Uzziniet Savu Eņģeļa Numuru
Sagatavojieties izmantot ziedkāpostu tā, kā vēl nekad neesat to redzējis! Izmantojot šo izgudrojuma recepti, rīvētu ziedkāpostu izmanto kā pamatu mīklai, izvairoties no ogļhidrātu pārslodzes, kas rodas kopā ar tradicionālo picu. Garoza pielīp kopā ar jogurta un olu pievienošanu. Vēl viens liels bonuss?Ziedkāpostiir pilns ar antioksidantiem un pat var palīdzēt novērst dažus vēža veidus.
Sastāvdaļas
- Par garozu:
- 2 tases rīvētu ziedkāpostu (apmēram 1/2 galvas)
- 1/2 glāze jogurta
- 1egg
- 1 tējkarote Itālijas garšvielas
- Jūras sāls
- Uzpildīšanai:
- 3/4 glāzes marinara mērces
- 1/2 glāze rīvētas mocarellas
- Vārīti dārzeņi (pēc izvēles)
Norādījumi
- Uzkarsē krāsni līdz 400 grādiem.
- Ziedkāpostu liek uz tīra, plāna trauku dvieļa. Aptiniet vidū un pagrieziet aizvērtu, izspiežot visu mitrumu.
- Ievietojiet sausu ziedkāpostu traukā un pievienojiet jogurtu, olas un garšvielas. Salieciet maisījumu, līdz tas vienmērīgi apvienojas.
- Ielieciet mīklu uz cepešpannas, kas izklāta ar pergamenta papīru, un ar rokām izklājiet maisījumu apmēram 3/4 collu biezumā. Cep 30 minūtes vai līdz brīdim, kad tas ir viegli brūns un pietiekami stingrs, lai noturētu formu.
- Noņemiet garozu no krāsns un uzlieciet ar marinara mērci, sasmalcinātu mocarellu un dārzeņiem. ja vēlaties. Atgrieziet picu krāsnī vēl 5 minūtes vai līdz siers ir izkusis.
