Uzziniet Savu Eņģeļa Numuru
Sašķidrinātajam kartupelim nav tāda pati #FoodPorn vibe kā citām sulām. Bet vajadzētu! Neapstrādātas kartupeļu sulas dzeršana ir lielisks veids, kā uzlabot savu veselības spēli. Lūk, ko piedāvā šis nežēlīgais dzēriens.
Lūk, kāpēc jums vajadzētu dzert kartupeļu sulu
Kartupeļu biezeni irdzīve, bet neapstrādāts kartupelis ar sulu var dot jums virkni dažādu barības vielu, kuras pagatavots vai cepts kartupelis vienkārši nevar.
Vairāk labu ziņu: Kartupeļu sula var palīdzēt jūsu vēderam. Mazs 2006. gada pētījums atklāja, ka tas varētu palīdzēt ar gremošanas problēmām, piemēram, skābes refluksa. Un jaunāki pētījumi uz žurkām liecina, ka kartupeļu sula varētu palīdzēt mazināt dažu kuņģa-zarnu trakta slimību simptomus.
Šeit ir daži citi ieguvumi veselībai, ko varat iegūt, dzerot kartupeļu sulu.
1. Nogalini to C vitamīnu
OJ nav vienīgā C vitamīna superzvaigzne. Viena glāze kartupeļu sulas var palīdzēt sasniegt atsauces dienas deva (RDI) par C vitamīnu. Tās ir lieliskas ziņas jūsu imūnsistēmai!
C vitamīnam ir arī citas vitāli svarīgas funkcijas. Tas palīdz jūsu ķermenim absorbēt augu bāzes dzelzs un forma kolagēns , kas var uzlabot brūču sadzīšanu un nomierināšanos kairināta āda .
2. Skaisti B grupas vitamīni
Kartupeļi ir ciets avots B grupas vitamīni . Viņi ir piepildīti ar B1 vitamīnu (tiamīnu) un B3 vitamīnu (niacīnu). Viņiem ir arī mazliet B2 vitamīna (riboflavīna) un B6 vitamīna.
Pētījumi liecina, ka B vitamīns ir dabisks garastāvokļa pastiprinātājs. Tas pat var mazināt trauksme un depresija .
3. Kālijs dienām
Banāni saņem visu kālijs butaforijas, bet kartupeļi ir vēl viens lielisks šīs uzturvielas avots. Vienu tasi porciju porciju satur apmēram 31 procentu no jūsu ikdienas kālija vajadzības .
Kālijs palīdz pārbaudīt daudzas ķermeņa funkcijas, tostarp:
salds un juteklisks
- muskuļu funkcija
- asinsspiediens
- nervu impulsi
- ūdens bilance
- sirds ritms
- pH līdzsvars
- gremošana
4. Sūknējiet dzelzi
Dzelzs ir minerāls, kas paredzēts noguruma apkarošanai. Tas arī palīdz skābekļa plūsmai caur ķermeni. Viens liels nemizots kartupelis nodrošina 3,2 miligramus dzelzs, kas ir aptuveni 18 procenti no jūsu RDI.
5. Kalcijs ir foršs
Daudzi cilvēki to nesaņem pietiekami daudz kalcija katru dienu. Bet kartupeļi var palīdzēt! Vienā lielā kartupeļā ir aptuveni 44 miligrami kalcija.
Kalcijspalīdz saglabāt jūsu kaulus un zobus spēcīgu AF. Tas arī palīdz muskuļu darbībai un palīdz jūsu ķermenim cirkulēt asinīs un regulēt jūsu darbību hormoni .
6. Cinks to uz augšu
Cinks ne tikai glabā jūsu imūnsistēma - tas arī palīdz dziedēt brūces un spēlē galveno lomu jūsu garšas un ožas sajūtas .
1 tases kartupeļu porcijā ir aptuveni 11 procenti no cinka RDI sievietēm un 9 procenti vīriešiem.
7. Parādiet K vitamīnam kādu mīlestību
K vitamīns nesaņem pietiekami daudz kredīta. Tas ir taukos šķīstošs vitamīns, kas palīdz asins recēšanai. Tas arī palīdz kalcijam pārvietoties visā ķermenī. Lielākajai daļai pieaugušo nepieciešami 90 līdz 120 mikrogrami dienā. Glāze kartupeļu sulas var palīdzēt tur nokļūt.
8. A vitamīns-OK
Daži kartupeļi ir stiprināts ar A provitamīnu (beta karotīnu). Šī barības viela palīdz jūsu sirds un citi orgāni darbojas.
Beta karotīns arī var palīdzēt saglabāt seju svaigu. A 2012. gada pētījums atklāja, ka tas var aizsargāt pret UV starojumu, taču, lai to atbalstītu, ir nepieciešami vairāk pētījumu.
9. Paaugstiniet savus antioksidantus
Neapstrādāti kartupeļi ir pilni arantioksidantipiemēram, luteīns, zeaksantīns un violaxanthin. Viņi ir lieliski jūsu labā imūnsistēma .
Kartupeļu sula arīvarenībair pretiekaisuma īpašības. Bet šajā nodaļā joprojām trūkst pētījumu.
Kā pagatavot kartupeļu sulu
Kartupeļu sulas pagatavošana ir ļoti vienkārša. Lūk, kā kļūt par kartupeļu sulu meistaru:
- Dodiet saviem spudiem labu skrubi, līdz tie ir pilnīgi tīri. Dārzeņu birste palīdzēs atbrīvoties no spītīgiem netīrumiem un putraimiem.
- Noņemiet zaļos asnus vai tumšos plankumus, bet atstājiet ādu! Šeit rodas lielākā daļa uzturvērtības.
- Sagrieziet kartupeļus gabaliņos.
- Ievietojiet tos sulu spiedē vai tradicionālā blenderī.
Kartupeļu PSA: Ja izmantojat blenderi, iespējams, jums paliks mazliet kartupeļu mīkstuma. Tas jums nekaitēs! Bet ne visiem patīk celulozes sula.
Iegūstiet sulu
Ir kartupeļu laiks spīdēt! Kartupeļu sula ir lielisks veids, kā pievienot diētai papildu vitamīnus un minerālvielas. Tāmaijspat uzlabot savu ādu (bet žūrija joprojām ir par to). Tātad, izejiet tur un nogaliniet dažus spudus!
