Ko jūs nekad nezināt par kofeīna patēriņu (līdz šim)

Pēdējo septiņu gadu laikā man ir bijušas mīlestības / naida attiecības ar kofeīnu - bez šaubām, īss laika posms, salīdzinot ar vairāk uzticīgajiem kafijas dzērājiem mūsu vidū. Bet tajā laikā es esmu diezgan daudz uzzinājis par savienojumu, kas pazīstams kā 1,3,7 trimetilksantīns - un tas viss nav glīts.

Lielajā narkotiku nepārtrauktībā kofeīns tiek uzskatīts par vieglu un pamatotu. Salīdzinot ar tādu narkotiku kā kokaīns un heroīns iedarbību, kofeīns ietekmē smadzenes daudz mazāk nopietnos veidos. Tāpēc varētu būt pārsteigums, ka kofeīns nav tikai atkarību izraisoša narkotika, bet arī atkarības paraugs Kofeīns kā atkarības paraugzāles: jaunākie sasniegumi izpratnē par kofeīna izņemšanu, kofeīna atkarības sindromu un negatīvu kofeīna pastiprināšanu . Griffiths, RR un Chausmer, AL. Nihon Shinkei Seishin Yakurigaku Zasshi, 2000. gada novembris; 20 (5): 223-31.

Tikai nedaudzi no mums var domāt, ka mūsu kafijas krūžu saturs ir vienāds ar tableti vai pulveri, bet būtībā tas ir tas, ko mēs, kofeīna atkarīgie, lietojam katru dienu. Neatkarīgi no tā, vai jūs saņemat kofeīnu, izmantojot kafiju, enerģijas dzērienus, tēju vai soda, tas saglabā to pašu efektu. Ļaujiet tuvāk apskatīt, ko tieši kofeīns nodara mūsu ķermenim, un kādas sekas ir atkarībai no kofeīna.

Tas ir jūsu ķermenis par kofeīnu

Kofeīnu ražo vairāk nekā 75 augi, kas izmantot to kā pesticīdu . Cilvēki ir parādījuši ļoti zemu, pieļaujamo augšējo uzņemšanas līmeni - citiem vārdiem sakot, mēs neesam pielāgoti lielam kofeīna patēriņa līmenim Kofeīna ikdienas lietošanas ietekme uz smadzeņu asinsriti: Cik daudz mēs varam panest kofeīnu? Addicott, MA, Yang, LL, Peiffer, AM un citi. Cilvēka smadzeņu kartēšana, 2009. gada oktobris; 30 (10): 3102-14. Tā kā mēs runājam par to, kas būtībā ir pesticīds, iespējams, tas nav pārsteigums.

Kofeīns ir gan alkaloīdu (kopā ar morfīnu, nikotīnu, kodeīnu utt.), Gan ksantīnu ģimenes loceklis, no kura tiek iegūta lielākā daļa stimulantu. Kofeīns un saistītie purīna alkaloīdi: biosintēze, katabolisms, funkcija un gēnu inženierija . Ashihara, H., Sano, H., Crozier, A. Phytochemistry, 2008. gada februāris; 69 (4): 841-56. Cilvēks norijot, kofeīns saistās ar adenozīna receptoriem . Adenozīns ir inhibējošs neirotransmiteris, kas palēnina aktivitāti centrālajā nervu sistēmā. Kad kofeīns to kavē, mēs jūtamies mazāk noguruši (kas izskaidro, kāpēc kofeīns ir tik pievilcīgs tiem no mums, kuriem trūkst miega), un mūsu neironi izšaujas ātrāk. Būtībā mūsu ķermenis domā ka notiek kaut kāda ārkārtas situācija, un tā sevi pārpludina dopamīns , epinefrīns, kortizols un acetilholīns.

labākie sprādzieni īsai pierei

Kofeīns arī savelk muskuļus , paplašina skolēnus, atver elpceļus, palielina pulsa ātrumu un savelk asinsvadus. Šis pēdējais efekts ir iemesls, kāpēc kofeīns dažreiz tiek iekļauts sāpju mazināšanas medikamentos, jo mazāka asins plūsma uz skarto zonu ir vienāda ar mazāk uztveramām sāpēm Kofeīns kā pretsāpju palīglīdzeklis akūtu sāpju ārstēšanai pieaugušajiem . Derijs, CJ, Derijs, S., un Mūrs, RA. Cochrane datu bāzu sistēmu pārskats, 2012. gada 14. marts; 3: CD009281. Bioķīmijas dēļ kofeīns tiek klasificēts kā atkarību izraisoša viela Kofeīns kā atkarības paraugzāles: jaunākie sasniegumi izpratnē par kofeīna izņemšanu, kofeīna atkarības sindromu un negatīvu kofeīna pastiprināšanu . Griffiths, RR un Chausmer, AL. Nihon Shinkei Seishin Yakurigaku Zasshi, 2000. gada novembris; 20 (5): 223-31.

Kofeīns, veselības riski un atkarība

Tagad oficiāli klasificē kā traucējumus , atkarība no kofeīna ir īsta un neglīta. Ikviens, kurš nokavējis rīta kafiju, to noteikti zina. Vai jūs dzerat kofeīnu lielas summas vai mazas , tā patēriņš ir bijis korelē ar vecumu saistītām slimībām piemēram, osteoporoze un priekšlaicīgas novecošanās sindromi, lielā mērā pateicoties tās spējai saīsināt telomerus (cilvēka hromosomu gali). Šūnu novecošana nozīmē arī agrīnas grumbas; kofeīns var arī noved pie sirmiem matiem un paātrināt matu izkrišanu (Varbūt paradoksālā kārtā viens pētījums liecina, ka kofeīna patēriņš var palīdzēt cilvēkiem dzīvot ilgāk, bet cits atklāja, ka kofeīns palielina cilvēku atmiņas .)

kā atrast darbu, kas tev patīk

Kofeīnam ir īpaši negatīvas sekas kad runa ir pariegūt augstas kvalitātes zzzs. Daudzi no mums ir dzirdējuši, ka pēcpusdienā dzert kofeīnu nav labi, jo tā darīšana var negatīvi ietekmēt miegu tajā vakarā. Tas izriet no tā, ka kofeīna pussabrukšanas periods (vai laiks, kas nepieciešams, lai puse no vielas metabolizētos organismā) ir aptuveni sešas stundas. Tas nozīmē, ka plkst. 22.00 daži no plkst. kafija joprojām peld asinsritē. Untonozīmē, ka kofeīns var kavēt labu nakts miegu, kā rezultātā nākamajā dienā rodas miegainība Kofeīna ietekme uz miegu un izziņu . Snels, J. un Lorists, MM. Progress smadzeņu izpētē, 2011; 190: 105-17. Kofeīna patēriņš var arī traucēt normālu miega režīmu, kas nozīmē, ka miegs, ko mēs saņemam, nav tik mierīgs Ietekme uz miega stadijām un kofeīna un tā kombinācijas ar zolpidēmu vai trazodonu mikroarhitektūru veseliem brīvprātīgajiem . Patersons, LM, Nutt, DJ, Ivarsson, M., et al. Psihofarmakoloģijas žurnāls, 2009. gada jūlijs; 23 (5): 487-94. The nepietiekama miega sekas ietver paaugstinātu pārēšanās varbūtību, kognitīvo funkciju traucējumus un endokrīnās sistēmas traucējumi Viena nakts miega trūkums palielina grelīna līmeni un izsalkuma sajūtu veseliem vīriešiem ar normālu svaru . Schmid, SM, Hallsmid, M., Jauch-Chara, K., et al. Miega pētījumu žurnāls, 2008. gada septembris; 17 (3): 331-4 Miega trūkuma ietekme uz izziņu . Killgore, WD. Progress smadzeņu izpētē, 2010; 185-105-29 Miega trūkuma vielmaiņas un endokrīnās sekas . Copinschi, G. Essential Psychopharmacology, 200; 6 (6): 341-7.

Kofeīna izņemšana, kā to var pateikt ikviens, kurš to ir izgājis, nav jautra pieredze Kofeīna izņemšana, akūta iedarbība, tolerance un hroniskas lietošanas neto labvēlīgās ietekmes neesamība: smadzeņu asinsrites ātrums, kvantitatīvais EEG un subjektīvie efekti . Sigmon, S. C., Herning, R. I., Better, W., et al. Psihofarmakoloģija, 2009. gada jūlijs; 204 (4): 573-585. Kaut arī izdalīšanās periods ir visvairāk pazīstams ar galvassāpju izraisīšanu, tas var ietvert arī tādus nepatīkamus simptomus kā smadzeņu migla, letarģija, negatīvs garastāvoklis, miegainība, depresija un ārkārtējos gadījumos vemšana Kritisks kofeīna izņemšanas pārskats: simptomu un simptomu un pazīmju empīriskā pārbaude, biežums, smagums un saistītās pazīmes . Džuliano, LM un Grifitss, RR. Psychpharmacology, 2004. gada oktobris; 176 (1): 1-29. Labā ziņa ir tā, ka ilgtermiņā nav zināms, ka kofeīna lietošana var izraisīt sliktu veselību. Tomēr tas nav mierinājums kādam, kurš to piedzīvo!

Takeaway

Kāds tad ir veselīgākais veids, kā lietot kofeīnu? Ja jūs nevarat pilnībā atteikties no tā, viens pētījums liecina, ka neliela daudzuma (aptuveni 100 mg līdz 200 mg vai apmēram 1 līdz 2 tases kafijas) lietošana tieši pirms fiziskās slodzes var būt noderīga augšanas hormona ražošanai Kofeīns vājina akūtas augšanas hormona reakcijas uz vienu pretestības vingrinājumu . Bo-Han, Wu un Jung-Chang, L. Sporta un zinātnes medicīnas žurnāls, 2010. gada jūnijs; 9 (2): 262-269. Kofeīna lietošana, izmantojot zaļo tēju, ir arī veselīgāka iespēja, jo zaļā tēja satur veselīgus savienojumus, piemēram, antioksidantu epigallokatehīna gallātu un aminoskābi L-teanīnu Epigallokatehīna gallāts (EGCG) ir visefektīvākais vēža ķīmijterapijas līdzeklis polifenols zaļajā tējā . Guang-Jian Du, Zhiyu Zhang un Chong-Zhi Wang. Barības vielas, 2012. gada novembris; 4 (11): 1679-1691. Pat kafija var lepoties ar dažiemiespaidīgi ieguvumi veselībaikamēr tas tiek patērēts mērenībā.

Tas nozīmē, ka, ja jūs dzerat vairāk nekā divas tases dienā, tas, iespējams, ir gudra ideja pakāpeniski samazināt savu patēriņu. Dažu nedēļu laikā samaziniet, lai izvairītos no iepriekš aprakstītajiem nepatīkamajiem abstinences simptomiem. Ja jūs uzturēsieties zemākajā kofeīna uzņemšanas spektra galā, jūs sev palīdzēsit samazināt līdz minimumam kaitīgās atkarības sekas To cilvēku raksturojums, kuri meklē ārstēšanu no kofeīna atkarības . Psiholoģisko atkarīgo uzvedība, 2012. gada decembris; 26 (4): 948-954.

Bioķīmiski kofeīns ir atkarību izraisošs savienojums ar vairākām iespējamām negatīvām sekām, lai gan daudzus no tiem var mazināt, lietojot kofeīnu tikai mērenībā un no veselīgākiem avotiem, piemēram, kafijas vai tējas. Problēmas rodas, ja tiek izmantots liels daudzums kofeīna, lai tiktu galā ar hronisku miega trūkumu - un diemžēl šķiet, ka abi ieradumi ir kļuvuši tikpat amerikāņu kā ābolu pīrāgs. Mēs esam zeme ar zemu enerģijas patēriņu, maz miega un līdz ar to daudz kofeīna.

Keisijs Talers, B.A., NASM-CPT, FNS ir NASM & circledR; sertificēts personīgais treneris un NASM & circledR; sertificēts fitnesa uztura speciālists. Viņš raksta parŽurnāls Paleo & riņķojaR;,Paleo diēta & riņķojaR;, unPaleoHacks.Viņš arī vada savu uztura un fitnesa konsultāciju uzņēmumu Eat Clean, Train Clean & circledR; turpinot doktora grādu uztura bioķīmijā. Šeit paustie uzskati ir viņa. Lai uzzinātu vairāk par Keisiju, apskatiet viņu vietne vai sekojiet viņam tālāk Twitter .