Ja jūs kādreiz esat gatavojis savu picas garozu, tas, iespējams, bija paredzēts kādam īpašam gadījumam vai gatavošanas nodarbības laikā. Tas vienkārši jūtas tik & hellip; gardēdis. Tāpēc mēs parasti zvanām uz picu piegādes vīrieti, lai sacītu: & ldquo; Hei, vai mums var būt raksturīgs pasūtījums piektdienas vakarā? Bet pēc tam 50 dolārus vēlāk mēs esam piebāzti līdz malām, un tas pat nebijatolabi.
Picas dzīve tagad mainās. Izmantojot šo nenormāli vieglo, trīs sastāvdaļu picas garozas recepti, jūs varat iegūt visu gardēdi bez mīcīšanas (haha, saņemiet to), lai izietu un nopirktu raugu, un pagaidiet divas stundas, lai mīkla uzrūgtu. Ja jums ir universāli milti, cepamais pulveris un & hellip; bungu rullītis, lūdzu & hellip; Grieķu jogurts (!), Jums ir viss nepieciešamais, lai pagatavotu šo picas garozu. Dzirdiet mūs skaļi un skaidri: ikviens to var pagatavot, tāpēc uzmetiet šo priekšautu un sagatavojieties savam mājās gatavotajam picas vakariņam.
1. darbība:
Apkaisiet trauku ar 1 / 4-1 / 2 glāzi kukurūzas miltu. Tas nav obligāti, taču mēs mīlam tekstūru un garšu, kas dod garozu.
2. darbība:
Bļodā pievienojiet 1 1/2 tases universālu miltu, 1 glāzi grieķu jogurta un 1 1/2 tējkarotes cepamā pulvera.
3. solis:
Sajauc to, līdz tas ir labi apvienots.
4. solis:
Mīciet uz labi miltiem pārklātas virsmas 8 līdz 10 minūtes. Ļaujiet mīklai atpūsties 5 minūtes.
5. darbība:
Veidojiet picas garozas formu (sirdis, apļus, vienradžus utt.).
6. solis:
Ielieciet mīklu uz lokšņu pannas. Varat arī izmantot picas kauliņu, ja tāds jums ir.
7. solis:
Apsmērējiet ar olīveļļu, pēc tam ieziediet ar mērci un visām izvēlētajām piedevām. Cepiet 10–12 minūtes 450 grādu temperatūrā, līdz garoza ir brūna un stingra. (Nedaudz mazāk, ja vēlaties, lai tas būtu mīklains, un nedaudz vairāk, lai jūs varētu kraukšķīgi fani.)
8. solis:
Izņemiet no krāsns, kad tā ir jūsu ideālā mīkla, sagrieziet to šķēlēs un brīnieties, ka kaut kas tik vienkāršs var garšot tik labi.
toksisko brāļu un māsu viktorīna
3 sastāvdaļu picas garoza
Izgatavo: 4 porcijas
1 glāze grieķu jogurta (mēs izmantojām 2%)
1 & frac12; glāzes universālie milti
1 & frac12; tējkarotes cepamā pulvera
1 / 4-1 / 2 glāze kukurūzas miltu pannai (pēc izvēles)
Vēlamās piedevas: makaronu mērce, siers, pepperonis, dārzeņi utt.
1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 450 grādiem.
2. Apkaisiet trauku ar kukurūzas miltiem.
3. Bļodā apvienojiet grieķu jogurtu, miltus un cepamo pulveri un samaisiet, līdz tie ir labi sajaukti.
4. Mīciet uz labi miltiem pārklātas virsmas 8 līdz 10 minūtes. Ļaujiet mīklai atpūsties 5 minūtes, pēc tam izveidojiet picu.
5. Ielieciet mīklu uz lokšņu pannas. Apsmērējiet ar olīveļļu, pēc tam ieziediet ar mērci un visām izvēlētajām piedevām.
6. Cepiet 10-12 minūtes, līdz garoza ir nedaudz brūna un jūtama stingra.
7. Ēd.
Vēlas vairāk? Paleo deserti, kuros izmanto tikai 3 sastāvdaļas
