Uzziniet Savu Eņģeļa Numuru
Ir neskaitāmi veidi, kā padarīt vistu interesantu, tomēr ir viegli pierast pie tā, ka vienu un to pašu recepti gatavo vēl un vēl. Kāpēc no jauna jāizgudro ritenis, ja jūs to zināt no galvas un varat to viegli mest kopā?
Mēs neesam šeit, lai liktu jums mainīt savus veidus, bet mēsiršeit, lai pateiktu jums, ka vistas gaļas sajaukšana ir vienkārša un garšīga, neiedomājoties. (Nemaz nerunājot par veselīgu.)
ŠieVidusjūras diētavistas receptes ir tik labas, ka mēs uzstājam, ka jūs viņiem dodaties. Mēs domājam, ka jūs neatskatīsities.
Vidusjūras vistas receptes zupai
1. Grieķu citronu vistas zupa
Foto: Sveika mana klimpiņa
Kas padara šo zupas buljonu tik apburoši krēmīgu? Pārsteigums: tas faktiski nav piena produkti.
Patiesībā vistas buljonu pat neizmanto, lai to aromatizētu kausējama zupa mutē . Tā vietā citrona krāsai tiek izmantoti olu dzeltenumi, un sautēti dārzeņi un zaļumi piešķir tai neaizmirstamu garšu.
Vēl viena neticama pievienojumprogramma: mājās gatavotas dilles un maurloku eļļa. Bet neuztraucieties, lai arī tas izklausās izdomāts, to ir viegli pagatavot. Vienkārši pievienojiet garšaugus un eļļu virtuves kombainā un pulsējiet prom.
divi. Lēnas plīts Toskānas vistas sautējums
Foto: saldie zirņi un safrāns
Lai arī kā mēs vēlētos dzīvot zem Toskānas saules, mēs samierināsimies ar niršanu šajā Toskānas lēnajā plīts sautējumā.
Šis sautējums ir pilns ar sātīgiem dārzeņiem, piemēram, mazuļu kartupeļiem, burkāniem, sīpoliem un ķiplokiem, un atdzīvināts ar fenheļa sēklām un balto vīnu.
Tas ir lieliski piemērots aukstai dienai vai tad, kad jūsu imūnsistēmai (vai zarnām) nepieciešama kāda TLC. Mums patīk, ka šī recepte pielīp vistas stilbiem, padarot gaļu daudz sulīgāku.
3. Vidusjūras vistas gaļa tūlīt
Foto: Primavera virtuve
Kad šī recepte saka, ka tas gandrīz nav nekāds darbs, tas nejoko. Tāpat kā lielākajā daļā Instant Pot ēdienu, tas prasa tikai izmest priekšmetus katlā un pacietīgi gaidīt rezultātu - kas šajā gadījumā prasa tikai 20 minūtes.
Sautējumam līdzīgu tomātu mērci var ēst atsevišķi, ja vēlaties. Tas arī padara perfektu ziedkāpostu rīsu, kvinojas vai pat makaronu virsotni.
Garšo arī ar svaigi sarīvēta parmezāna siera apkaisa. Tādi vienkārši ēdieni kā šie mums padara ļoti pateicīgus Vidusjūras reģiona diētu.
Vidusjūras salātu receptes
Četri. Citronu garšaugu avokado vistas salāti
Foto: Cafe Delites
Vai ir kas vairāk Vidusjūras reģiona nekā debesīs augoša kaudze svaigu dārzeņu un sagriezta siera? Šie salāti liek domāt par sēdēšanu blakus tirkīza jūrai, degunu uz vietējiem produktiem un mēģinājumus runāt jaunā valodā.
Dienās, kad mēs to nevaram izdarīt, kas, diemžēl, ir pārāk bieži, to iekost. Mums patīk nomainīt bekonu pret prosciutonu un uzlaist citronpiparus virsū, lai kaut ko nedaudz papildus iegūtu. Vismaz jūsu garšas kārpiņām var būt atvaļinājums.
5. Citronu vistas salāti
Foto: mājīgais priekšauts
Šo vistas salātu recepti var mainīt, lai apmierinātu gandrīz jebkuru diētu. Vai vēlaties saglabāt zemu ogļhidrātu saturu? Liekšķere to salātu kausos. Alkas pēc kaut kā sātīgāka? Ievietojiet to pitā vai pievienojiet bagātīgu bļodiņu graudu bļodā.
Ja vēlaties ēst Paleo, izmantojiet aPaleo draudzīgsmajonēze grieķu jogurta vietā. Piepildošs, aromātisks, jautrs ... šajā receptē ir viss. Tas pat ir kraukšķīgs, lai skaļi raudātu.
6. Vidusjūras makaronu salāti
Foto: Chelsea netīrs priekšauts
Makaronu salātiem nav jābūt samērcētam, bēdīgam putram. Šī recepte lepojas ar vairāk zaļumiem un dārzeņiem nekā makaronu izstrādājumi, kas patiešām palielina tā svaru, kad runa ir par visu salātu daļu.
Mēs mīlam avokado un fetas siera krēmīgumu, gurķu smalko gurkstēšanu, un šī krāsa plosījās no rukolas un saulē kaltētiem tomātiem.
Pro tips:Apakšdaļa pilngraudu makaronos, lai iegūtu papildu šķiedrvielas.
kendras Vilkensones bildes
Vidusjūras diētas vistas receptes
7. Vidusjūras vistas ar vienu pannu ar tomātiem un zaļām olīvām
Foto: Vidusjūras ēdiens
Kā ir iespējams, ka kaut kas tik skaists, tā pagatavošanai nepieciešams tikai 15 minūtes? Runā par lielisku pēdējā brīža maltīte .
Tās noslēpums lielā mērā slēpjas krāsainajās piedevās, dinamiskajā un aromātiskajā sarkanā sīpola, tomātu, zaļo olīvu, svaigo pētersīļu un fetas siera kombinācijā.
Lai gan sasmalcināšana patiešām neaizņem tik ilgu laiku, jūs vienmēr varat nogriezt stūrus, virtuves kombainā iemetot visu, izņemot fetu. Pievienojiet spinātus papildu zaļumiem un sagrieztus pepperoncini siltuma pieskārienam.
8. Vidusjūras vistas kebabi ar grieķu jogurta mērci
Foto: Ēšana Eiropā
Neglabājiet ķiploku jogurta mērci tikai ēdienreizēm. Tangy mērci ir ļoti viegli pagatavot mājās, un tas ir ideāls papildinājums šiem sadedzinātajiem vistas kebabiem.
Šie kebabi, kas viegli pagatavoti uz grila, grila pannas vai vienkārši krāsnī, ir lieliski piemēroti vienkāršām vakariņām vai izklaidēšanai.
Pievieno sēnes un artišokus papildu dārzeņu devai un pasniedziet ar pilngraudu pusi, lai padarītu to par papildu Vidusjūras reģionu (un pildījumu).
9. Vidusjūras vistas gaļa ar saulē kaltētiem tomātiem un artišokiem
Foto: Jūlijas albums
Ar mums nekad nepietiks brīnumi vienā kastrolī . Šī Vidusjūras diētas vistas recepte, protams, nodrošina šo saldo saulē kaltēto tomātu, sulīgo artišoku sirdi, rūgto kaperus un svaigi spiestu citronu.
Pasniedziet ar daudzkrāsainu kvinoju, savvaļas rīsiem vai virs lapu zaļumiem, lai pabeigtu maltīti. Labi izmēriem un sulīgākiem kodumiem varat brīvi iemest vistas augšstilbus.
10. Lokšņu pannas Harissa vista ar aunazirņiem un saldajiem kartupeļiem
Foto: puscepta raža
Mēs esam daudz runājuši par oregano, svaigiem garšaugiem, saulē kaltētiem tomātiem un artišokiem, bet viena no mūsu absolūti iecienītākajām Vidusjūras reģiona maltītes sastāvdaļām ir tā, kuru mēs vēl neesam pieminējuši: harissa.
Garšīgā čili pasta pievieno tieši vajadzīgo sitienu vistas krūtīm (vai augšstilbiem) un medus saldajiem kartupeļiem. Pasniedziet uz sautētu spinātu, masētu lapu kāpostu vai rukolas kaudzes, pievienojot dažus zaļumus.
vienpadsmit. Viegli pagatavojama Vidusjūras vistas gaļa
Foto: visu dienu es sapņoju par ēdienu
Ja vistas augšstilbiem un picai būtu zems ogļhidrātu mazulis, tas būtu viss. Cepums sākas ar tomātu mērces slāni, kurā sautētas vistas ciskas iegremdējas, lai uzsūktu visas šīs pīrāgu sulas.
Artišoks un melnās olīvas pievieno papildu šķiedrvielas un oomph, un, protams, cepums ir pārklāts ar daudz sasmalcinātu sieru un saplēstu baziliku šai picai līdzīgajai nojautai. Vai vista kādreiz būs tāda pati? Mēs par to šaubāmies.
Vidusjūras vistas ietīšana
12. Itālijas vistas ietīšana
Foto: Foodie Crush
Vai jūs domājat par dzirnaviņām, kuras pērk ar majonēku, gumijotu gaļas pildītu delikateses letes? Šī recepte atbrīvosies no šī redzējuma uz visiem laikiem.
Šie iesaiņojumi, kas pildīti ar piparu rukolu, saulē kaltētu tomātu pārsēju, grilētu vistu (grauzdēta vai sautēta ir laba), provolones sieru un bieza balzamika pilienu, šie iesaiņojumi ne vienmēr pārveido ikdienu.
Lai iegūtu nedaudz papildu krāsu - nevis to, ka tai vajag -, lavash maizes vietā izmantojiet saulē kaltētu tomātu vai spinātu iesaiņojumus.
13. Vidusjūras vistas ietīšana
Foto: Mel's Kitchen Cafe
Šī recepte ir lieliska ātrai uzkodai (sātīgai tajā), pēdējā brīža maltītei vai grub uz ceļa - kā tas ir, tā ir viena no šīm ideālajām receptēm, kuru vērts iegaumēt.
Grieķu jogurts un feta sajauc, lai izveidotu biezu, krēmīgu mērci, kas nesūcas cauri iesaiņojumam (phew), un pārējo veido grauzdēti sarkanie pipari, sasmalcināta vistas gaļa, spināti un olīvas.
Mēs mīlam pievienot gurķi kraukšķīguma dēļ un grauzdētas sēklas dažiem veselīgiem Vidusjūras taukiem.
Vidusjūras vistas un rīsu receptes
14. Viena katla grieķu vistas un citrona rīsi
Foto: Receptes alvas ēd
Vidusjūras reģiona diētas ēdieni bieži lepojas Itāļu garšas , bet šī recepte ir grieķu valodā ar citronu, raudeni un daudz ķiploku.
Mums patīk, ka šī recepte pieturas pie pamatprincipiem - sātīgiem ogļhidrātiem un liesām olbaltumvielām - un pārējo atstāj vienkāršās garšvielās. Tas nozīmē, ka nav kaitīgi pievienot maisījumam cukini, brokoļus vai citas veggies. (Papildu barības vielas nekad nesāp.)
piecpadsmit. Vidusjūras vistas plovs ar vienu katlu
Foto: Dizaina mamma
Vai vēlaties atkāpties no tiem pašiem ole graudiem un vidējiem makaroniem? Mēs sakām, dodieties uz plovu, Vidusjūras vērpienu uz rīsiem (vai šajā gadījumā mieži ).
Vārīts sautētā sīpolu sulā un vistas buljonā, orzo uzsūc visu veidu garšu, kas nozīmē, ka pievienojumprogrammas var būt minimālas.
Saulē kaltēti tomāti, olīvas un artišoki ir klasika, taču nekautrējieties aizstāt visas dārzeņus un sieru, kas jums ir pa rokai. Kazas siers īpaši labi darbojas ar šo garšas kombināciju.
Vidusjūras vistas makaronu receptes
16. Vidusjūras vistas makaronu cep
Foto: Gudrais burkāns
Makaroni ar tomātu mērci ir vienkāršs štāpeļšķiedrām, kas visiem pavāriem jābūt repertuārā. Bet, ja esat gatavs spert nākamo soli - un mēs sakām, ka esat -, tad jauniniet uz šo tikpat vienkāršo vistas makaronu cept.
Vistas gaļa tiek marinēta ar artišoka sulu, ķiplokiem un oregano, lai padarītu to īpaši garšīgu. Cepums ir pildīts ar baltām pupiņām papildu olbaltumvielu pagatavošanai, Kalamata olīvām sāls pieskārienam un mocarellas sieru, lai radītu maigumu.
Šī recepte ir ideāli piemērota mīļotājiem, kas palikuši pāri, jo, atstājot ledusskapī, garšas pastiprinās. Izbaudiet šo maltīti visu nedēļu.
17. Cepta pesto vista
Foto: Lil Luna
Šī četru sastāvdaļu recepte ir pievērsta mūsu uzmanībai tik daudzu iemeslu dēļ. Tā garšo pēc picas (bet neatstās jūs pārāk daudz). Lai to pagatavotu, ir nepieciešami tikai daži vienkārši slāņi (pesto, siers, tomāti, gatavs).
Tad ir fakts, ka tas iet gandrīz jebkurai Vidusjūras stila pusei (vai kaudzē virs farro vai cita pilngraudu kausiņa). Vai tas varētu būt vieglāk vai garšīgāk? Mēs domājam, ka nē.
Apakšējā līnija
Jūs neesat vienīgais, kurš saslimst ar vistu, ticiet mums. Mēs nekad vairs nevēlamies ievietot dakšiņas vienkāršā, žāvētā vistas krūtiņā.
Šīs receptes pierāda, ka ar zaļumu svītriņu, siera kaisīšanu un citrona sulas izspiešanu šeit un tur jūs varat izveidot tikpat bagātīgus un brīnišķīgus vistas ēdienus kā pats Vidusjūras reģions.
