Uzziniet Savu Eņģeļa Numuru
Jums varētu patikt
Labākais un sliktākais ēdiens paģirāmJa neesat pamanījis, mūsu ēdiena izvēle ir nedaudz mainījusies kopš agrīna cilvēka laikiem. Un, lai gan tas galvenokārt ir labs (skatoties uz tevi,kļavu mandeļu sviests), tas arī nozīmē, ka mēs patērējam daudzas lietas, kas mūsu ķermenim nav zināmas.
Kad jūsu ķermenis atpazīst iebrucēju - piemēram, ķīmisku vai pārtikas alergēnu -, tas uzbrūk, izraisot iekaisums procesā. Tas galvenokārt ir dabiski (un noderīga) reakcija, bet, kad tā kļūst hroniska, tā rada nepatikšanas. Pastāvīgs iekaisums ir saistīts ar tādiem nopietniem ienaidniekiem kā vēzis , sirds slimība diabēts depresija , un Alcheimera slimība . Iekaisums + kā + saite + starp aptaukošanos, + metabolisko + sindromu + un + 2. tipa + diabētu. + Esser + N, + Legrand-Poels + S, + Piette + J. + Diabēts + pētījumi + un + klīniskā + prakse, + 2014, + apr.; 105 (2): 1872-8227. Yikes.
Lasiet tālāk par labākajiem ēdieniem, kas cīnās ar iekaisumu (un dažiem sliktākajiem).
Labākie ēdieni cīņai ar iekaisumu
Ogas
Iepakotas ar antioksidantiem, ogas ir arī pretiekaisuma līdzeklis. Pētījumi ir parādījuši, ka tie samazina iekaisuma marķieri, ko sauc par TNF-alfa, kas nozīmē labas lietas jūsu sirds veselībai.
ES esmu
Pupās plūst pretiekaisuma fitonelementi, taču ir papildu iemesls, lai sasniegtu edamame. Vienā pētījumā sojas pupas arī izraisīja vairāku iekaisuma marķieru samazināšanos organismā. Sojas pārtikas uzņemšana un cirkulējošais iekaisuma marķieru līmenis ķīniešu sievietēm. Vu SH, Šu XO, Čau WH. Uztura un diētikas akadēmijas žurnāls, 2012, oktobris; 112 (7): 2212-2672.
Ķirši
Tāpat kā viņu ogu brālēni, arī ķirši ir pilni ar antioksidantiem. Viņiem ir arī pilns ar fitotehnisko vielu veidu, ko sauc par antocianīniem, kas cīnās ar nopietniem iekaisumiem, palīdzot novērst šūnu bojājumus, kas izraisa slimības. Flavan-3-ols, antocianīni un iekaisums. Mena P, Domínguez-Perles R, Gironés-Vilaplana A. IUBMB dzīve, 2014. gada decembris; 66 (11): 1521-6551. ” data-widget = ”linkref
Zivis
Lielākajai daļai uzturvielu ir labā un sliktā puse, un omega-3 un omega-6 taukskābes nav izņēmums. Lai gan abi ir būtiski - jūsu ķermenim tie ir nepieciešami, lai tie darbotos, un nespēj tos radīt pats, ir iespējams iegūt pārāk daudz laba. Omega-3 taukskābes, kas atrodamas zivīs, ir galvenie cīnītāji pret iekaisumu, savukārt omega-6 taukskābes, kas atrodamas lielākajā daļā augu eļļu, var izraisīt iekaisumu. Omega-3 polinepiesātinātās taukskābes un iekaisuma procesi: uzturs vai farmakoloģija? Calder PC. Lielbritānijas klīniskās farmakoloģijas žurnāls, 2013, augusts; 75 (3): 1365-2125. Jūs nevarat precīzi iegūt vienu bez otra, tāpēc galvenais ir vienmēr saglabāt attiecību par labu šiem labajiem omega-3. Vai neesat zivju fans? Zivju eļļas piedeva piegādās visus nepieciešamos omega-3.
Kale
Mēs zinām - tas nav oriģinālākais ieteikums par veselīgu pārtiku. Bet šeit ir tā: Kale satur daudz K vitamīna, kas, kā atklāts, mazina iekaisumu. Asociācijas starp K vitamīna statusu un hemostatiskajiem un iekaisuma biomarķeriem sabiedrībā dzīvojošiem pieaugušajiem. Aterosklerozes daudzetniskais pētījums. Shea MK, Cushman M, Booth SL. Tromboze un hemostāze, 2014, maijs; 112 (3): 0340-6245. Ja jūs nevarat izjust rūgtumu vai domājat, ka neapstrādāta kāpostu košļāšana prasa tērauda spīles, mēģiniet minūti masēt lapas ar rupju sāli, pēc tam noskalojiet tās, lai noņemtu pārpalikumu; vai blanšējiet tos, lai padarītu lapu zaļumu patīkamāku.
rozmarīns
Kad jūs braucat uz virtuvi iekaisuma cīnītājiem, neizlaidiet garšvielu skapi. Daudzi augi ir pilni ar antioksidantiem fitovielām, kas var darboties kā pretiekaisuma superprodukti. Rozmarīns un baziliks ir īpaši spēcīgi cīnītāji pret iekaisumu. Rozmarīna lapu virskritiskajiem šķidruma ekstraktiem piemīt spēcīga pretiekaisuma un pretaudzēju iedarbība. Peng CH, Su JD, Chyau CC. Biozinātne, biotehnoloģija un bioķīmija, 2007, septembris; 71 (9): 0916-8451. Vienā pētījumā rozmarīna eļļa - antioksidants - arī aizsargāja aknas no oksidatīviem bojājumiem. Izkaisiet žāvētos garšaugus iecienītākajās receptēs vai, vēl labāk, izvēlieties tos svaigus no sava palodzes dārza.
Ingvers
Ingvera sakne ir īsts iekaisuma līdzeklis, it īpaši pēc vingrošanas uzliesmojumiem. Pētnieki ir saistījuši augu aktīvo savienojumu - ingveru - ar pretiekaisuma iedarbību. Sajauciet svaigu ingveru iecienītākajā pēc sporta zāles smūtijā, lai labāk atgūtuos.
Valrieksti
Valrieksti ir vēl viens lielisks omega-3 avots un tonnas iekaisumu apkarojošu fitosvielu. Zinātniskie pierādījumi par labvēlīgām veselības attiecībām starp valriekstiem un koronāro sirds slimību. Feldman EB. Uztura žurnāls, 2002, maijs; 132 (5): 0022-3166. Pētnieki ir saistījuši diētu ar lielu daudzumu riekstu ar zemāku iekaisuma, holesterīna un oksidatīvā stresa līmeni.
Tēja
Tēja būtībā ir pretiekaisuma eliksīrs. Gan melnā, gan zaļā tēja, kas iemērc antioksidantos katehīnos, uzliek kibosh uz iekaisuma uzliesmojumiem. Tējas katehīni samazina iekaisuma reakcijas, izmantojot mitogēna aktivētās olbaltumvielu kināzes ceļus maksas līdzīgās receptoru 2 liganda stimulētās zobu celulozes šūnās. Hirao K, Yumoto H, Nakanishi T. Dzīvības zinātnes, 2010, februāris; 86 (17-18): 1879-0631.
Saldie kartupeļi
Saldie kartupeļi nav paredzēti tikai Pateicības dienai. Šie bērni ir pildīti ar karotinoīdiem un C vitamīnu - galveno cīnītāju pret iekaisumiem. Izbaudiet tos visu gadu, pieturoties pie vienkāršas receptes: cepeškrāsnī cepiet saldo kartupeļu šķēles ar nedaudz sāls, pipariem un kanēli.
Pārtika, no kuras jāizvairās
Alus
Ja jūs meklējat attaisnojumu, lai samazinātu laimīgo stundu, apsveriet šo: jūsu iecienītākais alus ir burbuļojošs ar lipekli, kas, kā zināms, dažiem izraisa iekaisumu. Miežu un rudzu lietošana var izraisīt audu aizdegšanos, kā arī citas negatīvas blakusparādības, kas saistītas ar pārāk lielu dzeršanu.
Auksts-es
Daudzi cilvēki nepanes laktozi - tas nozīmē, ka viņu ķermenis nespēj pārstrādāt pienā esošo cukuru (laktozi), padarot saldētu jogurtu par iekaisuma izraisītāju. Daži fro-yo veidi satur arī piena olbaltumvielas, ko sauc par kazeīnu, un ir pierādīts, ka tas izraisa iekaisumu zarnās. A1 un A2 beta-kazeīna salīdzinošā ietekme uz kuņģa-zarnu trakta pasākumiem: akls, randomizēts, pārrobežu izmēģinājuma pētījums. Ho S, Woodford K, Kukuljan S. Eiropas klīniskās uztura žurnāls, 2014, jūlijs; 68 (9): 1476-5640. Papildus tam visas šīs saldās piedevas tikai pievieno ugunij degvielu. Pētījumi ir parādījuši, ka diētas, kurās ir daudz rafinētas cietes un cukuru (sveiki, graham krekinga sīkdatne sabrūk), izraisa iekaisumu.
Baltmaize
Runājot par iekaisumu, baltmaize vienmēr ir sliktāka par pilngraudu. Pētījumā Journal of Nutrition publicēts pētījums atklāja, ka diēta, kurā ir daudz rafinētu graudu, piemēram, baltmaize un makaroni, izraisīja vēl lielāku iekaisuma biežumu nekā veseli graudi.
Labība
Neskatoties uz Tonija Tīģera paziņojumiem, graudaugi, iespējams, nav izcili - vismaz attiecībā uz iekaisumu. Lai gan kviešu graudi, kas atrodami lielākajā daļā graudaugu, ir nepieciešami sabalansētam uzturam, tie dažos gadījumos var aktivizēt iekaisumu veicinošus ceļus - kas nejutīsies lieliski tiem, kuriem ir neiecietība. Turklāt daudzi graudaugu graudi satur lipekli, vēl viens nē-nē tiem, kuriem ir jutība vai nepanesība.
Sarkanā gaļa
Mēs ienīstam to sadalīt jums, bet šī galvenā sagrieztā fileja ir pildīta ar piesātinātiem taukiem, kas saistīti ar zemas pakāpes iekaisumu. Piesātinātie tauki, ogļhidrāti un sirds un asinsvadu slimības. Kuipers RS, de Graaf DJ, Luxwolda MF. Nīderlandes medicīnas žurnāls, 2012, februāris; 69 (9): 1872-9061. Pārāk daudz patērējot, jūsu ķermenis var dabiski cīnīties ar iekaisumu.
MSG
Pievienojiet aknu iekaisumu to iemeslu sarakstam, kurus mēs ienīstam MSG. Šī garšas piedeva ir saistīta ar hronisku iekaisumu, kas bieži vien ir saistīts ar nopietnām aknu problēmām. Mononātrija glutamāts (MSG): ļaundaris un aknu iekaisuma un displāzijas veicinātājs. Nakanishi Y, Tsuneyama K, Fujimoto M. Autoimunitātes žurnāls, 2008. gada aprīlis; 30 (1-2): 0896-8411. Vienmēr pārbaudiet etiķetes - aknas jums pateiks paldies.
kā pateikt savai draudzenei, ka viņu mīli
