Uzziniet Savu Eņģeļa Numuru
Kimči ir klasikaKorejiešutrauks, kas ir piekrauts ar veselības privilēģijām. Tas ir arī ļoti garšīgs un viegli pagatavojams. Vienīgais mīnuss: tas irtātaduniversāls, ka atrast pareizo recepti var būt grūti. Bet neuztraucieties! Mēs noapaļojām 10 labākos kimči ēdienus, lai iepriecinātu katru aukslēju.

Džesika Ebelhara / Ofsets
Holly Hunter karstie attēli
Kā pagatavot kimči: 10 receptes, kas jums patiks
Sākumā Kimči varētu šķist iebiedējoši, bet patiesībā tas tā ir super vienkārši ! Kad esat apguvis pamata recepti, varat to izārstēt, kā vien vēlaties. Šeit ir 10 rad receptes, lai sāktu.
1. Korejas Bapsangas tradicionālais kimči
Lai gan ir daudz augstākā līmeņa kimči receptes, šī ir mūsu fave. Tas prasastressgatavot, tāpēc jums var būt jūsu kimči un arī to ēd.
P.S. Jūtieties brīvi spēlēt kopā ar sastāvdaļām, lai tās atbilstu jūsu unikālajām gaumēm.
divi. ZenKimchi kāpostu kimči
Visi uz kāpostu vilciena klāja! Šis veiklais kimchi ir pilns ar vitāli svarīgām uzturvielām. Vairāk labu ziņu: Jūs varat to pagatavot vienā mirklī, un tas ir pildīts ar lielisku garšu.
3. Buta kimchi no nesagrieztām receptēm
Tas ir japāņu spin par korejiešu klasiku. Tas ir skaists maisījums apcepta cūkgaļa un kimči . Un neuztraucieties, ja jums nav “Iron Chef” statusa. Pat kulinārijas iesācēji var radīt šo virpuļviesuli.
Četri. Japāņu stila J-Simple Recipes kimchi viena katla
Šī recepte ir aviena katlabrauciens tieši uz Flavour Town. Tā ir patīkama maltīte, kas apmierināszupaunkimčimīļotājiem līdzīgi.
Pro tips:Izmantojiet dārzeņu buljonu un nolieciet gaļu, lai padarītu to par vegānu.
5. Mana korejiešu virtuve, viegli kimchi cepti rīsi (kimchi bokkeumbap)
Šie cepti rīsi irtātadyummy un viegli izgatavojams, ka jūs nekad vairs nevēlaties izņemt. Tas ir arī lielisks veids, kā izmantot atlikumu kimči . Sānu piezīme: Kūpinātais bekons ir cienīgs.
6. Kimči mammas olas ellē (sautētas olas un kimči)
Kaut arī nosaukums ir LOL, šī recepte ir pilnvērtīga AF. Šis sprādziens vēlās brokastis iepakojumi a olbaltumvielas perforators. Tas ir lielisks veids, kā novērstSvētdienas bailes.
7. Kimči pankūka (kimchijeon) no Maangchi
Šis klasiskais ēdiens ir nopelnījis mīļoto statusu virtuvēs visā pasaulē. Tas ir nedaudz sāļš un lepojas ar lielisku skābu un pikantu līdzsvaru.
Pro tips:Pop pankūka jūsupusdienu kastītepar fantastisku mielastu plkst darbs vaiskolāvai ceļā .
8. Kimchi klimpas (mandu) - Seonkyoung Garākais
Garšīgs ēdiensunburvīga? Pierakstiet mūs. Šie pelmeņi padarīt sensacionālu uzkodas vaistarteris.
Pro tips:Lieto pelmeņu veidne vai prese par perfektu Kimči labestības maisiņu.
9. Kimči un siers, apcepts udons, ko izstrādājusi kundzes P virtuve
Tas nav daudz labāks par šo. Jūs varat saputot šo gardo ēdienu tikai 15 minūtēs. Šķēle siers apvieno visas garšas un pievieno krēmīgu apdari.
10. Kimchi grilēts siers no Okonomi Kitchen
Paņemiet visu, kas jums patīkgrilēts siersun reiziniet to ar 10. Tas ir ooey, gooey un pilnīgi garšīgs. Bonuss: Tas ir vegāns !
Kimchi ēšanas priekšrocības
Kimči ir ne tikai 10/10 * šefpavāru skūpsts *. Tas lepojas arī ar Beaucoup ieguvumiem veselībai. Lūk, kāpēc jums tas jāpievieno savai diētai reg.
Laba veselība
Fermentēti pārtikas produkti, piemēram,kimčiir piekrauts ar dabīgiem probiotikas . Šie dzīvo baktēriju draugi var radīt brīnumus jūsu labā laba veselība .
alanna masterson ass
Baktērijas palielina
Kimchi satur baktēriju, ko saucLactobacillustas varētu uzlabot savu imūnsistēmu .
Sirds veselība
Pētījumi iesaka raudzēti ēdieni piemēram, kimči var samazināt noteiktu sirds slimību risku. Bet, lai noteiktu, vai šī saite ir likumīga, ir nepieciešami vairāk klīnisko pētījumu.
Iekaisuma stacija
Saskaņā ar a 2012. gada pētījums ar pelēm , savienojumi, kas atrodami kimči, piemēram, HDMPPA, var cīnīties ar iekaisumu.
Pretnovecošanās iedarbība šūnām
TO 2011. gada mēģenes pētījums liecina, ka kimči var palielināt dzīvotspēju un šūnu veselību. Bet TBH, mums ir nepieciešams vairāk pētījumu, lai to pārbaudītu.
Rauga infekcijas aizsardzība
Kimči ir pretmikrobu līdzeklis īpašības, kas varētu cīņa ar sēnītēm kas izraisa rauga infekcijas.
Kimči sadalījums pēc uztura
Kimči uztura saturs dažādās receptēs var atšķirties. Bet saskaņā ar USDA , vidēji 1 tases porcijai ir:
| kalorijas | 22.5 |
| ogļhidrāti | 3,6 g |
| olbaltumvielas | 1,65 g |
| tauki | 0,75 g |
| šķiedra | 2,4 g |
| nātrijs | 747 mg |
| B6 vitamīns | 0,32 mg |
| A vitamīns | 7,5 µg |
| K vitamīns | 65,4 µg |
| folāts | 78 µg |
| dzelzs | 3,75 mg |
| niacīns | 1,65 mg |
| riboflavīns | 0,315 mg |
tl; dr
Kimchi ir skābs, pikants un garšīgs ēdiens, kas gatavots no raudzētiem kāpostiem un garšvielām. Jūs to varat iegādāties lielākajā daļā pārtikas preču veikalu vai tiešsaistē, taču to ir arī ļoti viegli pagatavot mājās.
Šīs 10 receptes katru dienu atstās jūs alkt pēc kimči. Un tas ir lielisks jaunums, jo kimči ir pildīts ar veselības priekšrocībām.
