Uzziniet Savu Eņģeļa Numuru
Mēs meklējam perfektu veggie burger recepti jau gadiem ilgi - mēs ne vienmēr vēlamies gaļu, bet mēs nevēlamies arī mīlīgus saldētus pīrādziņus; melno pupiņu putra, kas izirst, tiklīdz mēs to uzņemam; vai gigantisks eļļas, pusgatavas sēnes kodiens. Šie deviņi dārzeņiem smagie (un dažos gadījumos bez vegāniem vai bez lipekļa) burgeri ir tikpat tuvu perfektiem, cik mēs esam atraduši, un tie visi ir tikpat apmierinoši, kā iegremdēt zobus, kā reālā lieta. Pro padoms: izveidojiet dubultas šo recepšu partijas un uzglabājiet saldētavā, lai tās izmantotu, kad jūtaties slinks.
1. Sēņu un cukini burgers
Šajā bezglutēna un vegānu burgerī sēņu, cukini un sojas mērces sajaukums sajaucas ar zemes saulespuķu sēklām un auzu miltiem. Pievienotajā sinepju mērcē tiek izgriezts bagātīgais burgers ar saldu tomātu un skāba ābolu sidra etiķa notīm.
2. Grauzdēts cukini burgers
Mēs redzējām vārdus & ldquo; ķiploku saputotu fetu & rdquo; un gandrīz raudāja prieka asaras. Protams, tas viss nav saistīts ar to krēmveida grieķu jogurta un siera mērci (labi, varbūt tas kaut kā ir & hellip;), bet tikai iedomājieties, cik garšīgi tas ir jāiesmērē virs grauzdēta dzeltena skvoša un cukini burgera. Šobrīd dodamies uz veikalu.
kronis bize īsi mati
3. Bietes un Feta Burger
Iedomājieties, cik patīkami būtu iekost šajā neticami purpursarkanajā burgerī - varbūt tikai nenēsājiet baltu kreklu. Pārplūstot ar krēmīgu fetu un nedaudz svaigu baziliku, šie kāliju saturošie biešu burgeri ir slepkavas papildinājums jebkurai bārbekjū izplatībai.
4. Saldais kartupelis un Tofu Veggie Burger
Sasmalciniet saldos kartupeļus ar tofu un tahini gabaliņu burgerim, kas ir tieši piemērots saldo un riekstu līdzsvars. Mēs domājam, ka tas izklausās kā ideāls ziemas burgers, taču mēs arī nepateiksim, vai vasaras vakariņās gatavojat partiju.
kā pārspēt vīrieti viņa paša spēlē
5. Zaļās Čīles burgers
Pārplūstot olbaltumvielām no aunazirņu bāzes, šie pikanti zaļie čīles burgeri noteikti kļūs par iknedēļas štāpeļšķiedrām. Miltu vietā izmantojiet sasmalcinātas dzeltenās kukurūzas tortiljas skaidas, lai kompensētu čīļu un aunazirņu mitrumu. Labākā daļa? Šie burgeri sanāk 30 minūtēs!
6. Aunazirņu un ziedkāpostu dārzeņu burgers
Sajauciet Old Bay garšvielas maigu aunazirņu un ziedkāpostu maisījumā, lai iegūtu burgeru, kas atgādina jūsu iecienīto krabju kūku, bet ir pildīts ar dārzeņiem un olbaltumvielām. Ja jums nav laika pagatavot vegāno majonēzi, pievienojiet citrona izspiešanu savai iecienītākajai burciņu versijai.
7. Pikants ziedkāpostu burgers
Šajos pikantajos burgeros piparu džeka siers kļūst mājīgs ar ziedkāpostu un vārītu quinoa. Izmēģiniet iecienītākos riekstu miltus rīvmaizes vietā, ja izvairāties no lipekļa, un pasniedziet ar sasmalcinātu svaigu cilantro un kraukšķīgiem purpura kāpostiem.
8. Vegānu lēcu burgers
Iekost šajos četru sastāvdaļu burgeros, un mēs derēsim, ka jebkura ilgošanās pēc liellopa gaļas mazināsies. Pagatavojiet augu olbaltumvielām bagātas lēcas (iesakām izmantot maigi brūnu) un sablendējiet ar rozīnēm, valriekstiem un rīvmaizi. Rezultāts? Ievērojams burgers ar tikai salduma pieskārienu.
kā pārstāt mīlēt kādu, kurš tevi vairs nemīl
9. Saldo kartupeļu un melno pupiņu dārzeņu burgers
Šajā vegānu un bez lipekļa burgerī savienojiet olbaltumvielu smagās melnās pupiņas ar grauzdētiem saldajiem kartupeļiem, kvinoju vai prosu un auzām. Aromatizēti ar bagātīgu ķimeņu, čili pulvera un kajēnas garšvielu maisījumu, šie pīrādziņi ir tikpat garšīgi, ja klasiski tiek pasniegti uz bulciņas, kā arī virs salātu gultas, kas apslāpēta jūsu iecienītākajās burgeru piedevās.
Sākotnēji publicēts 2016. gada jūlijā. Atjaunināts 2017. gada maijā.
