Uzziniet Savu Eņģeļa Numuru
Šis raksts tika izveidots sadarbībā ar GreenPan .
Šajā pieaugušo dzīves posmā es jūtos kā veselīgs mijmaiņas spēles spēlētājs. Aļģu eļļa> sviests. Maltā tītara gaļa> malta liellopa gaļa. Saldie kartupeļi> parastie kartupeļi. Un tomēr man nekad nav ienācis prātā, ka maniem virtuves piederumiem varētu būt veselīga mijmaiņa.
Es domāju, ka panna ir pareizi? Jūs to sildāt, tas gatavo, jūs ēdat.
* Ievietot ierakstu skrāpējumu *
Diemžēl tas nav tik vienkārši. Es, iespējams, esmu iemācījies, kā prasmīgi saplēst steiku, nededzinot māju, izmantojot savas vecās, nežēlīgās nonstick pannas, taču es nezināju, ka pamatā kalpoju šim vidēji retajam labumam ar plastmasas pusi - yum. Tas ir, līdz es to atklāju GreenPan .
diona Harisa modes dizainere
Kas ir GreenPan?
GreenPan ir keramikas trauks, kas nav uzlīmējams, un kurā nav nepatīkamu ķīmisku vielu un toksīnu, kas atrodami lielākajā daļā citu zīmolu, kas nav zīmogi (vairāk par to zemāk). Ar GreenPan pannām vienīgais, ko jūsu ēdiens iegūst, ir tīrs, vienmērīgs ēdiens.
Viss, ko līdz šim esmu darījis šiem sliktajiem zēniem (sautētas dārzeņi, olu kulteni ar zemu un lēnu gaļu, sasmalcināta cūkgaļa ar sarkanvīna glazūru), lepotos ar Gordonu Ramsiju. Ak, un man nav bijis nekādu problēmu ar pielīmēšanu - ēdiens slīd uzreiz, un nekas cits kā apmierinoša ņurdēšana.
Pagaidiet, dublējiet, kāpēc nonstick pannas ir sliktas?
Daudzi zīmoli izmanto plastmasas sintētisko materiālu, ko sauc par PTFE (politetrafluoretilēnu), lai sasniegtu šo nelīmēto kvalitāti. Tātad, jā, jūs galvenokārt gatavojat ēdienu uz plastmasas.
Tasvarenībaesiet labi zemākā tempā, bet, kad jūs sildāt šo bērnu līdz apmēram 464 grādi , plastmasas pārklājums var sākt sadalīties. Ap 554 grādiem tas sāk atbrīvoties sīkas daļiņas gaisā (eek). Un apkārt 680 grādi , jūs sākat saņemt toksiski izgarojumi . Pēdējais dažkārt var izraisīt stāvokli, ko sauc polimēru dūmu drudzis , kas izraisa saslimšanas simptomus un spiedienu krūtīs.
Ja jūs domājat, tad es parasti gatavoju ēdienu uz vidējas un lielas uguns, tāpēc man droši vien ir labi, & rdquo; apsveriet to viens pētījums konstatēja, ka tas nepieciešams tikai astoņas minūtes lai uz degļa atstāta ar PTFE pārklātu pannu sasniegtu 750 grādus, kas ir krietni virs PTFE nozares ieteicamās 500 grādu robežas.
Yun Sung-bin
Turklāt jūsu plīts virsmai nav precīza temperatūras rādījuma un dažreiz augsta temperatūrairnepieciešami, cepot vai gatavojot sarkanu gaļu, piemēram, burgerus un steiku (par perfektu degšanas temperatūru var diskutēt, bet lielākā daļa cilvēku saka gatavošanas virsmai jābūt smēķē karsti ).
Apakšējā līnija: Neatkarīgi no temperatūras, kurā gatavojat, PTFE irvienmērizgatavots no ķimikāliju kombinācijas, tādēļ, ja jūs vispār uztraucat, ka tie iekļūst jūsu ēdienos, vislabāk izvairieties no tradicionālajām nonstick pannām.
Kā GreenPan atšķiras?
GreenPan izmanto keramikas pārklājumu, ko sauc Thermolon , kas ir izgatavots no smilšu atvasinājuma, nevis plastmasas un bez ķīmiskām vielām. Rezultāts ir nonstick virtuves piederumi, kas faktiski uzsilst ātrāk un vienmērīgāk, kas nozīmē, ka jūs varat iegūt šo šefpavāra kvalitātes plīsumu daudz zemākā siltumā. Bet, ja jūs nejauši pārkarsējat savu GreenPan pannu, elpojiet viegli - ēdienā vai gaisā nenonāks neviena skicīga ķimikālija.
GreenPan ir arī visas pārējās funkcijas, kuras meklējat augstas kvalitātes katlos un traukos: Virtuves traukus ir viegli tīrīt, tie ir ilgi kalpojoši un, proti, arī videi draudzīgi. Tā patiešām ir zaļā izvēle, ko varat izdarīt, lai rūpētos par savu veselību un Mama Earth.
Ļaujiet man izteikt to šādi: ja jums rūp veselīga ēšana (vai mēs visi neesam?), Veiciet samaināmo maiņas darījumu, kas patiešām ir svarīgs, un izņemiet plastmasu no ēdienkartes.
kā uzzināt sava sargeņģeļa vārdu
