Uzziniet Savu Eņģeļa Numuru
Kritiena garšā ir kaut kas tik mājīgs. Karstie un pikanti dzērieni roku sildošajās krūzēs, dekadentos ķirbju pīrāgos un kraukšķīgos ābolu streuselos piedāvā komfortu, kuru nepārspēj citas sezonas ēdieni.
Lielākā daļa ēdienu, kas kliedz “krīt”, tiek baudīti pie galda kopā ar ģimeni pēc vairāku stundu rūpīga darba, mizojot ābolus, grauzdējot ķirbi (vai, jūs zināt, atverot kannu ...), vai pīrāga garozā. Bet kļūsim reāli - dzīve ne vienmēr veicina ilgas, sarežģītas maltītes vai svīšanu virs plīts. Nebaidieties: mums ir 35 veselīgas receptes, kas palīdzēs jums izbaudīt labākās rudens garšas jebkurā diennakts laikā, neatkarīgi no tā, cik aizņemts ir šis grafiks.
Kļava
1. Ar olbaltumvielām pildītas kaņepes un kļavu pekanriekstu auzu pārslas

Silta, zosu un mierinoša šī garšīgā auzu pārslu būtībā iekrīt kausā. Kļavu sīrups un ķirbju pīrāga spice piešķir tai daudz garšas. Nemaz nerunājot par to, ka pekanrieksti ir lielisks veselīgu tauku un E vitamīna avots, tāpēc nav jāuztraucas par šo garšīgo brokastu veselīgumu.
2. Ideāls banānu kļavu jogurts

Grieķu jogurts vienmēr ir lieliska uzkodu izvēle. Tas ir pildīts ar olbaltumvielām, un, pievienojot sagrieztu banānu, kādu augstas kvalitātes kļavu sīrupu un dažus sasmalcinātus riekstus, jums ir tikai pietiekami salda, īpaši piepildīta uzkoda. Ej uz priekšu un iedziļinies.
3. Kļavu bekona vafeles

Vafeles ir ideāls ēdiens pārī ar saldo kļavu sīrupu, un šī recepte to pārceļ uz nākamo līmeni, vienādojumā pievienojot bekonu. Kas attiecas uz kļavu un bekonu, tas ir diezgan veselīgs variants ar grieķu jogurtu, olām, mandeļu pienu un auzām.
Ķirbis
4. Vegānu ķirbju pīrāga enerģijas bāri

Šīm batoniņiem ir nepieciešamas četras vienkāršas darbības - sastāvdaļas sagrieziet virtuves kombainā, sablendējiet, piespiediet pannā un sasaliet. Tie ir ideāls greifers un aiziet risinājums pēcpusdienas munčiem.
5. Ideāls ķirbju pīrāga grieķu jogurts

Vai esat kādreiz domājis jogurtam pievienot ķirbju biezeni? Arī mēs to nedarījām - līdz šim! Uz augšu iemetiet kādu ķirbju granolu vai grauzdētas pepitas, un jums ir visa uzkoda (vai brokastis) ar ķirbju tēmu. Lai pievienotu saldumu, apslaciet ar nedaudz medus vai kļavu sīrupa. Uzglabāt līdz divām stundām ārpus ledusskapja vai turēt aukstu, līdz gatavs baudīt.
6. Veselīgs ķirbju biezpienmaizītes mafins

Starbucks lietā mūs visus ir kārdinājuši izsvīdušie ķirbju krējuma siera mafini - nemēģiniet pat šaubīties. Ejiet uz priekšu un apstrīdiet kafijas veikala versijas, izveidojot šo recepti, kas samazina neveselīgo saturu, bet tomēr piedāvā korpusā sēdošo konditorejas izstrādājumu garšu un krēmīgu, garšīgu tekstūru.
7. Ķirbju pīrāga šokolādes čipsu auzu pārslu cepumi

Jūtieties brīvi izbaudīt vienu vai divus (vai trīs) šos cepumus: milti ir pilngraudu, sviests tiek aizstāts ar ābolu un šokolādes skaidiņas ir tumšas. Sveiki, veselīgi cepumi brokastīs.
8. Grauzdētas ķirbju sēklas (6 veidi)

Ir pienācis laiks ievietot ķirbju sēklu priekšā un centrā (un nevis miskastē pēc tam, kad esat pabeidzis ķirbja grebšanu). Tie ir ne tikai pildīti ar magniju un cinku, padarot tos par veselīgu izvēli, bet arī aromatizēšanas iespējas ir bezgalīgas. Vai jums patīk salds ēdiens? Uzmest nedaudz brūnā cukura un kanēļa. Vajag kaut ko pikantu? Pievieno nedaudz kajēnas piparu un laima sulu. Vai meklējat pikanta un salda sajaukumu? Izvēlieties cukura, kajēnas un sāls šķipsnas sajaukumu.
Amy Schumer wikipedia
9. Ķirbju pīrāga auzas

Auzu pārslām var pievienot jebko. Un, lai gan tur ir daži neparasti kombinācijas (sautēta ola un bekons, kāds?), Pievienojot liekšķere ķirbju biezeņa un kanēļa garšvielu, tas ir ideāls krēmveida auzu papildinājums. Iemest to izturīgā Tupperware traukā un ēdiet jebkurā temperatūrā, kad rodas bada lēkmes vai kad jūs alkat ķirbju pīrāga.
10. Paleo ķirbju pankūkas

Šīs ķirbju pankūkas ir ideāli piemērotas, lai iemestu uz restes sudraba dolāru bumbiņās un pēc tam atdzesētu vai sasaltu, līdz esat gatavs izkost. Ēdiet tos vienkārši paleo draudzīgām uzkodām vai iemetiet tos kopā ar mini trauku ar kļavu sīrupu vai grieķu jogurtu iegremdēšanai.
11. Ķirbju pīrāga mērcēšana

Šis noteikti būs hits nākamajā kokteiļu ballītē. Sajauciet dažas glāzes vaniļas grieķu jogurta ar krējuma sieru, apkaisa cukuru, ķirbju biezeni un garšvielām. Atdzesējiet, līdz tas ir iestatīts (apmēram trīs stundas), un pasniedziet kopā ar sagrieztiem āboliem, Graham krekeriem vai kanēļa-cukura pitas čipsiem, lai iegremdētu pus saldu, ķirbju iepakotu.
12. Mini vegānu ķirbju pīrāgi

Jā, jūs varat baudīt klasisko ķirbju pīrāgu vienā ēdienā, uzkodā. Izmēģiniet šos personiskos mini pīrāgus, kurus viegli var iemest kopā, cept, sasaldēt un atkausēt nakti ledusskapī, pirms nākamajā dienā baudīt uzkodas.
Bumbieris
13. Mērķtiecīgs bumbieru zaļais smūtijs

Jā, kokteiļi var būt lieliska pusdienas uzkoda, ja vien jums ir pieejams ledusskapis vai saldētava. Izmēģiniet šo olbaltumvielu pildīto bumbieru kokteili ar biezpienu, grieķu jogurtu, olu baltumu un olbaltumvielu pulveri, lai pēcpusdienas malko.
14. Kanēļa bumbieru kūka

Kūkas ir lieliskas pārnēsājamas uzkodas, ja gatavojaties gatavoties uz priekšu, it īpaši, ja tās ir pildītas ar augļiem vai dārzeņiem. Šī bumbieru ar zemu cukura saturu pilngraudu kūka ir radzēta ar maltu kanēli un bumbieru gabaliņiem. Cep bundt pannā vai jebkura cita veida pannā; garša ir tāda pati.
15. Pūtes bumbieri ar valriekstu granolu un kanēļa grieķu jogurtu

Vēl viena zvaigzne, kas papildina mūsu iecienīto grieķu jogurtu! Pusi stingrās bumbieres vienkārši izvelciet ar dažiem īpašiem īpašiem aromatizētājiem; forši; tad uzlieciet kanēļa grieķu jogurtu, lai visas šīs rudens garšas apvienotu.
16. Edamame Crostini ar bumbieriem

Apcepiet dažus maizes gabaliņus un uzlieciet šo olbaltumvielu pildīto, nedaudz saldo piedevu, lai izgudrotu bruschetta. Edamame ir piekrauts ar šķiedrvielām, padarot to par lielisku iespēju iekost, un bumbieru saldums piešķir tieši pietiekami lielu garšas un struktūras dziļumu.
17. Bumbieru smūtijs ar mandeļu sviestu

Rudens komforta ēdienam nav jānosver. Sāciet dienu ar veselīgu noti ar šo veselīgo, atsvaidzinošo sulu, kas pagatavota no bumbieriem un sāļās krēmveida mandeļu sviesta garšas. Mēs arī nolēmām izlaist TruMoo un izmantot visu pienu, kas mums bija ledusskapī.
Dzērvene
18. Garšvielu dzērveņu-bumbieru mērce

Šī reālā piedāvājuma dzērveņu mērce ir tālu no želejas versijas, kas nāk kannā (un vieglāk, nekā jūs domājat). Vāra uz lēnas uguns dzērvenes, agavu un daudz garšvielu, līdz tās sadalās saldā, aromātiskā mērcē, kas ir lieliski piemērota grauzdiņiem, jogurtam, auzu pārslām vai gaļai. Un ar pievienoto bumbieru garšu? Kas var būt labāks.
19. Ķirbju, Pepito un Dzērveņu cepumi

Ko mēs varam teikt - no ķirbju biezeņa top lieliski cepumi! Klasiskākas šokolādes čipsu piedevas vietā žāvētas dzērvenes šiem jaukumiem pievieno jauku košļājamību.
20. Easy Maple Cranberry Granola

Granola vienmēr ir lieliska iespēja garām dienām prom no mājām vai biroja. To ir viegli iepakot un saglabāt svaigumu neatkarīgi no tā. Izmēģiniet šo versiju ar žāvētām dzērvenēm, lai iegūtu nedaudz saldu un pīrāgu piedevu.
Dārzeņi
21. Brokoļu siera kodumi

Nesenā atklāsme: Mafinu formiņas ir mūsu labākais uzkodu pagatavošanas draugs. Saputo olu, piena, brokoļu un siera maisījumu, cep mafinu formiņās un atdzesē, līdz gatavs ēst. Šie kodumi piedāvā olbaltumvielas no olas, kā arī nedaudz brokoļu, kas nekad nesāp.
keratīna ārstēšana walmart
22. Grauzdēts zīles skvošs ar kļavas mikroshēmu glazūru

Ticiet vai nē, kaut kas tik vienkāršs kā dažas grauzdētas zīles skvoša šķēles var padarīt ideālu uzkodu, kas ilgāk saglabās tevi pilnīgāku. Šķēle, garšviela ar kļavas sīrupu un apbrīnojamo chipotle glazūru šajā receptē, pēc tam to apcep. Vienkārši pārliecinieties, ka ļaujiet tam atdzist, pirms jūs to ņemat līdzi uzkodām.
23. Butternut skvoša humuss

Aunazirņi nav vienīgais lieliskā humusa ceļš. Grauzdēti ķirbi (vai arī bietes) var padarīt pilnīgi unikālu iegremdēšanu. Vienkārši apvienojiet dažus iepriekš termiski apstrādātus skvošus, pēc tam virtuves kombainā pievienojiet citrona sulu, tahini un ķiplokus un pulsējiet līdz vienmērīgai. Iepakojiet dažus dārzeņus, lai iekostu, kad jums tas nepieciešams.
24. Grauzdēts sviestkoka skvošs un ābolu zupa

Šī samtaina, dārzeņiem bagāta zupa ir tieši tā, ko ārsts pasūtīja vēsā rudens pēcpusdienā. Nedēļas nogalē pagatavojiet lielu partiju un uzkarsējiet to ar krekeriem, pilngraudu maizi vai rīsiem, lai ātri un sasildītu. Un neuztraucieties par laika pavadīšanu ābolu čipsu un ingvera krēma pagatavošanai. Tie ir garšīgi papildinājumi, bet nav būtiski.
25. Vegānu burkānu kūku smūtijs

Burkānu kūka, šķidrā veidā? Neuztraucieties, ja mēs to darām! Šis vienkāršais, veselīgais burkānu, mandeļu piena, banānu, olbaltumvielu pulvera un garšvielu maisījums rada beta karotīnā iesaiņotas uzkodas, kas garšo pēc deserta.
26. Ābolu, biešu un fenheļa salāti ar balzamiko kļavas-Dižonas vinigretu

Mēs zinām, ka tas izklausās dīvaini, bet vienkārši uzticieties mums. Fenheļa spuldzes viegli lakrica garša lieliski apvieno ar nedaudz saldām bietēm un pīrāgu āboliem, lai iegūtu atsvaidzinošu un veselīgu uzkodu. Aromātiska, citrusaugļu mērce ir tikai pietiekama, lai pievienotu nedaudz mitruma un pieskāriena, nepadarot salātus pārmērīgu pēc sēdēšanas kādu laiku.
Apple
27. Ābolu pīrāgu olbaltumvielu batoniņi

Sakuliet šīs vieglās receptes partiju, lai iegūtu vieglu desertu vai olbaltumvielu pildītu uzkodu pēc treniņa. Šos batoniņus ir ne tikai viegli izgatavot, bet arī ļoti ērti iepakot uzkodām, atrodoties ceļā.
28. Karstā ābolu pīrāga mērcēšanas recepte

Betča nedomāja, ka ābolu pīrāgs varētu būt arī iegremdēts! Vienkārši sasmalciniet dažus ābolus un sajauciet ar nedaudz citrona sulas, brūno cukuru, aprikožu konserviem un kanēli. Pēc tam sagatavojiet dažus kanēļa putekļu tortilijas ķīļus, lai iegūtu labestību.
29. Mini karameļu konfekšu āboli

Šie mazie puiši ir gandrīz pārāk burvīgi. Padomājiet par konfekšu āboliem, bet samaziniet (ievērojami), lai padarītu šo iecienīto kritienu veselīgāku izvēli. Paņemiet melones baleri uz iecienītāko ābolu veidu un noņemiet pēc iespējas vairāk pilnu sfēru. Ieduriet zobu bakstāmais, iemērciet nedaudz karameles (vai tumšās šokolādes), ielieciet dažus sasmalcinātus riekstus, ļaujiet tiem sastingt un baudiet kā mazuļu mazu uzkodu.
30. Ābolu Čedaras ātra maize

Mēs visi zinām, ka klasiskais ābolu pīrāga papildinājums ir jauka čedaras siera šķēle (ja jūs to nezināt, tagad jūs darāt!). Tātad, šeit ir vēl viens veids, kā izbaudīt šo saldo un sāļo cepamo kombināciju. Turklāt, tā kā tie ir mini klaipiņi, tie ir lielisks ēdiens, lai uzkodas pa gabaliem visas dienas garumā.
31. Cepti kanēļa ābolu čipsi

Mēs apsolām: ar šo vienu pacietība atmaksāsies. Pēc ābolu sagriešanas tik plānā veidā, cik vien iespējams iegūt, pārkaisa ar kanēli un cep dažas stundas zemā tempā (200 grādi), līdz šķēles ir nedaudz saritinājušās un tās ir pilnīgi kraukšķīgas.
32. Ābolu kraukšķīgi pildīti cepti āboli

Pusi uz pusēm, ar serdi, ar auzu-‘n ’-brūnā cukura maisījumu un ceptus, āboli nav daudz labāki par šo. Turklāt tos var pagatavot lielā partijā vai veikt pa vienam. Priekšrocības? Šķiedra no āboliem un auzām un šī saldā zoba apmierināšana ar nedaudz brūnā cukura (vai kļavu sīrupa, ja tā ir jūsu lieta).
33. 4-sastāvdaļu ābolu mērces cepumi

Izgatavots vienkārši no banāniem, auzām, ābolu, vaniļas, maltas linšķiedras un žāvētiem ķiršiem, nav īsti nepareizi ēst šos cepumus brokastīs. Cepiet partiju un uzglabājiet saldētavā, līdz iestājas trakā drudžainā diena. Ja esat aizmirsis ēst (kurš to dara ?!), paņemiet dažus, lai atkausētu uz sava galda, un aprijiet.
34. Karameļu ābolu-pekanriekstu Streusel pīrāgs

Vai jūs ilgojaties pēc lielas pīrāga šķēles? Mēs jūs nevainojam. Tas ir grūti ne rudenī. Šī recepte ir lielisks veids, kā aizpildīt izceptu vēlmi, nepārslogojot cukuru un taukus. Patiesībā šī kūka ir arī pilna ar augļiem un veselīgiem taukiem (no pekanriekstiem, duh).
35. Ābolu Čedaras grilēts siers

Būtībā šī ir vislabākā izskata sviestmaize, kādu jebkad esam redzējuši. Slānī ievietojiet nelielas ābolu un Čedaras siera šķēles un, jā, vienkārši grilējiet to. Mēs domājam, ka tos vislabāk sagriezt mazos kubiņos, kas iemērti siltā tomātu zupā.
Sākotnēji publicēts 2012. gada oktobrī. Atjaunināts 2016. gada augustā.