Uzziniet Savu Eņģeļa Numuru
Runājot par Pateicības dienas piedevām, mēs būtu ļoti spiesti izvēlēties iecienītāko. Starp dārzeņiem, graudi un cietes, kas atrodas bufetes galdā, ir tik daudz ko izvēlēties, kas ir tik vilinošs (un pārsteidzoši veselīgs).
Tomēr, ja mums vajadzētu izvēlēties labāko pretendentu kārotajai vietai uz šķīvja blakus tītaram, mēs ejam kopā ar apelsīnu aromāta un tekstūras hameleoniem: saldajiem kartupeļiem.
Protams, šīs dārzeņi ir pazīstami slāpēti zem biezas zefīru segas vai saldināti ar smagu roku pīrāgos. (Un, hei, dažreiz tas ir tieši tas, pēc kā jūs alkstat mierinājuma ēdiens Turcijas dienā.)
Bet saldajiem kartupeļiem ir daudz vairāk nekā “saldajiem” viņu vārdā. Piedāvājam pateicības dienas sānu piedāvājumu, kas parāda bumbuļu daudzpusību, sākot no salātiem līdz uzkodām un beidzot ar - jā - pat desertu.
Saldie ieguvumi veselībai
Kad iet cieti saturoši dārzeņi, saldie kartupeļi ir gudrs risinājums jūsu veselībai (ja tie nav slāni ar brūno cukuru, tas ir).
Pirmkārt, viņi ir slaveni ar savu A vitamīna saturu ārpus tabulas. Plkst 1 960 mikrogrami par kausu tie nodrošina 217 procentus no Dienas vērtība vīriešiem un 280 procenti sievietēm. Citi mikroelementi, piemēram, kalcijs, kālijs un C vitamīns, pievienojas partijai, lai atbalstītu labu veselību.
Tikmēr saldo kartupeļu šķiedrvielu saturs ir 6 grami par vienu tasi nodrošina prebiotiku “pārtiku” labajām baktērijām jūsu zarnās (un, būsim godīgi, iespējams, ka jūs esat BM-up kā rokzvaigzne). Veģetāri sarežģītie ogļhidrāti arī ilgāk uzturēs jūs nekā vienkāršie ogļhidrāti.
Salīdzinot ar baltajiem kartupeļiem, saldie kartupeļi dažreiz šķiet plašāki par 'veselības oreolu', kas var likt jums domāt, ka tie ir labāka izvēle nekā citi spudumi.
Visi kartupeļi sniedz labumu veselībai - un mēs nekad nemestos ēnā uz naktij, bet saldie kartupeļidarītpārsniedza baltos kartupeļus šķiedrvielu, A vitamīna un zemāka glikēmiskā indeksa ziņā.
Saldie ēdieni, kas jums jāizmēģina
Vai esat gatavs sākt savu saldo kartupeļu spēli šajā Turcijas dienā? Pārbaudiet šīs svaigās uzkodas, sānus un desertus. Un redziet, kā katrs no šiem ēdieniem iztur pēc 1. dienas ar mūsu atlikušo reitingu.
Uzkodas
Glazētas pekanriekstu saldo kartupeļu kārtas
Šajā mākslinieciskā izskata uzkodā cepti saldie kartupeļi ar ādu ir pakļauti zemnieciskam fonam kraukšķīgu sasmalcinātu pekanriekstu papildināšanai. Mīkstie kodumi ir gandrīz pārāk skaisti, lai tos varētu ēst. (Gandrīz.)
Atlikušo vērtējums:1
Šos kodumus vislabāk pasniegt uzreiz.
Saldie kartupeļu nachos
Pareizi, Pateicības dienā mēs teicām nachos - jo tur tiešām tā irnekadslikts laiks nachos. Šis radošais iesācējs izmanto ceptas saldo kartupeļu šķēles kā tradicionālo nacho fixin, piemēram, Čedaras, melno pupiņu un avokado, kastrējumus.
Atlikušo vērtējums:1
Tāpat kā lielākā daļa nachos, tie ir vislabāk svaigi.
Kraukšķīgi saldo kartupeļu latkes
Vai jūs tos saucatlatkes, rösti vai kartupeļu pankūkas, viena lieta ir droša: Šīs mazās kraukšķīgo rīvēto saldo kartupeļu ligzdas ātri izzudīs, gaidot tītaru. Padariet tos nozīmīgākus, pievienojot grieķu jogurtu un kūpināta laša šķēli.
Atlikušo vērtējums:5
Latkes rada lieliskus pārpalikumus! Viņi ir arī draudzīgi saldētavām. Tātad, veiciet papildu un atlieciet tos prom uz decembra brīvdienām.
Piedevas
Kvinoja un saldo kartupeļu pildītās sēnes
Ja esat vegāns vai veģetārietis, jūs pārāk labi zināt, ka svētku izplatība var būt jūsu diētas mīnu lauks. Ejiet priekšā spēlei, atnesot Pateicības dienas potluck šos augu izcelsmes saldo kartupeļu pildītos šmorus.
Atlikušo vērtējums:4
mākslas seksa masāža
Sēnes labi uzsilda mikroviļņu krāsnī. Ievietojiet tos 30 līdz 60 sekundes, lai iegūtu nākamās dienas vegānu labestību.
Dzērveņu savvaļas rīsu plovs ar saldajiem kartupeļiem
Ar rīsiem, dārzeņiem, zaļumiem un dzērvenes , šī sātīgā puse būtībā ir visas Pateicības dienas vakariņas vienā bļodā. Sautēti saldie kartupeļi superfood maisījumam piešķir krāsu un pikantu garšu.
Atlikušo vērtējums:5
Šie savvaļas rīsi labi turas ledusskapī un padara pārsteidzošas Pateicības nedēļas nogales pusdienas.
Cepti spirālveida saldo kartupeļu cirtaini kartupeļi
Spiralizējiet savu ceļu uz netradicionālu pusi, kas, iespējams, būs Pateicības svētku skats. Tad sakuliet vienkāršu Sriracha vai ķiploku garšaugu aioli, lai iemērktu šos DIY cirtainos kartupeļus.
Atlikušo vērtējums:4
Mēs ēst šos aukstumus tieši no ledusskapja. Bet pēc atkārtotas uzsildīšanas cepeškrāsnī vai mikroviļņu krāsnī tie uzmundrināsies vēl vairāk.
Garšīga saldo kartupeļu galette ar fetu
Kāda ir galette, vai jūs jautājat? Tas ir brīvas formas pīrāgs, parasti ar sāļo pildījumu. Šajā versijā saldie kartupeļi, zaļumi un feta kļūst mājīgi pilngraudu garozā.
Atlikušo vērtējums:3
Mājas konditorejas izstrādājumi var izžūt ledusskapī. Tātad, cieši iesaiņojiet atlikumus un pabeidziet tos dienas vai 2 laikā.
Ielādēti pildīti dienvidrietumu saldie kartupeļi
Šie pildītie spudri piedāvā negaidītu dienvidrietumu pagriezienu tā paša vecā saldo kartupeļu pusēs. Tikmēr viņi ir ļoti veselīgi, papildināti ar dārzeņiem un salsu.
Atlikušo vērtējums:1
Svaigs avokado mēdz kļūt brūns un icky pāris stundas pēc sagriešanas. Ēd šo uzreiz.
Marokas saldo kartupeļu salāti
Tur ir dažas spēcīgas sajūtas par kartupeļu salātiem. Vai nu jūs esat uz klāja, vai arī neesat. Šo Marokas garšvielu variantu, kas mētāts ar mērci uz olīveļļas, ir vērts izmēģināt vieglāku garnīru, kas lieliski savienojas ar maigu tītara garšu.
Atlikušo vērtējums:5
Šie salāti pasakaini iztur vairākas dienas, un nav nepieciešams atkārtoti sildīt atlikumus.
Grauzdēti saldie kartupeļi un vīģes
Grauzdēšana izceļ dārzeņu dabisko saldumu - padarot karamelizētus saldos kartupeļus par perfektu papildinājumu tādiem aromātiskiem augļiem kā vīģes . Balzamiko samazināšanas pilēšana beidzas.
Atlikušo vērtējums:1
Tā kā šajā ēdienā ir vārītu un svaigu sastāvdaļu maisījums, pārpalikumus būs sarežģīti uzsildīt.
Ķiploku un kazas siera saldo kartupeļu biezeni
Pateicības dienas kartupeļu biezeni var būt daudzgadīgs favorīts, taču to tradicionālā sagatavošana var padarīt tos par svina svaru jūsu vēderā. Šajos saldo kartupeļu biezenī, kazas sierā un piena gatavībā sviestam un krējumam.
Atlikušo vērtējums:5
Šī vienkāršā puse saņem A nākamās dienas ēdienreizēm pēc ātras ievietošanas mikroviļņu krāsnī vai plīts virsmā.
Divreiz cepti saldie kartupeļi ar Indijas krējumu
Šie divreiz cepti saldie kartupeļi, kas pildīti ar brokoļiem un zaļumiem un papildināti ar krēmveida indijas mērci, ir bagāti ar antioksidantiem, šķiedrvielām un mikroelementiem. Sagrieziet sātīgos taters mazākos ķīļos, lai iegūtu sīkākas porcijas.
Atlikušo vērtējums:1
Svaigi zaļumi uz ceptiem kartupeļiem nozīmē, ka tos vislabāk ēst uzreiz.
Rukolas un saldo kartupeļu salāti ar piparmētru jogurta mērci
Katrai Pateicības dienas vakariņai nepieciešams Zaļie salāti lai noapaļotu lietas veģetācijas nodaļā. Nevar noiet greizi ar pikantu rukolu, kas piparota ar grauzdētiem saldajiem kartupeļiem un mētājas ar piparmētru-jogurta mērci.
Atlikušo vērtējums:divi
Zaļie salāti parasti ir labākie, ja tos ēd ar 24 stundu sagatavošanu.
Deserti
Saldie kartupeļu kafijas kūku cepumi
Pabeidziet svētkus ar saldo kartupeļu desertu, kas domā ārpus zefīra kastes. Šo intriģējošo sīkdatņu augšdaļas putekļos ir neatvairāms kanēļa streusel.
Atlikušo vērtējums:3
Lai vēlāk sagrauztu, turiet tos hermētiskā traukā istabas temperatūrā līdz 3 dienām.
Jamaikas saldo kartupeļu pudiņš
Tas nav daudz vienkāršāk par šo! Sablenderē saldos kartupeļus, kokosriekstu piens , un nedaudz citu sastāvdaļu, pēc tam visu šebangu ielieciet cepeškrāsnī. Augšā ar vaniļas saldējuma bumbiņu mazliet Karību jūras debesīs.
Atlikušo vērtējums:3
Ja jums rodas šī pudiņa paliekas - par ko mēs šaubāmies - to vajadzētu turēt ledusskapī līdz 5 dienām.
Saldo kartupeļu šokolādes kūka
Jūs esat dzirdējuši par saldo kartupeļu pīrāgu, bet kā ar saldo kartupeļu kūku? (Un kā aršokolādesaldo kartupeļu kūka?) Biezpiena apelsīni pastiprina mitrumu šajā neaizmirstamajā desertā.
Atlikušo vērtējums:4
Ar lielu mitruma daudzumu šai kūkai ledusskapī vajadzētu palikt garšīgai līdz pat nedēļai.
