Uzziniet Savu Eņģeļa Numuru
Pupiņas ir sasodīti labs tev . Bet tie ir arī ar dabā sastopamām šķiedrām, kas var būt grūti, lai jūsu GI trakts sadalītos. Rezultāts? Lellīgas fārtas .
galvassāpes ir diabēta pazīme
Lūk, pilns liekšķere par šo mūzikas augli un tieši to, kāpēc tas mūs mudina.
Kāpēc pupiņas izraisa gāzi
Pupās un pākšaugos ir sarežģītas šķiedras sauc par oligosaharīdiem . Mūsu ķermeņiem nav enzīmu, kas sadalītu šos cukurus, tāpēc tie šķeļ nesagremoti, līdz nonāk zarnās.
Tur oligosaharīdi tiek sadalīti ko izsalkušas zarnu baktērijas . Baktērijas mielojas ar šiem cukuriem un izdala gāzi (mēs gribētu domāt par to kā mazus atraugus) kaitīgu gāzu veidā, piemēram, metāns un sērs .
Gāzes veidojas līdz brīdim, kad tās jāizlaiž, kā rezultātā rodas farts.
Tādas dārzeņi kā brokoļi, ziedkāposti, kāposti un briseles kāposti dod jums vaigs čīkst tieši tā paša iemesla dēļ: arī tie ir pilni oligosaharīdu. (Jo vairāk jūs zināt!)
Huans Mojano / Stocksy United
Vai dažas pupiņas ir gāzīgākas nekā citas?
Zinātne mums nav devusi oficiālu sarindoto fārtest pupiņu sarakstu. Bet ekspertu vienprātība, šķiet, ir tāda, ka vairāk šķiedrvielu kāda veida pupiņām ir, jo lielāka iespējamība, ka jūsu rags patiešām izdosies.
Daži ļoti ierobežoti pētījumi to atbalsta visām šķiedrvielu zvaigznēm, piemēram, pinto un jūras pupiņām. Bet jūs varētu arī pamanīt tāda paša veida problēmas citiem rupjās lopbarības cērtes, piemēram, lēcas un sadalīt zirņus.
Pupas kā aunazirņi , melnās pupiņas un pupiņas ir nedaudz zemākas par šķiedras totēma stabu, tāpēc tās varētu būt mazāk problemātiskas pop-tart nodaļā.
Kas par ceptām pupiņām ? Viņi arī ir slaveni gāzes izraisītāji, un ne tikai tāpēc, ka tie ir izgatavoti no pinto pupiņām. Alus, kas ir izplatīta ceptu pupiņu sastāvdaļa, satur arī savienojumus, kas aizpildiet savu sistēmu ar papildu gaisa devu.
Tātad, praktiski garantējot, ka iesit visu uz ceptu pupiņu trauka, tas dos bumbu ar laupījumu.
Kā cīnīties ar pupiņu fartiem
Labas ziņas: tai nav jābūt zaudētai cīņai. Ir virkne veidu, kā padarīt pupiņas mazāk gāzveida un palīdzēt jūsu sistēmai mazliet labāk rīkoties.
Iemērciet visas žāvētās pupiņas
Ja dodaties uz žāvētu pupiņu ceļu, vispirms sāciet tos iemērkt nakti pirms vārīšanas. Tas pirms laika sadalīs dažas nesagremojamās šķiedras, kā arī tas notiks palīdzēt pupiņām gatavot ātrāk.
Pievienojot šķipsniņu soda mērcēšanas šķidrums var palīdzēt iepriekš sagremot arī dažus no šiem oligosaharīdiem.
Ja jums nav laika veikt mērcēšanu pa nakti, izmēģiniet ātrāku karsto mērcēšanas metodi. Būtībā jūs uzveriet mārciņu pupiņu un 10 tases ūdens līdz vārīšanās temperatūrai un turpiniet vārīties 2 līdz 3 minūtes. Pēc tam izslēdziet uguni un ļaujiet pupiņām sēdēt apsegtas 4 stundas, pirms tās gatavojat.
Julianne Moore matu krāsas formula
Beigās pievienojiet skābās sastāvdaļas
Plānošana ieslēgtavārot savas pupiņasar tomātiem, vīnu vai citronu sulu? Daži cilvēki zvēr, gaidot skābju sastāvdaļu pievienošanu, līdz pupiņas ir pilnībā pagatavotas. Tiek uzskatīts, ka skābie pārtikas produkti pārtrauc pupiņas kļūt maigākas, un pupas, kas ir mazāk maigas, ir grūti sagremojamas.
Paņemiet gremošanas enzīmu
Deva bezrecepšu (OTC) Med Beano, kas uzņemta pirms ēšanas, piegādā pazudušos gremošanas enzīmi jums nepieciešams, palīdzot jūsu GI traktam veikt ātrāku un mazāk gāzveida pupiņu sadalīšanu. Nopietni, zinātne saka ka sīkumi darbojas.
Vai arī izmēģiniet sastāvdaļas, kas veicina gremošanu
Eksperimentējiet, pievienojot tradicionāli žāvētas jūraszāles kombu lieto japāņu buljonos , pie jūsu pupiņām, kamēr tās sautējas. Tiek uzskatīts, ka tas satur fermentus, kas var palīdzēt noārdīt pupiņu fart izraisošās šķiedras, pirms tās ēdat.
Vēl viena ideja: vai karote fenheļa sēklu pēc tam, kad jūs ēdat. Kraukšķīgās, ar lakricu aromatizētās sēklas satur domājamus savienojumus veicināt veselīgas zarnu baktērijas un cīnīties ar kairinošu iekaisumu, kas varētu palīdzēt ar gāzēm un vēdera uzpūšanos.
Tas ir tālu no pārbaudīta risinājuma, taču Indijā, Tuvajos Austrumos un Vidusjūrā gadsimtiem ilgi tie tiek izmantoti kā tradicionāls gremošanas pastiprinātājs. Un mēģinājumiem nav reālu trūkumu.
Slooowly savu uzņemšanu
Dodoties all in a vanna ar hummu iespējams, nejutīsies labi, ja neesi parasts pupu ēdājs. Atcerieties, ka pupiņas ir pildītas ar šķiedrvielām - un tas tiek pievienots jūsu uzturam nelielās, pakāpeniskās devās.
Zivju vīrietis mīlestībā
Ja nesen esat solījis, ka uzturā būs vairāk pupiņu, mēģiniet visu nedēļu pievienot tikai pusi tases dienā, lai dotu savai sistēmai laiku pielāgoties. Kad tas šķiet pieļaujams, pievienojiet vēl pusglāzi vēl nedēļu utt. Pāris nedēļu laikā jūs, iespējams, pamanīsit nopietnu gāzes samazinājumu.
Un, kamēr jūs papildināt savu šķiedru, noteikti dzert daudz ūdens . Pārāk maz šķidruma var izraisīt pārtikas lēnāku pārvietošanos pa jūsu gremošanas traktu, kas var izraisīt neērtu gāzes uzkrāšanos.
Apakšējā līnija (paredzēts pun)
Pupiņas ir pildītas ar grūti sagremojamām šķiedrām, kas var izraisīt gāzi, it īpaši, ja neesat pieradis tās ēst.
Stratēģiskas mērcēšanas un vārīšanas metodes noteikti var palīdzēt padarīt tās mazāk fartiskas. Bet jūs varat arī mēģināt lietot gremošanas enzīmu pirms ēšanas vai censties pakāpeniski palielināt pupiņu daudzumu, lai dotu ķermenim laiku pielāgoties.
