Uzziniet Savu Eņģeļa Numuru
Ēdot ielas gaļu tieši no raudas trenera - tas nav gluži krāšņākais priekšpostenis cilvēkiem, kuri vēlas ātri iekost. Bet mums paveicās, ielu tirgotāji iet uz ceļa un glamming up fast food. Mēs noapaļojām 26 labākās pārtikas kravas automašīnas visā ASV ar ēdienreizēm uz riteņiem, kas izmanto veselīgu, novatorisku, ilgtspējīgu un izsmalcinātu pieeju standarta ielu cenām. Labas humora kravas automašīnas, iespējams, atradās mobilo kārumu priekšgalā, taču tagad pārņem gardēžu sviestmaizes, kokteiļus un salātus. Šeit varat atrast labākos no labākajiem:
1. Blenderi un bļodas - Ostina, TX
Foto: Blenderi un bļodasPievērsiet uzmanību šai spilgti dzeltenajai kravas automašīnai ar atbilstošiem banāniem, kas izmētāti pāri servisa logam. Blenderi un bļodas specializējas organiskajās açaí bļodās - biezā açaí ogu maisījumā, kas papildināts ar kaņepju granolu, dažādiem svaigiem augļiem un medus pilienu. Šie puiši ir par superfoods, piemēram, kakao, čia sēklas, godži ogas, kaņepes un yerba mate (tikai daži piemēri). Šobrīd sezonas bļoda ir Peach Won, kuras augšpusē ir īsti Teksasas persiki. Auksts našķis, ko var padarīt par vegānu vai bez lipekļa, bļodiņas maksā 7 ASV dolārus.
Izsekot & lsquo; em uz leju: @BlendersBowls, vai apmeklējiet ķieģeļu un javas veikalu 206 East 4thSt., Ostina, TX.
lietas, ko darīt ar draugiem mājās
divi. Bon me kravas automašīna - Bostona, MA
Foto: Dženifera NgoŠī zilā zīdaiņu kravas automašīna lielāko daļu dzērienu, mērces un desertu izgatavo no nulles. Populāri dzērieni, piemēram, Taizemes bazilika limeade un ingvera limonāde, pievieno nedaudz garšvielu standarta siltā laika dzērieniem. Galvenās ēdienkartes piedāvājumā ir rīsu bļodas (pieejami brūnie rīsi!), Bon Me sviestmaize un nūdeļu salāti (visi 6 USD). Populārākā izvēle? Soba nūdeles salāti ar tofu un šitaki sēnēm pārkaisa ar grauzdētu sezama mērci, stāsta Bon Me komandas locekle Jenn Ngo. Papildus ikdienas olbaltumvielu īpašībām kravas automašīnā vienmēr ir ķīniešu BBQ cūkgaļa, ar garšvielām noberzta vistas gaļa, kā arī tofu un šitake sēnes.
Izsekot & lsquo; em uz leju: @bonme
3. Kanēļa gliemezis - Ņujorka, NY
Foto: kanēļa gliemezisAr vegānu un bioloģisko ēdienkarti, kas sezonāli mainās, gliemežam ir brokastu burritos un dažas diezgan gardēžu sviestmaizes, kad pusdienas rit apkārt. Ja ēdienkartē faktiski nav eskargota, gliemezis savu vārdu iegūst no kravas automašīnas paraksta kanēļa ruļļiem. Par sviestmaizēm jāmaksā apmēram no 7 līdz 8 ASV dolāriem (piemēram, kļavas sinepju tempeh) un no 2 līdz 4 ASV dolāriem par desertiem, piemēram, miniatūrām siera kūkām un vegānu virtuļiem (un, duh, šiem ruļļiem).
Izsekot & lsquo; em uz leju: @VeganLunchTruck
Četri. Āboliņa kravas automašīna - Bostona, MA
Foto: Clover Food LabŠīs kravas automašīnas (11 vietās!) Piedāvā mainīgu ēdienkarti, koncentrējoties uz svaigumu ar sulām, vasaras salātiem un ziemas zupām. Pārtikas kravas autoparks piedāvā vietējās, veģetārās, galvenokārt organiskās maltītes. Āboliņš izklaidē vecos iecienītākos veidus, piemēram, ar rokām sagrieztus frī kartupeļus ar rozmarīnu, cukini fritters un atdzesētu gurķu un piparmētru zupu. Kravas automašīnas pašas brauc ar pārstrādātu augu eļļu, un visi piederumi, salvetes un citi priekšmeti ir kompostējami. (Tagad tas ir zaļš!) Visas sviestmaizes, kuras pārdod par 6 ASV dolāriem, ir biezā silta pitas maizes gabalā.
Izsekot & lsquo; em uz leju: @ cloverfoodtruck, vai apmeklējiet ķieģeļu un javas veikalu Holyoke St. 7, Kembridžā, MA.
5. Pārtikas saimniecība - Sandjego, Kalifornija
Foto: Kriss TeitsIr grūti nokavēt lielo zaļo skolas autobusu, kas ir Pārtikas ferma. Šefpavārs un īpašnieks Kari Rihs izsmalcina ielu ēdienus (viņa trenējās Le Cordon Bleu Kalifornijā). Bagāts ir vietējais, bioloģiskais, ilgtspējīgais ēdiens - un lielākā daļa no tā arī ir veselīga. Viņi izvelk štāpeļšķiedras, piemēram, ar zāli barotus liellopa gaļas slīdņus ar karamelizētiem sīpoliem, kā arī mazuļu zaļumu salātus ar citrusaugļiem un sukādēm. Entrees maksā 7 USD, bet sāni - 4 USD.
Izsekot & lsquo; em uz leju: @foodfarmsd
6. GMonkey - Durhema, CT
Foto: RawtographerŠis veģetārietis, videi draudzīgs pārtikas kravas automobilis (darbojas ar biodegvielu), sola lielāko daļu sastāvdaļu iegūt no vietējām saimniecībām un pārtikas ražotājiem. GMonkey piedāvā arī vegānu un bez lipekļa iespējas! Vegānu virtuļi, vietēji ražoti sieri, saldo kartupeļu kartupeļi (vārīti 100% veģetāriešu rapšu eļļā) un organiskie kokteiļi ir tikai dažas iespējas. Kāpēc nosaukums? & ldquo; G & rdquo; kravas automašīnas ilgtspējībai (g zaļā krāsā) un & ldquo; mērkaķim & rdquo; par dzīvnieka augsto intelektu un galvenokārt veģetāro diētu. Kravas automašīnā ir arī neapstrādāta pārtikas līnija ar tādiem priekšmetiem kā salāti ar vistas gaļu bez vistas (izgatavoti no diedzētiem riekstiem un sēklām). Maltītes svārstās no 8 līdz 10 ASV dolāriem.
Izsekot & lsquo; em uz leju: @gmonkeymoblie
7. Labs ēdiens - Medisona, WI
Foto: Melānija NelsoneŠis kravas automobilis pasniedz skrāpētas zupas, kad tas ir auksts, un katru dienu piedāvā īpašus salātus un iesaiņojumus ar svaigiem garšaugiem visu gadu. & ldquo; Nedaudz svaiga bazilika vai cilantro (vai abi) padara visu labāku, & rdquo; saka dibinātāja Melānija Nelsone. Kaut arī Medisonai ir daudz etnisko pārtikas ratiņu, karsto suņu pārtikas ratiņu un visu veidu ceptu ielu, Nelsons vēlējās nodrošināt kravas automašīnu, kas koncentrētos uz lapu zaļumiem, dārzeņiem, augļiem, pilngraudiem, riekstiem un liesām olbaltumvielām ar lielu daudzumu no veģetāriešiem un vegāniem. Labs ēdiens piedāvā, ja tas ir 10 grādi vai 100 grādi, un uzvelk pasūtījuma maltītes, izvēloties svaigu ābolu vai banānu. Maltītes piedāvājums & ldquo; - dienas zupa plus neliels iesaiņojums vai salāti - maksā 7 USD.
Izsekot & lsquo; em uz leju: @thegoodfoodcart
8. Zaļo pirātu sulu kravas automašīna - Ņujorka, NY
Foto: Green Pirate sulu kravas automašīnaŠie puiši piedāvā svaigus, veselīgus, gardus atspirdzinājumus. Green Pirate ne tikai pumpē savus klientus ar barojošiem dzērieniem - viņi māca to, ko sludina. Dibinātāja Debora Smita, programmas absolvente Integratīvās uztura institūts , piedāvā individuālas sulu padeves norādes. Izmēģiniet fanu iecienītāko bumbieru Essentials (bumbieris, kantalupa, laims, gurķis, piparmētra) vai The McCarrot Park (burkānu, ingveru, ābolu). Neatkarīgi no svaigām sulām, kravas automašīna nesen ēdienkartē pievienoja kokteili, kas pagatavots ar mājās gatavotu neapstrādātu mandeļu pienu, mellenēm, datumiem, neapstrādātiem kakao uzgaļiem, organisko vaniļu un neapstrādātu medu. Green Pirate piedāvā nodarbības arī par veselīgu ēdienu gatavošanu, kompostēšanu un tīrīšanu. Iegūstiet 0,50 centu atlaidi ar saviem 16 oz. kauss no mājām.
Izsekot & lsquo; em uz leju: @juicepirate
8. Zaļā kravas automašīna - Losandželosa un Sandjego, Kalifornija
Foto: Kam MiceliZaļā kravas automašīna tic nodrošināt veselīgu, svaigu, bioloģisku pārtiku, bet arī izklāj zaļo gar šķīvi. Pārstrādāta augu eļļa no iepriekšējās dienas gatavošanas darbina kravas automašīnas, un saules paneļi nodrošina papildu enerģiju. Viņi arī izmanto vai nu pārstrādājamus, vai kompostējamus traukus un iepakojumus, kurus pēc tam kompostē un piegādā atpakaļ saimniecībām, kas nodrošina kravas automašīnu sastāvdaļas. Burgeri, piemēram, vegānu māte Trucker (bez glutēna pīrādziņš, tomāti, vietējie saulespuķu kāposti, biešu mērce un kazas piena feta, vecs čedars vai kūpināta gouda), un ēdieni, piemēram, mantojuma biešu un kvinojas salāti, tiek pārdoti par 7 līdz 10 ASV dolāriem .
Izsekot & lsquo; em uz leju: @GreenTruck_SD
9. Laimīga vēdera maliņa virtuve - Atlanta, GA
Foto: laimīgs vēdersŠī kravas automašīna no ielas uz ielas koncentrējas uz svaigu, pieejamu pārtiku un 5 procentus no savas peļņas ziedo Atlantas zēnu un meiteņu klubam. Daži no izgudrojuma veidiem ietver laimīgo vēdera parakstu Valdalfa salātus ar zaļajiem āboliem, zilo sieru, pekanriekstiem, ābolkoka kūpinātu bekonu un medus mērci, kā arī puffin paleo (brīvā turēšanas vistas gaļa ar sautētām cukini nūdelēm, priežu riekstiem) un svaigu bazilika pesto). Maltītes ir no 8 līdz 10 dolāriem.
Izsekot & lsquo; em uz leju: @happybellytruck
10. Sveika Arepa - Mineapolisa, MN
Foto: Christina NguyenŠis kravas automobilis turas pie ilgtspējīgas latīņu virtuves un izmanto tikai vietēji audzētu dabisku gaļu. Viņi specializējas arepas, Venecuēlas kukurūzas miltu pīrādziņos, kas vārīti uz režģa, sadalīti kā pitā un pildīti ar gardumiem. Un ar gardumu mēs domājam pupiņu, garšīgu mērču, siera, dārzeņu un olbaltumvielu, piemēram, pesto vistas vai lēni grauzdētas cūkgaļas, izvēli. Visi arepas - tikai seši dolāri pop - arī nesatur lipekli. Atrodiet Hola Arepu Mineapolisas centrā, lielākajā daļā darba dienu, un reizi nedēļā - Sv. Pāvila centrā.
Izsekot & lsquo; em uz leju: @holaarepa
vienpadsmit. Igo Vego -Medisona, WI
Foto: Lu Venus MayasŠis ratiņš, ko tā īpašnieki uzcēla no kaila metāla rāmja un saules paneļiem, izsūknē sātīgus ražas salātus, kas pilni ar sezonas sastāvdaļām (tikai par 3 ASV dolāriem par popu). Paturot prātā ēdiena jutīgumu, grozs piedāvā četrus vegānu burgerus (7 USD) ar dažādu pamatu. Izmēģiniet Mystic Mushroom (pagatavots no Portobello, pogas un krimini sēnēm ar miežiem un kāpostiem), vai uz rīsiem balstītu Veg-Out burgeru ar melnu un brūnu rīsu pīrāgu un papildinātu ar kravas automašīnas slepeno mērci. & ldquo; Mēs cenšamies maksimizēt barotību un garšīgumu, & rdquo; saka dibinātājs Tammy Markee-Mayas. Rati atbalsta vietējās un bioloģiskās sastāvdaļas un ēdienus pasniedz kompostējamā iepakojumā.
Izsekot & lsquo; em uz leju: @IgoVego
12. Būsim Frenks - Sanfrancisko un Losandželosa, Kalifornija
Foto: Ļaujiet būt Frankam
Būsim te atklāti - hotdogus parasti neuzskata par veselīgiem. (Skatīt:Šis. Yuck!) Bet šie suņi un desas (5 ASV dolāri) nāk no zālē barotiem dzīvniekiem, un tajos nav hormonu, antibiotiku, nitrātu un nitrītu. Kad LBF sāka darboties, viņi centās atbalstīt Kalifornijas lauku saimniekus, kuri savus lopus audzēja ganībās. Kas tad ir tik labs par ganībās audzētu gaļu? Pētījumi rāda, ka to ir ieguvuši vairāk vitamīnu piemēram, A, E un Omega-3 Pārskats par taukskābju profiliem un antioksidantu saturu liellopu gaļā, kas barota ar zāli un graudiem . Deilijs, CA, Abbott, A., Doyle, P.S., et al. Lauksaimniecības koledža, Kalifornijas štata universitāte, Čiko, Kalifornija. Kalifornijas Universitātes sadarbības pagarināšanas dienests, Dāvisē, Kalifornijā. Uztura žurnāls, 2010; 9:10 .. Noteikti izmēģiniet arī lielo sarkano kravas automašīnu Velna mērci.
Izsekot & lsquo; em uz leju: @letsbefrank vai apmeklējiet veikalu Steiner St. 3318, Sanfrancisko.
13. Momogoose - Bostona un Kembridža, MA
Foto: Vivian C, Yelp.comŠis kravas automobilis pastāv jau vairāk nekā 20 gadus un specializējas veselīgu Dienvidaustrumāzijas virtuves gardēžu ēdienos. Un viņi visu ir ieguvuši: vegāni, veģetārieši un gaļas ēdieni (labi, ne veģetārieši). Tātad, kas ir ar vārdu? Zoss nāk no īpašniekiem & rsquo; vecais Kembridžas restorāns ar nosaukumu Poppa & Goose, un momo ir saīsinājums no vairāk ēšanas, vairāk koplietošanas. Jo vairāk pārtikas Momogoose izsūknē, jo vairāk viņi dod vietējām un globālām labdarības organizācijām. Turklāt kravas automašīnas iniciatīva maltīte maltītei tā ziedo maltīti Pasaules pārtikas programma par katru pārdoto. Izvēlieties kādu no bagetes, rīsu bļodas, nūdeles trauka vai salātu bļodiņas, pievienojiet olbaltumvielu izvēli (5 USD par tofu, 6 USD par gaļu) un virsū pievienojiet jauktus zaļumus, dārzeņus, zaļumus un mērces.
Izsekot & lsquo; em uz leju: @momogoose
14. Dzimtā bļoda - Portlenda, VAI
Foto: Dzimtā bļodaVisi ēdieni Native Bowl tiek gatavoti no nulles, ietekmējot Japānu, Taivānu, Koreju un Tuvos Austrumus. Katra bļoda sākas ar jasmīna rīsiem, un to papildina ar svaigu dārzeņu, ķiploku tofu un mērču izvēli (piemēram, uguns elpojošs pūķis, mājas sēta vai mājās gatavots citronu tahini). Bļodām ir tādi jautri nosaukumi kā & ldquo; Dīvāns & rdquo; (jasmīna rīsi, ķiploku tofu, salda un pikanta gochujang mērce, pupiņu kāposti, organiskie spināti, sasmalcināti burkāni, sīpoli un grauzdētas sezama sēklas) un & ldquo; The Broadway & rdquo; (jasmīna rīsi, ķiploku tofu, mājās gatavota zemesriekstu ingvera mērce, cilantro, sasmalcināti sarkanie kāposti, burkāni, ķiploki un grauzdētas sezama sēklas), un katrs pārdod par 6,50 USD. Mājas vārītās tējas - piemēram, persiku rooibos un burbonu vaniļas rooibos - un desertu īpašie ēdieni ir noapaļoti. Īpašnieki Džūlija un Džejs Hasoni iesaka pirms rakšanās (un nākamajā reizē atkārtoti izmantot trauku) maisīt sastāvdaļu slāņus!
Izsekot & lsquo; em uz leju: @nativebowl
piecpadsmit. Nom Nom Truck - Losandželosa, Kalifornija
Foto: Misa ChienOm nom nom! Šis daiļrunīgi nosaukts truck specializējas klasiskā grilēta cūkgaļas banh mi, vieglā, spilvenīgā vjetnamiešu (vegānu) bagetē, kas piepildīta ar vienkārši marinētiem svaigiem dārzeņiem un grilētu cūkgaļu. Viņu labākais pārdevējs? Medū cepts cūkgaļas banh mi (6,75 ASV dolāri), kas ir viena no īpašnieces Dženiferas Grīnas ģimenes receptēm. Nom Nom pārdod arī tako (3 ASV dolāri), kas tiek pasniegti uz divām kukurūzas tortiljām ar marinētu burkānu un daikona redīsiem, žāvētu gurķi, cilantru un mājas sriracha aioli. Nomnivors var arī izmēģināt dažādas svaigas limonādes no rotējošās nedēļas ēdienkartes.
Izsekot & lsquo; em uz leju: @nomnomtruck
16. Nektārs - Atlanta, GA
Foto: Naruna RangelPaņemiet neapstrādātu, svaigu sulu, kas izgatavota pēc pasūtījuma. Smūtijiem (16 oz. Par 4 ASV dolāriem) nav pievienots cukurs vai augstas fruktozes kukurūzas sīrups un nav konservētu sastāvdaļu. Viņiem ir superprodukti, piemēram, kava, kokosrieksti, acai, lini, gingko un spirulīna. Ir arī nektāra šāvieni, piemēram, šāvieni ar gripu & rdquo; ar citronu, ingveru un kajēnas pipariem. Zaļajā pasteļkravas mašīnā tiek pasniegta arī zupa, salāti un panini (7 ASV dolāri). Vistas pesto Panini un gripas šāviens, kāds?
Izsekot & lsquo; em uz leju: @nectarga
17. Organiskā oāze - Losandželosa, Kalifornija
Foto: Pēteris VaselaisŠie puiši, kuri saka, ka ir pasaulē pirmais smūtiju kravas automobilis, kas darbināms ar saules enerģiju, izmanto veselus augļus un dārzeņus, kā arī svaigu kokosriekstu ūdeni, lai padarītu viņu parakstu jauktus priekus. Smūtiji ir vegāni, bez lipekļa, bez piena produktiem un nesatur pārstrādātu cukuru vai pildvielu ledu. Tie svārstās no trīskāršu ogu (acai, godži, melleņu) līdz maiju šokolādei (kokosriekstu ūdens, kakao pulveris, mandeļu piens, banāns, dateles un vaniļa). Papildus tam, ka Oasis kravas automašīna daļēji darbojas ar saules enerģiju, tās vēsās pakāpes tiek pasniegtas bioloģiski noārdāmos kausos. Garšas mainās sezonāli un pārdod par USD 6 līdz USD (atkarībā no izmēra). Kravas automašīna piedāvā dažas sviestmaizes, piemēram, vegānu dārzeņu kausējumu (10 USD) vai tunzivju kausējumu (8 USD), kā arī jautras uzkodas, piemēram, avokado bļodu (7 USD) - Hass avokado, kas papildināts ar kāpostu čipsiem un Himalaju jūras sāli.
Izsekot & lsquo; em uz leju: @OrganicOasis
18. Phat salāti un iesaiņojumi - Napa, Kalifornija
Foto: Phat salāti un iesaiņojumiPhat, kas nozīmē - diezgan veselīgs un garšīgs, & rdquo; pasniedz salātus, kas izmesti traukā vai salikti tortiljas ietinumā, un zupu. Agri no rīta izmēģiniet brokastu iesaiņojumu - olu kulteni, Čedaru un bekonu, desu vai šķiņķi par 5 ASV dolāriem. Un pusdienām kravas automašīna piedāvā dažas lieliskas izvēles, piemēram, Santafe (romiešu, grilēta vistas gaļa vai steiks, avokado, melnās pupiņas, cilantro, tomāts, čedars, bulgāru pipari, kraukšķīgās tortiljas sloksnes un chipotle-laima mērce) par 6,75 USD vai Napa (romiešu, tomātu, burkānu, zaļo sīpolu un gurķu) par 5 ASV dolāriem. Mest to vai lūgt pilngraudu tortilju. Lai iegūtu papildu olbaltumvielas, lūdziet & bdquo; padarīt to phat & rdquo; un iegūstiet papildu vistas gaļu vai steiku.
Izsekot & lsquo; em uz leju: 707-363-9658
19. Tomātu sarkans - Ņujorka, NY
Foto: Evans DziedātsŠīs izsmalcinātās kravas automašīnas filozofija (tikai otrajā sezonā) ir iekļaut sezonas iedvesmu ēdienos, kas lielā mērā ir atkarīgi no vietējām sastāvdaļām. Lai sasniegtu galveno atrašanās vietu Centrālajā parkā, Rouge Tomate ieguva Zaļo restorānu asociācijas sertifikātu, pateicoties pārstrādātiem materiāliem, saules paneļiem un bioloģiski noārdāmiem papīra izstrādājumiem. Iegūstiet eleganci ar zālaugu bifeļa burgeru vai mājās gatavotām saldējuma sviestmaizēm. Gardēžu sviestmaizes, piemēram, Marokas vistas gaļa - amīšu lauku vistas gaļa, Ziemeļāfrikas garšvielas, saldie pipari un sīpoli, harissa, tomāti, savvaļas rukola un kaltēts jogurts - tiek pārdoti par 6–8 dolāriem.
Izsekot & lsquo; em uz leju: @RougeTomateNYC par Central Park Cart vai apmeklējiet restorānu 10 E. 60thIela Ņujorkā.
divdesmit. Jūras putni - Losandželosa, Kalifornija
Foto: Šelbija SteinaAr sapni par vegānisku ielas ēdienu un aizrautību nodrošināt veselīgu, vietēju, pieejamu pārtiku, putni nolēmu pieturēties pie simtprocentīgi vegāniskām un organiskām cenām. Izbaudiet ēdienkarti (mainīta katru nedēļu), kas piepildīta ar tādiem salātiem kā biešu un ābolu (4 ASV dolāri), kā arī tako, piemēram, Jack Asada ar marinētu džekfrūtu, cilantro, sīpolu un kravas automašīnu salsas verdi (7 USD). Daudzas iespējas ir arī bez lipekļa un bez sojas. Desertā izmēģiniet bioloģiskās vegānu cupcakes no Dzīve ir saldā maiznīca .
Izsekot & lsquo; em uz leju: @SeabirdsTruck
divdesmitviens. Starfruit kafija - Čikāga, IL
Foto: Vinss BozmansZvaigžņu augļi (kaut arī tie nav viņu garšas) tiek pasniegti saldēti kefīrs (4 ASV dolāri), biezs jogurtam līdzīgs produkts, kas sākotnēji iegūts no Islandes, pilns ar veselīgu vēderuprobiotikas. Ceļojošie ēdieni uz kuģa ietver kokteiļus ar zemu tauku saturu, saldētus ēdienus un parfātus. Zvaigžņu augļi savus izdomājumus dēvē par vieglprātīgiem garšas un uztura mīļotājiem. & Rdquo; Kravas automašīna katru dienu piedāvā divas garšīgas garšas, tostarp augļu šķirnes, piemēram, mango, granātābolu, persiku un ķiršu, kā arī citas, piemēram, šokolādes trifeles un dzimšanas dienas kūku. Ja tas to nedara jūsu vietā, izmantojiet to ar piedevām, piemēram, graudaugiem, riekstiem un godži ogām (pirmajām 1,00 ASV dolāri, bet papildu - 0,50 ASV dolāri).
Izsekot & lsquo; em uz leju: @starfruitcafe vai apmeklējiet kādu no veikaliem (norādītās vietas šeit )
22. Taim Mobile - Ņujorka, NY
Foto: Taim MobileSmoothies un falafel (fantastisks kombinācija) ir Taim Mobile. Falafelis nesatur lipekliunvārīti pēc pasūtījuma augu eļļā bez taukiem. Vīru un sievu komanda Einat Admony un Stefan Nafziger izveidoja galvenokārt vegānu ēdienkarti, kuru ietekmēja Telavivas ielas ēdieni. Izvēlieties no salātiem, sviestmaizēm un šķīvjiem (no 4 līdz 11 ASV dolāriem), kas visi ir izgatavoti arī no svaigām dārzeņiem! Nomazgājiet to ar radošu kokteili, piemēram, bumbieri, piparmētru un citronu vai datumu, laimu un banānu (5 ASV dolāri).
Izsekot & lsquo; em uz leju: @TaimMobile, vai apmeklējiet ķieģeļu-n-rsquo; -jaru 222 Waverly Place Ņujorkā.
2. 3. TaKorean - Vašingtona, DC
Foto: TaKoreanŠis korejiešu BBQ un meksikāņu biļešu hibrīds piedāvā korejiešu stila Bulgogi liellopa gaļu, asu vistu vai karamelizētu tofu tako, kas papildināts ar svaigu pikantu vai vieglu sviestu, vēsu laima krēmu, Sriracha Chili mērci, svaigu cilantro un sezama sēklām. Vislabāk pārdotais ir Bulgogi steika tako, kas ir plānas sagrieztas svaigas ribeye steiks, kas marinēts saldā un pikantā sojas mērcē. Dibinātājs Maiks Lendards saka, ka viņš ir gatavs nodrošināt veselīgas maltītes par saprātīgu cenu, vienlaikus atdodot arī sabiedrībai. Takorean ziedo 1 procentu no pārdošanas vietējai bezpeļņas videi un jaunatnei organizācijām . Tako pārdod par 3,50 ASV dolāriem (vai trīs par 9 ASV dolāriem), un bļodiņas maksā arī par 9 ASV dolāriem.
Izsekot & lsquo; em uz leju: @TaKorean
25. Vellee Deli - Mineapolisa, MN
Foto: Velle DeliVellee palūrē sakausētu Panāzijas un Meksikas ēdienus, radoši apvienojot svaigas sastāvdaļas ar ne tik parastām garšām. Izvēlieties kādu no bagetēm, tako, burrito, kesadillām un eggrolliem. Šī kravas automašīna nepiedāvā lielāko ēdienkarti, taču katrai kategorijai ir jāpiedalās dažās opcijās, sākot no 4 līdz 8 ASV dolāriem katrā. Kaut arī tako un burrito izklausās ne gluži kā parasts veselīgs ēdiens, īpašnieks Vils Siongs saka, ka tā vietā, lai preces iekrautu ar pildvielām, piemēram, pupiņām, tonnām siera un krējuma, viņi izmanto svaigus dārzeņus, kimči un vieglas mērces. & ldquo; Mūsu mērķis ir vienkāršs, & rdquo; viņš saka: & ldquo; mēs vēlamies jūs piepildīt, bet ne nosvērt. & rdquo; Pieprasiet dažus papildu sitienus & ldquo; pielāgotam pikantuma līmenim. Un, ja Vellee ēdiens tiek pasniegtsarīnopietns pikants sitiens ar dibenu, izmēģiniet zemeņu limonādi, lai to visu nomazgātu.
kā sazvanīties ballītē
Izsekot & lsquo; em uz leju: @VelleeDeli
26. Sweetflow Mobile - DC, Virdžīnijā, Merilendā un Pensilvānijā
Foto: Sweetflow MobileLai jautri, moderni ēdieni, pieskarieties Sweetgreen. Visi Džordžtaunas studenti un ēdienu cienītāji Nikola Džemeta, Džonatans Nemans un Natanjels Ru nolēma izveidot vienkāršas, veselīgas, ātras iespējas, un 2007. gadā piedzima Saldžvīns. Izvēlne ietver visu veidu salātus un iesaiņojumus (no 8 līdz 11 ASV dolāriem) ar svaigām vietējām sastāvdaļām, piemēram, & ldquo; bondi & rdquo; - mesclun un mazuļu rukola ar grauzdētu vistu, avokado, kukurūzu, palmu sirdīm, vasabi zirņiem, virsū miso sezama ingvera vinigretu. Par desertu izmēģiniet turpat (4 USD par mazu, 6 USD par lielu). Tā kā koplietošana ir gādīga, ir zināms, ka saldzaļie dude dala bezmaksas salātus (pēc tam paziņojot twitter un Facebook sekotājiem). Viņiem patīk arī izplatīt zaļo mīlestību ar bezmaksas pārtiku nedēļas nogales tirgos.
Izsekot & lsquo; em uz leju: @SweetflowMobile vai apmeklējiet kādu no veikala vietām visā DC, Virdžīnijā, Merilendā un Pensilvānijā (norādītās vietas šeit ).
Vai šeit nav pieminēts kāds iecienīts veselīgas pārtikas kravas automašīnu variants? Vai vēlaties dziedāt vienu no saraksta dalībnieku uzslavām? Pievienojieties sarunai, komentējot tālāk!