Uzziniet Savu Eņģeļa Numuru
Pateicoties Instant Pot apburošajiem priekšauti pie mājas pavāriem visur (un par labs iemesls ), pazemīgā spiediena katls beidzot iegūst savu uzmanību uzmanības centrā. Ir arī pēdējais laiks - lielākā daļa šķirnes ir pieejamas , vienkārši lietojams, kad esat tos saķēris, un ievērojami samaziniet laiku un pūles, kas jāvelta ēdienreizēm. Faktiski tas ir mulsinošs, ka spiediena katls nav tāds kā mikroviļņu krāsns. Ar to var pagatavot tik daudz lielisku ēdienu, sākot no zupām un sautējumiem, beidzot ar kartupeļiem un risotiem. Mēs izceļam 23 ātrvārāmo plīts receptes, kas parāda, kāpēc ierīce varētu būt labākais sojas šefpavārs, kāds jums varētu būt.
Liellopa / Cūkgaļa
1. Spiediena katla vecās drēbes

Ropa vieja parasti prasa gaļas sautēšanu ... labi, ilgu laiku. Lielākā daļa cilvēku šim nolūkam izmanto lēnu plīti, bet elektriskā spiediena katls padara procesu daudz ātrāku, bet joprojām rada daudz aromāta.
2. Spiediena katla desa Jambalaya

Jambalaya var būt biedējoša recepte, jo daudz sastāvdaļu tas parasti prasa un cik daudz laika tas prasa. Šī recepte novērš abas problēmas un joprojām saglabā garšu autentiskumu, samazinot nepieciešamo garšvielu daudzumu un izmantojot spiediena katlu, lai pagatavošanas laiku samazinātu uz pusi.
3. Sautētas īsās ribiņas ar Daikonu un burkāniem

Piešķiriet liellopa gaļas sautējumam Āzijas vērpjot, izmantojot daikona redīsu, kā arī sojas un sakes garšvielas. Vispirms jums gaļa ir jābrūnina manuāli, bet 25 minūtes spiediena katlā ar mērci patiešām ir tas, kas to noved līdz mutes dzirdinošam līmenim.
4. Viegla spiediena plīts liellopu gaļa un brokoļi

Šai ķīniešu izņemšanas štāpeļšķiedru versijai recepte liek jums iemest sastāvdaļas spiediena katlā, nevis maisīt. Desmit minūtes ir viss, kas nepieciešams liellopa gaļas pagatavošanai, mērces sabiezēšanai un marinādes iekļūšanai gaļā.
5. Spiediena katls ar franču mērci

Lieliska lieta, pasniedzot klasiskās franču garšas bļodā, nevis sviestmaizi, ir tā, ka jūs nemēģiniet izspiest patiešām vēlamo pildījuma daudzumu ierobežotajā telpā starp divām maizes šķēlēm. Kad ātrvārāmā katls var dot šo gaļu, jūs vēlaties pēc iespējas lielāku porciju. Maizi vienmēr var ēst sānos.
6. Spiediena katlu cūkgaļas karbonādes ar medus sinepēm

Daži konteksti: Šis ēdiens ir šī emuāru autora pirmā recepte, izmantojot ātrvārāmo plīti, tāpēc jūs zināt, ka tas nav pārāk grūti. Tikai ar septiņām vienkāršām sastāvdaļām un 10 minūšu gatavošanu tas bez piepūles pārvērš pazemīgās cūkgaļas karbonādes un zaļās pupiņas ar medus sinepju pārklājumu, kas ir tikpat piemērots gan ģimenes vakariņām, gan izklaidēšanai.
Mājputni
7. Spiediena katlu vistas tortiljas zupa

Kāpēc gaidīt, kamēr uz plīts sautējas zupa, kad ātrvārāmā katls var pagatavot, sildīt un piegādāt rezultātus, kas 10 minūtēs dod līdzīgus rezultātus? Lai labāk izprastu, cik viegli šī smaržīgā tortiljas zupa ir, apsveriet, ka visgrūtākais tās pagatavošanā ir maisīšana saldētā kukurūzā un melno pupiņu bundžā.
8. Spiediena plīts lēcu un desu zupa

Izmantojot ātrvārāmo katlu, tiek iegūta šī sātīgā zupa, kas man garšo stundām ilgi, ja patiesībā tas prasīja tikai 25 minūtes gatavošanas. Tas ir pildīts ar vistas desu, lēcām un dārzeņiem, un tas ir ļoti vienkāršs veids, kā iegūt daudz barības vielu, pārāk daudz nedarbojoties.
trakais matu dienas zēns
9. Spiediena katls Moo Goo Gai Pan

Maizes cepšanas metode, ko parasti izmanto šī ēdiena pagatavošanai, jau ir diezgan vienkārša. Bet spiediena katlu veikšana ir tikpat vienkārša - patiesībā vēl labāk ir panākt, lai mērces garšas iesūktos vistas gaļā un dārzeņos. Iet pēc vistas stilbiem, kas zem spiediena katla ... spiediena neizžūst tik ātri.
10. Spiediena katls Taizemes zemesriekstu vistas un nūdeles

Šai receptei jums būs nepieciešama elektriskā spiediena katls ar vairākiem iestatījumiem, taču tas ir pilnīgi tā vērts šai zemesriekstu maltītei vienā katlā. Tajā gatavo visu, sākot no vistas gaļas līdz dārzeņiem un beidzot ar rīsu nūdelēm, sniedzot jums visu oriģinālo ēdienu labumu ar daļu tīrīšanas.
11. Spiediena katls Čili laima vistas ciskas

Vienkāršas, bet efektīvas garšvielas, piemēram, ķiploki, ķimenes, čili pulveris un laima sula, padara šīs vistas vakariņas par kaut ko citu. Pilieni pilda divkāršu pienākumu kā bieza mērce (pagatavota arī spiediena katlā), kas tiek izlieta virs gaļas augšdaļas, lai padarītu to vēl sulīgāku.
12. Citronu vistas rīsu zupa

Nepieciešams gurķis bez glutēna uz vistas nūdeļu zupas, ko arī patiešām ir viegli pagatavot? Šī recepte ir iekļauta jums. Tas maina nūdeles rīsiem, tiek pagatavoti vienā spiediena katlā un pievieno lielu citrona izspiestu atsvaidzinošu, asu vērpjot. Jūs to slampāsiet neatkarīgi no tā, vai jūtaties zem laika apstākļiem vai nē.
13. Spiediena katls Turkey Verde Rice

Neļaujiet šī ēdiena neitrālajām krāsām sevi mānīt - tītaru ir iemērcis bagātīgā daudzumā pikanta salsas verde, savukārt brūnie rīsi piešķir sirsnīgu, riekstu garšu. Labākā daļa? Gan gaļa, gan rīsi tiek pagatavoti kopā, pateicoties elektriskajai spiediena katlam.
dažāda veida apskāvieni
14. Spiediena katlu vista Tikka Masala

Ir pagājuši tie laiki, kad jums vajadzēja izskriet uz iecienītāko Indijas restorānu, lai labotu tikka masala. Viss, kas jums nepieciešams, ir ātrvārāmā katls, un jūs varat saputot tikpat garšīgu versiju mazāk nekā stundas laikā. (Noslēpums? Nevajag taupīt mērci!)
Jūras veltes
15. Garneles citrons un raķešu risots

Mēs visi esam par jebkuru risotto recepti, kas samazina maisīšanas laiku, un šim ir nepieciešamas visas piecas minūtes. Pārējais sanāk kopā ar spiediena katlu, un šis emuāru autors pārdomāti iekļauj instrukcijas gan elektriskajam, gan plīts virsmai.
16. Spiediena katlu pikša tomātu buljonā

Puse tases smagā krējuma šajā receptē nav īsti veselīga, bet jūs varat aizstāt kokosriekstu pienu ar vegānu. Turklāt kokosriekstu garša neticami labi sader ar balto zivi un tomātu buljonu. Pateicoties spiediena katlam, šī restorāna kvalitātes maltīte var kļūt par daļu no jūsu regulārās vakariņu rotācijas.
17. Lasis un rīsi ar citrona kaperu Chimichurri

Šī recepte izskatās tā, ka tai ir garš sastāvdaļu saraksts, taču jūs redzēsiet, ka tā atkārto daudz priekšmetu, tāpēc nebaidieties. Šeit ir lielisks garšu un faktūru sajaukums, jo svaiga chimichurri mērce atdzīvina sviestā zem spiediena vārītu lasi un rīsus.
18. Asiago garneļu risoto

Jā, vēl viens risotto (jo tiešām, vai ir tāda lieta kā par daudz?). Tas ir siers. Tas ir pildīts ar olbaltumvielām. Tajā ir vīns. Spiediena katls to pagatavo mazāk nekā 30 minūtēs. Tas ir ideāls.
es vēlos, lai kāds mani nogalinātu
19. Viegla zemu lauku garneļu vārīšana

Zemu valstu vārīšanās izklausās pēc daudz darba, taču šajā receptē tiek izmantotas tikai četras galvenās sastāvdaļas. Turklāt viss, kas jums jādara, ir tos pakāpeniski pievienot spiediena katlam un ļaut tam darīt savu - nav nepieciešams auklēt lielu katlu ar verdošu ūdeni.
Bez gaļas
20. Vegānu spiediena katls Black Bean Chili

Spiediena katls ir galvenā ierīce žāvētu pupiņu un lēcu pagatavošanai. Pirms to vārīšanas jums ir jāmērcē melnās pupiņas, bet, tiklīdz redzat, cik viegli un garšīgi ir rezultāti, jūs nekad vairs nevarat iegādāties konservētos.
21. Vegānu aunazirņu karijs

Izmantojot ātrvārāmo plīti, Indijas ēdieni ir daudz mazāk biedējoši, lai risinātu tos savā virtuvē. Sīpolu un tomātu mērce kļūst bieza un krēmīga, savukārt kaltētie aunazirņi katru reizi mīkstina līdz pilnībai.
22. Spiediena katls Lēcu saldo kartupeļu karijs ar miežiem

Maigs kokosriekstu piens, nedaudz pikants karija pulveris, saldo kartupeļu gabali un mīkstās lēcas padara šo sautējumu par faktūru un garšu ballīti. Turklāt nav nepieciešams iepriekš kartupeļus tvaicēt vai pagatavot lēcas. Tas viss notiek tieši spiediena katlā.
23. Lēcu risoto

Ak, jā, vēl viens risotto. Šis saglabā lietas vegāniski, bet tomēr izdodas būt bagāts ar olbaltumvielām, pateicoties žāvētu lēcu pievienošanai. Viņiem nepieciešamas tikai septiņas minūtes, lai pagatavotu ēdienu parastajā spiediena katlā - un ēdienam pievieno tik daudz kvalitatīvas barības un šķiedrvielu.
24. Spiediena katls sadalīta zirņu zupa

Lai piešķirtu šai zupai krēmveida konsistenci, jums nav nepieciešami nekādi piena produkti vai pat blenderis - viss nopelns ir spiediena katlam, kas pats zirņus un dārzeņus iegūst neticami mīkstus. Pievieno garozu maizes gabalu, un viss ir kārtībā.
25. Spiediena katls krēmveida sviesta skvoša zupa

Šī zupa ir rudens iecienītākā, kurai vajadzētu būt ēdienkartē visu gadu. Vai jūs neinteresē vasaras stundās pavadīt stundas, skatoties krāsni? Izmantojot ātrvārāmo katlu, jums tas nav jādara - vienkārši iemetiet to katlā, ļaujiet burvībai notikt, sajauciet to un pasniedziet karstu vai atdzesētu.
26. Spiediena katls Etiopijas lēcu sautējums

Ja jūs meklējat veidu, kā uzsildīt lietas spiediena katlā, nemeklējiet tālāk. Šajā sāļajā un pikantajā lēcu ēdienā ir raksturīgs Etiopijas Berbere garšvielu maisījums, kuru varat iegādāties veikalos vai pats saputot. Tas pats par sevi ir apburošs ēdiens, bet, ja spiediena katla vienkāršība ir atstājusi vēlmi vairāk izaicinājumu, varat mēģināt pagatavot mājās gatavotu injeru.