Uzziniet Savu Eņģeļa Numuru
Mēs iekļaujam produktus, kuri, mūsuprāt, ir noderīgi mūsu lasītājiem. Ja jūs pērkat, izmantojot saites šajā lapā, mēs varam nopelnīt nelielu komisiju.Šis ir mūsu process.
Viens no lielākajiem cilvēces noslēpumiem ir Bermudu trijstūris. Vēl viens ir šāds: 'Ko heck veģetārieši ēd?' (Padoms: tie nav tikai salāti.)
Neatkarīgi no tā, vai esat mēģinājis pāriet uz augu diētu vai vienkārši domājat, ko nozīmē jūsu drauga jaunā diēta, mēs esam šeit, lai pastāstītu, kas ir izvēlnē.
Lūk, sešu galveno veģetāro diētu veidu sadalījums.
Paloma Rincon studija / Getty Images
1. Elastīgs vai daļēji veģetārietis
Ēd: pilngraudi , dārzeņi, augļi, pākšaugi, rieksti, dažreiz gaļa
Izlaist: pārstrādāta gaļa, ātrās uzkodas
Fleksitārs (aka semivegetārietis ) ir kāds, kurš vēl nav pilnībā atbrīvojies no gaļas. Viņi lielākoties ēd veģetāros ēdienus, bet reizēm ļausies gaļai. Ja nejūtaties gatavs apņemties stingri ievērot veģetārā diēta tomēr tas var būt lielisks atspēriena punkts.
Atšķirībā no citām diētām, daļēji veģetāriešu uzturā uzturvielu trūkst reti. Plus, izpēte norāda, ka veģetārie dzīvesveids, tostarp elastīgā diēta, ir saistīts ar labāku sirds veselību! ️️
2. Peskatārijs
Ēd: zivis, jūras veltes, piena produkti, olas,pilngraudi, dārzeņi, augļi, pākšaugi
Izlaist: zīdītāju gaļa, mājputni
Peskatarieši neēd sarkanu gaļu vai mājputnus ... bet viņi ēd zivis! Viņi var arī izvēlēties ēst vēžveidīgos, mīkstmiešus vai citas jūras veltes. Daži peskariāņi arī atturas no ēšanas olas vai citi sauszemes dzīvnieku blakusprodukti.
Peskatārijas diēta var palīdzēt uzturēt uzturvielu līmeni veselīgā diapazonā. Diēta, kas bagāta ar zivīm, var būt lielisks avots:
- Omega 3 taukskābes
- vitamīns B12
- olbaltumvielas
- kalcijs
Pēc dažu domām, vēl viens bonuss pētījumi no 2009. gada , ir tas, ka šī diēta var samazināt 2. tipa risku diabēts vairāk nekā diēta, kas ietver gaļu.
Paturiet prātā: ēdot tonnu zivju (īpaši lielākas sugas), var palielināties jūsu risks saindēšanās ar dzīvsudrabu . Ja jūs esat preggo vai barojat bērnu ar krūti, noteikti pieturieties pie zemāka dzīvsudraba zivis kā lasis.
3. Makrobiotika
Ēd: veseli graudi, sezonas dārzeņi, pākšaugi, rieksti, jūraszāles, savvaļas zivis
Izlaist: gaļa, mājputni, jebkuri pārstrādāti pārtikas produkti
Šī diēta bija populāra 70. gadi (un ar pamatotu iemeslu!). Makrobiotiskā diēta joprojām tiek cienīta par tās ieguvumiem veselībai.
Daži ļaudis apgalvo, ka makrobiotika ir vairāk dzīvesveids nekā diēta, jo tā atbalsta bioloģisku pārtiku bez ķīmiskām vielām. Jūs galvenokārt ēdat daudz vegānisku ēdienu un laiku pa laikam šķīvi no zivīm.
Tipiska makrobiotiska diēta sastāv no:
- 30 procenti pilngraudi
- 40 procenti sezonas dārzeņi
- 20 procenti olbaltumvielas (vēlams dārzeņu bāzes )
- 10 procenti jūraszāles, rieksti vai citas sēklas
Pro padoms: makrobiotiskā diēta neietver gaļu un piena produktus. Tāpēc jums, iespējams, būs jāuzkrāj dzelzs, magnijs, kalcijs un vitamīns B12 piedevas.
4. Lakto-ovo-veģetārietis
Ēd: olas, piena produkti, veseli graudi, dārzeņi, augļi, pākšaugi, rieksti
Izlaist: gaļa, mājputni, zivis, jūras veltes
Kad jūs domājat par veģetārieti, jūs, iespējams, domājat par a lakto-ovo-veģetārietis . Tas ir tas, kurš neēd gaļu, zivis vai mājputnus, bet NEDRĪKST ēst piena produktus un olas.
Jūs varat būt arī a lakto-veģetārietis (ēd piena produktus, bet ne olas) vai ovo-veģetārietis (ēd olas, bet ne piena produktus).
Līdzsvars ir galvenā daļa no lakto-ovo-veģetāriešu dzīvesveida. Lai kompensētu trūkstošo gaļu, pārliecinieties, ka diēta ir pilna ar:
- dzelzs: dārzeņi, tofū , tempeh
- D vitamīns: stiprināti graudaugi, piens
- olbaltumvielas : Es esmu produkti, pupiņas , piena produkti, olas
- vitamīns B12 : uztura raugs, olas, bagātināti pārtikas produkti
5. Vegāns
Ēd: augu pārtika (veseli graudi, dārzeņi, augļi, pākšaugi, rieksti)
Izlaist: jebkuri dzīvnieku izcelsmes produkti vai blakusprodukti (piemēram, medus, piena produkti un želatīns)
Atšķirībā no lakto-ovo-veģetāriešiem, vegāni neēdjebkuršdzīvnieku izcelsmes produkti. Tas ietver dzīvnieku blakusproduktus, piemēram, želatīnu un medu.
Termins “vegāns” parasti attiecas ne tikai uz cilvēka uzturu. A vegāns dzīvesveids nozīmē arī to, ka jūs neiegādājaties apģērbu, kas izgatavots no dzīvnieku izcelsmes produktiem (piemēram, ādas, zīda un vilnas) vai skaistumkopšanas produktus ar dzīvnieku izcelsmes sastāvdaļām (piemēram, bišu vasku).
Pētījumi iesaka vegāniskajai diētai var būt vairākas priekšrocības veselībai, tostarp:
- samazināts risks no sirds slimībām
- samazināts risks dažu vēža gadījumu
- potenciāli pazemina cukura līmeni asinīs
- iespējams svara zudums
PSA: pārliecinieties, ka saņemat nepieciešamās uzturvielas. Ēd daudz pārtikas, kurā ir daudz dzelzs, D vitamīns , kalcijs un B12. Jūs varat arī izvēlēties lietot vegānu vitamīnu piedevas .
6. Neapstrādāts vegāns
Ēd: neapstrādāts augu izcelsmes pārtika
Izlaist: jebkurus dzīvnieku blakusproduktus un vegāniskos ēdienus, kas uzsildīti virs 115 grādi pēc Fārenheita
Šī diēta ir ierobežojoša AF, taču daži cilvēki to zvēr. Jūs varat ēst tikai vegāns pārtikas produkti, kas nav sasildīti virs 115 ° F. Ideja ir tāda, ka augļiem un dārzeņiem ir lielāka uzturvērtība neapstrādāts nekā vārot.
Vispār neapstrādāts vegāns diēta tiek uzskatīta par drošu. Bet, ēdot šādā veidā, var būt grūti iegūt pietiekami daudz kaloriju, tāpēc jums var būt problēmas ar a veselīgs svars .
Paturiet prātā, ka neapstrādāti augļi un dārzeņi var būt kaitīgi baktērijas . Izvairīties saindēšanās ar ēdienu , pirms ēšanas noteikti nomazgājiet tos.
Šai diētai ir arī lielāks vairāku barības vielu deficīta risks, tostarp:
- kalcijs
- D vitamīns
- vitamīns B12
- dzelzs
- omega-3
- olbaltumvielas
Apakšējā līnija
#GoVeg ir daudz iemeslu. Neatkarīgi no tā, vai vēlaties būt veselīgāks, vēlaties palīdzēt planētai vai arī uzskatāt, ka gaļas ēšana ir nežēlīga, ir jāizmēģina daudz dārzeņiem draudzīgu diētu. Tas var prasīt dažus izmēģinājumus un kļūdas, taču jūs galu galā atradīsit vislabāko līdzsvaru savai diētai un dzīvesveidam.
