Uzziniet Savu Eņģeļa Numuru
Dažas lietas pasaulē ir dabiski purpursarkanas: hortenzijas, vīnogas, Bārnijs (iespējams) un ... bietes.
Bietes iegūst purpursarkano krāsu antioksidanti, ko sauc par betalainiem . Starp šiem brīvo radikāļu cīnītājiem, kritiskajiem minerāliem, veselīgajiem kompleksiem ogļhidrātiem un daudzām šķiedrvielām šīs dinamiskās veggies piedāvā daudz priekšrocību, par ko rakstīt mājās. Mēs runājam par zemāka asinsspiediena, svara zaudēšanas, labākas sportiskās veiktspējas un daudz ko citu.
Tas nekaitē, ka viņu zemes garša un karaliskais nokrāsa var uzmundrināt salātus, veggie piedevas , un pat cupcakes (jā, nopietni).
Attiecībā uz visiem bietēm (bez lāčiem un Battlestar Galactica) lasiet tālāk. Mēs esam ieguvuši šo sakņu dārzeņu ieguvumus veselībai, kā arī daudz garšīgu veidu, kā tos izmantot.
Visas delikateses biešu priekšrocības
Biešu uzturs
Viena glāze (135 grami) vārītas bietes piedāvā šādas uzturvielas:
- Kalorijas: 76
- Olbaltumvielas: 2,8 grami
- Tauki: 0,3 grami
- Ogļhidrāti: 16,9 grami
- Šķiedra: 4,9 grami
- Nātrijs: 343 miligrami
- C vitamīns: 7,3 miligrami
- Kālijs: 575 miligrami
- Magnijs: 40 miligrami
- Folāts: 163 mikrogrami
1. Bietes veicina veselīgu sirdi
Ar rubīna krāsu un gandrīz sirds formu tas ir kaut kā piemērots, lai bietes būtu noderīgas jūsu bultai. Un nav ilgi jāgaida biešu pozitīvā ietekme uz sirdi. Daudzi pētījumi ir atklājuši, ka biešu sulas dzeršana palīdz pazemināt asinsspiedienu , kas var dot labumu sirds veselībai.
wiki klusa vieta
Ilgtermiņā bietes varētu palīdzēt samazināt BP to nitrātu, organisko savienojumu dēļ, kas paplašināt asinsvadus . Asinsspiediena konsekventa uzturēšana veselīgā diapazonā ir galvenais faktors sirds un asinsvadu slimību novēršanā.
Ak, un vai mēs pieminējām to šķiedrvielu saturu? Kraukšķīgie sarkanie dārzeņi oficiāli ir a labs avots šķiedrvielu ar gandrīz 5 gramiem 1 glāzes porcijā. Pētījumi liecina ka daudz šīs uzturvielas iegūšana samazina sirds slimību risku.
2. Viņi palīdz gremošanas nodaļā
Ja mēs runājam par šķiedrvielām, jūs zināt, ka mums ir jārunā par citiem, labāk zināmiem ieguvumiem: lietu virzīšana gremošanas nodaļā. (Jūs to saprotat: tas palīdz jums kakāt.)
Keita Mckinnon wiki
Fakts, ka šķiedra palīdz jums pārbaudīt ikdienas BM lodziņu, neapmierina tikai to, kā jūs zināt,personiskslīmenis - tas arī baro a veselīgs mikrobioms .
Vienkārši iegūstot vairāk šķiedrvielu savā uzturā mainīt baktērijas jūsu zarnās uz labo pusi, jo tas draudzīgām baktērijām dod “pārtiku”, kas tām vajadzīga, lai uzplauktu. Ņemot vērā visus ieguvumus, kas saistīti ar plaukstošu mikrobiomu samazināts 2. tipa cukura diabēta risks un potenciāli uzlabota garīgā veselība - mēs sakām, bietes to uz augšu.
3. Viņiem var būt pretvēža īpašības
Atcerieties, kaantioksidantsmēs runājām, betalain? Betalaina koncentrācija bietēs ir augstāka nekā lielākajā daļā dārzeņu (tieši tāpēc tā nosaukums daudz izklausās pēc “bietes” - tas cēlies no latīņu vārda šai veggai).
Skaits pētījumi ir atklājuši, ka betalaini var piedāvāt pret vēzi aizsargājošas īpašības. Pētījumi ir ierobežoti attiecībā uz šo īpašo biešu labumu (un liela daļa no tiem ir veikti ar dzīvniekiem un mēģenēs), bet kas zina, ko var atklāt nākotne?
4. Viņi pieradina iekaisumu
Pārsteigums! Betalains nav tikai viens antioksidants. Sarkanās bietes faktiski satur 30 dažādas formas betalainu. Šie fitovielas atšķiras atkarībā no saknes daļas, no kuras tie ir iegūti. Bet kopumā viņi ir atraduši aizsargā šūnas no brīvajiem radikāļiem , nestabilas molekulas, kas var izraisīt šūnu bojājumus, ja to skaits jūsu ķermenī kļūst pārāk augsts.
Tiek veikti pētījumi, lai atklātu, kā aknu slimības, artrīts un vēzis varētu gūt labumu no biešu pretiekaisuma īpašībām.
Ja jums ir forši nomierinot sistēmisku iekaisumu (un kas nav?), paķeriet savu vegiju mizotāju un gatavojiet ēdienu ar pretiekaisuma biešu salātiem vai sānu.
5. Tie palielina izturību
Dodies uz a palaist vai braukt ? Nav briesmu teikt, ka bietes irsakņutev. Bietēs esošie nitrāti palīdz paplašināt asinsvadus, kas var palielināt jūsu izturību. Nitrāti palīdzēt jūsu mitohondrijām (jūsu šūnu enerģijas ģeneratori) kļūst efektīvāki, dodot jums vairāk oomph nekā parasti. Paldies, bietes!
Pētījumi arī liecina, ka biešu sula var palīdzēt samazināt muskuļu nogurumu augstas intensitātes vingrinājumu laikā.
kā dot viņam vietu
Vienkārši ņemiet vērā, ka, ja vēlaties a Super Mario zvaigžņu stila ieslēgšana treniņa laikā biešu sula būs jālieto 2 līdz 3 stundas pirms trenažieru zāles. Tās ietekme, visticamāk, būs nonēsāties šajā laika posmā.
6. Tās der maizītēm cepeškrāsnī
Varbūt zelta medaļu barības viela bietēs ir folāts (aka B9 vitamīns). Šis barības viela ir nepieciešams nervu caurule , kas kļūst par mazuļa smadzenēm un muguras smadzenēm. Grūtniecēm vajadzētu lietot pārtiku, kas bagāta ar folātiem, un lietot pirmsdzemdību vitamīnus, kas satur folātus, lai mazinātu mazuļu neiroloģiskās attīstības risku.
Viena glāze vārītu biešu iesaiņo 27 procentus no ieteicamās folātu dienas devas grūtniecības laikā.
Arī daži izpēte liecina, ka dažiem cilvēkiem ar sirmiem matiem folātu līmenis parasti ir zemāks nekā cilvēkiem bez sirmiem matiem. Bet ir vajadzīgi vairāk pētījumu, lai noskaidrotu, vai pastāv reāla saikne starp pietiekamu daudzumu šī minerāla un pārvēršoties par sudraba lapsu .
Nevar apturēt bietes: kā pievienot bietes ēdienreizēm
Skaidrs, ka šie ziemas sakņu dārzeņi iesaiņojiet tonnu barības vielu, tāpēc ir daudz iemeslu, lai izkļūtu. Tomēr paturiet prātā, ka bietes tiek uzskatītas par cieti saturošu dārzeņu. Tas nozīmē, ka tajos ir vairāk ogļhidrātu nekā dārzeņos bez cietes. Peeps, kas ievēro zemākas ogļhidrātu ēšanas paradumus, var baudīt bietes, taču viņiem vajadzētu sekot līdzi porciju lielumam.
Turklāt neuztraucieties ja, lietojot tualetes pēcbiešu salātus, pamanāt biedējoši izskatīgu sarkanu nokrāsu. Biešu spēcīgie pigmenti var izdalīties urīnā un izkārnījumos. (Jūs nemirstat - mēs apsolām.)
Lielākajai daļai cilvēku biešu saldumam - un iespējai urinēt pisu un kaku - nevajadzētu radīt problēmas. Kopumā tie ir ļoti barojoši veggie, kurus ir vērts pievienot diētai.
Biešu pagatavošanai ir daudz vienkāršu, garšīgu veidu. Šeit ir daži, kas jāapsver.
