Uzziniet Savu Eņģeļa Numuru
Varbūt mēs visi nevēlamies kļūt par Nobela prēmijas laureātiem vai absolvēt Hārvardu ar 4,0 GPA, taču mēs visi varam piekrist, ka vēlamiesvismazneizklausās mēms mūsu nākamajā vakariņu ballītē vai darba intervijā.
Smadzenes neapšaubāmi ir vissvarīgākais ķermeņa orgāns, un mēs visi, iespējams, varētu labāk strādāt, barojot smadzenes.
Tāpēc mēs esam padziļināti izpētījuši pētījumu, lai palīdzētu jums to paveiktgudrāksizvēle pārtikas preču veikalā, lai saglabātu šo iegarenās smadzenes stipru (vai vismaz pievienotu savam vārdu krājumam dažus jaunus izdomātus bikses, piemēram, “iegarenas smadzenes”).
vai Auns vīrietis ir greizsirdīgs
Kafija
Būsim reāli. Jums nebija nepieciešams saraksts, lai pateiktu, ka jūsu smadzenes MĪLO kafiju. Bet mēs ar prieku jums paziņojam, ka zinātne tam piekrīt.
Kafija ir bagāta ar antioksidantiem, piemēram, neiroprotektīvo savienojumu fenilindāns , kas veidojas grauzdēšanas laikā un piešķir kafijai raksturīgo rūgto kodumu.
Kaut arī cilvēku pētījumi šajā jomā ir bijuši brīžiem pretrunīgi , viens sistemātiska pārskatīšana literatūrā ir atrasti daudzi pētījumi, kas liecina, ka kafijas un citu kofeīna dzērienu patēriņš visa mūža garumā bija saistīts ar mazāku kognitīvās pasliktināšanās, Alcheimera, Parkinsona un demenci . Tika konstatēts, ka sievietēm šī ietekme ir spēcīgāka nekā vīriešiem.
Bet pirms jūs šodien trešo reizi sasniedzat vietējo baristu, ziniet, ka pētījumi liecina, ka kofeīna iedarbībai ir salda vieta.
Viens pētījums atklāja, ka viena līdz divas tases kafijas dienā 3,5 gadu periodā samazināja vieglu kognitīvo traucējumu līmeni, savukārt vairāk nekā divas tases kafijas dienā vai pēkšņa kafijas uzņemšanas palielināšanās var palielināt risku.
Tumšā šokolāde
Nākamreiz, kad rodas šaubas par otrās šokolādes kūkas uzņemšanu, atcerieties to: Saskaņā ar Jaunanglijas medicīnas žurnāls , vietās, kur šokolādes patēriņš ir visaugstākais, ir visvairāk Nobela prēmijas saņēmēju pasaulē. Mums tas patiešām patīk.
Bet nopietni, tas nav tik pārsteidzoši, ja ņemat vērā, ka tumšās šokolādes un kakao flavanoliem ir zināmi pretiekaisuma un antioksidanta iedarbība , kas pētījumos ir atklājis, ka tas palīdz uzlabot kognitīvo darbību un funkcijas.
Vienā 2018. gada pētījums , veseliem dalībniekiem, kuriem tika piešķirti 28 grami (1 unce) 70 procentu kakao šokolādes, palielinājās smadzeņu darbība, kas saistīta ar izziņu un atmiņu, kas liecina, ka tumšā šokolāde uzlabo neiroplastiskumu un smadzeņu veselību.
Vienkārši ievērojiet augstas kvalitātes tumšo šokolādi un izbaudiet to au naturel bez cukura vai tauku pievienošanas.
Lasis
Apmēram 60 procentus no jūsu smadzenēm veido tauki, un zivīs atrodamās omega-3 taukskābes var spēlēt unikālu lomu. Viens 2018. gads sistemātiska pārskatīšana atklāja, ka omega-3 papildinājumi, šķiet, veicina smadzeņu veselību un pasargā no neirodeģenerācijas gados vecākiem pieaugušajiem.
Cits atrasts pētījums šķiet, ka, patērējot vairāk zivju, neatkarīgi no omega-3 satura, uzlabojās pelēkās vielas apjoms, smadzeņu zona, kas atbildīga par muskuļu kontroli, emocijām, lēmumu pieņemšanu, atmiņu un daudz ko citu.
Vai neesat lašu cienītājs? Izmēģiniet citas taukainas zivis, piemēram, sardīnes, skumbrijas vai siļķes, vai dodieties uz augu bāzes ar liniem, čia vai valriekstiem, lai gan samazināta absorbcijas un vielmaiņas dēļ ieguvumi augu avotos ir daudz mazāki.
Mellenes
Pāriet garām šiem saldajiem zilajiem kumosiņiem smadzeņu veselībai, mazulīt! Ogas, īpaši mellenes, ir bagātas ar antocianīniem un citiem flavonoīdiem, kas, kā pierādīts, palīdz atbalstīt atmiņas funkcija .
Viens 2018. gada pētījums izsekoja lielu vīriešu grupu 20 gadu laikā un atklāja, ka augļu ilgtermiņa patēriņš bija saistīts ar samazinātu vēlīnās dzīves kognitīvās pasliktināšanās risku.
Mellenes nav sezonā? Nekādu problēmu. Kazenes, avenes, ķirši un citi augļi ar dziļu nokrāsu ir godīga spēle.
Valrieksti
Mēs vienmēr zinājām, ka rieksti ir super gudra uzkoda, un tagad mums ir veikti pētījumi, lai to pierādītu. Valrieksti ir piekrauti fitokemikālijas un polinepiesātinātie tauki saistīts ar plašu smadzeņu ieguvumu klāstu.
Pētījumi ir atklājis, ka Vidusjūras reģiona diēta, kas bagāta ar valriekstiem, var palīdzēt uzlabot darba atmiņu. Viens kohortas pētījums atklāja, ka riekstu patēriņš bija saistīts ar uzlabotu apstrādes ātrumu, kognitīvo elastību, atmiņu un globālo kognitīvo funkciju.
TO 2012. gada pētījums konstatēja, ka astoņu nedēļu ilgas uzkodas ar valriekstiem būtiski uzlaboja verbālās pamatojuma rādītājus koledžas studentos.
Lindsija fon vīrs
Mēģiniet apslacīt valriekstus uz auzām vai salātiem, iemaisot tos čili vai izmantojot tos maltas gaļas vietā burgeri.
Zaļā tēja
Nav kafijas dzērājs? Tevi dabūjām. Viens 2017. gada sistemātisks pārskats atklāja, ka zaļā tēja palīdzēja uzlabot atmiņu, smadzeņu darbību un uzmanību prasīgu kognitīvo uzdevumu laikā.
Šķiet, ka unikālā kofeīna un aminoskābes l-teanīna kombinācija piešķir zaļajai tējai statusu kā smadzeņu superproduktu. Vienkārši pārliecinieties, ka pagatavojat savu bez pievienota cukura vai pasūtot, lūdziet to nesaldināt.
Tagad par sliktajām ziņām ...
Lai gan ir daudz labumu, ko varat izmantot, lai darbinātu smadzenes, ir daži, iespējams, iekļaujot dažus jūsu ēdienus (sveiki, ķiploku kartupeļi), kas jums nedod nekādu labumu.
Ceptas uzkodas
Pētījums par šo ir skaidrs: transtaukskābes ir sliktas ziņas, un, lai gan mēs lēnām tos izslēdzam no mūsu pārtikas krājumiem, tie noteikti joprojām atrodas.
istabas temperatūras sānu ēdieni podiņam
Viens 2016. gada pētījums atrada arvien vairāk pierādījumu tam, ka trans-taukskābēm var būt nozīme Alcheimera slimībā un kognitīvajā pasliktināšanās procesā. 2014. gads sistemātiska pārskatīšana atklāja, ka tie palielina kognitīvo traucējumu, piemēram, demences, risku.
Lasot pārtikas produktu etiķetes un sastāvdaļu sarakstus, nepārlieciet sevi par uzlīmi “bez taukiem bez taukiem” priekšpusē. Pārtikai ir atļauts izmantot šo norādi, ja vienā porcijā tie satur mazāk nekā 0,5 gramus trans-tauku. Lai pārliecinātos, izvairieties no pārtikas produktiem, kuru sastāvdaļās ir “daļēji hidrogenētas eļļas”.
Soda
Mēs visi zinām, ka saldās soda uzkrāšana nav visgudrākā izvēle, taču Amerika joprojām dzer apmēram 38 galonu sodas vienai personai gadā.
Viens pētījums atklāja, ka viena līdz divu saldu dzērienu (ieskaitot sulu!) lietošana dienā bija saistīta ar 1,6 gadu papildu smadzeņu novecošanos. Tas arī ieteica, ka cukura guzzleriem bija sliktāka atmiņa un samazināts kopējais smadzeņu apjoms nekā tiem, kuri atturējās.
Ja jūs paļaujaties uz kofeīna sodas lietošanu, mēģiniet nomainīt avotu uz vienu no mūsu smadzeņu atbalstītāju saraksta iespējām.
Diētiskā soda
Tātad, jā ... bez cukura produkti nav daudz labāki.
Kamēr savienojums nav skaidrs, viens pētījums atklāja, ka cilvēkiem, kuri dienā dzēra vismaz vienu mākslīgi saldinātu bezalkoholisko dzērienu, Alcheimera slimība attīstījās gandrīz trīs reizes biežāk. Tas arī atklāja, ka mākslīgi saldināti dzērieni bija saistīti ar išēmisku insultu un visu iemeslu demenci. Yikes.
Ja uzskatāt sevi par diētiskās soda bhaktu, mēģiniet lēnām samazināt un nomainīt soda seltzeram, kas aromatizēts ar svaigi spiestu sulu.
Dzēriens
Dzēriena jautājums pēc nesakārtotas nakts ir tālu aiz mūsu skicīgās atmiņas.
Viens 2014. gada pētījums atklāja, ka vīriešiem, kuri lietoja vairāk alkohola, kognitīvā pasliktināšanās bija straujāka. Vēl viens pētījums atklāja, ka lielāks alkohola daudzums prognozēja lielāku vārdu krājuma samazināšanos un palielinātu kognitīvo funkciju traucējumus laika gaitā.
Lai gan jums nav obligāti jāpārtrauc aukstā tītara gaļa, mēģiniet izstiept vīnu, apvienojot to ar seltzer, lai iegūtu spritzer, dodieties ilgāk, bez alkohola, vai brīvprātīgi kā DD vairākās nedēļas nogalēs.
