antioksidanti palīdz novērst un atcelt kolagēna bojājumus ādā. Likopēns īpaši palīdz novērst ādas krāsas maiņu, struktūras izmaiņas un smalkas līnijas un grumbas, ”saka dermatologs Tsippora Shainhouse gada Palieciet ādai drošībā .
Likopēns nevar pagriezt pulksteni atpakaļ, bet, palielinot likopēna devu, jūs varat uzlabot kolagēna veselību jūsu ādā un apturēt dažas smalkās līnijas, pirms tās sākas.
Likopēns var dot labumu jebkuram ādas tipam, bet īpaši labi darbojas jutīgai un novecojošai ādai. 'Tomāti darbojas kā savelkoši un var mazināt lielu poru izskatu,' saka Šainhauzs. Arī antioksidants nomierina ķermeņa iekaisuma procesu, samazinot apsārtumu un kairinājumu, norāda Hermoni. Pievienojiet anti-novecošanās īpašības, un likopēns piedāvā kaut ko visu veidu ādai.
Bet tas, kas likopēnu patiešām atšķir no visiem pārējiem antioksidantiem, ir tā iespējamā ietekme uz saules bojājumiem. Pētījums British Journal of Dermatology atklāja, ka likopēna piedevas palīdzēja aizsargāt ādu no UV stariem.
Nelielajā pētījumā tika atklāts, ka dalībniekiem, kuri lietoja papildus likopēnu, bija ievērojami mazāk saules bojājumu nekā placebo grupā. Tas nenozīmē, ka jūs varat nomierināt tomātu un atteikties no sauļošanās. 'Saules aizsargkrēmu un tomātu karotinoīdu lietošana var palielināt ādas noturību un atbalstīt veselīgas attiecības ar sauli,' saka Hermoni.
Labākie veidi, kā iegūt vairāk likopēna
Kaut arī diētas laikā jūs varat iegūt vairāk likopēna, vai tas patiešām palīdzēs jūsu ādai? Hermoni saka jā! Lai sasniegtu labākos rezultātus, viņa iesaka izmantot gan vietējās, gan diētiskās procedūras. Tas varētu nozīmēt a pievienošanu ar likopēnu bagāts serums vai maska jūsu ādas kopšanas rutīnai. Bet diētiskais puzles gabals joprojām ir vissvarīgākais.
'Tika pierādīts, ka karotinoīdi no neuzņemamiem produktiem vairāk veicina karotinoīdu uzkrāšanos ādā, salīdzinot ar aktuālo,' saka Hermoni. 'Tātad, ja jūs gatavojaties izvēlēties tikai vienu, izvēlieties veselīgu uzturu, nevis karotinoīdu masku.'
Tas nozīmē, ka likopēna vietējā ārstēšana nekaitēs, tādēļ, ja jums ir noskaņojums izmēģināt citu serumu vai toniku sastāvdaļu, izmēģiniet produktu, kura pamatā ir tomāti.
'Ir svarīgi atzīmēt, ka likopēns vislabāk darbojas ādai, ja tas var apvienoties ar citiem tomātu fitonelementiem. Ēdot visu tomātu vai papildinot ar produktiem, kuru pamatā ir tomāti, mūsu ķermenis un āda tiks nodrošināta ar labāku barību, salīdzinot ar papildināšanu tikai ar likopēnu, ”saka Hermoni. Tā kā likopēns šķīst eļļā, viņa optimālai absorbcijai iesaka tomātus pagatavot olīveļļā. Tātad, jā, marinara mērceirlabs jūsu ādai.
Likopēns: Vai jums tas patīk vai atstājat?
Tur ir daudz antioksidantu un vitamīnu, kas var palīdzēt jūsu ādai, taču likopēns ir ārkārtīgi vienkārša sastāvdaļa, ko pievienot diētai un ādas kopšanai. Dažas papildu bļodas ar tomātu zupu nepārveidos jūsu ādu, taču, šķiet, ka regulāri pievienots likopēns ir īsts solījums novērst bojājumus un aizsargāt ādu no saules.
Papildus palīdzībai jūsu ādai, likopēns palīdz mazināt stresu un iekaisumu visā ķermenī, un jūs varat gūt labumu tikai ar dažu nogatavojušos tomātu papildu izmaksām. “Likopēns ir pamats dažādām mūsu ķermeņa sistēmām, lai tās darbotos optimāli. Tas ietver veselīgu asinsriti, vielmaiņu un daudz ko citu, ”saka Hermoni. “Šodien mēs zinām, ka veselība ir pamats, uz kura var uzplaukt skaistums. Kad viss mūsu ķermenis ir līdzsvarots un vesels, tas atspoguļojas ārpusē. ”
Izmantojot dažus papildu tomātus nedēļā, jūs varētu gūt divkāršus ieguvumus: mazliet vairāk līdzsvara plus mirdzuma cienīgā ādā.