Uzziniet Savu Eņģeļa Numuru
Nāc 31. pusnaktī, lielākajai daļai cilvēku paceltās glāzēs būs dzirkstošais vīns. Bet, ja mēs Jaungada laikā zvana ar tīru, veselīgu šīferi, vai šis gāzētais dzēriens ir pareizais ceļš? Mēs izlecām korķi, lai noskaidrotu, vai šampanietim ir kādas priekšrocības salīdzinājumā ar citiem alkoholiskajiem dzērieniem. (Un, elpot! Tas notiek.)
Popina pudeles - nepieciešamība zināt
Pirmkārt, ļaujiet precizēt terminoloģiju. Šampanietis ir dzirkstošais vīns, kas nāk no Šampanieša reģiona Francijas ziemeļaustrumos.Tehniskija pudele nav no šī reģiona, tas ir dzirkstošais vīns - ne šampanietis. Abus terminus mēs izmantosim sinonīmi, lai izvairītos no garlaicīgas vārdu atkārtošanas. (Vīna entuziasti, mēs atvainojamies.) Jaungada vakarā, izmantojot citus dzērienus, ir dažas priekšrocības. Runājot par kalorijām, šampanietis ieguva citus vīnus. Četras unces šampanieša ir aptuveni 90 kalorijas , bet tikpat daudz sarkanvīns un salds vīns ir 100 kalorijas. Šampanieša porcijas lielums parasti ir mazāks nekā citiem alkoholiskajiem dzērieniem, saglabājot kaloriju skaitu vēl zemāku. Burbuļimaijslieciet cilvēkiem dzert lēnāk vai arī justies sātīgākiem, lai arī to nav grūti pārbaudīt. Dzirkstošajā vīnā var būt daži papildu ieguvums veselībai s arī. Viens pētījums konstatēts, ka sarkanvīnā sastopamos polifenolus var atrast arī šampaniešā. Šie antioksidanti samazināt kaitējumu, ko brīvie radikāļi var nodarīt ķermenim, iespējams, palīdzot pazemināt asinsspiedienu un novērst sirds problēmas . Priekā uzto.Bet pirms mēs grauzdējam labu veselību, var būt daži burbuļaini kritieni. Zinātnieki joprojām nav pārliecināti, kas vainojams šampanieša un citu vīnu galvassāpēs. Daži norāda uz citiem vīnā sastopamajiem savienojumiem (piemēram, histamīni un tanīni ), kamēr citi tic tas ir vienkārši tāpēc, ka karbonizācija alkoholu ātrāk nogādā asinīs. (Tā ir droši vien mīts ka vainīgais ir vīna sulfāts.) Vēl viens šampanieša notriekšanas trūkums ir tas augsts skābums , kas var izraisītproblēmas ar zobiem.
Iecienīt to patīkami - jūsu rīcības plāns
Alkohols var būt daži likumīgi ieguvumi veselībai , kamēr vien mēsdzert atbildīgi. Ja dzirkstošais vīns īpaši izskatās jūsu Jaungada Ieva šindigā (neatkarīgi no tā, vai Andrē vai kaut kas nedaudz klasiskāks), šeit ir daži padomi, kā 2013. gadā zvanīt ar labu veselību.
- Izvēlies prātīgi. Dzirkstošo veidu veidi ir saldumi un cukura saturs . Brut Natural un Extra Brut ir vismazāk saldie, kam seko Brut, Extra Dry (vai Extra Sec), Sec, Demi-Sec un Doux (kam ir visvairāk cukura ). Lai iegūtu kaut ko nedaudz mazāk saldu, bet tomēr garšīgu, dodieties ar kādu no brut šķirnēm.
- Izmantojiet flautu. Šīs 4–6 unces brilles ir automātiskasporciju kontrolieri, tāpēc izmantojiet to un aizpildiet tikai vienu reizi. (Labi vai divas reizes - tas ir Jaunais gads!)
- Uzkodas ar to. Daudz 1. janvārapaģirasnāk no pārāk daudz dzeršanas un ēšanas par maz. Pat ja ir vēls, pārliecinieties, ka iekost aveselīgas svētku uzkodaskamēr jūs dzerat, un pirms ballītes sākšanas noteikti izbaudiet pilnu maltīti, lai izvairītos no visa alkohola absorbēšanas ātra likme.
- Iet viens pret vienu. Katramdzert alkoholu, pārliecinieties, ka ir glāze ūdens. Tas palīdzēs novērstu dehidratāciju un baidītais A.M. galvassāpes.
- Korķējiet to droši. Neviens nevēlas, lai melnā acs sāktu Jauno gadu. Uz droši atver pudeli , nekad nelietojiet korķa skrūvi un nekratiet pudeli! Pārliecinieties, ka pudele ir atdzesēta, lai izvairītos no pārmērīga spiediena uzkrāšanās. Ar pudeli virs pudeles augšdaļas noliecieties 45 grādos, stingri turiet korķi un pagrieziet pudeli, līdz dzirdat vāju popu. Laimīgu Jauno gadu!
