Uzziniet Savu Eņģeļa Numuru
Ir grūti pieveikt a Margrietiņas zieds kad laiks sasilst. Bet turirtāda lieta kā pārāk laba lieta - pat ja runa ir par maržām (un guac ).
Tekilas pārslodzes laikā - tas notiek ar mums labāko - mēs sasniedzam mezkalu, tekilas smēķētāju brālēnu.
medmāsas uzņemšanas līnija
Neatkarīgi no tā, vai esat mezcal iesācējs vai pazinējs, šie deviņi mezcal kokteiļi ir lielisks veids, kā mājīgi pavadīt dzērienu.
1. Medus un dūmu mezcal kokteilis
Foto: autore Gabriela
Mezcal pats par sevi var garšot diezgan rūgtu, tāpēc ir lieliski apvienot to ar kaut ko saldu, piemēram, mīļā . Šī recepte saglabā lietas zemas izvēles ar mazāk nekā piecām sastāvdaļām - un tajā pašā laikā garšīgas.
Vienkārši sajauciet mezcal šļakatu ar medus vienkāršu sīrupu (arī vienkāršs medus darbojas labi!), Ingvera alu, svaigu laima sulu un ledu. Uzstādiet to nedaudz, un jums būs labi iet.
divi. Oaxacan slushie
Šī kokteiļa košās krāsas noslēpums nav tas, ko jūs gaidījāt. Nē, tas nav no svaigām zemenēm (lai gan tās noteikti palīdz!). Tā vietā tas ir no bietes .
Lai gan bietes nav jūsu vidējā kokteiļu sastāvdaļa, bietes piešķir saldumu un krēmīgumu un lieliski savienojas ar ogu un laima mezkala smalkumu un pīrāgu.
Labākā daļa: Recepte prasa tikai vienu soli (maisījums). Un malks, protams.
3. Rozmarīna mezkala ābolu sidrs
Foto: Kale un karamele
Kaut arī vasarā mums patīk malkot mezcal, šī noteikti nav vienīgā sezona, kurā to baudīt. Paņemiet šo mezcal kokteili, kurā ietilpst viens no mūsu iecienītākajiemrudens garšas: ābolu sidrs.
Šis kokteilis ir lieliski piemērots dienām, kad tas ir forši un kraukšķīgi, bet jūs joprojām alkstat dzērienus uz ledus. Šis kokteilis ir ļoti vienkāršs un īpaši mājīgs.
Turklāt svaigā rozmarīna zariņš padara to izskatīgu - ideāls, lai ieskaidrotu vakariņu ballītē.
Četri. Mezcal Negroni
Ja jūtaties azartiskāks, izmēģiniet šo dūmakaino Negroni.
Tas apvieno mezcala smēķēšanu ar vermuta saldumu un Kampari rūgtumu.
Tas ir arī ļoti vienkārši - jums pat nevajag a kokteiļu kratītājs šim. Vienkārši samaisiet to glāzē un pasniedziet.
5. Kombucha mezcal mūlis
Foto: Lean Green Nutrition Fiend
Kokteilis, kas ir mitrinošs, garšīgs un ar zemāku cukura līmeni? Pilnīgi iespējams.
Izgatavots ar ingvera kombucha, laima sulu, mezkalu un ledu, tas ir vēl viens kokteilis, ko var uzputot īsā laikā. Vienkārši pārliecinieties, ka to nedzerat tik ātri. (Jā, tas ir tik garšīgi.)
Šī ir ideāla kokteiļu recepte, ja vēlaties gūt visu probiotikas zarnu priekšrocības no kombucha - vienkārši izlaidiet mezcal.
Mēs mīlam rotāšanu ar piparmētru, lai iegūtu nedaudz papildu panache.
6. Arbūzs-baziliks mezcal margarita
Foto: Domesticate Me
Arbūzu sulas pagatavošana nevarētu būt vieglāk. Vienkārši iemetiet arbūzu gabaliņus blenderī, virpuļojiet līdz viendabīgai masai, pārlejiet ar marli un uzlieciet voila.
Tas nozīmē, ka jūs varat viegli izlaist sasprindzinājumu un tā vietā pagatavot arbūzu mezcal slushie. Vienīgā daļa, kuru mēs neiesakām modificēt: arbūzu iesmi.
7. Dūmaina un pikanta mezcal paloma
Foto: Universāls miltu bērns
Ja margaritas jums ir nedaudz par skābu, ļoti iesakām baloži . Izgatavoti ar dzirkstošu ūdeni, svaigu greipfrūtu sulu un saldinātāju, tie ir atsvaidzinoši un ideāli piemēroti jutīgām aukslējām.
Mēs mīlam čili laima sāls maliņu, kas pievieno nelielu sitienu.
8. Cara cara mezcal skābs
Foto: Arsēna mežģīnes
veselīgas kūkas recepte 1. dzimšanas diena
Krata krata krata, krata krata krata, krata savu mezcal. Lai iegūtu kaut ko nedaudz negaidītāku, izmēģiniet šo mezcal sour.
Izgatavots ar cara cara apelsīnu sulu (lai arī kāda apelsīnu sula darīs!), mezkalu, citronu sulu, agavu un olu baltumu, tas ir putojošs, tieši pareizais saldumu daudzums un veselīgs skābena pieskāriens.
Mēs arī mīlam izmantot asiņu apelsīnu sulu, kas piešķir tai vēl bagātāku krāsu (un garšu).
9. Mezcal vecmodīgs
Foto: Ak, tik skaists papīrs
Vecmodīgi cilvēki ne tikai viskijs fani. Šajā receptē tiek sajaukts mezcal ar vienkāršu sīrupu (mums patīk medus noputēt) un rūgtumus, lai smēķētāju vērpjot viskija klasikā.
Mainiet lietas tālāk, pagriežot greipfrūtu mizu un pievienojot to glāzes apakšai, bet saglabājiet lietas tradicionālas ar vienu lielu ledus kubu.
Apakšējā līnija
Ja esat gatavs izmēģināt tekilas alternatīvu, mezcāls ir jūsu ceļš uz dūmakainu labestību.
Meklējiet jautras sastāvdaļas, piemēram, medu un ābolu sidru, lai jūsu mezcal kokteiļu receptēm piešķirtu personalizētu vērpšanu.
