Uzziniet Savu Eņģeļa Numuru
Pita kabatas receptes dvēselei
Parasti jūs redzēsiet pitas maizi, ko izmanto kā transportlīdzekli falafeles, šavarmas vai dāsnu humusu noturēšanai. Tas ir tikai dabiski, jo maizes izcelsme ir Tuvajos Austrumos.
Mēs visi esam par tradīcijām, it īpaši tām, kas beidzasšogaršīgs. Tomēr ir 2020. gads, un cilvēkiem vairs nevajadzētu turēt pitu vienā ēdiena veidā. Ir tik daudz garšīgu pildījumu, kas tikai gaida ķērienu uz pitas bāzes.
BEZMAKSAS PITA!
Sākot no Taizemes iedvesmotajiem vistas salātiem līdz vegānu bārbekjū tofu, šis raksts parāda, ka ikvienam ir sviestmaize ar pita kabatām. Vienkārši noklikšķiniet uz receptes nosaukuma, lai iegūtu padomus, kā to pagatavot.
Jūs esat nokļuvis pitas kabata vai divas.
No Med ar mīlestību: Vidusjūras iespējas
1. Grauzdēti Vidusjūras ziedkāposti un kartupeļu pitas
Foto: jūties labs ēdiens
Grauzdēti ziedkāposti un kartupeļi ir piepildīti un pietiekami garšīgi bez palīdzības. Tomēr iemetiet ķimenes un koriandru, ielieciet visu biznesu pitā un uzlieciet to ar tahini - tad redziet, cik daudz labāk jūsu diena kļūst.
Jūs tikko atradāt savu jauno iecienīto veģetāro ēdienu.
divi. Mini Vidusjūras tunzivju pitas ietīšana
Foto: kopīga ēstgriba
Sākot no eļļas iesaiņotajām tunzivīm un Kalamatas olīvām līdz Izraēlas salātiem un piparmētru jogurta mērcei, viss par šīm ātrajām sviestmaizēm nāk ar Vidusjūras garšu.vectēvs!
Izmantojot mini pitas, kas, protams, ir mazākas, ir iespējams ēst tikai vienu uzkodai vai vairākas kā maltīti.
3. Grieķu laša pitas sviestmaize
Foto: pikanta dienvidu virtuve
Maisiņi, kas iesaiņoti maisiņos, ir īpaši ērts veids, kā iekļūt omega-3 taukskābēs bez dūšīgas cenu zīmes.
Omega-3 taukskābes ir taukaino zivju galvenā uztura iezīme. Uztura bagātinātāju birojs (ODS) iesaka ka tie var samazināt sirds komplikāciju risku, uzlabot mazuļu smadzeņu attīstību un tiem ir profilaktiska iedarbība pret dažiem vēža veidiem.
Tas ir viens heck ietekme uz pārtiku, kas smaržo pēc zivīm.
Samaisiet dažus grieķu jogurtus, fetas un sasmalcinātus dārzeņus, pēc tam sakopojiet puduri pusītēs. Ak, skatieties, jūsu nākamās 5 minūšu pusdienas tikko parādījās.
Raiena Filipa fotogrāfijas
Četri. Grauzdēti harisas saldie kartupeļi un vistas pitas
Foto: Ēd Mīlestību Namaste
Harissa pulveris šajā pita iekšpusē pievieno tikai pietiekami pikantu pieskārienu šķiedrvielām bagātam aunazirņu un saldo kartupeļu maisījumam.
Vai arī vēl vairāk harisas pulvera pievienošana ir veids, kā padarīt to neaptverami pikantu tiem, kam patīk straumēšanas acis un lielīšanās tiesības.
Lai pieturētos pie tēmas, tas viss ir papildināts ar ar harisu pastiprinātu indijas mērci, padarot recepti bez piena tiem, kam ir laktozes nepanesamība vai cilvēki, kuri ievēro vegānu diētu.
Veģis labs lēmums: Veggie pitas
5. Lemon brokoļi, aunazirņi un avokado pitas sviestmaizes
Foto: Sīkdatne + Keita
No brokoļiem līdz garbanzo pupiņām šajās pitas kabatās netrūkst šķiedrvielu. Tomēr uztura priekšrocības ir tikai kūka glazūra (vai tahini uz mezze salātiem).
Starp zesty citronu mērci un biezeni avokado izplatīšanos šis veggie pita šedevrs parādīs tā patiesās krāsas, pamatojoties tikai uz garšu.
6. Tempeh + saldo kartupeļu pildīta pita ar Indijas riekstu mērci
Foto: tiecoties pēc vairāk
Šajās pitas kabatās starp gaļīgo tempeh, sātīgo saldo kartupeli un pikanto indijas mērci ir tik daudz tekstūras, garšas un vielas, ka jūs nekad nepamanītu dzīvnieku olbaltumvielu trūkumu.
Pasniedziet tos ikvienam, kurš netic pirmdienām bez gaļas. Viņi pat nezaudēs savu tempumu.
7. Baklažānu un kāpostu pitas
Foto: lietas, ko es šodien izgatavoju
Kaut arī šajā receptē ir labs eļļas daudzums, olīveļļā esošās sirdij veselīgās taukskābes dod šai pita kabatai uztura spērienu.
TO 2018. gada pārskats laboratorijas pētījumu liecina, ka augu savienojumi, ieskaitot tos, kas atrodas olīveļļā, daudzos veidos var uzlabot jūsu veselību. Tomēr viņi atzina, ka tas, kas notiek laboratorijā, ne vienmēr notiek cilvēka ķermenī.
Tātad, kļūsti par eksperimenta daļu un iebāž šo sirsnīgo, pilnvērtīgo pitu sejā.
Piepildiet garšu ar japāņu baklažāniem un savītušiem (bet tomēr kraukšķīgiem) kāpostiem. Pagatavojiet uz ķiploku ķiploku tahini mērci tikai tāpēc, ka.
8. Pikantie aunaziru edamame salāti pitas
Foto: tostera krāsns mīlestība
Vai vēlaties sūknēt savu pitu ar augu izcelsmes olbaltumvielām?
Grieķu jogurtā iemaisa aunazirņus un edamame. Tagad jums ir nopietni jaudīgs pildījums, kas jums būs pilns stundām ilgi. Dažas tējkarotes Sriracha arī tam visam var pievienot pikantu sarežģītību, piemēram, Rubika kubu, kas izgatavots no jalapenos.
9. Cepts falafelis
Foto: Sīkdatne un Keita
Mēs nekad neesam sastapuši ceptu falafeli, kas mums nepatika (izņemot to, kas apvainoja mūsu cepures), taču šie cepti ir tikpat garšīgi. Un cepšana gandrīz jebko ir veselīgāka nekā cepšana.
Šis 2014. gada pētījums uz anšoviem ieteica, ka cepšana ir veselīgākais veids, kā to pagatavot. Cepti anšovi pētījumā zaudēja visvairāk barības vielu no jebkuras gatavošanas metodes. Urāns H. un Gokoglu N. (2014). Gatavošanas metožu un temperatūras ietekme uz anšovu (Engraulis encrasicholus) uztura un kvalitātes īpašībām. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3982018/
Tātad jūs varat iet uz visu ceptu falafeli bez maksas, nejūtoties šausmīgi.
Jūs saņemsiet visu svaigo garšaugu un malto garšvielu garšu bez taukiem. Bet daudz Grieķijas.
10. BBQ tofu pita
Foto: diētas ārsts Džess
Tofu mēdz pieņemt jebkuras garšas, kurās tas ir pagatavots. Un kurš gan nemīl grila grilu? Tiem, kas meklē dūmotu, bez gaļas pita spēkstaciju, vairs nav jāmeklē.
Atrodiet Vorčesteršīras mērci bez anšoviem, un šīs pita sviestmaizes būs pilnīgi vegānas.
Natālijas koka tīrā vērtība
Arī bārbekjū tofu pildījumā nav pievienots cukurs - tikai garšīgs, tomātu labums un tonna augu olbaltumvielu.
vienpadsmit. Zemeņu spinātu pitas kabatas
Foto: tostera krāsns mīlestība
“Zemenes? Pitā? Kas tas par ārprātu? ” Jūs būsiet pārsteigts, cik labi zemenes darbojas sāļā variantā. Turklāt tie ir nenormāli barojoši un ir vieni no patīkamākajiem ēdieniem uz planētas.
Nebaidieties no pilnpiena piena - tas neietekmē sirds veselību tik slikti, kā jūs domājat. Patiesībā a 2019. gada pārskats ierosināja, ka tas pat var samazināt cilvēka 2. tipa cukura diabēta sirds un asinsvadu slimību risku.Astrup A., et al. (2019). Piena tauku un fermentētu piena produktu ietekme uz kardiometabolisko slimību: pārtika ir vairāk nekā tā daļu summa. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6743821/
Tātad, nedaudz pilnpiena piena produktu var iet tālu, un garšu nevar pārspēt! Izņemot varbūt ar pātagu.
Šeit pilnpiena rikota un zilais siers ir ideāls, blīvs piedeva gaišākai zemeņu, spinātu un sēņu pildījumam.
12. Krāpušās tofu pitas kabatas
Foto: veselīgs grauzdiņš
Krāptais tofu ir populārs veids, kā iegūt olbaltumvielas, neejot pa gaļas ceļu. Tomēr tā pildīšana pilngraudu pitā var palīdzēt noapaļot ēdienu ar dažiem veselīgiem ogļhidrātiem.
Neatkarīgi no tā, vai jūs to ēdat brokastīs vai vakariņās, tas ir pilnvērtīgs, līdzsvarots un diezgan dārgs.
13. Mājas pita maize ar kvinoju, sparģeļiem un avokado
Foto: Ko man vajadzētu ēst brokastīs šodien
Jūtieties veselīgāks, katru reizi iekodot šajās vieglajās quinoa un vegg sviestmaizēs. Kvinoju ir grūti izskaidrot, bet lieliski ēst, un tā ir jaunības uztura strūklaka.
Avokado biezeni uz augšu kalpo kā vienkārša guacamole versija. Labāk veltītās pitagalviņas var sekot receptei, kā padarīt pitu no nulles, taču šeit pilnīgi darbojas arī veikalā nopērkamās pitas.
14. Vegānu gaileņu pitas
Foto: Elephantastic Vegan
Portobellos nav vienīgās sēnes, kas lieliski darbojas kā gaļas aizstājēji. Gailenēm ir arī sirsnīga tekstūra, un garša ir piemērota.
Turklāt tie pievieno tik daudz riekstu garšas, ka jums gandrīz nav nepieciešamas citas sastāvdaļas, lai tās pārvērstu par lielisku pitas pildījumu.
piecpadsmit. Viegla dārzeņu pitas sviestmaize
Foto: jūrnieka mamma
Saldētu un svaigu dārzeņu, dažu sasmalcinātu provolonu un nedaudz žāvētu timiāna maisījums - tas ir viss, kas nepieciešams veselīgai maltītei, kurā ir olbaltumvielas, šķiedrvielas un sarežģīti ogļhidrāti.
Padomājiet par to kā par vieglu, bet paaugstinātu grilēta siera un kesadillas krustojumu. Nopietni, ko nemīlēt?
Gaļa pa vidu: gaļas varianti
16. Grieķu vistas salātu pitas
Foto: Mana mūsdienu kulinārija
Grieķu jogurts majonēzes vietā padara šos vistas salātus mazliet gaišākus nekā parasti, kā arī receptes Vidusjūras toni nosaka labāk nekā mandolīna solo.
Noapaļojiet to ar citām reģionālajām iedvesmotajām sastāvdaļām, piemēram, pētersīļiem, olīvām un fetu.
Lai iegūtu alternatīvu veggiju, kāpēc gan vistu neaizvietot ar halloumi sieru? Vēl viena dāvana no Grieķijas.
wiki Džeimss Makavojs
17. Kofta pita sviestmaize ar ķiploku tahini mērci
Foto: Mazais Spice Jar
Tie, kuriem ir mazāka pieredze, šajās Tuvo Austrumu liellopa gaļas kotletēs atradīs daudz ko mīlēt. Autentisko garšu viņi iegūst no citrona sumaka, zemes kurkumas un daudzām pētersīļiem.
Ielieciet tos pitas pusītēs un padariet tos vēl neatvairāmākus, pievienojot bagātīgu, bet veselīgu tahini mērci.
18. Kariju garneļu salātu pitas kabatas
Foto: Bevs pavārs
Šī dzeltenākā nekā parasti krāsa no karija pulvera ir pirmā norāde, ka tas nav jūsu parastais garneļu salāti. Pārbaudīju, un nav nevienas garneles, kas valkātu pievilcīgus dzeltenus mēteļus.
Apskatiet tuvāk, un jūs redzēsiet, ka maisījumā ir arī sasmalcināti āboli, žāvētas dzērvenes un kokosrieksti, lai padarītu to par īpaši īpašu, saldu un sāļu, nedaudz pikantu garšas imploziju.
Tagad pārtrauciet skatīties savu ēdienu un sāciet to izmantot.
19. Garšvielu pita burgeri
Foto: alkas un drupatas
Sajauciet maltu liellopu gaļu ar pētersīļiem, ķimenēm un kanēli, lai atbrīvotu šo Tuvo Austrumu iedvesmoto burgeru uzņemšanu.
Tikmēr parasto majonēzi aizstāj jogurta ķiploku mērce, un hamburgera maizīšu vietā jūs esat ieguvis pitas kārtas.
Nevis izvēlēties malas, bet gala rezultāts noteikti apgāž putnu pie zelta arkām.
divdesmit. Pepperoni caprese kabatas
Foto: meitene, kas ir viss
Jā, mēs zinām, ka “pita” patiešām izskatās kā “pica”, un tagad tas ir viss, par ko jūs varat domāt. Bet mēs esam jūs aptvēruši, neuztraucieties.
Šī ātrā recepte bez gatavošanas var noturēt jebkuru picu kāri. Premade pesto un pita maize ar iepriekš sagrieztām kabatām gūst lielākus punktus ērtības labad, mocarella un pepperoni pievieno sirsnīgu vielu, bet svaigi tomāti un baziliks visu paspilgtina.
Pica kurš?
divdesmitviens. Zemesriekstu sautētas vistas pitas
Foto: Ēd dzērienu mīlestību
Parastās vistas salātu receptes vietā sasmalcināto gaļu iemet gardā saldā, sāļā un krēmīgā zemesriekstu mērcē. Atšķirībā no veikalā nopērkamajām mērcēm, šī ir gandrīz pievienota bez cukura. Tātad satay prom .
Pildīts pitā ar svaigām dārzeņiem un sasmalcinātiem zemesriekstiem, tas ir gan atsvaidzinošs, gan apmierinošs.
tl; dr
Apļveida maizes gabalam pitā var ielikt daudz, lai to nosūtītu vairākos līmeņos virs lielākās daļas pārtikas, ko esat kādreiz ēdis. Vai tas ir pārspīlēts? Var būt. Bet jebkura no šīm receptēm iepriekš ir diezgan sasodīti laba.
Pita kabatu var veidot jebkas - jūsu iztēle ir vienīgā robeža līdzās vēlmei apēst divdesmit no tām un spēt pārvaldīt tikai divas.
AVOTI
Astrups A., et al. (2019). Piena tauku un fermentētu piena produktu ietekme uz kardiometabolisko slimību: pārtika ir vairāk nekā tā daļu summa. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6743821/
Uran H., & Gokoglu N. (2014). Gatavošanas metožu un temperatūras ietekme uz anšovu (Engraulis encrasicholus) uztura un kvalitātes īpašībām. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3982018/
