K3 vitamīns: sintētiskais papildinājums, kas jums nav nepieciešams

Vitamīni: tie jums ir labi, vai ne? Kopumā atbilde ir viennozīmīgi jā. Bet tas nav gadījumā ar K3 vitamīnu.

K3 vitamīns ir sintētiska vitamīna versija K vitamīns un faktiski ir toksisks cilvēkiem. Šī iemesla dēļ jūs to nekad neredzēsiet kā papildinājumu veikalu plauktos.

Šeit ir viss, kas jums jāzina par K3 vitamīnu, kā arī informācija par K veida veidiemfaktiskivajadzība.

Wenzdai Figueroa dizains

Kas ir K3 vitamīns?

K3 izklausās kā kalnu virsotne Himalajos, kas konkurē ar K2, bet K3 vitamīns (pazīstams arī kā menadione) faktiski ir sintētiska K vitamīns .

Pārtikā dabiski var atrast divas K vitamīna formas - K1 un K2, atšķirībā no K3 vitamīna, kas tiek radīts laboratorijā.

K vitamīnam jūsu ķermenī ir vairāki svarīgi darbi. Tas ir visslavenākais ar to, ka palīdz asins receklim, kas neļauj pārmērīgi asiņot no lielām un mazām brūcēm. (Jautrs fakts: “K” cēlies no vācu vārda “koagulation”.)

Gan K1, gan K2 ir iesaistīti asins recēšanā, bet K2 iziet papildu jūdzi.

'K2 vitamīns arī uzlabo kaulu kvalitāti, ir iesaistīts kalcija transportēšanā un novērš kalcija nogulsnēšanos asinsvadu sieniņās,' saka dietologs Kriss Sollids, RDN, vecākais uztura komunikāciju direktors Starptautiskā pārtikas informācijas padome .

Izmantojot dažādus pārtikas produktus, jūs varat ielādēt gan K1, gan K2 vitamīnu. K1 nāk no augiem - galvenokārt lapu zaļumi un dažas eļļas. Savukārt K2 ir atrodams dzīvnieku izcelsmes produktos un dažos raudzēti ēdieni . Šīs K vitamīna formas ir atrodamas arīmultivitamīni.

Kāpēc nav K3 vitamīna piedevu?

Mmm-kay, tad kas ir tik nepareizi K vitamīna sintētiskajā formā? Labi daudz citu vitamīnu tiek droši izveidoti laboratorijās. Kāpēc K3 atšķiras?

Diemžēl mākslīgais K3 vitamīns nav tikai nedabisks, tas faktiski ir kaitīgs cilvēkiem. Lai gan 20. gadsimtā to dažreiz izmantoja kā uztura bagātinātāju, izpēte 80. un 90. gados K3 atklāja, ka tas var izraisīt aknu bojājumus.

Faktiski ir zināms, ka kā injekcija K3 izraisa aknu toksicitāti, dzelti un anēmiju no pārrāvušām asins šūnām. (Jā, mēs to visu nodosim, paldies.)

Vēl viena nepatīkama blakusparādība? K3 var iejaukties ar kādu no jūsu ķermeņa dabiski sastopamajiem antioksidanti , glutations. Rezultātā tas var palielināties oksidatīvie bojājumi jūsu šūnām - tieši pretējs tam, ko jūs varat mēģināt darīt ar bagātīgu antioksidantiem.

Ņemot vērā visas šīs bažas, nav pārsteigums, ka K3 netiek pārdots kā uztura bagātinātājs. Bet, tā kā pārtikas produktu un piedevu K1 un K2 pamats ir pārklāts, jums noteikti nav jāuztraucas par šī mākslīgā vitamīna trūkumu.

K3 vitamīns un vēzis

Atstājot malā tā kaitīgo iedarbību uz sekundi, K3 vitamīnam ir dažas iespējamās sudraba oderes.

TO 2020. gada pētījums konstatēja, ka K3 ir “spēcīga pretvēža aktivitāte” dažiem krūts, nieru, aknu, prostatas, ādas un dzemdes kakla vēža gadījumiem. Plus, pētījumi 2019. gadā ierosināja, ka K3 varētu nomākt dažas kolorektālā vēža šūnu aktivitātes.

K3 vitamīns var būt arī noderīgs antibakteriāls līdzeklis, īpaši pretH. pylori, nepatīkama kļūda, kas var izaugt jūsu vēderā un izraisīt čūlas .

Iekšā 2019. gada pētījums , K3 kavējaH. pylori(lai gan šis pētījums tika veikts mēģenēs, nevis cilvēkiem).

idejas otrajam randiņam

Dati par šīm sekām joprojām ir diezgan ierobežoti, un, lai varētu izdarīt secinājumus, ir vajadzīgi vairāk pētījumu. Kā zināms, K3 rada aknu bojājumu risku.

Cik daudz K vitamīna ir nepieciešams jūsu ķermenim?

Jums nepieciešamais K vitamīna daudzums mainās atkarībā no vecuma un dzimuma, taču gan vīriešiem, gan sievietēm tas ir mazliet tāls ceļš. Patiesībā ikdienas Atbilstoša uzņemšana vīriešiem no 19 gadu vecuma ir tikai 120 mikrogrami (mcg). Sievietēm tajā pašā vecuma diapazonā ir nepieciešams vismaz 90 mcg dienā.

Salīdzinot ar ikdienas vajadzībām pēc daudziem citiem vitamīniem un minerālvielām, kuras mēra daudz lielākos gramos vai miligramos, jūsu K vitamīna vajadzības ir diezgan mazas. Tomēr ir svarīgi iegūt pietiekami daudz šīs asins recēšanas, kaulu veidojošās barības vielas veselīga pārtika .

K vitamīna injekcijas dažreiz tiek izmantotas medicīniskos nolūkos. Viss jaundzimušie saņem K vitamīna injekciju , ko CDC iesaka, jo zīdaiņi piedzimst ar ļoti zemu līmeni.

K vitamīna līmenis parasti netiek kontrolēts, izņemot pacientus, kuriem ir asiņošanas traucējumi vai kuri lieto antikoagulantus. Lai ārstētu šos apstākļus, var lietot K vitamīna piedevas.

K vitamīna pārtikas produkti

Šeit ir vispārīgs noteikums attiecībā uz pārtiku, kas bagāta ar K vitamīnu: K1 galvenokārt nāk no augiem, K2 galvenokārt no dzīvniekiem. Izmēģiniet kādu no šiem ēdieniem, lai dienā iegūtu K daudzumu.

Pārtikas produkti ar augstu K1 vitamīna saturu uz 1/2 glāzes porcijas:

• Kalevārīti: 531 mkg (443% DV)
• Sinepju zaļumi vārīti: 415 mkg (346% DV)
• Brokoļi vārīti: 110 mkg (92% DV)
• Briseles kāposti vārīti: 109 mkg (91% DV)
• Spināti neapstrādāts: 73 mkg (60% DV)

Pārtikas produkti ar augstu K2 vitamīna saturu uz 3,5 unces porcijas:

• Natto : 1062 mkg (885% DV)
• Cūkgaļas desa: 383 mkg (320% DV)
• Liellopu aknas: 106 mikrogrami (88% DV)
• Ciets siers : 76 mcg (63% DV)
• Cūkgaļas karbonādes: 69 mikrogrami (57% DV)

Kā jūsu ķermenis absorbē K vitamīnu no pārtikas

Kad esat nolaidis vakariņas no cūkgaļas karbonādēm un zaļumiem vai natto un brokoļi , jūsu ķermenis sāk strādāt, absorbējot un izdalot K vitamīnu.

'K vitamīns uzsūcas tievajās zarnās, koncentrējas aknās un izkliedējas visā ķermenī dažādos audos un orgānos (piemēram, aknās, smadzenēs, sirdī, aizkuņģa dziedzerī un kaulos),' skaidro Sollids. “K vitamīnu ražo arī mūsu baktērijas Nu labi . '

Vai meklējat veidus, kā uzlabot absorbciju? Tā kā K vitamīns ir taukos šķīstošs, tauku avota pievienošana uzlabos jūsu uzņemšanu - tāpēc turpiniet un sautējiet kāpostu olīvju eļļa vai iemērcbrokoļidažos krēmīgos rančo mērci .

Daži uztura faktori var ietekmēt arī K vitamīna daudzumu, ko jūsu ķermenis uzsūc. 'Pāris piemēri, kas traucē K vitamīna uzsūkšanos, ir diētas ar zemu tauku saturu un dažu zāļu (piemēram, antibiotiku) ilgstoša lietošana,' atzīmē Sollids.

Turklāt ne visi ar vitamīniem K bagātie ēdieni piegādā preces vienādi. Saskaņā ar Sollid teikto, K vitamīna biopieejamība ir lielāka (tas nozīmē, ka jūsu ķermenis to var vieglāk absorbēt un izmantot), ja tā nāk no augu eļļām, nekā tad, ja tā nāk no citiem augu pārtikas produktiem.

K3 apakšējā līnija

Lai nodrošinātu labu veselību, ir svarīgi sekot līdzi savam K pārtikas produktu vai K1 vai K2 vitamīna piedevas veidā. Kas attiecas uz K3, ņemot vērā tā toksicitāti cilvēkiem, tas ir paredzēts putniem (vai suņiem vai kaķiem, vai ... jums ir ideja).