Uzziniet Savu Eņģeļa Numuru
Tas ir pietiekami ilgi cietis no sliktas reputācijas kā 80. gadu diētisks ēdiens. Uzmini kas? Mammai bija taisnība.Biezpiensir ļoti veselīgs, pildīts ar olbaltumvielām, kalciju, B-12 vitamīnu un selēnu.
Vēl labāk, tā ir daudzpusīga sastāvdaļa, kas var padarīt visu garšu, sākot no lazanjas līdz desertiem. Maigi asa, skāba un dabiski ar zemu tauku saturu tas ir svaigs biezpiena siers, kas pildīts ar daļu no sūkalām.
Mēs ignorējam visus aicinājumus uz zemu tauku saturu vai beztauku pienotava šajās receptēs. Parastajā biezpienā, kā to sauc, dabiski ir 4 procenti piena tauku. Tas ir lielās un mazās biezpiena šķirnēs. Mazajā biezpienā ir 25 grami olbaltumvielu vienā glāzē, un lielajā biezpienā ir 23 grami.
Tāpēc aizmirstiet šīs vecās skolas diētiskās maltītes ar šo liekšķere un biezpienu (lai gan, protams, tas ir garšīgs kombinācija). Šeit ir 24 receptes, kas atjaunina biezpienu.
Lazanja ar biezpienu
1. Biezpiena lazanja
Nomainiet biezpienu pret rikotu un saglabājiet lieliskus slāņus liellopa gaļu, pikantu desu, tomātu mērci un makaronus. Izsalkt?
2. Veģetārā biezpiena lazanja
Ielādēta ar krāsainiem, veselīgiem dārzeņiem, šī lazanja neaizkavē krēmveida labestību, starp biezpiena un mocarellas tecēšanu starp pastas loksnēm. Dariet sev labu un izmantojiet nevārītas lazanjas nūdeles.
3. Bez lipekļa biezpiena lazanja
Šī recepte baro pūli (no 12 līdz 15 porcijām) vai nodrošina daudz saldētu vakariņu nākotnē. Bezglutēna nūdeles (jūs varētu nodot plašas zoodles) cep kārtās mājās gatavotu tomātu mērci un četru veidu sieru.
wiki meitene ar pūķa tetovējumu
Deserti ar biezpienu
4. Zemeņu biezpiena kūka
Šī viena bļoda kūka ir cepšana bez lipekļa, kas izdarīta pareizi. Biezpiena, kokosriekstu miltu, olu un piena mīkla ir radzēta ar sagrieztām zemenēm.
Mēs izmantojam dažas brīvības ar šo recepti, aizstājot pienu ar zemu tauku saturu ar veselu. Mēs sagriežam zemenes gareniski, lai iegūtu skaistāku formu.
5. Divkārši šokolādes biezpiena cepumi
Šie cepumi izskatās un garšo tāpat kā citi košļājamie šokolādes našķi, taču tie tiek iesaiņoti 1/2 tasei ar olbaltumvielām bagāta biezpiena. Šokolādes skaidiņas saldina kakao saturošos cepumus, un auzu milti tos nesatur lipekli.
6. Veselīga siera kūka
Biezpiens un grieķu jogurts (mēs izmantojam pilnpiena šķirnes) sajaucas bagātīgā mīklā, kas aromatizēta ar klasisko citrona miziņu un vaniļu. Salds un krēmīgs, visam jābūt siera kūkai. Augšā ar granolu, lai gurkstētu.
7. Parādās zemeņu aveņu krēms
Šie karsti rozā saldētie ēdieni iegūst krēmveida tekstūru no biezpiena. Un bērni to nekad nezinās, jo zemenēm un avenēm saldais aromāts ar akcentu ar medu ir tik ļoti pamanāms.
Mēs to saucam par viltīgo ģēniju.
8. Šokolādes cepumu mīklas olbaltumvielu batoniņi
Šajos batoniņos tiek izmantotas visas grāmatas veselīgākās sastāvdaļas, ieskaitot aunazirņus, dateles, auzu klijas un jā, mūsu jauno labāko draugu, biezpienu. Un tie garšo pārsteidzoši. Labs jums deserts, kas garšo labi: uzvariet!
9. Zemeņu biezpiena mini smalkmaizītes
Šādu mini kūku šķīvis izceļas deserta bufetē. Viņi plīst ar svaigām zemenēm, aromatizētām ar apelsīnu sulu, un slēpj olbaltumvielām bagātu biezpienu. Un tie ir jauki - it īpaši, ja jūs radoši izmantojat apledojumu.
Mēs nomainām rapšu eļļa ar kokosriekstu eļļa . Šīs receptes baltie milti palīdz mazajām kūkām pacelties krāsnī, radot vieglu tekstūru.
10. Olbaltumvielu siera kūku putas
Ja jums nav pacietības gaidīt, kad cep siera kūku (mēs jūs nevainojam), dodieties uz šo 5 minūšu versiju. Ar kakao un olbaltumvielu pulveri, kas sajaukts ar biezpienu, tas ir nekas cits kā tradicionāls.
Biezpiena receptes brokastīs
11. Zemeņu siera kūka uz nakti auzas
Siera kūka brokastīs? Mēs esam iekšā. Gatavojieties iepriekšējā vakarā, lai pagatavotu divas burkas ar olbaltumvielām bagātu, zemeņu saldu labumu. Pagatavošana prasa tikai četras sastāvdaļas un 5 minūtes.
Paņemiet to no ledusskapja, ielieciet savā (un jūsu S.O.) somā un paņemiet to līdzi braucot ar automašīnu / metro / vilcienu līdz rakstāmgaldam.
12. Augļu salātu tako ar medu saputotu biezpienu
Fakts: tako formā viss ir labāk. Pierādījums: šī recepte. Saputo biezpienu krēmīgā apelsīnu-medus pildījumā, lai tas izplatītos siltā tortiljā un virsū būtu augļu salsa.
13. Blendera pankūkas ar augstu olbaltumvielu saturu bez lipekļa
Auzas, banāns un biezpiens ir šo vieglo, pūkaino, ar kanēli smaržīgo pankūku galvenās sastāvdaļas. Viss, kas jums jādara, ir iemest visu blenderī un pēc tam pagatavot tos pa 1/4 tasei vienlaikus.
14. Veselīgu brokastu banānu sadalījums
Kad jūs pārlejiet visu augļu ievārījumu (vai tumšo šokolādi) virs biezpiena un apkaisa kādu kraukšķīgu granolu un riekstus, šī banānu sadalīšana sāk izskatīties kā īsts darījums. Un tikpat jautri ir ēst.
15. Biezpiens un tomāts brokastīs ar bageti
Kraukšķīga maize. Krēmveida siers. Sulīgi tomāti. Augļu olīveļļa. NOM.
16. Vasaras perfekta olbaltumvielu melone
Pārslēdziet ierasto parfē ar jogurta vietā biezpienu. Šajā trīs sastāvdaļu parfē ir melone, bet jūs varat to izmantot kā veidni un apakšaugļus augļos, kas ir sezonā (vai saldēti).
17. Aveņu un melleņu auzu brokastu bāri
Biezpiens piešķir šīm auzu batoniņām vieglu tekstūru un palielina olbaltumvielu daudzumu. Šie mazuļi, kas apvilkti ar saldām, sulīgām ogām un kraukšķīgām ķirbju sēklām, ir lieliskas brokastis, kas paredzētas iepriekš.
Biezpiena receptes pusdienām un vakariņām
18. Saldo kartupeļu fajita biezpiena bļodas
Uzlieciet fajita dārzeņus virs biezpiena, lai dramatiski palielinātu olbaltumvielu daudzumu bez gaļas. Saldie kartupeļi, sarkanie un zaļie paprikas un sīpoli, kas garšoti ar fajita pulveri, iegūst papildu salsas garšu.
19. Zaļās jaudas olbaltumvielu salāti
Mēs meklējām vārdnīcu “uzturs”, un zvēram, ka parādījās šo salātu attēls. Domājat, ka mēs pārspīlējam? Tas plīst ar zaļumiem, lēcām, riekstiem, sēklām un mūsu draugu biezpienu.
Tas ir enerģisks, garšīgs un apmierinošs - pavisam veggie love fest.
20. Zema ogļhidrātu spanakopita biezpiens un olu kastrolis
Vai nevarat atrast filo vai vienkārši vēlaties saglabāt zemu ogļhidrātu daudzumu? Nogremdējiet to. Vienkārši saglabājiet pildījumu, kurā ir grieķu garšas ķiploku spināti, feta un dilles. Biezpiens pievieno krēmīgumu šai tradīciju vērpšanai bez graudiem.
21. Vieglas guacamole tostadas ar pievienotu olbaltumvielu
Sajauciet biezpienu ar laimu, cilantro, ķimeņu un kajēnu, lai iegūtu alternatīvu skābo krējumu. Emuāru autore to iemaisa biezenī avokado. Mums patīk to izmantot kā gvača virskārtu.
22. Kalifornijas biezpiena bļoda
Izmantojot šīs vienkāršās pusdienas, viss ir vienkārši, garšīgi un ātri.
zīdaiņa kakla spilvens automašīnas sēdeklītim
23. Valdorfa salāti ar biezpienu
Runājot par retro receptēm, šis mūžīgais favorīts pierāda, ka dažas lietas nekad nenoveco, bet var kļūt labākas. Šeit biezpiens aizņem majonēzi, kas saista ābolus, selerijas, rozīnes un valriekstus.
24. Biezpiena olu salāti
Biezpiens majonēzi papildina ar jauno kalcija un olbaltumvielu daudzumu vecās iecienītās versijas. Sinepes un dilles pievieno pazīstamas olu salātu garšas. (Mēs izmantojam pikantas pilngraudu sinepes un svaigas dilles.)
Apakšējā līnija
Neatkarīgi no tā, vai tās ir ātras pusdienas tieši no trauka (vienkārši pievienojiet avokado un ķiršu tomātu) vai slepeno deserta sastāvdaļu, biezpiens ir lieliskāks, nekā jūs varētu domāt.
Tas pievieno olbaltumvielas un kalciju brokastīs, pusdienās, vakariņās (lazanja ... * drool *) un desertā. Un nāc, jūs zināt, ka jūs patiešām sākat izrakt šo maigo, aso garšu.